Risultati: 1225 per cilento

Agropoli. Hoshi offre ottimo sushi che chiamereste fusion ma è del Cilento

Il richiamo del Cilento è troppo forte. Lo ha provato anche Vincenzo Ranieri che, pur giovane, ricorda come l’Eldorado questo tratto di costa che da Agropoli si allunga fino ad   >> [...]

tags : cilento giapponese ristorante
da 9 ore su:
vino cucina internazionale locali

3 proposte di ristoranti dove mangiare i funghi

Tempo di funghi. Tuttavia, la stagione è arida in molte regioni e, si sa, senza pioggia i funghi non nascono. Più che pioggia è la mancanza di umidità nel terreno del sottobosco a influire [...]

tags : ricette asiago cilento porcini toscana funghi forno zona noce grano
dal 22 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Sformatini di melanzane rosse di Rotonda con caciocavallo affumicato

Quando ho trovato le melanzane rosse di Rotonda DOP nel mio supermercato di fiducia è stata una gioia, innanzitutto perché sarebbe stato un piacere assaggiarle di nuovo, poi sperimentarne la [...]

tags : forno cilento ricetta fuoco latte dop wok aglio ricotta tagliare
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Salerno. Apre Cicero, ristorante che porta in città i sapori del Cilento antico

Si chiama Cicero il ristorante che Maurizio Moscato apre domani a Salerno, in via Ruggi d’Aragona 15, a due passi da piazza Portanova. Cicero è un nome in assonanza con   >>   [...]

tags : moscato cilento ristorante
dal 16 September 2017 su:
vino alcolici locali

Sicilia. Il ristorante Eolian dice che Davide Guidara fa brillare la luce sopra Milazzo

Abbiamo vissuto emozioni gastronomiche dalla costa ligure al Lago di Garda, dal Cilento alla Sicilia, ma questa storia merita di essere riservata per il mio finale di stagione. Siamo a   >> [...]

tags : ligure cilento ristorante
dal 16 September 2017 su:
cucina regionale vino locali

Asterìas, il Fiano cilentano di Tempa di Zoe: eravamo quattro amici in vigna

Bruno De Conciliis, Winny D’Orta, Francesco Domini e Antonio Capaldo: quattro protagonisti del vino campano, quattro persone che si relazionano da anni per lavoro e per amicizia si mettono [...]

tags : fiano cilento
dal 9 September 2017 su:
vino alcolici

Cilento. Street food di mare con viccio e alici di menaica a Marina di Camerota

In Cilento, Storie di Pane (a Vallo della Lucania e a Paestum) e la Taverna del Mozzo (a Marina di Camerota) li conoscete. L’incontro tra Paolo De Simone, panettiere del panificio   [...]

tags : pane cilento taverna
dal 7 September 2017 su:
pane pasta riso vino locali

Melanzane, zucchine e patate mbuttunate alla cilentana: la ricetta vegetariana della dieta mediterranea

di Bruno Sodano C’era un tempo in cui la mattina molto presto erano tante le donne e gli uomini che, nel Cilento, andavano in campagna e accudivano il bestiame. Mantenevano verde e vivo [...]

tags : dieta cilento ricetta zucchine melanzane
dal 7 September 2017 su:
frutta verdura ricetta

Un viaggio nell’olio extravergine d’oliva italiano: le varietà

Ci sono viaggi e viaggi. C’è chi torna dal mare, chi dall’altra parte del mondo e chi, come me, da un viaggio in quell’infinito universo dell’olio. Mi sono unta sì, ma mai abbastanza, [...]

tags : pecorino cannonau nebbiolo chianti cerasuolo pugliese aglianico piceno amaro molise
dal 6 September 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Cilento. Da Rossano, cioè il Myosotis Bar a Pioppi, per mangiare alici e non solo

In posti come Pioppi, nel Cilento, i cambiamenti sono processi lenti e rari. Non a caso è il paese della longevità e culla della dieta mediterranea, ed ogni suo singolo   >>   The [...]

tags : bar dieta cilento
dal 4 September 2017 su:
locali vino

Fichi: 5 errori che facciamo spesso

C’è qualcosa di ironico nel frutto che addolcisce il passaggio dalle vacanze al rientro, dall’estate all’autunno: la gente spesso non sa come usarlo. A parte assaporarne l’infinita [...]

tags : forno bianco ricette ravioli succo dolci fico riso chilo parma
dal 3 September 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Cilento. Rumi che mette insieme buona cucina, spa e piscina ad Ascea Marina

Rumi, come Ruggiero e Michele Scognamiglio, che dal settore immobiliare e dei lavori pubblici sono approdati ad Ascea Marina con un hotel e un ristorante. A un tiro di schioppo   >>   [...]

tags : ceci cilento ristorante
dal 28 August 2017 su:
frutta verdura vino locali

Cilento. Rumi che mette insieme buona cucina, spa e piscina ad Ascea Marina

Rumi, come Ruggiero e Michele Scognamiglio, che dal settore immobiliare e dei lavori pubblici sono approdati ad Ascea Marina con un hotel e un ristorante. A un tiro di schioppo   >>   [...]

tags : ceci cilento ristorante
dal 28 August 2017 su:
frutta verdura vino locali

Festival della Dieta Mediterranea – Il Mare Color del Vino. Ecco i premi ai vini biologici

di Enrico Malgi Crescono le manifestazioni in questa caldissima estate che fanno crescere il Cilento. Nell’ambito dell’evento Il Festival della Dieta Mediterranea – Il Mare Color del Vino [...]

tags : vini dieta cilento degustazione vini biologici
dal 28 August 2017 su:
vino alcolici

Pietraincatenata 2015 Fiano del Cilento dop, il migliore di sempre

Una vita dura, durissima, quella di Luigi e Raffaella su questa collina di Giungano. Non è facile resistere sulle proprie convinzioni quando in tanti attorno a te trovano scorciatoie che [...]

tags : fiano dop cilento
dal 27 August 2017 su:
vino alcolici

Rosato Maricinè e vini bianchi di nuova annata – Albamarina

di Enrico Malgi L’altra sera all’Osteria del Notaro di Augusto Notaroberto a Ceraso facevo questa riflessione: purtroppo nel Cilento negli ultimi anni sono state prodotte pochissime nuove [...]

tags : rosato vini annata cilento
dal 27 August 2017 su:
vino alcolici

Cilento. La grande tradizione della pizza da Anna ad Agropoli

Il tempo si è fermato qui ad Agropoli. Varcare la soglia della pizzeria Anna, sul lungomare San Marco, è come ritornare negli anni ’80, l’inizio dell’epopea del turismo di [...]

tags : pizza cilento pizzeria
dal 25 August 2017 su:
pane e pizza vino locali

Pioppi, torna “Il mare color del vino – Mediterranean Wine Festival”

Un festival nel festival, dedicato al nettare degli dei e al suo legame con il Cilento. Torna per il secondo anno, nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea (28 luglio-2 settembre), [...]

tags : wine dieta cilento
dal 25 August 2017 su:
alcolici vino

A Roccagloriosa in Cilento rassegna cultural-gastronomica “La Rocca delle Arti”

Il 24, 25 e 26 agosto torna (come ogni anno) – a Roccagloriosa in Cilento – la rassegna cultural-gastronomica “La Rocca delle Arti”. Il paese, che vanta la presenza sul [...]

tags : cilento
dal 23 August 2017 su:
vino

Ciccimmarretati a Stio Cilento, dal 1992 la sagra vegetariana che non rientra nel 99% da abolire ma nell’1% da prendere ad esempio

Ciccimmarretati, la festa più bella del Cilento, compie 25 anni. E’ nata infatti nel 1991 a Stio, piccolo borgo di origine normanna di poco più di 800 anime, come sagra per valorizzare la [...]

tags : cilento
dal 22 August 2017 su:
vino

In vacanza sulle strade della mozzarella

Se la destinazione delle vostre vacanze estive si trova lungo il tragitto che congiunge la Reggia di Caserta al Cilento, ritenetevi viaggiatori fortunati:non solo [...]

tags : campana latte bufala panna pizza kg dop zona bianco treccia
dal 17 August 2017 su:
formaggi vino dolci

Cilento. Il ristorante perfetto per Ferragosto è a Acciaroli e si chiama Villa Oasi

Il panorama non si discute, la piscina a sfioro c’è, il chiasso della spiaggia è lontano. In Cilento, ad Acciaroli, c’è Villa Oasi, accento su Oasi prego perché lo è non   [...]

tags : cilento ristorante
dal 14 August 2017 su:
vino locali

Cilento. Il mare più autentico sulla tavola di Suscettibile a Pioppi

Mare, cucina, Cilento. La sosta è obbligata a Pioppi, piccola frazione di Pollica e paese di adozione di Ancel Keys, il biologo statunitense che qui condusse oltre quarant’anni di studi [...]

tags : cilento frittura ristorante statunitense
dal 12 August 2017 su:
vino ricetta locali

I migliori dieci Fiano del Cilento e delle Colline Salernitane nel 2017, prendeteli e godetene tutti

Il Fiano fuori dal Fiano di Avellino docg. Un aspetto interessante e sempre più convincente in molte zone della Campania ma prime fra tutte il Cilento, la stessa Irpinia e il Sannio. Belle [...]

tags : fiano docg dop vini sannio irpinia cilento fiano di avellino
dal 11 August 2017 su:
vino alcolici