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Focaccia della befana

Focaccia della befana

La focaccia della befana è un dolce di origine piemontese che si prepara per celebrare il giorno dell’Epifania ma è ormai diffuso in tutta Italia. Una ricetta composta da pasta brioche resa [...]

tags : campana forno farina ricetta birra latte pizza torta burro lievito
dal 5 January 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Pandolce per l'Epifania. La ricetta del  lunedì.

Pandolce per l'Epifania. La ricetta del lunedì.

 Ed eccoci nel nuovo anno. Qui su Senza Panna non è cambiato niente, anzi ho già un po' di idee nuove per i prossimi giorni, nel frattempo ecco cosa ho pensato per la prima ricetta del [...]

tags : birra forno farina latte burro secco panna vapore treccia zucchero
dal 4 January 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Anolini di Castell'Arquato o anolini al formaggio

Anolini di Castell'Arquato o anolini al formaggio

Durante queste feste ho voluto sperimentare una variante degli anolini piacentini: gli anolini al formaggio. Ho sempre conosciuto questa ricetta, ma mai mi ero cimentata, ed ero curiosa di [...]

tags : farina ricette ricetta vitello grana manzo noce brodo pollo cappone
dal 30 December 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
STRUFFOLI

STRUFFOLI

 Queste festività mi hanno portato la voglia di provare una ricetta partenopea famosissima: gli struffoli.Ovviamente essendo una ricetta della tradizione contadina esistono moltissime [...]

tags : farina bianco ricette frutta fuoco burro dolci ricetta lievito friggere
dal 28 December 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Europa: 20 borghi da favola da non perdere!

Ci sono tanti piccoli e incantevoli borghi e villaggi dove il tempo sembra essersi fermato, con casette perfettamente conservate e gente cordiale e accogliente. Alcuni, molto suggestivi, sono in [...]

tags : pietra ceca zona vini liquore fontana terracotta portoghese svizzera ciliegie
dal 26 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici ricetta
Tortellini, cappelletti, anolini: 9 ricette di pasta fresca emiliana per Natale

Tortellini, cappelletti, anolini: 9 ricette di pasta fresca emiliana per Natale

Tortellini. Cappelletti. Anolini. Da Parma a Piacenza, da Bologna a Rimini, abbiamo messo a confronto le ricette dei primi piatti della tradizione culinaria emiliana. Spetta a voi scegliere [...]

tags : lambrusco maiale farina fuoco bianco ricette gallina vitello cipolle ricetta
dal 23 December 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Natale nelle Marche. Cappelletti in brodo

Ed in questi giorni non possono mancare in tavola i cappelletti, un piatto davvero tipico del Natale marchigiano da gustare in brodo. Qui sotto la ricetta e, la preparazione è rigorosa: come da [...]

tags : burro farina maiale manzo pollo noce brodo ricetta filetto salsiccia
dal 22 December 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Dieta di Natale: 7 ricette per non ingrassare a prova di nutrizionista

Dieta di Natale: 7 ricette per non ingrassare a prova di nutrizionista

A dieta prima, durante e dopo Natale. Non suona molto invitante, vero? Ma se continuate a leggere scoprirete due cose. La prima:non è una missione impossibile. L’altra: non ci [...]

tags : pecorino succo anice dolci burro fiore fuoco forno fritto ricette
dal 21 December 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Nuovo Dpcm Natale e Capodanno: il calendario delle chiusure dei ristoranti

Oggi gli ultimi confronti ai diversi tavoli della trattativa del Governo con le Regioni e Italia Viva dovrebbe mettere sotto l’albero un nuovo Dpcm per Natale e Capodanno. I ritocchini [...]

tags : bar zona ricetta fontana
dal 17 December 2020 su:
locali ricetta

Scarpinocc – Pasta Ripiena Vegetariana tipica di Parre (BG)

Domenica la Lombardia è tornata zona gialla, con conseguente migrazione della gente che poteva nelle seconde case. La nostra valle è quindi stata letteralmente invasa, quasi come alla sagra [...]

tags : burro latte grana aglio zona cola farina ricette cottura mescolate
dal 14 December 2020 su:
formaggi alcolici ricetta

La Speranzina Restaurant & Relais – Sirmione (BS) – Patron Stefano Giordani, Chef Fabrizio Molteni

Immersi nel fascino della natura, in un’oasi di benessere nel meraviglioso contesto del Lago di Garda si può vivere un’esperienza intima ed accogliente al Relais La Speranzina, una locanda [...]

tags : romana ligure frutta lugana rubino banana gelato uccelli vapore bianco
dal 11 December 2020 su:
locali alcolici vino
Ristoranti fuori dal Comune: al Natale si sopravvive, se si sa come farlo

Ristoranti fuori dal Comune: al Natale si sopravvive, se si sa come farlo

I fan delle feste al ristorante, quest’anno, hanno avuto il loro contentino: potranno pranzare fuori a Natale, Santo Stefano e Capodanno, purché rimangano all’interno del loro [...]

tags : osteria cuoco menu fontana ristorante gastronomia chiacchiere agriturismo
dal 9 December 2020 su:
locali alcolici
GREEN PEA APRE A TORINo: 15.000 M² DI PRODOTTI SOSTENIBILI

GREEN PEA APRE A TORINo: 15.000 M² DI PRODOTTI SOSTENIBILI

Green Pea è il primo Green Retail Park al mondo dedicato al tema del Rispetto. Apre a Torino, la città innovativa d’Italia, al Lingotto, di fianco al primo Eataly aperto nel 2007. È il [...]

tags : inglese servizi vini bar bistrot brunello ristorante cocktail italiana naturale
dal 8 December 2020 su:
cucina internazionale locali vino

Conoscete gli struffoli? Vi spieghiamo come farli

Formati da piccole, deliziose palline ricoperte di miele di millefiori, decorati con una pioggia di confettini e frutta candita, sono davvero una ricetta antica. Croccanti fuori e morbidi [...]

tags : farina ricetta liquore frutta burro noce zucca fontana pentola struffoli
dal 8 December 2020 su:
ricetta dolci alcolici
***CANNELLONI AL RAGU'***

***CANNELLONI AL RAGU'***

 INGREDIENTI PER LA PASTA ( 4 persone ) :  Farina 300 g - Uova intere 3 - Olio d'oliva 1 cucchiaio -.   PER IL RIPIENO :  Carne macinata di manzo o maiale 200 g -  [...]

tags : fiocchetto latte fuoco forno burro manzo sugo noce funghi maiale
dal 7 December 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Com’è Green Pea, il nuovo centro commerciale della sostenibilità di Torino

Com’è Green Pea, il nuovo centro commerciale della sostenibilità di Torino

Mentre la gastronomia diventava moda, Oscar Farinetti realizzava Eataly, il non-supermercato degli “alti cibi”. Poi mangiare bene non ci è bastato più e allora l’imprenditore [...]

tags : birra stampa fico vini bar bistrot brunello ristorante cocktail italiana
dal 4 December 2020 su:
vino locali alcolici
Green Pea Torino, apre lo shop dal cuore verde di Farinetti. Foto anteprima

Green Pea Torino, apre lo shop dal cuore verde di Farinetti. Foto anteprima

Green Pea: pisello verde. Staccato un assegno da 50 milioni di euro, Oscar Farinetti, 66 anni, professione imprenditore, apre mercoledì 9 dicembre a Torino un “green retail park”. [...]

tags : bistrot stampa vini bar brunello naturale ristorante cocktail italiana gastronomia
dal 4 December 2020 su:
vino locali
Panettone Maximo Roma: 23 pasticcieri in gara per il titolo di re del Natale

Panettone Maximo Roma: 23 pasticcieri in gara per il titolo di re del Natale

La caccia al panettone migliore di Roma si apre domenica con Panettone Maximo, la manifestazione dedicata al lievitato del Natale della Capitale e del Lazio. È la seconda edizione e, forte [...]

tags : cornetti dolci burro fiore bosco forno frutta circeo monte ricette
dal 3 December 2020 su:
ricetta locali dolci
Gnocchi di Patata della Sila IGP ripieni di salsiccia

Gnocchi di Patata della Sila IGP ripieni di salsiccia

Morbidi e saporiti, questi gnocchi ripieni di salsiccia , sono un piatto classico rivisitato, perfetto anche per il menù dei giorni di festa. Golosi gnocchi di patate ripieni di salsiccia, un [...]

tags : pecorino ricette farina verdure sugo padella salsiccia classico ingredienti fontana
dal 2 December 2020 su:
ricetta vino alcolici
Frolla cuor di mela

Frolla cuor di mela

Le torte con le mele sono sempre apprezzate, nella loro semplicità sono buonissime. In questo caso a racchiudere la farcia è una consistenza friabile di pasta frolla, mentre il suo interno [...]

tags : fuoco forno farina latte succo mele torta dolci lievito fontana
dal 1 December 2020 su:
ricetta alcolici dolci
“Ready Set Toast”: un pomeriggio speciale all’Aleph Rome Hotel

“Ready Set Toast”: un pomeriggio speciale all’Aleph Rome Hotel

L’Aleph Rome Hotel, elegante proprietà nel cuore del centro storico di Roma continua le sue attività in tutta sicurezza e nel rispetto delle regole di contenimento della pandemia. L’Onyx [...]

tags : vapore tequila cognac agave bar mele liquore fontana cocktail distillati
dal 30 November 2020 su:
alcolici frutta verdura locali

Pizza Integrale con Pomodorini Secchi e Stracciatella

IMPASTO A MANO Setacciare assieme le due farine. Trasferire il mix di farine sulla spianatoia e formare la classica fontana, Sciogliere lo zucchero ed il lievito in poca acqua tiepida (tolta [...]

tags : forno lievito fuoco punta pizza secco fontana terrina sciogliere ingredienti
dal 30 November 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Cantina di Fontana Cupa

La Cantina di Fontana Cupa conduce da quasi 10 anni, in Somma Vesuviana a oltre 400 mt su livello del mare nella zona pedemontana del Parco Nazionale del Vesuvio, due ettari impiantati a [...]

tags : cantina zona fontana wine
dal 28 November 2020 su:
alcolici locali

Amistà, ristorante fine dining di Verona conquista la stella Michelin

Amistà, fine dining restaurant del Byblos Art Hotel Villa Amistà di Verona, guidato dal marzo 2019 dal giovane chef Mattia Bianchi, entra nel panorama stellato dell’alta cucina.  “È [...]

tags : indiana ortaggi sala fontana capesante valpolicella ristorante internazionale
dal 26 November 2020 su:
cucina internazionale locali frutta verdura
Fettuccine fatte in casa

Fettuccine fatte in casa

Le fettuccine fatte in casa, sono il formato di pasta fresca più utilizzato nella cucina italiana, ottime per raccogliere anche i sughi più corposi, sono semplici da fare e bastano pochi [...]

tags : ricette farina greco punta ravioli ricetta orecchiette ingredienti italiana tagliatelle
dal 21 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce