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Savor Mediterranean Cuisine & Wine Bar a Capodistria

Savor Mediterranean Cuisine & Wine Bar a Capodistria

Conoscete Savor, Mediterranean Cuisine & Wine Bar, il new concept della ristorazione nell’Alto Adriatico, a Capodistria?  L’elegante terrazza, dalla vista mozzafiato, [...]

tags : punti wine vini bar succo wine bar crostacei molluschi cocktail ristorante
da 6 ore su:
locali alcolici carne e pesce
Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Ieri avete scoperto buona parte della classifica di Dissapore, arrivata alla settima edizione, protagoniste le 100 migliori gelaterie artigianali del 2018. Per buona parte intendiamo le [...]

tags : pecorino campana carignano piave prosecco piglio salsa gelati forno langhe
da 7 ore su:
vino frutta verdura dolci

Il gusto che ...

Mariella Belloni Tortelli vegani ripieni con l’esotico Jackfruit, in tre varianti: un superfrutto per una superalimentazione da più punti di vista   Che apporto può [...]

tags : punti
dal 18 July 2018 su:
Federazione Italiana Pubblici Esercizi contro il “Decreto Dignità”

Federazione Italiana Pubblici Esercizi contro il “Decreto Dignità”

Indice     Le riforme annunciate dal nuovo governo stanno mettendo in discussione diversi aspetti, e la ristorazione non fa eccezione. Forti segnali sono stati dati dalla Fipe [...]

tags : punti italiana superiore alimentare
dal 17 July 2018 su:
cucina internazionale vino

Cartolina dal 728mo Meeting VG @ Le Chat Botté dell’Hotel Beau-Rivage – Ginevra (CH) – Chef Dominique Gauthier

A Ginevra, nel cuore dei quartieri della moda e degli affari, forse i più contemporanei della città, sorge una realtà antica, che vanta oltre 150 anni di storia. Si tratta del Beau-Rivage, il [...]

tags : cantina chardonnay torta aglio trota burro latte dolci punti lardo
dal 16 July 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Con il guazzetto di frutti di mare, baccalà e fonio è subito voglia di mare

Lasciatevi cullare dagli odori del mare con il guazzetto di frutti di mare, baccalà e fonio Non appena sentirete il profumo del guazzetto di frutti di mare, baccalà e fonio vi sembrerà di [...]

tags : forno bosco vapore glutine ricette punta olive riso fibre punti
dal 16 July 2018 su:
ricetta frutta verdura

Come comportarsi il primo giorno nella cucina di un ristorante

Lo chef Paul Sorgule raccoglie in sedici punti essenziali i consigli per "sopravvivere" al primo giorno in cucina di un giovane chef.

tags : punti ristorante
dal 16 July 2018 su:
locali

Il CETA è opportunità o imbroglio? Non si riesce a capire

Sentiamo molto parlare di CETA negli ultimi giorni, quello che per Luigi Di Maio è un “trattato scellerato” mentre per altri, come Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio per la [...]

tags : parma ricotta grano punti dop chili reggiano francese prosciutto mozzarella
dal 16 July 2018 su:
formaggi carne e pesce vino

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

tags : lambrusco erbaluce groppello garganega vermentino cortese moscato rosato raboso schiava
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici locali
Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Indice     Sono nata in estate e quando si tratta di festeggiare il mio compleanno la torta deve essere rigorosamente fredda, a base di frutta fresca o di gelato. Avete mai provato a [...]

tags : frutta fuoco gelato bianco ricette dolci burro punti torta panna
dal 12 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Alto Adige Wine Tasting

Alto Adige Wine Tasting

Per tutti gli appassionati di vino è in programma, per venerdì 20 Luglio 2018 alle ore 20:30, un appuntamento assolutamente da non perdere. L’evento si intitola “Alto Adige Wine [...]

tags : moscato lagrein cantina punti wine doc menu spiedo osteria degustazione
dal 11 July 2018 su:
alcolici locali vino
La verticalità in 5 assaggi firmati Trentodoc con Roberto Anesi

La verticalità in 5 assaggi firmati Trentodoc con Roberto Anesi

Le “Otto Montagne” di Paolo Cognetti è un libro meraviglioso. Uno dei personaggi, a un certo punto, accompagna il lettore attraverso una riflessione. Immagina di essere un pesce in un fiume [...]

tags : pinot chardonnay monte burro punta zona brut vini punti frutta
dal 11 July 2018 su:
vino alcolici formaggi

Osteria Diabasis, Ascea, avevo una zia in Cilento e non lo sapevo

di Marco Galetti  Dopo tanto girovagare tra stellati, cucine gourmet, trattorie, osterie, vinerie, visite e rivisitazioni,  arie di basilico e arie di supponenza, ieri sera sono stato a cena [...]

