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A Milano, rispetto al 2019, sono triplicate le donazioni fatte alla Caritas dall’Ortomercato milanese. Tutto a causa delle eccedenze alimentari che, a causa della chiusura dei ristoranti e [...]
Il 27 marzo potrebbero riaprire i cinema, ma soltanto nelle regioni in zona gialla. Ci sono però – ovviamente – diverse limitazioni per il contenimento dei contagi da Coronavirus, [...]
Saremmo in grado di lavorare in un panificio? Un panificio di oggi dico: moderno, organizzato, lontano dai racconti di canotte sudate per poche lire al chilo. Insomma, fare il pane per lavoro, [...]
Il gruppo Cedral Tassoni è riuscito ad “assorbire” il duro colpo della pandemia da Coronavirus, con un +4% di crescita nelle vendite nella grande distribuzione, mentre i risultati [...]
Il Canton Ticino è un luogo dove la cucina è un’arte! Vanta, infatti, una tradizione gastronomica e vitivinicola ricca e varia, che ha i tratti caratteristici della cucina delle Prealpi [...]
#Pasqua2021. Tre uova di Pasqua che non siano solo un contenitore della sorpresa. Che siano un regalo, ma anche un prodotto di eccellenza cioccolatiera. Ecco le proposte 2021 dell'artigiano [...]
Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes Wine Spectator attribuisce 91 punti al [...]
Esselunga apre uno spazio di 380 metri quadri dentro il Coin Excelsior di via Cola di Rienzo. Siamo nel quartiere Prati al centro di Roma. A Torino, la catena di supermercati fondata nel [...]
“Avete vendemmiato?”. “Noi no, ma i cinghiali sì”. In tempo di vendemmia questa battuta ricorre dalle mie parti, San Giovanni delle Contee, e se non sono i cinghiali [...]
Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna, che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes Wine Spectator attribuisce 91 punti [...]
Ristoranti, pub e caffè della Gran Bretagna possono riaprire con il servizio all’aperto dal 12 aprile. Mentre per il servizio in sala bisognerà aspettare il 17 maggio. Lo ha [...]
I sindaci d’Italia chiedono al governo di rivedere la propria posizione riguardo alla possibilità dell’apertura serale dei ristoranti. E lo fanno tramite il loro portavoce [...]
Il Civiform di Opicina ha premiato gli allievi “eccellenti” delle due sedi (Opicina e Cividale) con una cerimonia online. L’emergenza Covid19 non ferma il progetto educativo [...]
Leggiamo della morte di Mario Stoppani, storico proprietario di Peck a Milano, in un post di Guido Porrati, titolare della bottega di enogastronomia Parla Come Mangi a Rapallo. Confermate da [...]
La Torta Tenerina è una specialità della città di Ferrara. Variazione sul tema della torta al cioccolato si prepara senza lievito, con una base di cioccolato fondente, burro, zucchero, uova [...]
Non più di una settimana fa, la nostra Carlotta Girola lamentava dell’assenza dei servizi di delivery nella profonda provincia lombarda. Ecco, questa è una di quelle volte in cui posso [...]
Pare che gli Inglesi siano impazziti per la nuova joint venture tra KFC e Pizza Hut, che hanno realizzato una pizza con pop corn di pollo fritto che tutti descrivono come assolutamente da [...]
Si fa largo una teoria, una “luce” di speranza per i ristoranti? La teoria, avanzata da un medico chirurgo originario del padovano, prevede che si potrebbe sterilizzare l’aria [...]
Una festa di compleanno con 50 invitati interrotta dal blitz della polizia in un ristorante di Torre Annunziata, cittadina in provincia di Napoli. Il party era quello di Antonio Gemignani, nome [...]
Il Dubai Food Festival (DFF) si terrà quest’anno dal 25 febbraio al 13 marzo 2021. Giunto alla sua ottava edizione, il Dubai Food Festival, kermesse annuale dei buongustai, propone [...]
Si chiama ZeroSprechi, è una app grazie alla quale è possibile donare il cibo che non viene consumato perché non venga sprecato: è il nuovo progetto che vede protagonista Bergamo e che punta [...]
Sul sito Salute.gov sono stati pubblicati diversi richiami di prodotti a marchio La Mole: sono stati ritirati dal commercio lotti degli Sfornatini sesamo, Sfornatini sesamo, lino e papavero e [...]
Maxi sequestro di beni per un valore di 150 milioni di euro per il “re dei supermercati” di Palermo, Carmelo Lucchese, 55 anni, colluso con la mafia. Oggetto del sequestro la [...]
Paris, Texas – film del 1984. Ebbene sì, Paris è una città del Texas. Prima di vedere il film pensavo fosse la storia di qualcuno che partiva da Parigi in treno ed arrivava in Texas in [...]
É stato il più grande franchesee afroamericano di McDonald’s: ora però Herb Washington, ex giocatore di baseball professionista, ha citato in giudizio l’azienda per [...]
