Risultati: 1644 per cilento

LONGEVI 2021. Giuseppina Sarnelli, 101 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento
dal 24 September 2020 su:
vino

DaZero apre a Firenze portando in Toscana il Cilento

Giovedì 24 settembre DaZero apre in Lungarno Ferrucci a Firenze . E’ la settima sede del brand Cilentano nato a Vallo della Lucania (SA) nel 2014. In sei anni il progetto è cresciuto [...]

tags : wine matera cilento toscana
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
La pizzeria Da Zero apre a Firenze e porta il Cilento in Lungarno Ferrucci

La pizzeria Da Zero apre a Firenze e porta il Cilento in Lungarno Ferrucci

La pizzeria cilentana Da Zero apre un nuovo locale a Firenze giovedì 24 settembre. Il format nato a Vallo della Lucania con Paolo De Simone, Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti arriva a quota [...]

tags : forno matera salsa dieta pizza marino cilento mozzarella ingredienti pizzeria
dal 22 September 2020 su:
ricetta vino
Nuova ondata Covid-19. Cosa succede ai ristoranti in Europa

Nuova ondata Covid-19. Cosa succede ai ristoranti in Europa

La notizia che il ristorante tre stelle Michelin El Celler de Can Roca abbia chiuso per coronavirus induce a più di una riflessione sul tema nuova ondata di contagi. La chiusura è [...]

tags : bar pub birra cilento bordeaux inglese ristorante
dal 20 September 2020 su:
locali alcolici vino

Annata straordinaria per il fico bianco del Cilento

Pezzatura piccola ma altissimo grado zuccherino, qualità eccellente, buccia sottile e facilmente lavorabile. E’ un’annata straordinaria per il  fico bianco del Cilento che ha fatto [...]

tags : campana fico zona dop chilo bianco cilento annata cioccolato
dal 20 September 2020 su:
dolci vino alcolici

Tequila Bistrot a Ceraso, un posto originale per cambiare un po’ nel Cilento

di Marco Contursi Ho sempre ammirato chi fa scelte coraggiose e si espone in prima persona. Un lombardo doc (di Casalpusterlengo) che apre a Ceraso, un ristorante di cucina internazionale, è [...]

tags : cilento wine doc bistrot tequila ristorante sommelier internazionale
dal 18 September 2020 su:
alcolici locali vino

LONGEVI 2021. Rosina De Vita, 109 anni

In Italia i centenari aumentano, i dati ISTAT lo confermano. Un’aspettativa di vita che, per quanto ci renda un Paese “vecchio”, ci riconosce una longevità di cui andar fieri. Convinti [...]

tags : dieta cilento agriturismo
dal 17 September 2020 su:
vino locali

Abbruzzino chiude in bellezza i Summer Dinners di Ischia

  Arriva quest’anno alla sua XV edizione l’evento Summer Dinners, la rassegna enogastronomica che si svolge a Ischia nell’incantevole location del Regina Isabella Resort, e [...]

tags : fiano brodo cuoco dieta menu vini greco pomodorini pomodori cilento
dal 17 September 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Birreria Artigianale Montedeus. Un locale a Battipaglia per assaggiarle tutte!

Lei si chiama Eugenia Fusco ed è vulcanica. Era intenzionata a creare qualcosa con le sue mani, l’artigianalità zampillava nei suoi sogni da sempre. Dapprima fu il vino, poi è arrivato il [...]

tags : birra fico panino bianco cilento gastronomia
dal 17 September 2020 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

“Gusto Italia in tour” arriva nel Sannio. A Benevento un fine settimana goloso

E’ partito in luglio il viaggio di “Gusto Italia in tour” dalla Costa d’Amalfi. Un villaggio del gusto itinerante, organizzato e promosso dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro [...]

tags : punta dolci olive porro fico sannio frutta naturale cilento ricette
dal 15 September 2020 su:
frutta verdura vino locali

Pizza ammaccata cilentana – Il gusto del Cilento

Di Fabio Riccio, In Italia, il mondo della pizza ha imboccato più strade. Partendo da quella che è alla base di tutte, cioè la napoletana, sono nati una infinità di stili e modelli. Certi, [...]

tags : pizza cilento napoletana
dal 12 September 2020 su:
pane e pizza vino cucina regionale
Fico del Cilento: il più squisito dei prodotti tipici festeggiato da Santomiele

Fico del Cilento: il più squisito dei prodotti tipici festeggiato da Santomiele

Cilento e Dieta Mediterranea, Cilento e fico. Sono molti gli ingredienti della tavola di questo territorio. Basta pensare alle alici di menaica, alle olive ammaccate, alla soppressata, ai [...]

tags : campana dieta secco pigna dop fico olive cilento ingredienti gastronomia
dal 11 September 2020 su:
ricetta vino dolci

Pietraincatenata 2016 Fiano Cilento dop Luigi Maffini

Quando stappate un Pietraincatenata è impossibile che rimaniate delusi. Ma il mio consiglio è aspettare sempre qualche anno in più per goderlo meglio in tutte le sue sfaccettature. Il bianco, [...]

tags : fiano dop wine cilento bianco
dal 7 September 2020 su:
alcolici vino
Francesco Martucci e il futuro della pizza

