Risultati: 1999 per martino
Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Indice     Non è la prima volta che ci dedichiamo alla scoperta e al racconto delle specialità enogastronomiche del Nord Est. In particolare vi abbiamo già suggerito ben 20 prodotti [...]

tags : cabernet salato farina fritto ricetta martino fuoco cuoco mais zona
da 7 ore su:
ricetta formaggi vino
Il frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Il frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Indice     Non è la prima volta che ci dedichiamo alla scoperta e al racconto delle specialità enogastronomiche del Nord Est. In particolare vi abbiamo già suggerito ben 20 prodotti [...]

tags : cabernet salato farina fritto ricetta martino fuoco cuoco mais zona
dal 13 June 2018 su:
ricetta formaggi vino

Torino: cos’è questo Bocuse d’Or di cui parlano tutti

Iniziamo dai fondamentali. Oggi al Lingotto di Torino si svolge la seconda e ultima giornata di gare per il Bocuse d’Or Europe, edizione numero sedici, la competizione di alta cucina più [...]

tags : pugliese vitello filetto vittoria martina martino dop riso italiana francese
dal 12 June 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Poggio Moiano (RI) si trasforma in una tela d’artista con l’Infiorata – 28 giugno/1 luglio

Ancora pochi giorni e un intero paese si trasformerà in una tela d’artista. Rose, gerani, garofani, ginestre, calendule, agapanti e foglie diventeranno la “tavolozza” dei colori, e a [...]

tags : bar secco fiore martino bruschetta
dal 11 June 2018 su:
vino locali formaggi

La Puglia in Piemonte | Grande successo a Roddi e ad Alba per il connubio tra le due Regioni, unite dal più importante concorso di cucina al mondo, il Bocuse d’Or

A pochi giorni dalla finale europea del Bocuse dOr, il campionato mondiale di cucina, che vede l’Italia schierare lo chef pugliese Martino Ruggieri, proprio la Regione Puglia si è resa [...]

tags : pugliese alba martino
dal 10 June 2018 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

La “Puglia in Piemonte” per Bocuse d’Or verso la selezione europea

Mariella Belloni Grande successo a Roddi e ad Alba per il connubio tra le due Regioni, unite dal concorso di cucina più rinomato al mondo, il Bocuse d’Or A pochi giorni dalla [...]

tags : pugliese alba martino
dal 10 June 2018 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Faicchio (Sannio): le lumache cucinate da Nicola De Martino in onore di San Sancio

Pasquale Carlo “Ciumachella… ciumachella de Trastevere – che miracolo che ha fatto mamma tua… – a creà sto non plus urtra de armonia… – sei ‘na [...]

tags : sannio martino
dal 30 May 2018 su:
vino
Parma mette in tavola il mondo

Parma mette in tavola il mondo

48 ore di saperi e sapori per la prima edizione del City of Gastronomy Festival. In Piazza Garibaldi e in Piazza Ghiaia a Parma il 2 e 3 giugno 2018 chef stellati italiani e otto [...]

tags : langhe gelato salame coppa parma alba riso grano felino fritto
dal 28 May 2018 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Trofeo Tuttopizza, vince la squadra italo-portoghese

È andato ad una squadra italo-portoghese, il gruppo S. Martino della famiglia Mezero, il primo premio del Trofeo Tuttopizza che si è svolto alla Mostra d’oltremare nell’ambito [...]

tags : punti martino portoghese
dal 23 May 2018 su:
vino cucina internazionale

L’Abruzzo a New York: intervista a Miriam Lee Masciarelli

In occasione del portfolio tasting di Vintus, azienda statunitense che importa vini, ho avuto l’opportunità di incontrare Miriam Lee Masciarelli, brand manager delle tenute agricole [...]

tags : pecorino trebbiano rosato cantina cerasuolo montepulciano igt bianco martino riserva
dal 21 May 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lo Chef stellato sorrentino Umberto De Martino del Ristorante Florian Maison

di Enrico Malgi “Vuoi conoscere Umberto De Martino, un bravo chef campano che opera in provincia di Bergamo e che ha recentemente ricevuto la stella Michelin? Io ci sono stato già alcune [...]

tags : martino ristorante
dal 16 May 2018 su:
vino locali
Museo volante raduno di aerei storici

Museo volante raduno di aerei storici

Il Museo volante: il 3 giugno 2018 a San Martino a Ceresara (Mantova) terzo raduno di aerei storici  dalle 10 al tramonto nell’aviosuperficie di San Martino a Ceresara [...]

tags : reale martino svedese
dal 14 May 2018 su:
carne e pesce vino cucina internazionale
Museo volante raduno di aerei storici

Museo volante raduno di aerei storici

Il Museo volante: il 3 giugno 2018 a San Martino a Ceresara (Mantova) terzo raduno di aerei storici  dalle 10 al tramonto nell’aviosuperficie di San Martino a Ceresara [...]

