Risultati: 1866 per martino

Il migliore risotto di Napoli? Lo fa Marco Di Martino alla Cantina di Triunfo

Cantina di Triunfo Marco di Martino Riviera di Chiaia, 64, 80122 Napoli Tel. 081 682354 www.lacantinaditriunfo.it Il risotto a Napoli? Riso a volontà con arancini (‘e palle e riso), [...]

tags : cantina riso martino risotto pastiera
da 13 ore su:
pane pasta riso vino locali

Benvenuto autunno: Tommaso Morone e Michele de Martino insieme per una cena a 4 mani a Caggiano

di Novella Talamo Due giovani e bravi chef in cucina per una serata a quattro mani a Caggiano. Parliamo di Tommaso Morone che qui conduce la sua SenzaTempo Osteria e Michele de Martino del [...]

tags : martino osteria ristorante
dal 18 October 2017 su:
locali vino

DiVin Castagne L’arte e l’haute cuisine

Generalmente si dice “togliere le castagne dal fuoco”, la settima edizione dell’evento Divin Castagne le castagne le mette sulla brace, e che “castagne”! Tanti sono [...]

tags : martino bianco nocera maiale porcini fagioli fonduta gambero risotto bietole
dal 17 October 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Portofino: aveva fondato il ristorante Puny, muore Luigi Miroli

E’ morto a 85 anni il fondatore di Puny, celebre ristorante aperto in bella vista sulla magica piazzetta di Portofino, noto per essere scelto da vip di ogni tipo da Gianni Agnelli a Marco [...]

tags : olive aglio martino fagiolini ristorante
dal 14 October 2017 su:
frutta verdura vino locali

La finale del Campionato della pizza 2017 di Dissapore in foto

Ogni promessa è debito, parola di lupetto. Il punto è che per metabolizzare l’emozione ci abbiamo messo più del dovuto, nel frattempo avete saputo che la pizzeria casertana I Masanielli [...]

tags : ricotta taverna martino salame pizza birra genovesi pizzeria ristorante ingredienti
dal 12 October 2017 su:
ricetta locali vino

Fico Eataly World: tutti i ristoranti e le foto che nessuno ha ancora visto

Come probabilmente sapete se siete habitué di Dissapore, Fico, Fabbrica italiana contadina (nome completo Fico Eataly World), il primo e più grande esperimento al mondo di parco tematico [...]

tags : friselle campana ligure gnocco frutta forno salumi bufala martino vergine
dal 12 October 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Bocuse d’Or. Martino Ruggieri: ho vinto con un progetto che parla della mia vita

A Torino voglio raccontare l’Italia e la sua identità culinaria, ma oggi serve un movimento nuovo della cucina italiana «Oggi ho un’ambizione, dar vita intorno alla vittoria del Bocuse [...]

tags : alba riso martino vittoria italiana
dal 6 October 2017 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Saporè Downtown – Verona – Patron Renato Bosco, GM Luca Fasolin

Da qualche anno a questa parte il mondo della pizza sta attraversando un periodo di grande evoluzione: impasti, farciture, abbinamenti e lievitazioni, un fermento che ben presto ha oltrepassato [...]

tags : pugliese campana forno romana frutta birra greco bosco panino salsa
dal 4 October 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Martino Ruggieri: ho vinto al Bocuse perché ho raccontato la mia vita

di Luciano Pignataro Parla pugliese la finale italiana di Bocuse d’Or. È stato Martino Ruggieri, head chef del Pavillon Ledoyen, a conquistare l’ambito podio. E al suo fianco, [...]

tags : pugliese martino italiana
dal 2 October 2017 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Martino Ruggieri: "In cucina voglio raccontare una storia"

Abbiamo intervistato Martino Ruggieri per farci raccontare la preparazione, i motivi e il dettaglio che l'hanno portato a vincere al Bocuse d'Or Italia 2017.

tags : martino
dal 2 October 2017 su:
vino

Martino Ruggieri è il vincitore del Bocuse d'Or Italia 2017

Martino Ruggieri si aggiudica il titolo di vincitore al Bocuse d'Or Italia 2017. E adesso dritti verso la finale europea di Torino.

tags : martino
dal 1 October 2017 su:
vino

Al Bocuse d’OR la Puglia con Martino Ruggieri, chef adjoint di Ledoyen Pavillon

Ad Alba il 1° ottobre le selezioni per la più importante gara mondiale tra chef Martino Ruggieri ha lasciato momentaneamente la sua cucina a Parigi in Francia per raggiungere Alba, in [...]

tags : alba martino internazionale
dal 30 September 2017 su:
vino cucina internazionale

I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award 2017

I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award sono stati nuovamente incoronati nell’edizione 2017 uniti all’assegnazione di 7 premi speciali. L’evento è nato da [...]

