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Il Buonappetito – Elogio dell’autososta indipendente

Personalmente non ho nulla contro Autogrill. Anzi: penso che abbia portato degli standard in un settore che non ne aveva molti. L’Ulisse, l’Icaro, il Fattoria e compagnia [...]

tags : bar bra punti salsiccia tavola calda salsiccia di bra
da 8 ore su:
locali formaggi

Mensa scolastica: diritto al panino o a uno stato sociale di qualità?

A leggere le notizie di ieri e oggi riguardo al disegno di legge in discussione al Senato sui servizi di ristorazione collettiva ci si fa l’idea che l’unico punto sul tavolo riguardi la [...]

tags : punti panino servizi
dal 19 July 2017 su:
pane pasta riso vino

Il Cafè Murat di Bari ci accoglie con un Magnum

La volontà di innovare, anche in presenza di un prodotto universalmente apprezzato; la necessità di donare una nuova veste a uno dei riferimenti estivi degli italiani, ma anche la voglia di [...]

tags : panna latte salsa ribes punti bar zona frutta gelato servizio
dal 19 July 2017 su:
dolci locali frutta verdura

Terme Manzi Hotel&SPA e Ristorante Il Mosaico – Ischia (NA) – GM Maria Polito, Chef Giovanni De Vivo

Quando nel lontano 1863 Luigi Manzi pensò di costruire presso la fonte Gurgitiello una struttura in grado di accogliere i numerosi viaggiatori che giungevano ad Ischia da tutta Italia per [...]

tags : fiano vermentino campana taurasi conchiglie igt frutta farina sannio birra
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

A settembre debutta la Milano XL - La festa della creatività italiana

Non più la settimana della moda, ma una vera e propria super settimana dedicata a fashion e molto altro, tanto da prendere il nome di MILANO XL – La festa della creatività italiana.Il [...]

tags : punti italiana internazionale
dal 18 July 2017 su:
cucina internazionale

Fiocchi di neve

I fiocchi di neve sono delle piccole briochine dalla forma tondeggiante, con un morbido e candido ripieno di crema di latte e ricotta aromatizzata alla vaniglia, una ricetta sviluppata sul gusto [...]

tags : campana latte punti ricetta sfogliatella ricotta napoletana
dal 18 July 2017 su:
dolci cucina regionale

Dom Pérignon P2 2000 e la spirale del tempo

Non si riesce a sapere se Richard Geoffroy abbia letto L’ordine del Tempo di Carlo Rovelli. Ma presentando l’atteso nuovo P2 di Dom Pérignon alla stampa, ha affermato tra [...]

tags : chardonnay pinot punti beva stampa classico pinot nero champagne vendemmia annata
dal 18 July 2017 su:
alcolici vino locali

Sarde Fritte alla Siciliana e Giorni da Ricordare

Eccomi… come vi avevo accennato qualche giorno fa ho avuto dei giorni intensi: tante cose da fare, preparativi varie e inconvenienti dell’ultimo minuto (macchina fuori uso). Mi sono [...]

tags : marino amaro frutta salumi fritto dolci polpo kg zona punti
dal 18 July 2017 su:
ricetta carne e pesce

Pesca sostenibile: cosa lo distingue e perché è importante preferirlo?

Quando si parla di ‘pesca sostenibile’ non sempre si conoscono i requisiti che qualificano queste produzioni, così come tutti i motivi per i quali è importante sceglierle. Il tema del [...]

tags : pesci tonno punti zona dolci ricette alimentare molluschi naturale gambero
dal 18 July 2017 su:
carne e pesce locali

Eataly ha perso 11 milioni di euro in Italia, Farinetti sarebbe “sulla graticola”

Undici milioni di euro di perdita netta. Il 2016 si è chiuso senza grandi soddisfazioni per Oscar Farinetti, stando al Sole24Ore che ha potuto visionare il bilancio. Anzi, i titoli di alcuni [...]

tags : punti punta servizi italiana americana
dal 17 July 2017 su:
cucina internazionale vino

Portabottiglia dell'acqua all'uncinetto- un'idea furba per le vacanze

In vacanza (e non solo)portiamo spesso dietro una bottiglietta d'acqua enon sempre riusciamo a sistemarla nella borsetta.Il post di oggi vi dà un'idea per trasportarla, un pratico [...]

tags : punti spalla
dal 17 July 2017 su:
carne e pesce

Doof, l’altra faccia del Food

Già leggendo la ragione sociale di questo avvenimento si intuiscono le intenzioni del gruppo di lavoro che Valerio M.Visintin si è costruito attorno: vedere, guardare ma soprattutto mostrare [...]

tags : punti bulimia gambero milanese critico gastronomico
dal 16 July 2017 su:
carne e pesce cucina regionale

Anche quest’anno si festeggia Venezia e il Redentore: sulla terrazza della Casa dei Tre Oci ...

