Risultati: 1359 per cilento

Vini Feudi Spada

di Enrico Malgi Sono sinceramente dispiaciuto per la partenza dal Cilento di un caro amico e di un grande e serio professionista come l’agronomo ed enologo Alessandro Leoni, che dopo circa sei [...]

tags : vini cilento
dal 15 January 2019 su:
vino

Ristorante l’Orto Dacrì a Villa Marchesa di Castelnuovo Cilento

di Antonio Prinzo Ristorante l’Orto Dacrì di Villa Marchesa .Avevo letto di questo ristorante ad Agosto, sempre qui, sempre su questo blog dove passa il meglio, ma soprattutto arriva la [...]

tags : cilento ristorante castelnuovo
dal 14 January 2019 su:
vino locali

Nasce il progetto “Gli Orti della Dieta Mediterranea”, ora in Cilento si può adottare a distanza un orto

di Valerio Calabrese Adottare a distanza un orto, un ulivo o una vigna nel Parco Nazionale del Cilento, monitorarne, nelle diverse fasi dell’anno, lo stato attraverso foto e video e riceverne [...]

tags : dieta cilento calabrese
dal 11 January 2019 su:
vino alcolici
Aglianico a Roma. Domenica 3 febbraio al Centro Congressi Cavour in alto i calici…

Aglianico a Roma. Domenica 3 febbraio al Centro Congressi Cavour in alto i calici…

Domenica 3 febbraio 2019, dalle ore 11 alle 19, ritorna a Roma, stavolta all’interno del prestigioso Centro Congressi Cavour, a due minuti dalla Stazione Termini, la manifestazione [...]

tags : cantina taurasi aglianico sannio monte vini vulture docg taburno vitigno
dal 11 January 2019 su:
vino alcolici formaggi
Michele Croccia: il pizzaiolo contadino. Il Cilento della pizza e del buon cibo…

Michele Croccia: il pizzaiolo contadino. Il Cilento della pizza e del buon cibo…

Il destino lo si incontra quasi sempre per caso, la storia di Michele Croccia ne è l’ennesima dimostrazione. A 18 anni, con in tasca un diploma di Perito Elettrotecnico, è partito dal [...]

tags : pietra cilento lievito farina funghi sala pizza gambero pomodori trattoria
dal 10 January 2019 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Bionisiaco. Vini bio, salute e sostenibilità

Bionisiaco. Vini bio, salute e sostenibilità

Tre giorni, tre incontri con tecnici ed addetti ai lavori, ventuno cantine sullo sfondo di Piazza Abate Conforti, in pieno centro storico, tra la Chiesa dell’Addolorata ed il Convitto [...]

tags : cantina wine reale dieta sala bio vini monte sannio degustazione
dal 8 January 2019 su:
alcolici vino

Dalla toga alla pasta, la storia de La Casereccia

di Bruno Sodano “Ho appeso al chiodo la mia laurea di avvocato per inseguire una mia grande passione” Così si presenta Gennaro De Marco, socio del Pastificio La Casereccia, mentre presenta [...]

tags : cilento
dal 8 January 2019 su:
vino

Vigna Nannè Aglianico Cilento Doc 2003 Antonio Verrone Viticoltore

di Enrico Malgi Per il pranzo di Natale non vi nascondo che volevo provare qualcosa di inedito e di unico e così ho tirato il collo ad un Aglianico cilentano diverso dal solito, che da tempo [...]

tags : aglianico doc cilento collo
dal 3 January 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Saracè 2006 Fiano Paestum igt Polito, un miracolo e una tiratina d’orecchie

Chiudiamo l’anno di fronte alle infinte soprese che ci può regalare il vino, anche quando meno ce lo aspettiamo. Una improvvisata di amici a casa in queste feste, tiro fuori questa [...]

tags : igt fiano cilento
dal 31 December 2018 su:
vino alcolici

Abbecedario | I dolci di Natale napoletani: rococò, susamielli, struffoli, mostaccioli e….pastiera!

di Alfonso Sarno “Dove sono finiti i dolci di Natale? Rococò, susamielli, struffoli, mostaccioli…?” si chiedeva qualche giorno fa Enzo Crivella, gelatologo di Sapri recentemente nominato [...]

tags : cilento dolci pastiera struffoli susamielli panettone mostaccioli
dal 23 December 2018 su:
dolci locali vino
Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Natale…tempo di panettoni!  Abbiamo quindi  assaggiato per voi, in barba alla dieta, alcuni panettoni artigianali, per potervi segnalare i migliori sul mercato. Sono tutti realizzati [...]

tags : carmignano albicocche prugne salato bosco frutta farina bianco bufala latte
dal 14 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
LUXURIOUS 2019. Un calendario fashion e food di Salvio Parisi

LUXURIOUS 2019. Un calendario fashion e food di Salvio Parisi

Si chiama «Luxurious» il sesto capitolo del Calendario F&F, perché celebra a tinte forti l’eleganza austera, la voluttà degli orpelli e l’opulenza tout court. Tra lusso e lussuria: [...]

