Risultati: 1172 per cilento

Il 13 giugno alla Reggia di Caserta la Distilleria Petrone ha presentato AmaRè, il primo liquore realizzato con le erbe del Real Giardino Inglese

Una sapiente miscela di canfora, citronella, arancia amara, camelia, cicoria, finocchietto, bacche di mirto, ulivo, bergamotto e limoni, erbe e piante provenienti dal settecentesco “Real [...]

tags : stampa limoni cilento gelati amaro reale mirto ricetta cicoria pastiera
dal 19 June 2017 su:
alcolici dolci vino

Acciaroli. Apre Cento, la nuova dimora della Dieta mediterranea con Pietro Parisi

Portare in tavola l’elisir di longevità dei centenari del Cilento. È la sfida di Cento, il locale che inaugurerà giovedì 22 giugno alle 20,30 nella spettacolare cornice del molo di [...]

tags : dieta cilento
dal 19 June 2017 su:
vino

Il Vecchio Frantoio Country House di Stella Cilento

di Enrico Malgi Alfonso Feo, diplomato cuoco alla Scuola Alberghiera di Capaccio-Paestum, ed Anna Orlotti, in possesso di diploma d’Istruzione Superiore sulla Dieta Mediterranea e sul Turismo, [...]

tags : dieta cuoco coppia cilento superiore
dal 17 June 2017 su:
vino pane pasta riso

10 consigli per invitare a cena un cilentano

Se avete deciso di invitare a cena un cilentano, ci sono almeno dieci cose che dovete sapere. Ancora di più da quando il Cilento è diventato capitale, ovvero da quando Antonio Jep d’Agosto, [...]

tags : cantina aglianico cilento verdure fagioli maiale vitigno farina dieta ceci
dal 16 June 2017 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Cilento. Da chi comprare la pasta fresca ogni giorno a Vallo della Lucania

Antonio d’Agosto, fondatore di Cilento Capitale, ha ancora il pastificio sotto casa, a Vallo della Lucania. Qui tutti i giorni tre generazioni di donne, Clementina, Monica e Carmen tirano e [...]

tags : monica cilento
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino

Raviolo soffiato per Coltiviamo Talenti di Stefano Salvati.

Raviolo soffiato alla spuma di ricotta di bufala e cacio-ricotta del Cilento con pomodorini gialli e rossi è la ricetta che Stefano Salvati, chef presso l’Hotel Royal di Paestum, presenta [...]

tags : bufala wine ricette cilento ricotta ricetta pomodorini
dal 29 May 2017 su:
formaggi ricetta alcolici

I nuovi vini cilentani di Alfonso Rotolo

di Enrico Malgi Parlare dell’azienda di Alfonso Rotolo, uno dei pochissimi enologi cilentani, è come rievocare la storia di tutta la viticoltura del Cilento. La famiglia Rotolo, infatti, [...]

tags : vini cilento enologi viticoltura
dal 29 May 2017 su:
vino alcolici

Salerno, pizzeria Radici a Pastena: esperienza a Londra e cuore nel Cilento

Radici Via G. B. Amendola, 93 Tel. 089 285 7840 Aperto solo la sera Chiuso Lunedì Raffaele De Santis ha solo 24 anni. Ma come molti pizzaioli suoi coetanei ha già percorso un bel po’ di [...]

tags : cilento pizzeria
dal 28 May 2017 su:
vino locali

Cilento. Da chi comprare il pesce fresco ogni giorno a Casal Velino Marina

I pescatori del porto di Casal Velino Marina, in Cilento, sono rimasti in una ventina. Lasciano le reti al calar del sole, le riprendono all’alba e poi arrivano al porto con   >>   [...]

tags : cilento
dal 19 May 2017 su:
vino

Artigiani del gusto | “La Costa d’Amalfi incontra il Cilento”

Cibo e qualità, vino ed eccellenza: questi gli elementi imprescindibili dell’evento enogastronomico in programma per il 24 maggio presso il ristorante “Da Salvatore” di Ravello. In uno [...]

tags : ristorante
dal 19 May 2017 su:
locali

Comincia dal campo Terza edizione – Vallo della Lucania 28 maggio 2017

  Comincia dal campo Terza edizione Il Cilento, i bambini, lo sport e la sana alimentazione 28 maggio 2017, dalle ore 9:30 Vallo della Lucania (SA) – Parco Stella del Mattino Giocando si [...]

tags : cilento
dal 16 May 2017 su:
vino

Viticoltori De Conciliis di Prignano Cilento

di Enrico Malgi “Good, good, thank you” ripetono all’infinito i due simpatici coniugi americani di New York, mentre intorno al tavolo risuonano le voci concitate degli ospiti e dei [...]

tags : cilento
dal 15 May 2017 su:
vino

Cilento. Pizza e territorio: ecco il programma di Comincia dal Campo 2017

Giocando si impara, facendo sport ci si rafforza e mangiando sano si cresce bene: è l’idea da cui parte la terza edizione di “Comincia dal Campo”, in programma a Vallo della   >> [...]

