Risultati: 608 per nduja

Gusto Italia a Salerno. Tipicità e artigianato vista mare

6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio [...]

tags : nduja taralli ischia forno bianco stampa birra salumi latte vini
dal 17 May 2022 su:
dolci vino locali

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino

Gusto Italia a Caserta, tra storia e gusto

La primavera avanza, assieme al desiderio di vivere le città italiane e poter scoprire gli inestimabili giacimenti gastronomici della nostra bell’Italia. Grazie al tour di Gusto Italia, alla [...]

tags : nduja campana taralli ischia dolci bio marino torroni cioccolato taverna
dal 2 May 2022 su:
dolci vino locali

Vermicelli al sugo di 'nduja e burrata

Sono dei vermicelli conditi con un sugo semplice e veloce di pomodori pelati in cui è stata aggiunta ‘nduja alla fine, giusto il tempo di farla sciogliere. Una volta impiattato ho aggiunto la [...]

tags : nduja aglio sala sugo vergine burrata pomodori padella saltare sciogliere
dal 2 May 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Gusto Italia in tour sbarca a Matera

Scoprire la varietà dei sapori e dei saperi italiani, unitamente alle città più belle dello Stivale. È questo l’obiettivo di Gusto Italia in tour, la fiera dell’enogastronomia, [...]

tags : taralli nduja fiorentina torroni cannoli salumi latte dolci matera lievito
dal 11 April 2022 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

Frittelle acqua e farina senza lievito

Alzi la mano chi non adora le frittelle, tra i bambini sono uno dei cibi più ricercati e per gli adulti non è da meno. Oggi voglio mostrarti come preparare delle semplicissime ma gustosissime [...]

tags : nduja salume salumi farina lievito pizza padella gorgonzola sciogliere calabrese
dal 22 March 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Torna Gusto Italia in tour. Prima tappa del 2022 a Ladispoli (Roma)

Vivere una passeggiata tra i sapori e i saperi d’Italia, occasione per degustare, ma anche per fare una spesa alternativa e consapevole, dando valore ai piccoli produttori ed ai prodotti a [...]

tags : taralli nduja fritto ricette cannoli salumi frutta olive dolci ischia
dal 22 March 2022 su:
dolci frutta verdura vino

Riso bomba, zucca, bottarga e 'nduja. La ricetta del lunedì.

"Troppe cose tutte insieme", direte voi e lo pensavo anche io. Poi mi sono ricordata del detto "Prima assaggiare e poi parlare" e ho voluto fare la prova. Quando me ne hanno parlato ho storto il [...]

tags : nduja fuoco brodo aglio riso zucca salume ricetta formaggio ingredienti
dal 14 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fuzion Food e Affini, cucina liquida e creativa

Cosa succede quando menti creative diventano Affini? Che si creano “fuzioni” pazzesche… Solo due menti creative come quelle di Michele Marzella e Davide Terenzio Pinto di [...]

tags : pecorino soia moscato pettole campana pugliese latte china langhe farina
dal 12 February 2022 su:
alcolici formaggi vino

Ricette d’Autore. Pan Brioche n’dujato

Volevo proporvi una ricetta da preparare durante questo periodo di festività natalizie. Un antipasto molto particolare che sorprenderà amici e parenti con un misto tra dolce e salato da usare [...]

tags : nduja salato vegana farina forno panino amaro burro latte birra
dal 11 December 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La chitarra con ragù bianco , 'nduja e bricole di tarallo

  La ricetta che vi presento oggi è ispirata ad una ricetta di Sonia Peronaci , una pasta dai sapori  calabresi che in casa tutti hanno apprezzato . Ingredienti per 4 [...]

tags : nduja taralli maiale vergine bianco fuoco manzo sugo grano brodo
dal 30 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Alla Pasticceria Biagio Martinelli di Aversa, “I due modi di fare colazione”, tra dolce e salato.

Volete una colazione cool che accontenti tutti i palati e per cui  gli amanti del salato non si debbano accontentare della solita pizzetta? Alla Pasticceria Biagio Martinelli, in [...]

tags : soia nduja cornetti fragole stampa vegano frutta zenzero carote latte
dal 29 October 2021 su:
frutta verdura formaggi dolci

Capatoast apre un nuovo store a Ferrara

CapaToast, il 36esimo punto vendita in Italia del franchise che ha rivoluzionato il concetto del toast rendendolo unico e innovativo, il  22 settembre apre a Ferrara un nuovo store. Un [...]

tags : nduja bacon pollo dolci latte ricette coppia parma pane fesa
dal 21 September 2021 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Gastrocrazia: al ristorante più del Gastrofighetto potè il Gastrofregno

Gastrocrazia: al ristorante più del Gastrofighetto potè il Gastrofregno

Ma di cosa parli maledetto Guardiano del Gusto? Gastrocrazia? Gastrofighetto e Gastrofregno? Ohibò, care lettrici e cari lettori, Gastrofighetto e Gastrofregno sono le due categorie massime [...]

tags : chianti primitivo pugliese pesci cuoco verdure risotto pollo pizza pub
dal 10 September 2021 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Scalda nduja. Dove comprarlo?

