Risultati: 571 per nduja

Linguine piccanti alla ‘Nduja

Pur non essendo abituata a mangiare piccante per tradizione famigliare oggi mi sono lasciata tentare da queste linguine piccanti alla 'Nduja, un particolare prodotto calabrese bello tosto e [...]

tags : nduja calabrese
dal 15 December 2020 su:
salumi carne e pesce alcolici
Staycation a Roma. Recensione di Jacopa con cena e notte in hotel a 55 €

Staycation a Roma. Recensione di Jacopa con cena e notte in hotel a 55 €

La staycation, cioè dormire in albergo per usufruire del ristorante annesso, è l’unica formula possibile per cenare ai tempi del Covid-19 e dell’Italia a zone. Il nuovo Dpcm [...]

tags : prugne salsa funghi cinese fiocco maiale dolci manzo vini bar
dal 2 December 2020 su:
locali carne e pesce ricetta

#Staycation @ Hotel I Portici – Bologna (BO) – Chef Resident Gianluca Renzi, Chef Ospiti Daniele Bendanti & Massimiliano Poggi

Ai Portici Hotel di Bologna nella cornice del teatro che ospita il Ristorante I Portici  abbiamo partecipato ad una bellissima cena a sei mani con pacchetto #Staycation (Cena con pernottamento [...]

tags : pecorino nduja taralli cantina gnocco fritto funghi gnocco salsa anice farina
dal 2 December 2020 su:
locali alcolici frutta verdura
Delivery Roma. Pizzeria davvero Magnifica con la pizza da finire a casa

Delivery Roma. Pizzeria davvero Magnifica con la pizza da finire a casa

Un ottimo delivery per Magnifica, pizzeria nel cuore della Balduina, quartiere residenziale di Roma. È un locale sempre pronto a rinnovarsi di fronte alle richieste del mercato e del periodo. [...]

tags : campana pugliese ciauscolo zona bufala cicoria dop arrosto romana forno
dal 1 December 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Focaccia con cipolla di Tropea e ‘Nduja

Focaccia con cipolla di Tropea e ‘Nduja

 Per l’impasto della focaccia ho utilizzato la ricetta della Focaccia barese di Alessandra fatta e rifatta diverse volte. Questa volta ho optato per un condimento di cipolla di Tropea [...]

tags : nduja birra barese forno punta pizza secco farina fiocco sciogliere
dal 30 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Barred, recensione delusa del ristorante osannato a Roma

Barred, recensione delusa del ristorante osannato a Roma

Barred è il ristorante dei due fratelli Palucci, dalle radici testaccine, trapiantati in una macchia urbana tra la zona di San Giovanni e Piazza Re di Roma. Barred apre nel 2016 con una [...]

tags : cantina salsa funghi cozze dolci olive uva zona sala menu
dal 23 November 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Fileja con sugo di cipolle di Tropea e ‘nduja

Fileja con sugo di cipolle di Tropea e ‘nduja

Fileja, filareddri, filateddri, firrazzul, maccarruni, strangugghi sono  i vari nomi con cui si identifica nella varie zone in Calabria questo tipico formato di pasta, a base di semola di [...]

tags : nduja grano sala sugo zona farina vergine cipollotti sciogliere padella
dal 23 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cesti gastronomici e Vini il Viaggiator Goloso Natale 2020

Il Viaggiator Goloso, quest’anno, ha pensato di deliziarci con i nuovi Cesti gastronomici e Vini. Oltre alle Strenne natalizie. All’insegna delle festività più golose e amate. I cesti [...]

tags : prosecco moscato nduja franciacorta dessert dolci birra pandoro filetto marroni
dal 13 November 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non [...]

tags : pecorino amaro mirto burro forno farina bianco maiale malga pietra
dal 13 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca

Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca

Atunno, tempo di Halloween, di castagne, di funghi, di zucche. Sui blog, sui social e sulle riviste vengono pubblicate e ri-pubblicate, come ogni anno, ricette con questi ingredienti. E si [...]

tags : pecorino nduja ricette bar ravioli cilento ricetta funghi latte pizza
dal 31 October 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

World Pasta Day: il sondaggio e la selezione di TheFork

Il World Pasta Day, la Giornata Mondiale della Pasta, è arrivato! L’atteso 25 ottobre 2020 è qui e, per l’occasione, TheFork – app leader per la prenotazione dei ristoranti [...]

tags : ravioli martina ricette nocera bufala ricetta verdure vongole toscana capperi
dal 24 October 2020 su:
frutta verdura cucina regionale locali

PIATTI d’AUTORE. Polenta al vino con ’nduja

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di polenta istantanea 40 cl di vino Solenero Spadafora1915 1 cucchiaio di zucchero 80 cl di acqua 6 fette di ’nduja Procedimento: Iniziamo dealcolizzando il [...]

tags : ricette vegana fuoco pentola padella ristorante zucchero ingredienti
dal 20 October 2020 su:
ricetta locali

Presidi Slow food aperti. Festa diffusa

Slow Food celebra i 20 anni dei Presìdi e i 1000 prodotti sull’Arca del Gusto italiana: emblemi dell’impegno a tutela della biodiversità. Il 18 ottobre 2020 una giornata intera per far [...]

tags : monte vacca pizzi cappone italiana piemontese alimentare terra madre
dal 18 October 2020 su:
carne e pesce formaggi pane e pizza
A Rota Pizzeria Romanesca a Roma, recensione: la marcia in più a Torpigna