tags : pizza cilento
dal 14 May 2017 su:
pane e pizza vino

daZero “Comincia dal campo” – terza edizione Il Cilento, i bambini, lo sport e la sana alimentazione

Giocando si impara, facendo sport ci si rafforza e mangiando sano si cresce bene: questa l’idea da cui parte la terza edizione di “Comincia dal Campo”, in programma a Vallo della Lucania [...]

tags : cilento
dal 14 May 2017 su:
vino

Pizzeria Ricomincio Da Zero, Pizza e Territorio a Milano le meraviglie del Cilento

di Fabiola Quaranta Ricomincio Da Zero, Pizza e Territorio. Potrebbe sembrare il titolo di un film, mi ricorda la fortunatissima pellicola di Massimo Troisi e Lello Arena “Ricomincio da [...]

tags : pizza cilento pizzeria
dal 13 May 2017 su:
pane e pizza vino locali

Cilento, Moio della Civitella: Agriturismo Casino Don Titino, elogio della lentezza

Quanto ancora c’è da scoprire. Quanto ancora da raccontare. E’ il bello del Cilento. Terra ancora in gran parte selvaggia, le zone interne poco antropizzate, quelle affacciate sul mare con [...]

tags : cilento agriturismo
dal 13 May 2017 su:
vino locali

Le alici di menaica, Presidio Slow Food campano

Sono stati giorni difficili per i pescatori di alici di Menaica, in Cilento, così chiamate per la particolare rete utilizzata ancora solo a Marina di Pisciotta. La Guardia di Finanza, infatti, [...]

tags : succo dolci marino ligure pulire bianco pesci pane mais vini
dal 12 May 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Vini bianchi di Tenuta Cobellis |Cilento

di Enrico Malgi La storica famiglia Cobellis di Angellara di Vallo della Lucania, che nel corso degli anni ha sfornato a getto continuo professionisti soprattutto nell’arte medica, si è messa [...]

tags : vini
dal 10 May 2017 su:
vino

Milano. Com’è e quanto costa la pizza del Cilento che apre in centro con Da Zero

Una pizza è un po’ come una bandiera per Napoli e l’Italia. A Milano, sventola la nuova bandiera del Cilento con Da Zero – Pizza e Territorio che ha aperto ufficialmente ieri [...]

tags : pizza cilento pizzeria
dal 8 May 2017 su:
pane e pizza vino locali

Cilento. L’agriturismo Corbella per conoscere i ceci di Cicerale e 200 ricette bio dedicate

Immerso nella macchia mediterranea che domina il paesaggio del Cilento, l’antico casolare che oggi è l’agriturismo Corbella si raggiunge dopo un percorso tortuoso che sembra voler testare [...]

tags : bio ceci ricette cilento agriturismo
dal 8 May 2017 su:
frutta verdura ricetta

Dal Cilento a Milano: apre a via Luini daZero – Pizza e Territorio

Domenica prossima a Milano, in via Berardino Luini n. 9, apre “daZero – Pizza e Territorio”, una pizzeria che porta in Lombardia le eccellenze della patria della Dieta Mediterranea, il [...]

tags : pizza dieta cilento pizzeria
dal 5 May 2017 su:
pane e pizza vino

Nuova legge sull’agricoltura biologica approvata alla Camera

  L’anno scorso nell’intervista a Gianumberto Accinelli al quale chiedevamo se il biologico valesse la spesa, il ricercatore e fondatore del progetto EUGEA, aveva definito [...]

tags : cilento latte bio toscana italiana biodinamica alimentare agricoltura biologica
dal 5 May 2017 su:
alcolici vino

Pari Biosteria a Paestum: concept innovativo con anima bio dal piatto al calice

di Novella Talamo SPA del Cibo, queste le incisive parole con cui gli ospiti vengono accolti all’ingresso di Pari Biosteria, il ristorante ricavato a pian terreno in una delle sale [...]

tags : bio cilento ristorante
dal 4 May 2017 su:
vino locali

Perella 1998 Fiano Paestum igt De Conciliis

Uva: fiano Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Quando penso ai vini di De Conciliis mi vengono in mente le colline  dolci che annunciano il Cilento con olivi, querce, [...]

tags : igt fiano vini dolci cilento
dal 3 May 2017 su:
vino alcolici locali

Laboratorio Slow Food Cilento: la colomba pasquale con lievito madre | La ricetta di Helga Liberto

di Novella Talamo Pasqua, tempo di colombe. In linea quindi con le dolci preparazioni tipiche del periodo, si è tenuto da PizzaArt a Battipaglia un laboratorio del gusto di Slow Food Cilento [...]

tags : dolci cilento ricetta lievito
dal 14 April 2017 su:
locali vino ricetta