Scalda nduja. Dove comprarlo?

La nduja è il tipico salame spalmabile calabrese che io adoro, lo uso per condire pizze, bruschette, ma anche per preparare una gustosissima pasta con la nduja. Questo particolare insaccato, le [...]

tags : nduja maiale salame salume ricette pane ricetta bruschetta terracotta calabrese
dal 30 August 2021 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Indaco, recensione del ristorante stella Michelin sul mare di Ischia

Indaco, recensione del ristorante stella Michelin sul mare di Ischia

Indaco a Ischia è il ristorante del Regina Isabella Resort, 1 stella Michelin conquistata da Pasquale Palamaro nel 2013. Una tappa imperdibile anche solo in un weekend sull’isola del [...]

tags : lonza pugliese biancolella ischia banana panino marino bianco fragole verdure
dal 29 June 2021 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

Reggio Calabria, la pizza che “rispecchia la personalità” di Mario Draghi

Vi siete mai domandati “se fossi una pizza, che tipo di ingredienti avrei?” A Reggio Calabria un pizzaiolo è andato oltre e ha addirittura trovato gli ingredienti che [...]

tags : pachino filetto bufala pizza pomodori pizzaiolo ingredienti ristorante mozzarella calabrese
dal 27 June 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Fuzion food a Torino, recensione: la pizzeria che riesce ad unire cucina mediterranea e asiatica

Fuzion food è una pizzeria e sushi restaurant nel centro di Torino che si propone di avvicinare due mondi lontani: la pizza e il cibo mediterraneo da un lato, la cucina asiatica, in [...]

tags : soia nduja pugliese pettole maiale salumi ravioli farina verdure bianco
dal 26 June 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso
Napples a Torino: recensione della vera imitazione della pizza napoletana

Napples a Torino: recensione della vera imitazione della pizza napoletana

La pizzeria Napples a Torino è un caso emblematico di italian sounding di ritorno, anzi di neapolitan sounding. Il “broccolino” – l’inglese misto a vernacolo degli emigranti [...]

tags : pachino dessert ricotta coperto pastiera pancetta zucchine classico verdure bianco
dal 21 June 2021 su:
locali ricetta formaggi
Candele con pomodori acerbi, cacio e ‘nduja

Candele con pomodori acerbi, cacio e ‘nduja

Ricetta tratta dal libro dello chef Peppe Guida, Le ricette di casa mia. 100 ricette a spreco zero per onnivori, vegetariani, ma soprattutto veri buongustai. Appena l’ho vista l’ho segnata, [...]

tags : pecorino fuoco salsa sala ricette ricetta pomodori padella saltare vergine
dal 21 June 2021 su:
ricetta vino locali
Spaghetti con l‘nduja di Spilinga , carote e zucchine

Spaghetti con l‘nduja di Spilinga , carote e zucchine

  La ‘nduja nasce comepreparazione contadina ideataper utilizzare gli avanzi e gli scarti del maiale , oggi è un prodotto tipicomolto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.È [...]

tags : cabernet sauvignon nduja maiale vergine ricetta carote vini grano verdure
dal 21 June 2021 su:
ricetta vino carne e pesce
Sorbillo Ibiza. Gino e Toto aprono la nuova pizzeria con trattoria napoletana

Sorbillo Ibiza. Gino e Toto aprono la nuova pizzeria con trattoria napoletana

Gino e Toto Sorbillo hanno aperto una nuova pizzeria a Ibiza vicino al castello. Sull’isola spagnola arriva dunque la pizza napoletana declinata alla maniera di Lievito Madre. [...]

tags : nduja calzone farina lievito vongole bevande burrata ricotta forno birra
dal 20 June 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Hamburger Day 2021: cibo coccola per gli italiani, ma vietato proporlo al primo appuntamento

Domani è l’Hamburger Day 2021 e Uber Eats, per l’occasione, ha svelato i risultai di un’indagine condotta insieme a Nextplora per scoprire perché l’hamburger sia così [...]

tags : nduja salsa birra bacon salumi griglia ristorante fast food reggiano ingredienti
dal 27 May 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

MikaPoke: il primo poke 100% italiano inaugura con tre ristoranti a Torino

Qualcuno si sarà pur preso il disturbo di misurare la curva di domanda del Poke e sarà giunto su per giù a questa conclusione: se è sul piatto hawaiano che si vuol puntare per aprire una [...]

tags : nduja fiore punta riso ricette ricetta ingredienti italiana risotto temperatura
dal 5 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Locanda Don Serafino, recensione del ristorante nell’albergo a Ragusa Ibla

Locanda Don Serafino, recensione del ristorante nell’albergo a Ragusa Ibla

La Locanda Don Serafino, ristorante stella Michelin a Ragusa Ibla in Sicilia, ha riaperto seppure solo per gli ospiti dell’hotel. Il colore della zona non permette ancora l’apertura [...]

tags : chardonnay cerasuolo aglianico rosato riesling cantina pinot prugne salsa marino
dal 4 May 2021 su:
alcolici frutta verdura vino