tags : reale martino svedese
dal 14 May 2018 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Viridea presenta un cocktail perfetto di erbe aromatiche

Viridea propone per sabato 26 maggio un esclusivo showcooking dedicatoall’arte della miscelazione con le erbe essenziali, organizzato in collaborazione con il marchio SaporeFOO’D: una [...]

tags : martino ricette bar servizi naturale cocktail catering francese ingredienti
dal 14 May 2018 su:
ricetta vino locali

Dal 18 al 20 maggio al Food&Science Festival di Mantova attualità e scienza si incontrano a tavola

Cibi miracolosi, abitudini alimentari e falsi miti: dal 18 al 20 maggio al Food&Science Festival di Mantova  attualità e scienza si incontrano a tavola Termometro di cambiamenti sociali, [...]

tags : cantina grana stampa marino parma grano ogm mais salumi martino
dal 10 May 2018 su:
vino formaggi pane pasta riso

Un risotto alle rose…. per #SEGUILESTAGIONI di MAGGIO

  Nelle metamorfosi di Apuleio, Lucio, trasformato in asino, attraverso le rose della dea Iside potrà recuperare il suo aspetto umano. E’ una pianta legata a Venere e simbolo di armonia [...]

tags : prosecco salato forno frutta monica burro brodo riso noce feta
dal 3 May 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasta e piselli di Peppe Guida: la ricetta con soppressata caciocavallo e olio di cenere di cipollotto

Una ricetta improvvisata durante una serata di “Indovina Chi viene a cena del pastificio” Di Martino. La ricetta è questa, la foto anche, la marca pure. Buon divertimento a casa [...]

tags : martino ricetta piselli soppressata caciocavallo
dal 26 April 2018 su:
vino ricetta frutta verdura

Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP si rinnova: entra in carica il nuovo CDA

A partire dal 28 febbraio scorso è entrato in carica il nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. A presiederlo sarà Massimo Menna, Amministratore [...]

tags : martino
dal 24 April 2018 su:
vino

Maggio 2018, eventi e corsi sul tè

Siete pronti per un maggio 2018 ricco di eventi e corsi sul tè? Prima dell’arrivo dell’estate in Italia (e non solo) ci sono tanti appuntamenti interessanti per tutti gli [...]

tags : ricette china zona cru martino toscana degustazione giapponese sommelier mantovano
dal 24 April 2018 su:
alcolici cucina internazionale ricetta
L’annata 2008 del sangiovese tra Chianti Classico e Montalcino, una rivalutazione

L’annata 2008 del sangiovese tra Chianti Classico e Montalcino, una rivalutazione

Un’annata da “osteria”, da bersi subito, e difficile da dimenticare. Nelle migliori delle ipotesi si disse che la 2008 era un’annata da veri vigneron, che richiedeva il [...]

tags : chianti conchiglie brunello di montalcino sangiovese rubino salsa mirto lamponi frutta martino
dal 23 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Il nuovo chef de l’Estate di San Martino

Il nuovo chef de l’Estate di San Martino

Una nuova gestione sta illuminando l’Estate di San Martino…   Dopo anni sotto la guida dello Chef Alessandro Mecca e dopo due anni di stallo, finalmente l’Estate di San [...]

tags : menu sala vini doc pesci salsa piemontese vitello martino ristorante
dal 16 April 2018 su:
locali vino carne e pesce

In chiaro, e in semi differita dal Florian Maison, gli highlights del menù stellato di Pasqua firmato Umberto De Martino da Sorrento

di Marco Galetti Nell’uovo di Pasqua il mio piccolo regalo ai lettori, in chiaro, in semi differita e in stretto didascalico, gli highlights del menù di Pasqua (e nel mio caso Pasquetta) [...]

tags : menu martino
dal 16 April 2018 su:
locali vino

PomOROsso d’Autore | Fianchetto di vitello con uova marinate e pappa di pomodoro

di Roberta Martino Un piatto che sembra un tronchetto di legno, invece vi sorprenderà con la sua consistenza morbida e leggera. su www.mysocialrecipe.com Scarica in PDF L'articolo PomOROsso [...]

tags : martino vitello
dal 13 April 2018 su:
vino carne e pesce

Birre d’Italia 2019: come mai Baladin ha perso la chiocciola nella guida di Slow Food

Per i birrifici artigianali italiani i premi assegnati da Birre d’Italia, la guida di Slow Food, equivalgono a tanti oscar. Anzi, l’attesa è perfino più lunga, visto che “la [...]

tags : nocera martino toscana ligure frutta mica birra grappa vittoria torgiano
dal 5 April 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Bocuse d’Or Europa a Torino con il Team Italia: 11 e 12 Giugno

Il 20 marzo scorso si è tenuta ad Alba la presentazione del Team Italia per la selezione del Bocuse d’Or 2019, Team Italia che affiancherà il candidato Martino Ruggieri alla selezione [...]

tags : alba martino
dal 3 April 2018 su:
vino