Mariella Belloni n occasione della celebre Festa del Redentore, prende vita una delle terrazze più esclusive di Venezia, quella della Casa Museo dei Tre Oci di proprietà [...]

tags : punti milanese
dal 15 July 2017 su:
cucina regionale

Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese

LA MEMORIA DELLA VIGNA. Il primo incontro tra eccellenza scientifica ed eccellenza produttiva. I produttori del Sangiovese si sono riuniti, sotto l'egida di Foragri - Fondo nazionale per la [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino chianti igt colonna riserva vitigno rufina docg cru
dal 13 July 2017 su:
vino alcolici

Percorso di ricerca nel vitigno Sangiovese

LA MEMORIA DELLA VIGNA. Il primo incontro tra eccellenza scientifica ed eccellenza produttiva. I produttori del Sangiovese si sono riuniti, sotto l'egida di Foragri - Fondo nazionale per la [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino chianti igt colonna riserva vitigno rufina docg cru
dal 13 July 2017 su:
vino alcolici

Il gambero killer si può mangiare? Tutto quello che volevate sapere

Il cosiddetto gambero killer da qualche anno è balzato agli onori della cronaca, guadagnandosi una fama sinistra da mostro delle paludi. Questo crostaceo d’acqua dolce, originario della [...]

tags : dolci ricette uccelli toscana pesci punta punti dieta tonno trota
dal 13 July 2017 su:
carne e pesce ricetta

Prosciutto, melone e fichi

Prosciutto crudo e melone cantalupo, o prosciutto crudo e fichi. Un abbinamento fresco, estivo, che piace a tutti. Mi sono divertita a presentare questo piatto in un modo diverso, creando [...]

tags : parma punti fico grammi robiola prosciutto formaggio tagliare ingredienti
dal 12 July 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Da Fileni Salsicce e hamburger “Leggiadre”, prodotti free from

  Per chi ama un’alimentazione leggera che garantisca benessere e salute Fileni ha messo a  punto tre nuovi prodotti “free from”, che vanno ad ampliare la gamma delle [...]

tags : fritto glutine carote forno punti pollo zenzero verdure ingredienti marchigiana
dal 11 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Succo di spinaci e semi di canapa: rivitalizzante e depurativo

Vitalità e gusto in una sola ricetta: succo di spinaci e semi di canapa Il succo di spinaci e semi di canapa è una bevanda composta da due ingredienti poco scontati, ma che si sposano [...]

tags : succo punti bue ricetta spinaci proteine vitamine naturale ingredienti
dal 10 July 2017 su:
ricetta carne e pesce

Shatavari: una pianta che regala giovinezza e salute

Qualche cenno di storia e alcune curiosità sullo Shatavari Lo Shatavari è una pianta molto particolare, il cui nome scientifico è Asparagus Racemosus. è stata usata per secoli come un [...]

tags : punti latte naturale
dal 9 July 2017 su:
alcolici

Selezionati i vini del concorso Marengo d'oro

Si è svolta a Corbolone (VE), località sulle sponde del fiume Livenza, la selezione dei vini per il concorso enologico denominato “Marengo d’Oro” giunto nel 2017 alla sua 24esima [...]

tags : igt zona vini doc wine vin docg enologi degustazione toscana
dal 8 July 2017 su:
alcolici vino

24° Concorso Enologico “Marengo d’Oro” a Corbolone

A Corbolone (VE), sulle sponde del fiume Livenza, si è svolto a fine giugno l’annuale concorso enologico denominato “Marengo d’Oro” giunto nel 2017 alla sua 24esima edizione.  La [...]

tags : igt zona vini doc wine vin docg enologi degustazione toscana
dal 8 July 2017 su:
alcolici vino

Ristorante Il Centro – Priocca d’Alba (CN) – Famiglia Cordero

I primi esponenti della famiglia Cordero a entrare nelle cucine e nelle sale de Il Centro furono Rita e Pierino nel lontano 1956. Proprio Pierino, grazie ad anni di esperienza nel mondo della [...]

tags : cantina roero barolo barbaresco verdure gelato salame bianco fritto carote
dal 6 July 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Josè restaurant Tenuta Villa Guerra: cucina d’autore a Torre del Greco!

Josè restaurant a Torre del Greco Tenuta Villa Guerra Via Nazionale, 414 Tel. 081 883 6298 Chiuso martedì Aperto a pranzo e cena, la domenica solo pranzo. Il buco nero tra la Penisola [...]

tags : punti greco penisola sorrentina
dal 5 July 2017 su:
alcolici vino

Babingtons Tea Room a Piazza di Spagna: lo charme di un happy hour Vittoriano a Roma

di Marina Betto In giornate dalle temperature tropicali come queste di fine giugno Roma è affollata di turisti, sempre pronta a mostrare le sue bellezze architettoniche e monumentali, più [...]

tags : sala punti happy hour
dal 5 July 2017 su:
locali