Francesco Martucci e il futuro della pizza

In attesa di capire se la Michelin premierà finalmente una pizzeria con una stella, i pizzaioli più intraprendenti e ambiziosi d’Italia sviluppano le proprie idee e format. Tra apertura [...]

tags : pecorino pugliese schiava cilento forno latte ischia frutta bianco colonna
dal 4 September 2020 su:
ricetta alcolici formaggi
Dieta e pizza, la convivenza non è un sogno: ecco come funziona

Dieta e pizza, la convivenza non è un sogno: ecco come funziona

La bella notizia è che dieta e pizza possono convivere nella stessa frase. Ma siccome gli errori sono all’ordine del giorno, al momento di rimettersi in forma è meglio non credere alle [...]

tags : bufala farina grammi treccia calorie calzone lipidi forno fibre pizza
dal 3 September 2020 su:
ricetta formaggi
Aragoste: non farle soffrire, come chiede Giorgio Locatelli, costa 2500 euro

Aragoste: non farle soffrire, come chiede Giorgio Locatelli, costa 2500 euro

Un nuovo appello è arrivato nei giorni scorsi dai veterinari della British Veterinary Association, che hanno chiesto agli chef di adottare pratiche meno disumane per cucinare aragoste, granchi [...]

tags : pergola ricetta cilento vapore ligure locanda griglia crostacei ristorante espresso
dal 2 September 2020 su:
ricetta vino locali

Da Carmelo a Palinuro. Crudi, ricordi e tanta passione

Da Carmelo  a Palinuro SR562, 14 84051 Palinuro SA Tel. 340 6577876 di Bruno Sodano Uno dei posti più rappresentativi del basso Cilento è il ristorante Da Carmelo. Cucina fresca, materia [...]

tags : wine spalla cilento servizio ristorante
dal 2 September 2020 su:
locali alcolici vino
Di chi è la dieta mediterranea e perché si celebra ad Acciaroli in Cilento

Di chi è la dieta mediterranea e perché si celebra ad Acciaroli in Cilento

Dieci anni di Dieta Mediterranea. O, meglio, dieci anni del riconoscimento Unesco della Dieta Mediterranea patrimonio immateriale dell’umanità. Il compleanno porta la firma [...]

tags : pane dieta tonno punta verdure cilento alimentare
dal 2 September 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso
Cilento. Pezzogna: al ristorante Locanda Le Tre Sorelle il pesce è tentatore

Cilento. Pezzogna: al ristorante Locanda Le Tre Sorelle il pesce è tentatore

C’è un tavolo e c’è la pezzogna, pesce pregiato del Mar Tirreno. Ritornare alla Locanda Le Tre Sorelle a Casal Velino dopo breve intervallo di tempo si può. Franca Feola è una [...]

tags : tonno pesci dolci salsa polpo pane kg ceci sugo menu
dal 1 September 2020 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Agriturismo Corbella, il cuore del Cilento nella cucina di Giovanna Voria

di Marco Contursi Giovanna Voria, mi ricorda tanto Rita Abagnale, decana dello Slow Food campano. Chi sa quanto io abbia voluto bene a Rita, capisce che non potevo fare un complimento migliore a [...]

tags : wine cilento agriturismo
dal 31 August 2020 su:
alcolici vino locali
Il migliore olio extravergine di oliva: giro in 5 tappe tra Marche e Toscana

Il migliore olio extravergine di oliva: giro in 5 tappe tra Marche e Toscana

Un giro d’olio extravergine d’ oliva del migliore sta bene su tutto, anche su un viaggio a tema. Ecco dunque qualche idea virtuosa per un viaggio tra la Toscana e le Marche. Da [...]

tags : pane monte cuoco olive menu dop bio vini latte barese
dal 31 August 2020 su:
locali vino cucina regionale

Cilento, giovani cuochi crescono: guida alle giovani realtà che raccontano il mare del Parco Nazionale

Cilento pieno come un uovo, una stagione straordinaria per gli spenna-turisti, quelli che in due mesi vogliono guadagnare per tutto l’anno, “tanto la gente da noi deve venire”. Ma per [...]

tags : wine cilento
dal 30 August 2020 su:
alcolici vino
Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

“Abbiamo il vino della casa“. Ecco, direte voi, ma benedetto Vincenzo non ti è bastato pagare 28 € una bottiglia di vino della casa nella pizzeria ad Acciaroli? Allora te la [...]

tags : aglianico primitivo malvasia cantina sangiovese barbera montepulciano albicocche maiale bufala
dal 26 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini di Francesca Fiasco a Felitto

di Enrico Malgi Nel Cilento  si registra anche qualche gradita novità. Un’azienda nuova è quella della giovane produttrice Francesca Fiasco, che nel 2015 ha ereditato dai nonni sei ettari e [...]

tags : vini wine
dal 26 August 2020 su:
vino alcolici

A Caserta viaggio nei vini rosa tra Campania e Sardegna. Ultimo appuntamento per RipartiamoRosè

Giovedì 27 Agosto alle ore 20 terzo e ultimo appuntamento con RipartiamoRosè, evento di narrazione e degustazione enogastronomica presso il ristorante Pane&Acqua Bistrot alla Napoletana in [...]

tags : rosato aglianico cannonau igt cilento taburno salumi sannio docg salmone
dal 25 August 2020 su:
vino alcolici locali