tags : verdicchio sangiovese barbaresco gavi cortese vernaccia trebbiano gattinara barolo malvasia
dal 30 September 2017 su:
vino alcolici locali

Dove mangiare la pasta alla mugnaia abruzzese

L’Abruzzo si sa, è terra di buona tavola, antica tradizione culinaria e materie prime di grande qualità. Questa regione è luogo di pasta, basti pensare a Fara San Martino che con i suoi [...]

tags : pecorino montepulciano salumi farina maiale ravioli ricetta martino carote ricette
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Al Bocuse d’OR la Puglia con il martinese Martino Ruggieri

Mariella Belloni Ad Alba il 1° ottobre le selezioni per la più importante gara mondiale tra chef   Martino Ruggieri ha lasciato momentaneamente la sua cucina a Parigi in [...]

tags : alba martino internazionale
dal 27 September 2017 su:
vino cucina internazionale

Assegnati i premi di Fiumicino Film Festival dedicato al viaggio

Assegnati i premi della prima edizione del Fiumicino Film Festival diretto da Giampietro Preziosa e con la direzione artistica di Marco Simon Puccioni. Premio Traiano a Valeria Golino, Alessio [...]

tags : stampa monica martino laziale calabrese
dal 26 September 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Napoli. Sea Front DiMartino PastaBar, il format innovativo che è devozione

Non provate a rispondere per un attimo qual è la migliore pasta in circolazione. Chiedetevi piuttosto come e dove vorreste mangiarla. A Napoli, fronte mare, scegliendo da una carta che   [...]

tags : bar martino
dal 26 September 2017 su:
locali vino

Osterie d’Italia 2018: le chiocciole Slow Food in ogni regione

“Osterie d’Italia 2018”, la guida di Slow Food, arriva puntuale ai primi sintomi d’autunno, insieme a caldarroste, melagrane e al”inevitabile raffreddore. Grandicella ormai, [...]

tags : cantina roero barbera grillo piave chianti sambuca nocera ligure cortona
dal 25 September 2017 su:
vino alcolici locali

Nuovo The Stage in piazza Gae Aulenti a Milano

RIVOLUZIONE THE STAGE: UN CONCEPT CHE RUOTA ATTORNO ALLO SHARING,  UN MENU INNOVATIVO E UN BAR PENSATO PER IL MULTI-EXPERIENCE STORE. Riapre il ristorante The Stage, all’ultimo piano [...]

tags : franciacorta punta lardo zucca mirto docg bar menu salsa martino
dal 25 September 2017 su:
alcolici locali carne e pesce

Ernst Knam, il re del cioccolato dalla Germania a Milano

Conosciamo meglio il giudice più intransigente di Bake Off: dagli esordi nelle cucine stellate al successo in TV, passando per i tanti premi vinti e per la pasticceria all'ombra della [...]

tags : dolci forno martino italiana cioccolato
dal 24 September 2017 su:
locali ricetta vino

Il 6 novembre 2017 è atteso sulla tavola “San Martino” il Novello da Dolcetto di Cantine Volpi che sfata alcuni luoghi comuni

Pioniere fin dal 1978 nella produzione di Vino Novello, Carlo Volpi racconta le particolarità di questo vino che è un primo indicatore della vendemmia 2017 e che può essere consumato col [...]

tags : novello dolcetto uva salame martino esteri grana beva tartufi vini
dal 23 September 2017 su:
vino alcolici locali

Pasta e moda: Dolce & Gabbana x Pastificio Di Martino

Pasta e moda: un connubio possibile grazie a Dolce & Gabbana e Pastificio Di Martino.

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dal 22 September 2017 su:
vino

I 50 anni di Montevertine. La storia meravigliosa di Sergio e Martino Manetti, di Giulio Gambelli e Bruno Bini

Le Pergole Torte non è mai stato solo un vino. Oppure è successo per pochi anni, quando da piccolo gioiello underground si è trasformato in una solida certezza, ideologica e artigianale, [...]

tags : sangiovese coppia martino dolci menu cru riserva lamponi mescolate barrique
dal 20 September 2017 su:
alcolici locali vino

La pasta Di Martino vestirà Dolce&Gabbana

La pasta Di Martino vestirà Dolce & Gabbana: da domani saranno in vendita, negli store di Napoli e Bologna, le nuove confezioni del Pastificio Di Martino disegnate dal famoso brand di alta moda [...]

tags : martino
dal 19 September 2017 su:
vino

E poi venne il caldo: Panzano tra la mitica vendemmia 1997 e la 2007 in 24 assaggi

Nel giorno in cui la sonda Cassini finisce la sua missione vaporizzandosi su Saturno, dopo vent’anni di volo interplanetario, si tiene la prima giornata di Vino al Vino, classica [...]

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dal 19 September 2017 su:
alcolici vino frutta verdura