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Panini scontati per far vincere Geolier a Sanremo: il ristorante ci ha provato

Quest’ultima serata di Sanremo ha riservato non poche sorprese. Alcune decisamente apprezzabili (qualcuno ha detto Roberto Bolle che danza il Bolero?), altre inaspettate [...]

tags : pizza torta panino ristorante
dal 11 February 2024 su:
pane e pizza dolci pane pasta riso

Brodo di pollo e polpette di bollito. Rimedi e coccole senza tempo

La stagione fredda è il momento ideale per una calda coccola che ristori dalle basse temperature e dai conseguenti malanni stagionali. Parliamo del brodo di pollo: un rescue remedy della nonna, [...]

tags : vapore farina ricette mariola calorie ricetta carote fuoco dieta kg
dal 10 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Le uova di McDonald’s ora arrivano tutte da galline allevate senza gabbia

McDonald’s ha appena annunciato un’importante modifica al suo menu. No, non introdurrà qualche nuovo hamburger spaziale e mirabolante. E non riporterà neanche in auge una vecchia [...]

tags : stampa menu gallina proteine alimentare americana statunitense
dal 9 February 2024 su:
cucina internazionale locali

Mario Di Ferro, chef della “Palermo bene”, patteggia la condanna

Sembra essere giunta al termine la vicenda giudiziaria che ha coinvolto Mario Di Ferro, l’ex titolare di Villa Zito e noto per essere lo chef della “Palermo bene”. Lo chef ha [...]

tags : bar gallina siciliana ristorante
dal 1 February 2024 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Questo antichissimo brodo in passato era la medicina più potente di tutte: i suoi effetti sono ancora studiati

Lo facevano anche le nonne con una ricetta classica e senza tempo: un brodo che è un vero toccasana dagli effetti portentosi per la salute. L’alimentazione interviene a curare e aiutare [...]

tags : carote ricetta verdure pollo brodo kg aglio cipolle gallina proteine
dal 17 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mette oltre 100 tuorli d’uovo sul piano da lavoro: l’idea dello chef potrebbe farti risparmiare oltre 400 euro l’anno

Ci credi che ti basta mettere 100 tuorli d’uovo su un tavolo per risparmiare un mucchio di soldi? Tutto merito di questo chef!  Inizia subito a risparmiare grazie alle uova. Metti circa [...]

tags : vegano vegana dolci burro farina ricette vegetariano proteine ricetta tagliatelle
dal 14 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso

MasterChef Italia, la vera ricetta dei tortelli cremaschi: sì, si fanno proprio con le mentine

Svelata a MasterChef Italia la vera ricetta dei tortelli cremaschi: nessuno sapeva che il ripieno si fa con le mentine. Sta andando ora in onda su Sky Uno la tredicesima edizione dello show [...]

tags : farina grammi marsala burro grana uva noce secco ricetta gallina
dal 11 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

Gallina da record nel Salento depone un uovo enorme

Uovo da record (anche se non il più grande del mondo) e gallina da record (rimasta però ignota): una gallina di un allevamento del Salento ha deposto un uovo enorme di 193 grammi. Dato che, [...]

tags : alba zona grammi gallina
dal 11 January 2024 su:
vino ricetta

Tortellini sì, ma non i ‘soliti’: questa variante emiliana sta spopolando, da ripetere a tutti i costi

Di sicuro non hai mai provato questa variante emiliana dei classici tortellini: piacciono a tutti e sono un vero capolavoro di gusto! Tutti noi abbiamo in mente la classica ricetta dei [...]

tags : burro fuoco carote farina manzo panna sugo noce brodo maiale
dal 10 January 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gallina domenicale: la ricetta di Davide Mogno

Davide Mogno di Surlì Più Pizzeria a Mirano (VE), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Gallina domenicale. L’idea di questa [...]

tags : pizza wine brodo ricetta latteria gallina pizzeria
dal 8 January 2024 su:
pane e pizza alcolici pane pasta riso

MasterChef Italia, tutti indignati per questa ricetta: la reazione di Cannavacciuolo zittisce il concorrente

A MasterChef tutti indignati per una ricetta davvero particolare: la reazione dello chef Cannavacciuolo parla da sé.  Il celebre programma MasterChef Italia, tra le sue tante sfide culinarie, [...]

tags : grana burro secco chilo uva noce farina grammi cottura ingredienti
dal 6 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

Brodo di pollo: la ricetta per un piatto caldo e gustoso

Il primo piatto post feste natalizie da gustare in famiglia, scopri come preparare un buonissimo brodo di pollo! Un delizioso brodo di pollo caldo e leggero, da preparare dopo le feste per [...]

tags : carote ricetta pollo brodo kg verdure gallina tacchino cottura classico
dal 26 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Minestra maritata, ricetta facile più leggera ma sempre gustosa

Il 26 dicembre si festeggia Santo Stefano e in Campania si prepara, come da tradizione, la minestra maritata. Ecco come fare una ricetta facile La minestra maritata è un piatto unico molto [...]

