Risultati: 1337 per cilento

Anteprima 2019 “Art of Mixology”

Sarà il 22 settembre questa volta, il giorno scelto per un’edizione speciale di Cilento di Vino: “Anteprima 2019 The Art of Mixology” incontro con l’obiettivo di relazionare la [...]

tags : dieta cilento
dal 22 September 2018 su:
vino

Cilento, l’andamento Slow emotion dell’Agriturismo I Moresani

di Marco Galetti Amici cilentani di nuova data, in data due settembre, mi hanno invitato a pranzo ai Moresani, un Agriturismo di Casalvelino dall’andamento slow che regala emozioni, dopo aver [...]

tags : cilento agriturismo
dal 17 September 2018 su:
vino locali

Josean Alija, la cucina basca incontra il Cilento al Savoy Beach Hotel

di Bruno Sodano È alle porte del Cilento, esattamente al Ristorante Tre Olivi di Paestum, che uno degli chef più bravi al mondo, Josean Alija del Nerua di Bilbao, sito nel Guggenheim (museo [...]

tags : cilento ristorante
dal 17 September 2018 su:
vino locali

Linguine al burro di bufala, colatura di alici di Menaica e polvere d’arancia, ricetta di Alessandro Feo

di Marco Galetti Il piatto in apertura di post, che ho recentemente degustato in Cilento, è una creazione dello chef di Omignano Alessandro Feo che, gentilmente, mi ha inviato le dosi per [...]

tags : burro bufala cilento ricetta
dal 15 September 2018 su:
formaggi vino ricetta

Resort Casale degli Ulivi a Pellare

di Enrico Malgi Il Cilento è diventato ormai da tempo un’attrattiva turistica di primo piano, soprattutto per quello che riguarda la fascia costiera che può vantare oltre 120 Km di mare [...]

tags : cilento
dal 14 September 2018 su:
vino

San Mauro Cilento. Ma quanto è fico Settembre ai Fichi!

Tempo di fichi in Cilento. E tempo di una festa che è entrata nella tradizione: Settembre ai Fichi. A Casal Sottano, una delle frazioni di cui si compone il territorio di San Mauro Cilento (i [...]

tags : fico cilento
dal 8 September 2018 su:
frutta verdura vino

Da Carmelo a Palinuro, fra gamberoni e pesce fresco

di Bruno Sodano Il Mar Mediterraneo è ricco di pesci e la costa cilentana è famosa per le lunghe tradizioni legate ai borghi marinari. Nel Cilento ci sono ancora diversi ristoranti [...]

tags : cilento
dal 7 September 2018 su:
vino

Pisciotta, Annalì: mangiare in riva al mare del Cilento

Via Matteo Sabino, 84066 Marina di Pisciotta,  SA Telefono: 342 303 9741 facebook A Pisciotta, uno dei borghi marinari più suggestivi del Cilento, ha aperto Annali’, un nuovo ristorante di [...]

tags : cilento ristorante
dal 7 September 2018 su:
vino locali

Cilento. La strepitosa mozzarella di bufala Dea Luna ha una nuova casa ad Agropoli

Divina. Fin troppo facile descrivere così la mozzarella del nuovo caseificio Dea Luna di cui vi abbiamo parlato in occasione dell’apertura segnalandovi che il maestro casaro è [...]

tags : noce bufala cilento mozzarella
dal 7 September 2018 su:
formaggi carne e pesce vino

Il Veliero ad Acciaroli, l’indimenticabile cucina di pesce

di Barbara Guerra Ad Acciaroli, il salotto vip del Cilento, una tappa irrinunciabile è quella de Il Veliero. I fratelli Esposito, i lettori di questo Blog, li hanno già conosciuti quando [...]

tags : cilento
dal 7 September 2018 su:
vino
Emozioni di Settembre…

Emozioni di Settembre…

E ’da un po’ di tempo che manco dal blog… ritorno dando il benvenuto a settembre, che ci regala gli ultimi giorni di un’estate già quasi autunnale, rendendo un po’ più dolce il [...]

tags : campana bufala forno grano fico noce bianco irpinia mescolare mescolando
dal 1 September 2018 su:
ricetta formaggi vino

Arte e Musica a Laureana Cilento

di Antonio Prinzo A Laureana Cilento anche quest’anno si riesce a organizzare una piccola settimana di grandi eventi. Grazie all’Associazione Borghi di Laureana, alla Parrocchia e alla sua [...]

tags : cilento paradiso
dal 29 August 2018 su:
vino dolci

Zucchetta verde cilentana

di Bruno Sodano Chi l’ha detto che per essere buono un piatto deve necessariamente essere costoso? Con circa 3 euro (per 4 persone) vi propongo un piatto dal gusto sorprendente. Pochi [...]