tags : fuoco cilento osteria
dal 11 July 2018 su:
ricetta vino locali

Misaki Salerno. La ricetta del successo imprenditoriale nella cucina giapponese

di Ugo Marchionne Premessa Fare una catena di ristoranti giapponesi in Campania non è cosa semplice, soprattutto quando si vuole elevare il livello della proposta e adoperare materie prime di [...]

tags : punti ricetta giapponese
dal 10 July 2018 su:
ricetta cucina internazionale
La relazione dell'Alternanza: cosa sostituirà la Tesina di Maturità

La relazione dell'Alternanza: cosa sostituirà la Tesina di Maturità

Grazie alla riforma scolastica "La buona Scuola" ci sono stati enormi cambiamenti (più o meno utili, più o meno efficaci).Tra questi quelli che interessano gli studenti sono l'obbligatorietà [...]

tags : punti
dal 10 July 2018 su:
Il Pane di Triora, il paese delle streghe

Il Pane di Triora, il paese delle streghe

Indice       Angiolino Asplanato è nato nel paese delle streghe, ma al posto della stregoneria ha scelto un’altra arte magica: la panificazione. Da quando ha aperto la sua [...]

tags : friselle rossese michetta segale farina ligure anice vini chilo punti
dal 10 July 2018 su:
pane pasta riso pane e pizza vino

Nuova Zelanda, cronache distopiche dall’altro mondo

Io ancora mi domando come abbia fatto quella matta di mia sorella, tutta dressage, concorsi ippici, macchine sportive e Patacc Philippe, a finire in questo buco di culo del mondo in Nuova [...]

tags : merlot pinot montepulciano cantina chardonnay punti vodka stufato
dal 9 July 2018 su:
alcolici vino

Carmagnola: 69ma edizione di Peperò

Dal 31 agosto al 9 settembre 2018, il comune torinese di Carmagnola ospiterà la 69^ edizione di Peperò, Fiera Nazionale del Peperone, la più grande manifestazione fieristica italiana dedicata [...]

tags : bue punti stampa italiana internazionale
dal 9 July 2018 su:
cucina internazionale carne e pesce vino

Listeria: cos’è e perché i surgelati vengono ritirati

È allarme Listeria in Europa, a causa di alcuni lotti di minestrone surgelato a marchio Findus. Ma va detto subito che il caso non sembra essere preoccupante per i consumatori italiani. La [...]

tags : burro punti kg latte caprini minestrone formaggio ungherese gastronomia
dal 9 July 2018 su:
formaggi ricetta
Poormanger, Torino: come una patata ripiena ha cambiato la vita di tante persone

Poormanger, Torino: come una patata ripiena ha cambiato la vita di tante persone

I due locali in centro a Torino, facilmente individuabili per le lunghe file ordinate, e dove lavorano quasi cinquanta persone, vantano più tentativi d’imitazione della Settimana [...]

tags : barolo birra forno punti verdure sala bra mica zona fagioli
dal 6 July 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Frutta in vaschetta: possiamo fidarci?

Frutta in vaschetta: possiamo fidarci?

Fresca, naturale e pronta da gustare: è la frutta in vaschetta, già pulita e confezionata per andare incontro alle esigenze del consumatore, che ha sempre meno tempo a disposizione, ma non [...]

tags : cocco punti uva bosco frutta italiana naturale alimentare
dal 6 July 2018 su:
frutta verdura dolci
Gli organi collegiali nella scuola: quali sono, cosa fanno e da chi sono composti?

Gli organi collegiali nella scuola: quali sono, cosa fanno e da chi sono composti?

All'interno della Scuola Italiana possiamo identificare diversi organismi di carattere collegiale (gruppi di persone che esercitano determinate funzioni come ad esempio amministrare); ovviamente [...]

tags : punti italiana servizio
dal 5 July 2018 su:
cucina internazionale locali
La dieta Life 120 è sbagliata? Intervista al prof. Enzo Spisni

La dieta Life 120 è sbagliata? Intervista al prof. Enzo Spisni

Indice     Recentemente il nostro articolo su Adriano Panzironi e la dieta Life 120 ha stimolato un acceso dibattito, con molti lettori che hanno difeso questo regime alimentare, [...]

tags : reale latte farina pane dieta riso pizza punti bianco glutine
dal 5 July 2018 su:
pane pasta riso alcolici
Come mangiare sano risparmiando sulla spesa: i consigli di Lisa Casali

Come mangiare sano risparmiando sulla spesa: i consigli di Lisa Casali

Indice     Già da qualche tempo su Il Giornale del Cibo affrontiamo il tema della povertà alimentare, chiedendoci se la scelta di un’alimentazione ricca di grassi e zuccheri, “a [...]

tags : punti zucca aglio frutta fibre pizza fave ceci riso ricette
dal 5 July 2018 su:
frutta verdura ricetta

Il Tamarindo dalla A alla Z

Che cos'è il tamarindo? Il delizioso frutto tropicale ideale per piatti dolci e salati spiegato in 26 punti.

tags : punti dolci
dal 4 July 2018 su:
locali