A Rota Pizzeria Romanesca a Roma, recensione: la marcia in più a Torpigna

Si chiama A Rota – pizzeria romanesca -. Nome ambizioso e spaccone, quanto e più di quello della lontana “cugina” Sbanco – che già non pecca di modestia – perché a Roma annacce [...]

tags : forno salato romana pietra dolci pizza sugo riso sala menu
dal 15 October 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso
Filante: la pizza al trancio migliore di Milano, probabilmente

Filante: la pizza al trancio migliore di Milano, probabilmente

Filante è una nuova pizzeria, in piazzale Susa a Milano, che sforna pizza al trancio. Che non è un prodotto nuovo, ma che si propone con un gusto veramente nuovo. La pizza al trancio è [...]

tags : nduja fuoco salsa marino salumi martino ricette farina varzi menu
dal 15 October 2020 su:
ricetta vino carne e pesce
Le 50 ricette da rifare a casa che hanno guadagnato stelle Michelin

Le 50 ricette da rifare a casa che hanno guadagnato stelle Michelin

Preparare a casa una ricetta di un piatto che ha fatto guadagnare una o più stelle Michelin a un ristorante è possibile. Lo dimostrano le 50 ricette del libro Chef stellato per una sera, in [...]

tags : pecorino cozze anatra gelato bufala cinese lugana ligure ricette ravioli
dal 14 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Riso al forno con ‘nduja

Riso al forno con ‘nduja

 Riso condito con un sugo di ’nduja e mozzarella; cotto in forno fino ad avere quella crosticina che mi piace molto.Ingredienti:350 g di riso Arborio500 g circa di passata di pomodoro200 [...]

tags : aglio sala riso sugo salsa forno formaggio reggiano vergine mescola
dal 5 October 2020 su:
ricetta vino formaggi

Per il Giro d’Italia arriva il “panettone in rosa” di Pascal Barbato e Piero Cantore

Il 7 Ottobre farà tappa in Sila, e più precisamente si fermerà a Camigliatello Silano, il Giro d’Italia. Per questo motivo l’APCI delegazione Calabria ha realizzato per il 6 ottobre un [...]

tags : panettone salato calabrese ristorante caciocavallo degustazione
dal 4 October 2020 su:
alcolici salumi dolci
Sforno a Roma: recensione della pizzeria storica del Tuscolano

Sforno a Roma: recensione della pizzeria storica del Tuscolano

Sforno è, per Roma, un posto mitico; al quale ricondurre le origini di una pizza cittadina che fosse diversa dalla storica “soletta” stesa al mattarello. Sede originale delle [...]

tags : pugliese bosco olive amaro fuoco carote forno pizza zona vini
dal 2 October 2020 su:
locali alcolici formaggi

Ci facciamo un panino?

Quante volte è successo che ci siamo fatti un buon panino? Tante, ne sono sicuro. Da soli o in compagnia, al bar o a casa, utilizzando ingredienti scelti o più semplicemente preparato con ciò [...]

tags : panino salsa salumi bufala verdure polpo pane bra bar menu
dal 24 September 2020 su:
ricetta locali formaggi
Da Gherardo a Firenze, recensione: la pizzeria napoletana che tiene botta, tra arredi fané

Da Gherardo a Firenze, recensione: la pizzeria napoletana che tiene botta, tra arredi fané

Quando sono arrivato a Firenze, ormai più di nove anni fa, l’offerta cittadina di pizzerie era desolante. In quest’ultima decade molto è cambiato ma non posso dimenticare quando a metà [...]

tags : nduja pachino campana birra romana bufala bruschetta pizza vini sala
dal 23 September 2020 su:
locali frutta verdura vino

Hotel Resort Villa La Bollina, Ristorante Tracce – Serravalle Scrivia (AL) – GM Ivan Famanni, Chef Matteo Torretta

Una villa in stile Liberty  immersa nel verde dei boschi e circondata dalle colline del Gavi, divenuta Luxury Hotel attraverso 12 camere esclusive e lussuose, conserva il fascino bucolico e [...]

tags : riesling franciacorta gavi salato salsa bosco dolci birra funghi spinaci
dal 22 September 2020 su:
alcolici frutta verdura locali
Bakery Resturant & Pizza Torino, recensione: pizzeria metropolitana senza pretese

Bakery Resturant & Pizza Torino, recensione: pizzeria metropolitana senza pretese

Nell’accingermi a provare Bakery Resturant & Pizza Torino, posto senza pretese dal nome altisonante, mi domando: osa cerchiamo in una pizzeria? Bontà o digeribilità? Sorpresa o [...]

tags : cortese nduja salsa grana forno maiale calzoni bufala punta speck
dal 13 September 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Pizza burger: l’ultima trovata di Shake Shack, con ‘nduja e aglio

Quando pensi che sia l’ultima rivisitazione della pizza, in realtà è sempre la penultima, con buonapace dei puristi del disco made in Italy. Negli ultimi mesi abbiamo visto avanzare la Pizza [...]

tags : nduja aglio pizza kiwi salsa verdure mozzarella fast food pizzeria focaccia
dal 1 September 2020 su:
frutta verdura locali formaggi
Birraria La Corte a Venezia: recensione di una pizza esagerata

Birraria La Corte a Venezia: recensione di una pizza esagerata

Pizzeria-ristorante, Birraria La Corte è un posto dove vanno i veneziani, e chiunque abiti in una città turistica come Venezia sa cosa questo significhi. Ma la posizione in Campo San Polo, [...]

tags : nduja campana salato coppia bufala capperi verdure fritto salsa manzo
dal 18 August 2020 su:
ricetta frutta verdura locali