Risultati: 1005 per barese

A Molfetta (Bari) Giuseppe Ciccolella firma l’Olio Extravergine di Oliva

Fare qualità e cultura dell’olio per noi significa continuare ad innovare la tradizione del territorio pugliese; una vera e propria mission”: Giuseppe Ciccolella TERRITORIO – TRADIZIONE [...]

tags : pugliese amabile vergine banana verdure barese cru olive penne condire
dal 12 December 2017 su:
pane pasta riso vino frutta verdura

La degustazione dei vini del Collio Friulano a Bari in occasione del “Collio Day” 2017 con l’AIS delegazione di Bari

di Andrea de Palma Per una sera Bari si tinge di giallo e ospita il Consorzio del Collio Friulano per una degustazione di alcune delle sue aziende. Terra di vini bianchi, sapidi, ricchi di [...]

tags : vini dolci degustazione
dal 10 December 2017 su:
vino locali alcolici
Capunti con ragù di agnello e olive schiacciate

Capunti con ragù di agnello e olive schiacciate

Oggi vi presento un primo piatto realizzato con due prodotti calabresi di altissima qualità :I capunti sono un formato di pasta artigianale di semola di grano Senatore Cappelli biologico e [...]

tags : pugliese cantina barese bianco vergine fuoco grano rapa mora docg
dal 9 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Radici Experience ha chiuso ufficialmente a Sannicandro di Bari la XII edizione di Radici del Sud

L’evento Radici Experience ha chiuso ufficialmente a Sannicandro di Bari la XII edizione di Radici del Sud. Un percorso iniziato nel giugno scorso con il concorso enologico nel quale due [...]

tags : vini esteri
dal 1 December 2017 su:
vino

Radici del Sud chiude all’insegna di Cibo e Salute

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato grillo esteri monte dieta dop vini pizza martina
dal 1 December 2017 su:
vino locali alcolici

RADICI DEL SUD CHIUDE ALL’INSEGNA DI CIBO E SALUTE

A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l’edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del [...]

tags : malvasia rosato pugliese grillo esteri monte dieta dop cru vini
dal 30 November 2017 su:
vino alcolici locali

Tipi di cavolo: in cosa differiscono e come cucinarli?

Ma quanti cavoli! E sì in questa stagione ce ne sono davvero tanti: bianchi, verdi, neri e viola. Al mercato è pieno di questi ortaggi invernali ricchi di vitamine che aspettano solo di essere [...]

tags : salato forno fiore barese cinese grammi vapore bianco torta brodo
dal 30 November 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

27 novembre Sannicandro di Bari si celebrano i vini vincitori di Radici del Sud. Conferenza su cucina e sostenibilità

Il 27 Novembre a Sannicandro di Bari sarà la giornata dedicata ai vini e agli oli del meridione che hanno partecipato alla XII edizione di Radici del Sud nel giugno scorso e [...]

tags : vini
dal 23 November 2017 su:
vino

Il Collio Friulano a Bari il 23 novembre: sette vini in degustazione guidata dall’Ais

di Andrea De Palma Un evento che porta in terra di Puglia una cultura e tradizioni del Collio Friulano… Dolci colline; vigneti pettinati; alberi allineati; strade che sembrano ancora [...]

tags : vini dolci degustazione
dal 21 November 2017 su:
vino locali alcolici

Lunedì 27 novembre a Sannicandro di Bari l’evento per celebrare i vini vincitori di Radici del Sud. Una conferenza su cucina e sostenibilità e una doppia proposta per la cena

  Il 27 Novembre a Sannicandro di Bari sarà la giornata all’insegna dei vini del Sud e degli oli del meridione che hanno partecipato alla XII edizione di Radici del Sud nel giugno [...]

tags : vini
dal 16 November 2017 su:
vino

Focaccia

La focaccia è una delle preparazioni salate lievitate più classiche che siano presenti nella lunga tradizione della panificazione italiana e non solo. Semplice e familiare, conosciuta da tutti [...]

tags : farina salumi ricette barese torta pizza pane lievito italiana rosticceria
dal 15 November 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza cucina regionale

RADICI EXPERIENCE 2017: I VINI MIGLIORI INCONTRANO LA SOSTENIBILITÀ PER TASCHE E SALUTE

Lunedì 27 novembre a Sannicandro di Bari l’evento per celebrare i vini vincitori di Radici del Sud. Un convegno su cucina e sostenibilità e doppia proposta per la cena Il 27 Novembre a [...]

tags : pugliese rosato trani sala cru vini bianco lievito ristorante pizzeria
dal 14 November 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

La video ricetta della tiella barese secondo la tradizione

La tiella barese è un piatto tipico della tradizione pugliese. La tiella è un tegame di alluminio, chiamato anche in altri modi nella tradizione gastronomica di questa regione. Le prime [...]

