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Dalla collaborazione tra Giugiaro Architettura e l’Antica Distilleria Petrone nasce l’esclusivo bicchiere “Bufala” Presentato in anteprima il 10 dicembre alla Reggia di Caserta

Una linea morbida e sinuosa, elegante  ma allo stesso tempo funzionale e una comoda impugnatura per il bicchiere creato da Fabrizio Giugiaro per L'Antica Distilleria Petrone, su espressa [...]

tags : latte amaro dolci punta punti stampa bufala cocktail distillati fontana
dal 12 December 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Tartine di Natale: ecco come preparare basi e farciture

Tartine di Natale: ecco come preparare basi e farciture

Indice   Quando si prepara un pranzo importante, come in occasione del Natale, gli antipasti non mancano mai. C’è chi va su idee classiche, chi si diletta in lievitati importanti come il [...]

tags : salmone capperi fagioli robiola ricotta cetriolo scalogno fontana lattuga verdure
dal 11 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

CLASSICI di NATALE. I susamielli

Natale si avvicina con le sue luci, i suoi pensieri, le sue riflessioni e le sue gustosità. A Napoli, sulla tavola imbandita per le feste c’è un dolce biscotto a forma di S, il susamiello, [...]

tags : frutta farina forno dolci noce fontana biscotto bagnomaria sciogliere susamielli
dal 11 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

RAVIOLI CON MELA, ZUCCA E NOCI PECAN

Ingredienti per la pasta: 500 g di semola rimacinata 250 ml di acqua a temperatura ambiente 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di curcuma [...]

tags : mescola ravioli farina forno noce zucca vergine curcuma condimento ingredienti
dal 10 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Santa Claus

Ricetta mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Santa Claus

Secondo la tradizione popolare inglese, le mince pies sono i dolci preferiti di Santa claus o Babbo Natale: croccanti fuori e umide e saporitissime all’interno, sono davvero irresistibili. Il [...]

tags : dolci succo latte coppa punta bio rum mele forno vegana
dal 9 December 2019 su:
ricetta alcolici carne e pesce

L’olio di Canino (VT) si gusta sulla bruschetta più grande del mondo! – 5/8 dicembre

Pensi a Canino e la mente non può che correre all’olio extravergine d’oliva. Quello che si produce da tempo immemorabile nel paese della Maremma laziale, d’altronde, è fra i più [...]

tags : novello punta olive dolci zona laziale fontana toscana bruschetta ricette
dal 8 December 2019 su:
alcolici cucina regionale frutta verdura
Tagliatelle di castagne ricetta

Tagliatelle di castagne ricetta

A chi di voi piace la pasta fresca fatta in casa? Avete mai mangiato o fatto quella con le castagne? Se volete provare ecco per voi la ricetta. Durante le giornate uggiose mi metto a cucinare [...]

tags : ricetta farina stampa fontana castagne vegetariano ingredienti mescolare tagliatelle
dal 5 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino

Brioche Salata con Pesce

Disporre la farina sulla spianatoia e formare la classica fontana. Versare al centro le uova sbattute, lo zucchero, il burro, il parmigiano ed il lievito sciolto in due dita di latte tiepido. [...]

tags : conchiglie farina bianco lievito forno fuoco noce aglio burro latte
dal 4 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ravioli di pecorino e miele al burro e panpepato

Ravioli di pecorino e miele al burro e panpepato

Nel giorno che celebra il panpepato nel Calendario del Cibo Italiano non potevo non dare il mio contributo. Di recente sono stata a Siena ospite della divisione FOOD & TOURISM della CNA  [...]

tags : pecorino salato frutta forno fuoco dolci farina burro ravioli mescolate
dal 3 December 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Placinta cu Branza

Per prima cosa, preparare la torta. Setacciare la farina assieme ad un pizzico di sale. Versarla sulla spianatoia e formare la classica fontana. Inserire nella cavità le uova, il burro ed [...]

tags : latte forno burro panna uva torta farina fontana superiore formaggio
dal 29 November 2019 su:
ricetta dolci formaggi

LORO DI NAPOLI, l’evento che propone le eccellenze enogastronomiche campane

Grazie all’iniziativa promossa dalla Camera di Commercio di Napoli presieduta da Ciro Fiola e da S.I. Impresa Azienda Speciale presieduta da Fabrizio Luongo,  dall’1 al 6 dicembre [...]

tags : campana dieta ischia bufala punti wine dop vini ricette penisola sorrentina
dal 28 November 2019 su:
alcolici vino formaggi

Maritozzo Siciliano al Cioccolato

Mettere le gocce di cioccolato nel freezer almeno 30 minuti prima del loro utilizzo. Inserire in un mixer lo zucchero, la vanillina, la scorza di arancia, il sale e 50 g di farina, togliendo [...]

tags : romana farina forno latte dolci lievito fontana mescolando siciliano zucchero
dal 28 November 2019 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Banqueting: Alcuni esempi di menu

Come ben sai esistono tante tipologie di eventi. Cliccando qua potrai leggere alcuni tra gli eventi più diffusi, nello specifico per un OUTSIDE BANQUETING. Ma quali menu proporre? In questo [...]