tags : pecorino ricette verdure ricetta maiale brodo manzo fuoco cicoria gallina
dal 26 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Per il tuo pranzo di Natale devi assolutamente preparare questa stracciatella alla romana: no, non è il ‘classico’ gelato

Stracciatella alla romana: un tuffo nei sapori autentici di Roma, dal cuore della tradizione culinarie alle tavole di tutta Italia! Nel cuore della cucina romana si cela un tesoro gastronomico [...]

tags : pecorino carote romana gelato manzo pollo noce brodo mescola verdure
dal 20 December 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Galline in fuga – L’alba dei nugget ci illuminerà sugli allevamenti intensivi? Recensione di un film crudo

Nel 2000 uscì il primo Galline in fuga: galline in un allevamento gestito dalla cattivissima fattrice che ambiva a trasformare le pennute in pasticci casalinghi da vendere. Nel 2023, con [...]

tags : alba inglese gallina naturale fast food
dal 18 December 2023 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

La zuppa di trippe nella tradizione friulana

La zuppa di trippe nella tradizione friulana. Sopis no son tripis. Tripis no son sopis (Zuppa non è trippa. Trippa non è zuppa). Ma sopis cun lis tripis (ma zuppa con le trippe) è una [...]

tags : limoni aglio kg carote ricetta gallina muscolo cipolle ingredienti
dal 14 December 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Altroconsumo rivela la classifica dei migliori pandori da supermercato

Dopo aver rivelato al mondo la sua classifica dei migliori panettoni da supermercato ecco che Altroconsumo ha svelato anche la classifica dei migliori pandori da supermercato, il che ci sta: la [...]

tags : grammi pandoro farina latte punti burro ricetta lievito zucchero champagne
dal 11 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ají de gallina, la ricetta peruviana per il Natale è con il pollo

Per Natale Alexander Robles, l’executive chef del restaurant-cocktail bar nikkei di Torino Azotea propone una ricetta della tradizione gastronomica peruviana, l’Ají de gallina. Un... The [...]

tags : bar pollo ricetta gallina cocktail
dal 10 December 2023 su:
carne e pesce locali ricetta

Torino: i 50 migliori ristoranti e le 50 migliori trattorie del 2024 secondo “I Cento”

È l’anno della resa dei conti per I Cento di Torino 2024, al guida ai ristoranti e alle piole più amata dalla città. Lo è perché l’anno scorso, per la prima volta, Cavallito, [...]

tags : carignano pastis gallina wine vini alba taverna bar bistrot alimentare
dal 4 December 2023 su:
locali vino alcolici

Con l’aggiunta di questo ingrediente il brodo sarà ancora più saporito: non ci rinuncerai più

Vuoi rendere il tuo brodo ancora più saporito? Ecco l’ingrediente che devi aggiungere: non ci rinuncerai più! Da quando le temperature sono calate in modo così brusco, l’unico [...]

tags : verdure fuoco pollo brodo gallina pentola ingredienti cottura italiana parmigiano
dal 4 December 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Il miglior regalo (non solo di Natale) che tu possa fare a chi ama cucinare: resteranno a bocca aperta

Le migliori idee per fare un regalo ad una persona che ama cucinare: ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche! Natale si avvicina ed è arrivato ormai anche il momento di iniziare a [...]

tags : ricette forno gallina classico panettone microonde
dal 19 November 2023 su:
ricetta carne e pesce dolci

«Caterine e galletti» per la Festa di Santa Caterina a Ravenna

La tradizione dei “Galletti” e delle “Caterine” rivive ogni anno a Ravenna il 25 novembre: si tratta dei tradizionali biscotti di pasta frolla, ricoperta di [...]

tags : cioccolato
dal 19 November 2023 su:
dolci

Carne per bollito, se non hai la certezza di scegliere il taglio giusto non perdere questi suggerimenti

Vuoi preparare un bollito di carne ma non sai quale taglio scegliere? Ecco tutti i consigli di cucina per un bollito perfetto! Con l’arrivo delle basse temperature una delle pietanze più [...]

tags : cappello del prete fiocco ricette verdure maiale ricetta spalla brodo prete punta
dal 17 November 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpettine in brodo, sai farle davvero? La ricetta della nonna te le farà venire morbidissime: salvala subito

Volete gustare delle squisite polpettine in brodo stasera a cena? Ecco come farle con la ricetta della nonna super gustosa! Le polpettine in brodo sono una pietanza tradizionale della cucina [...]

tags : manzo pollo carote maiale ricette brodo aglio fara sugo riso
dal 11 November 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ma le uova fanno male? Ecco cosa succede al nostro corpo se le mangiamo ogni giorno

Le uova sono un alimento prezioso, ma cosa accade se si mangiano tutti i giorni? Può diventare un pericolo, ecco perché. C’è chi ama moltissimo le uova e le mangerebbe di continuo. Ma [...]

tags : proteine vitamine gallina italiana alimentare metabolismo nutrizione carboidrati
dal 1 November 2023 su:
carne e pesce cucina internazionale