tags : amaro elisir pesci pizza vini trionfi cilento ingredienti san marzano champagne
dal 10 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Alessandro Tormolino chef premiato da La Liste

di Francesca Faratro E’ Alessandro Tormolino il giovane chef premiato per  la nota classica francese “La Liste”. Unico italiano ad ottenere il riconoscimento per la sezione “Young [...]

tags : esteri cilento taverna francese
dal 8 December 2018 su:
vino locali cucina internazionale

Cilento. Pan Festa con fichi e miele: la ricetta da fare a casa

Per voi appassionati di lievitati che sono il vero condimento della tavola di Natale, ecco la ricetta del Pan Festa che è un pane profumato dai sapori del Cilento e non il classico panettone. [...]

tags : cilento pane ricetta classico panettone condimento
dal 7 December 2018 su:
vino ricetta pane pasta riso

Lode al Mirto di Michele Ferrante

di Antonio Prinzo “Mi ricordo montagne verdi, e le corse di una bambina con l’amico mio più sincero, un coniglio dal muso nero…”era il 1972 e Marcella cantava montagne verdi, montagne e [...]

tags : mirto cilento coniglio
dal 6 December 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Salernum Wine Forum | Il vino del Tuffatore Archeologia e dieta mediterranea Museo del Parco Archeologico di Paestum 1 dicembre 2018 | ore 14.30 / 20.00

Il vino del Tuffatore Archeologia e dieta mediterranea Museo del Parco Archeologico di Paestum 1 dicembre 2018 | ore 14.30 / 20.00 Un’occasione unica di conoscenza dei vini della [...]

tags : wine vini dieta dolci cilento degustazione
dal 30 November 2018 su:
alcolici vino
DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una cena a Matera

DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una cena a Matera

Domani la pizzeria DaZero, insieme alla condotta Slow Food Matera, propone un nuovo appuntamento alle ore 20:30 dedicato alla pizza dalla forte identità territoriale. Protagonisti della serata [...]

tags : dieta punta pizza menu zona dolci forno ristorante pizzeria cilento
dal 19 November 2018 su:
locali vino

Tradizione e cucina legata al territorio e alla stagionalità: Sartù

“La nostra è una cucina fortemente legata al territorio ed alla stagionalità. La tradizione è, per noi, un punto di partenza e non di arrivo, non ci adagiamo sulla stessa, ci piace pensare [...]

tags : campana aglianico cantina igt dop salame maiale grammi bianco funghi
dal 17 November 2018 su:
alcolici carne e pesce vino
Pomodorino giallo di Rofrano. Si arricchisce la biodiversità del Cilento

Pomodorino giallo di Rofrano. Si arricchisce la biodiversità del Cilento

VALLO DELLA LUCANIA (SA). Lunedì 5 novembre alle ore 11, presso Palazzo Mainenti, sede dell’Ente Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni, si parlerà del recupero e della [...]

tags : campana dieta pizza cilento san marzano pizzeria pizzaiolo
dal 26 October 2018 su:
locali pane e pizza
La vera dieta mediterranea è finita? Intervista a Enzo Spisni

La vera dieta mediterranea è finita? Intervista a Enzo Spisni

Indice   Sembra che la vera dieta mediterranea sia sempre meno praticata, specialmente in Italia e negli altri Paesi dell’Europa meridionale che le hanno dato i natali. Questo regime [...]

tags : frutta cilento ricetta verdure salato latte chili dieta dolci ortaggi
dal 4 October 2018 su:
ricetta frutta verdura

Cento, un brand per raccogliere le eccellenze del Cilento e della Campania

Raggruppare le principali eccellenze cilentane in un’unica linea di prodotti e sviluppare una rete virtuosa di piccoli produttori locali. È la sfida di Cento – Taste & Longevity, il [...]

tags : campana dieta cilento
dal 2 October 2018 su:
dolci vino

Caucino 2008 Greco Sannio doc Fratelli Muratori in Magnum

Una bella domenica di sole nel Cilento dove ttto è solo azzuro e verde, la luminosità del Sud ce ti fa sentire in armonia con i Creato e immortale. Pranzo in famiglia, pranzo di mare, cosa [...]

tags : cantina doc greco sannio cilento
dal 1 October 2018 su:
alcolici vino locali

Anteprima 2019 “Art of Mixology”

Sarà il 22 settembre questa volta, il giorno scelto per un’edizione speciale di Cilento di Vino: “Anteprima 2019 The Art of Mixology” incontro con l’obiettivo di relazionare la [...]

tags : dieta cilento
dal 22 September 2018 su:
vino

Cilento, l’andamento Slow emotion dell’Agriturismo I Moresani

di Marco Galetti Amici cilentani di nuova data, in data due settembre, mi hanno invitato a pranzo ai Moresani, un Agriturismo di Casalvelino dall’andamento slow che regala emozioni, dopo aver [...]

tags : cilento agriturismo
dal 17 September 2018 su:
vino locali

Josean Alija, la cucina basca incontra il Cilento al Savoy Beach Hotel

di Bruno Sodano È alle porte del Cilento, esattamente al Ristorante Tre Olivi di Paestum, che uno degli chef più bravi al mondo, Josean Alija del Nerua di Bilbao, sito nel Guggenheim (museo [...]

tags : cilento ristorante
dal 17 September 2018 su:
vino locali