tags : aglianico pinot falanghina prosecco vapore bufala treccia verdure brioche salmone
dal 26 November 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Aspettando Radici del Sud 2020: Otto tappe per scoprire gli autoctoni del meridione

Da novembre a maggio un ricco calendario di appuntamenti per approfondire la conoscenza di prestigiose realtà vinicole del Sud Italia. Dal 9 al 15 giugno la 15a edizione di Radici del Sud [...]

tags : cantina barbera bosco dieta vini bistrot fontana alimentare degustazione vitigno
dal 25 November 2019 su:
alcolici vino

Gelato davanti alla Fontana di Trevi: la mazzetta del vigile di Roma

Gelato al cioccolato, io te l’ho rubato…non faceva così più o meno la canzone di Pupo?! E’ il caso di canticchiarla, pensando a questa storia dal sapore agrodolce e tutta all’italiana [...]

tags : gelato gelati fontana saltare agrodolce cioccolato
dal 21 November 2019 su:
dolci alcolici ricetta
Piadina con finocchi , salame piacentino Dop e olive nere

Piadina con finocchi , salame piacentino Dop e olive nere

La ricetta che vi presento oggi diciamo che è una versione semplificata  e veloce della classica piadina romagnola, ideata per accontentare gli amici di mio marito che la adorano . L'ho [...]

tags : forno farina salumi salame fuoco grano dop bio pizza olive
dal 17 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
CAPO IN B CHAMPIONSHIP

CAPO IN B CHAMPIONSHIP

Le Botteghe del Caffè si aprono a Trieste anche il 3 novembre 2019 negli spazi del container di Piazza della Borsa con corner di Torrefazione Primo Aroma, Guatemala Torrefazione Caffè, [...]

tags : bar sala fontana espresso nutrizione
dal 3 November 2019 su:
locali alcolici
Donzelline alle acciughe

Donzelline alle acciughe

Come ogni 2 del mese, anche oggi L'Italia nel piatto presenta una nuova carrellata di piatti tipici, tutti con un denominatore comune che è il tema del mese: i finger food; quei deliziosi [...]

tags : fritto bianco ricette ricetta carasau lievito farina funghi mais rape
dal 2 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta gnocchi di zucca e patate, un primo piatto delicato perfetto per l’autunno

Ricetta gnocchi di zucca e patate, un primo piatto delicato perfetto per l’autunno

Gli gnocchi di zucca e patate sono un primo piatto tradizionale ideale nella stagione autunnale. E’ possibile prepararli solo con la zucca per avere un impasto più dolce e delicato. [...]

tags : forno farina dolci burro noce zucca ricetta fontana sciogliere condimento
dal 1 November 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

In viaggio con Roberto. Il Castello Lancellotti di Lauro

Lauro è un comune della bassa Irpinia in provincia di Avellino che si trova al centro di una valle boscosa tra il Pizzo d’Alvano e il Monte Cresta, due rilievi che superano entrambi di poco i [...]

tags : monte sala romana vergine fontana irpinia italiana
dal 1 November 2019 su:
vino locali formaggi
Pasqualucci e Larossa vincono la Sina Chefs’ Cup

Pasqualucci e Larossa vincono la Sina Chefs’ Cup

Si è conclusa la VII edizione del SINA CHEFS’ CUP, la competizione itinerante che ha visto sfidarsi a colpi di piatti eccezionali, da marzo a ottobre, ben 8 coppie di chef stellati sotto [...]

tags : coppa latte parma aglio alba capri coppia bianco canavese italiana
dal 24 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 918mo Meeting VG @ Ristorante La Veranda del Four Seasons Hotel – Milano – Chef Fabrizio Borraccino

Nel quartiere della moda milanese troviamo il Four Season, eccellenza alberghiera della città ricavata in un convento del XV secolo, dove salta subito all’occhio la perfetta fusione degli [...]

tags : soia sauvignon passito igt franciacorta chardonnay latte aglio bosco burro
dal 24 October 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Ricetta ravioli carciofi e scampi, un primo piatto sano e senza glutine

Ricetta ravioli carciofi e scampi, un primo piatto sano e senza glutine

I ravioli ripieni con carciofi e scampi sono un primo piatto completo che possono gustare anche le persone celiache o che seguono una dieta senza glutine. Sono preparati utilizzando la farina di [...]

tags : farina vapore glutine succo burro ceci dieta ravioli ricetta carciofi
dal 18 October 2019 su:
ricetta alcolici

Ravioli al Nero di Seppia

Disporre la farina sulla spianatoia e formare la classica fontana. Versare al centro della cavità un pizzico di sale, il nero di seppia, le uova e l’olio. Con una forchetta sbattere [...]

tags : forno farina bianco ravioli fuoco burro noce zucca brodo ricetta
dal 17 October 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

A Bologna il cibo incontra l’arte: Sebastiano Caridi, nuova apertura a Palazzo Fava

Il cibo incontra l’arte: succede a Bologna, a Palazzo Fava in via Manzoni 2, quando all’interno del Palazzo delle Esposizioni aprirà il nuovo locale di Sebastiano Caridi. [...]

tags : dolci marsala ricetta calabrese ingredienti
dal 16 October 2019 su:
ricetta locali alcolici