tags : cilento ingredienti
dal 28 August 2018 su:
ricetta vino

La devastante bontà degli spaghetti cacio e cozze di Luigi Iapigio

La squadra di Pescheria a Salerno, indirizzo imperdibile per gli appassionati di ristoranti di mare sul Tirreno (qui la mappa che vi serve), ha in comune con Il Veliero di Acciaroli Luigi [...]

tags : cozze cilento spaghetti primi piatti
dal 27 August 2018 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Piaggine, Alle Sorgenti del Calore con i fusilli di Rosa

Corso Vittorio Veneto, 124, 84065 Piaggine Sa Telefono: +39 0974 942003 Aperto a pranzo e a cena Chiuso: il mercoledì facebookallesorgentidelcalorepiaggine Piaggine è un piccolo comune [...]

tags : cilento
dal 26 August 2018 su:
vino

Corbella a Cicerale, il mondo libero di Giovanna Voria: più natura meno psichiatri!

di Luciano Pignataro Cilento. Si parla di agricoltura, difesa del territorio, ma poi cosa succede in concreto? Che i primi ostacoli a chi produce viene dai burocrati o dai i rappresentanti delle [...]

tags : dieta cilento
dal 22 August 2018 su:
vino

Il Cacioricotta cilentano, questo sconosciuto indispensabile su fusilli e cavatielli

Antonio Prinzo Tutto di un colpo, quando meno te lo aspetti, ti piomba addosso la stanchezza e la sfiducia. Tranquilli si parla di cibo e quindi si può continuare a sorridere, ma [...]

tags : dieta cilento cacioricotta
dal 21 August 2018 su:
vino formaggi

Acciaroli. La pizza canotto è sbarcata al Borgo sul porto e noi siamo felici

La pizza canotto avanza nel Cilento, ad Acciaroli. E con lei anche un nuovo pizzaiolo sui generis. Siamo al porto di quella che è considerata la perla del Cilento e il cui valore si misura in [...]

tags : pizza dieta cilento pizzaiolo
dal 20 August 2018 su:
pane e pizza vino

Paestum. Giuseppe Stanzione lascia il ristorante stellato Le Trabe

Primo movimento estivo nel mercato degli chef di peso, cioè quelli che si fregiano della stella Michelin. Giuseppe Stanzione lascia la cucina dello stellato Le Trabe a Paestum dove ha [...]

tags : cilento ristorante
dal 19 August 2018 su:
vino locali

Castelnuovo Cilento, la cucina dell’orto di Villa Marchesa

VILLA MARCHESA, ristorante L’Orto Dacrì Via San Nicola, 25 – Castelnuovo Cilento Tel. +39 0974 273914 Cell. +39 3208905065 Conto medio sui 25 euro www.villamarchesa.com Il Cilento [...]

tags : dieta mirto cilento ristorante castelnuovo
dal 16 August 2018 su:
vino locali

Al vino fa bene la musica in cantina? Peppe Vessicchio a Rocca Cilento

di Enrico Malgi Il vino canta! Cosa? Si avete capito bene, il vino canta davvero. Ne ho le prove. Ne parleremo più approfonditamente dopo. Per adesso mi preme sottolineare che ho avuto un [...]

tags : cilento
dal 12 August 2018 su:
vino

Fiano del Cilento, dieci etichette indimenticabili

Ha fatto caldo nel Cilento e si vede in questa 2017 che non ha lasciato respiro. La resa in media è calata del 30 per cento ma tutto sommato è arrivata frutta sana in cantina e i risultati [...]

tags : cantina fiano cilento frutta
dal 11 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cilento. La pizza della Dieta Mediterranea è fritta, parola di Pepe e De Simone

Dieta Mediterranea e pizza. Binomio che potrebbe sembrare indiscutibile, ma è meglio discuterne. E così la pizza è entrata nel calendario del Festival della Dieta Mediterranea che anima [...]

tags : pizza dieta cilento
dal 9 August 2018 su:
pane e pizza vino
Gazpacho di melone

Gazpacho di melone

Come ogni anno, il blog si prende una pausa, o meglio ce la prendiamo noi. Il blog vive di vita propria e voi potete continuare a sfogliare le sue pagine virtuali alla ricerca di ricette adatte [...]

tags : matera succo monte prugne ricette ricetta cilento ingredienti
dal 2 August 2018 su:
ricetta vino formaggi

Ristorante Pizzeria Bar Rifugio Rosolea, cucina vera sul monte Gelbison nel Cilento

di Enrico Malgi La vista che si gode da qui in alto è stupenda. Lo sguardo spazia da sinistra a destra, cioè da sotto a sopra, regalando forti emozioni. Laggiù si possono scorgere gli [...]

tags : bar monte cilento pizzeria ristorante
dal 31 July 2018 su:
locali formaggi vino