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ZORZETTIG: la linea myò tra i protagonisti di vinovip 2019

L’azienda friulana  ZORZETTIG ha scelto la selezione Myò per raccontarsi all’esclusivo evento enologico di Civiltà del Bere. Appuntamento il 14 e il 15 luglio a Cortina [...]

tags : ribolla gialla cantina pignolo doc vini wine degustazione
dal 8 June 2019 su:
alcolici vino locali

ZORZETTIG: LA LINEA MYÒ TRA I PROTAGONISTI DI VINOVIP 2019

L’azienda friulana ha scelto la selezione Myò per raccontarsi all’esclusivo evento enologico di Civiltà del Bere. Appuntamento il 14 e il 15 luglio a Cortina d’Ampezzo [...]

tags : ribolla gialla cantina pignolo doc cru vini wine degustazione
dal 6 June 2019 su:
alcolici vino locali
L'articolo vincitore del Premio Collio 2019

L'articolo vincitore del Premio Collio 2019

Si intitola "Il Collio DOCG per un futuro a misura di Collio” l'articolo di Carlo Macchi, pubblicato su Winesurf, vincitore del Premio Collio 2019 nella categoria aricolo di giornalisti [...]

tags : ribolla gialla zona docg
dal 2 June 2019 su:
alcolici vino

PRESENTATO IL PROGRAMMA DELLA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO

Salvate queste date: 6,7,8,9 giugno 2019- A Buttrio, componente dell'Associazione nazionale Città del Vino, è in programma la 87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini, la più antica [...]

tags : pinot malvasia barolo taurasi aglianico sauvignon igt ribolla gialla stampa riserva
dal 31 May 2019 su:
vino alcolici locali

Gravner: bianco breg 2011 il vino che ha lasciato il posto al bosco

Tra il 2011 e il 2012 Josko Gravner ha espiantato tutti i vigneti da cui è stato ottenuto questo vino. Solo 3000 bottiglie, frutto di un’ottima annata Arriva sul mercato il Bianco Breg 2011 [...]

tags : riesling pignolo pinot sauvignon chardonnay ribolla gialla cocco vini cru uva
dal 22 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Gravner in arrivo il BIANCO BREG 2011

Gravner in arrivo il BIANCO BREG 2011

Arriva sul mercato il Bianco Breg 2011 di Gravner. Solo 3000 bottiglie. Prodotto con uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico. I vigneti dai quali è stata raccolta [...]

tags : pignolo riesling sauvignon chardonnay ribolla gialla bosco bianco riesling italico
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino
Trattoria Conti – Roncadelle (BS) – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti

Trattoria Conti – Roncadelle (BS) – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti

La Trattotia Conti si trova nel centro storico di Roncadelle, comune a soli 5 minuti da Brescia e facilmente raggiungibile anche dall’uscita dell’autostrada A4 Torino-Venezia [...]

tags : franciacorta chardonnay igt moscato ribolla gialla cantina latte dolci punta salsa
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali

I pensieri di Pasqua del Commissario Antonetto

 I. Voi fate sogni ambiziosi. Io sto con Lydia Grant. Quella di Saranno Famosi. Che diceva le cose come stanno. C’è una stampa falsa e propagandistica che si diverte a sfruttare le paure [...]

tags : syrah roero nebbiolo chianti brunello di montalcino montepulciano ribolla gialla riserva frutta romana
dal 10 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Moma – Roma – Chef Andrea Pasqualucci

Ristorante Moma – Roma – Chef Andrea Pasqualucci

Alzi la mano chi si aspettava di vedere il Moma di Roma tra i nuovi stellati di quest’anno. Eppure i fratelli Pierini sono tutt’altro che degli emergenti nella ristorazione [...]

tags : pinot franciacorta passito filone ribolla gialla moscato dolcetto gelato salato salsa
dal 8 May 2019 su:
vino alcolici locali

La chitarra con fave , salame e pecorino

E' arrivata la stagione delle fave e con queste belle fave che ho trovato al mercato ho deciso di realizzare un primo piatto, una ricetta semplice dai gusti deciso che sono certa conquisterà [...]

tags : pecorino ribolla gialla salame fuoco grano fave maiale doc ricetta tagliare
dal 7 May 2019 su:
ricetta vino alcolici
Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Ristorante Elena – Domodossola (VB) – Chef Cristian Elena

Quando l’obiettivo è mettere Domodossola sulla mappa gourmet, non c’è spazio per la timidezza o approcci cauti: bisogna tentare il tutto per tutto, raccontandosi ad alto volume, [...]

tags : pecorino barbera trebbiano igt chardonnay nebbiolo ribolla gialla fuoco salsa anice
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
RONCHI SAN GIUSEPPE DIVENTA MONVIERT

RONCHI SAN GIUSEPPE DIVENTA MONVIERT

Nuovo nome e nuova linea di vini per l’azienda agricola Ronchi San Giuseppedi Spessa di Cividale nei Colli Orientali del Friuli. Diventa MONVIERT.  Inaugurata la sede [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso picolit schioppettino sauvignon ribolla gialla pietra zona vini refosco colli orientali del friuli
dal 23 March 2019 su:
vino alcolici
La filiera del vino e della vite per il Concours Mondial du Sauvignon

La filiera del vino e della vite per il Concours Mondial du Sauvignon

"LA FILIERA DEL VINO E DELLA VITE”: questo il titolo della CONFERENZA DEGUSTAZIONE che ha inaugurato la 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon giovedì 7 marzo 2019 [...]