tags : pugliese forno barese ricetta terracotta
dal 7 November 2017 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Dietro le quinte della pasta italiana: ingegneri, micro pastifici e le donne fuorilegge delle orecchiette

La concorrenza è agguerrita ma ancora nessuno dei nuovi cibi, provenienti da ogni parte del mondo, è riuscito a scalfire la passione tutta italiana per la pasta. I motivi? Un prodotto [...]

tags : matera farina cilento fiore grano chilo pane toscano ricotta cottura
dal 31 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Tagliolina al limone con ragù di cinghiale

Questa sera sono tornata a casa tardi, ero stanchissima , e per cena desideravo qualcosa di buono e confortante ma anche veloce da preparare ; ho aperto la dispensa ed ho selezionato gli [...]

tags : pecorino cantina grano grana pizza sugo doc mora salsa vergine
dal 25 October 2017 su:
ricetta alcolici vino

Come Magnum Algida ha innovato e rinnovato i suoi gelati

Comunicazione pubblicitaria sponsorizzata da Magnum in collaborazione con Unilever. Nella calda estate che stiamo lasciandoci alle spalle, Dissapore è stato partner di Unilever e vi ha [...]

tags : coppa bar amaro gelati gelato classico
dal 17 October 2017 su:
dolci locali carne e pesce

L’Andana Tenuta La Badiola – Castiglione della Pescaia (GR) – GM Riccardo Ortogni

Immerso nella quiete della Maremma toscana, nelle intenzioni della Famiglia Moretti, proprietari dell’area dove sorge la struttura dal 2000, L’Andana doveva essere il rifugio sicuro per chi, [...]

tags : franciacorta taralli frutta pesche salato barese bufala fritto vapore bianco
dal 12 October 2017 su:
locali ricetta alcolici

L’Andana Tenuta La Badiola – Castiglione della Pescaia (GR) – GM Riccardo Ortogni

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin (nel 2016 ) Espresso (nel 2016 ) Gambero Rosso (nel 2016 ) Archivio storico reportage: -> Reportage del 7 Gennaio 2014 Lo staff dell’hotel [...]

tags : franciacorta taralli pesche salato vodka frutta barese bianco bufala panino
dal 11 October 2017 su:
alcolici locali frutta verdura

Radici del sud 2017: a novembre si premiano i 66 vincitori

Il 27 novembre al Castello Normanno di Sannicandro saranno premiati i 66 vini finalisti. La prossima edizione di Radici del Sud in programma dal 5 all’11 giugno 2018 Si svolgeranno lunedì [...]

tags : vini
dal 7 October 2017 su:
vino

RADICI DEL SUD 2017: il 27 A NOVEMBRE SI PREMIANO I 66 VINCITORI

Virgilio Pronzati Il 27 novembre al Castello Normanno di Sannicandro saranno premiati i 66 vini finalisti. La prossima edizione di Radici del Sud in programma dal 5 all'11 giugno 2018 [...]

tags : vini
dal 6 October 2017 su:
vino

Tutto il meglio del Panino Italiano a Milano Golosa 2017

Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita PaniniAmo la nuova area con laboratori lezioni e in assaggio per i visitatori i panini delle migliori paninoteche [...]

tags : pecorino franciacorta matera birra vegano salsa farina bufala fiocco salumi
dal 4 October 2017 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Miss Chocolat a Treviso ci accoglie con un Magnum

Comunicazione pubblicitaria sponsorizzata da Magnum in collaborazione con Unilever. Parola d’ordine: “innovare”. Perché anche il più duraturo dei successi può avere bisogno di [...]

tags : panna gelati kiwi mele bar frutta gelato cioccolato servizio classico
dal 2 October 2017 su:
dolci locali frutta verdura

Patate, pomodori, cipolla e cozze al forno

Ho preso spunto da Patate riso e cozze (Tiella Barese) tipico pugliese che adoro, per questo piatto che ha ancora il profumo ed il sapore dell’estate, ormai finita. Questo è una tipologia di [...]

tags : pecorino pugliese aglio sala riso forno cozze pomodori cipolle san marzano
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale

Tutto il gusto di Schweppes protagonista al BarItalia Hub 2017

La manifestazione dedicata alla bar industry quest’anno si terrà a Bari e sarà la vetrina ideale delle celebri toniche Schweppes. Schweppes, la regina delle bollicine e di ogni aperitivo, [...]

tags : fragole fiore gin bar zenzero zucchero happy hour cocktail servizio internazionale
dal 22 September 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Food Bar a BarItalia Hub 2017

Mariella Belloni Una presenza d’impatto all’evento che si tiene a Bari il 25-26 settembre (Fiera del Levante)   Con il supporto dello chef Riccardo Vecchi, la proposta [...]

tags : bar
dal 21 September 2017 su:
locali