tags : sauvignon pinot prosecco igt merlot ribolla gialla sala docg vini dop
dal 7 March 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cantina ZORZETTIG: il vino secondo Annalisa al fuori di Taste 2019

La cantina friulana  ZORZETTIG tra i protagonisti del Fuori di Taste a Firenze. Il 7 marzo degustazione guidata e cena al Ristorante l’Ortone, il 10 Pranzo Tosto al Regina Bistecca “Il vino [...]

tags : cantina pinot refosco dal peduncolo rosso cabernet ribolla gialla schioppettino refosco toscana bianco vini
dal 27 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

CANTINA ZORZETTIG: IL VINO SECONDO ANNALISA AL FUORI DI TASTE 2019

La cantina friulana tra i protagonisti del Fuori di Taste a Firenze. Il 7 marzo degustazione guidata e cena al Ristorante l’Ortone, il 10 Pranzo Tosto al Regina Bistecca “Il vino secondo [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina cabernet pinot ribolla gialla schioppettino cru toscana refosco toscano
dal 27 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Farfalle agli spinaci con carciofi trifolati , finocchi e prosciutto crudo di San Daniele

Farfalle agli spinaci con carciofi trifolati , finocchi e prosciutto crudo di San Daniele

Ingredienti per 4 persone :250 gr. di farfalle agli spinaciTarall'oro2 carciofi ( io mamme romane )1 piccolo finocchio 3 fettine di prosciutto crudo di San Daniele3 cucchiai di farina1 spicchio [...]

tags : ribolla gialla vergine ricetta spinaci ricette pulire doc aglio farina saltare
dal 24 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Udine. 5 osterie per bere un tajut dei migliori vini bianchi

Il Friuli Venezia Giulia è una terra ricca di vini tra cui spiccano i bianchi considerati tra i migliori al mondo: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla e Vitovska. E noi abbiamo pensato di [...]

tags : vitovska malvasia ribolla gialla vini
dal 13 February 2019 su:
vino alcolici
Gran finale della rosa

Gran finale della rosa

E’ stata Tamara Podversic, la giovanissima figlia di Damijan, a introdurre la serata “GRAN FINALE DELLA ROSA DI GORIZIA” qualche sera fa a Il vostro Eden di Gorizia, presentando i vini in [...]

tags : malvasia ribolla gialla salmone frutta monte vini vitigno affinamento vinificazione degustazione
dal 11 February 2019 su:
alcolici vino formaggi
Il gran finale della rosa a Gorizia

Il gran finale della rosa a Gorizia

Come rendere piacevole il lunedì? Con i profumi i colori le suggestioni del VOSTRO EDEN, in attesa di un sabato speciale! Il fascinoso ristorante di Gorizia il vostro Eden ci aspetta il 2 [...]

tags : ribolla gialla malvasia fiore menu vini cicoria bevande ristorante collio goriziano degustazione
dal 28 January 2019 su:
vino locali alcolici
Inaugurata Agriest 2019

Inaugurata Agriest 2019

INAUGURATA LA 53^ EDIZIONE DI AGRIEST: ATTENZIONE PUNTATA SU “SICUREZZA IN AGRICOLTURA E SELVICOLTURA”, TEMA DEL CONVEGNO INAUGURALE. Taglio del nastro con l’Assessore Regionale [...]

tags : ribolla gialla schioppettino punti faro superiore viticoltura reale
dal 24 January 2019 su:
vino alcolici
Friuli Colli Orientali e Ramandolo: 2018 favorirà vini longevi

Friuli Colli Orientali e Ramandolo: 2018 favorirà vini longevi

Sarà una vendemmia da ricordare, nei Colli Orientali del Friuli, quella del 2018. Un’uva abbondante, sana e di qualità come non si vedeva da almeno un decennio. Il numero medio dei [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso picolit merlot pinot ramandolo verduzzo ribolla gialla colli orientali del friuli tocai doc
dal 23 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
COSMA in giuria a SPUMANTITALIA

COSMA in giuria a SPUMANTITALIA

Il giornalista Stefano Cosma, ben noto agli amici di qbquantobasta. è entrato infatti a  fare parte del Comitato tecnico di “Spumantitalia”, la kermesse dedicata agli spumanti [...]

tags : cantina ribolla gialla vitigno vini enologi classico spumanti metodo classico
dal 17 January 2019 su:
vino alcolici locali
Fedagripesca FVG tutela della ribolla

Fedagripesca FVG tutela della ribolla

Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Fedagripesca FVG: tutela della Ribolla, lavoriamo per l’ultimo miglio. Attendiamo di leggere l’ultima bozza del disciplinare per accelerare sulla [...]

tags : ribolla gialla vitigno vendemmia
dal 11 January 2019 su:
alcolici vino
Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

La cantina Lorenzon di San Canzian d’Isonzo (GO) investe nel biologico con i nuovi vigneti resistenti alle malattie.  «A maggio di quest’anno - spiega Lorenzon - sono stati [...]

tags : cabernet cantina chardonnay sauvignon ribolla gialla zona vini bio doc esteri
dal 7 December 2018 su:
vino alcolici
La Porta Antica – Brescia – Patron/Chef Augusto Valzelli

La Porta Antica – Brescia – Patron/Chef Augusto Valzelli

Dopo essersi guadagnato la sua prima stella Michelin all’Agrodolce di Imperia, diventando il più giovane chef stellato europeo del 2015, lo scorso anno Augusto Valzelli ha deciso che era [...]

tags : chardonnay vermentino moscato filone franciacorta recioto ribolla gialla salsa limoni grana
dal 26 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura