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Cartoline dal 730mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Cartoline dal 730mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Quando gli Amici Gourmet fanno tappa in terra marchigiana, la doppietta di Senigallia è un sacro vincolo al quale ciascuno di loro è ben lieto di ottemperare. Mauro Uliassi e il collega Moreno [...]

tags : soia moscato sauvignon barolo polpo panna pane lardo collo gelato
dal 20 July 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Andrea D’ambra è il nuovo Presidente di Coldiretti Napoli | L’imprenditore vitivinicolo ischitano: “l’agricoltura partenopea è viva”

Una nuova e autorevole guida prende le redini della federazione provinciale di Coldiretti Napoli. ANDREA D’AMBRA è stato eletto nuovo presidente questa mattina dall’assemblea dei delegati [...]

tags : sala
dal 19 July 2018 su:
locali
Irrequieti e creativi: Alberto Gipponi, Enzo Jannacci e l’urgenza di vivere

Irrequieti e creativi: Alberto Gipponi, Enzo Jannacci e l’urgenza di vivere

Se dico “irrequieto” penso subito a Jannacci, a quel suo buonumore esagitato e senza pace. Penso al protagonista di “La luna è una lampadina”, al suo camminare avanti e ‘ndrè fino a [...]

tags : salato fuoco pesche funghi frutta amaro grana sugo mula sala
dal 19 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Moro, un ristorante dove il pesce della Sicilia è protagonista

Nel ristorante  Il Moro si celebra una storia di famiglia, ma anche di quel coraggio e quella  passione  che hanno portato l’Italia ad essere un punto di riferimento importante [...]

tags : gambero catalana menu sala vini servizio sommelier internazionale degustazione ingredienti
dal 19 July 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale

Pizzeria Carlo Sammarco 2.0, a Frattamaggiore la più bella e spettacolare apertura dell’anno

Carlo Sammarco 2.0 Pizza a canotto a Frattamaggiore Corso Vittorio Emanuele 195 Tel. 0813418504 Sempre aperto E’ passato quasi un anno da quando abbiamo annunciato la nuova apertura di [...]

tags : sala pizza pizzeria
dal 18 July 2018 su:
locali pane e pizza

Paolo Griffa nuovo chef a Courmayeur. Il menu tra gioco e tecnica

Un menu giocoso e di grande tecnica. Paolo Griffa stupisce con piatti "da comporre" nel nuovo ristorante nel centro di Courmayeur.

tags : menu ristorante
dal 17 July 2018 su:
locali
Avocado week

Avocado week

Settima edizione per Avocado Week di East Market Diner, che torna con un nuovo appuntamento dal 19 al 22 luglio a Lambrate. Nella cornice del Diner, lo spin-off del popolare mercatino [...]

tags : tofu sala riso bacon vegana servizio salmone pane integrale
dal 17 July 2018 su:
carne e pesce locali

Cartolina dal 729mo Meeting VG @ Ristorante La Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN) – Chef Moreno Cedroni

Una continua sorpresa, uno spettacolo giocato sulla continua interazione tra il regista e il suo pubblico, sempre più sedotto, sempre più conquistato dalla sua personalità dirompente. Questo [...]

tags : passito igt verdicchio chardonnay franciacorta bosco succo anice langhe polpo
dal 17 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

L’Osteria della Zelata ha riaperto i battenti!

L’Osteria della Zelata ha riaperto le sue porte alla grande, dopo qualche anno di incerta gestione.  Un locale molto conosciuto e apprezzato fin dagli anni ’70, grazie alle amicizie [...]

tags : manzo misha pavese menu sala vini zona ricette risotto ristorante
dal 17 July 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Cartolina dal 728mo Meeting VG @ Le Chat Botté dell’Hotel Beau-Rivage – Ginevra (CH) – Chef Dominique Gauthier

A Ginevra, nel cuore dei quartieri della moda e degli affari, forse i più contemporanei della città, sorge una realtà antica, che vanta oltre 150 anni di storia. Si tratta del Beau-Rivage, il [...]

tags : cantina chardonnay torta aglio trota burro latte dolci punti lardo
dal 16 July 2018 su:
alcolici frutta verdura locali
La Sicilia a Monza – Il Moro Ristorante

La Sicilia a Monza – Il Moro Ristorante

Quando non si ha tempo di prendere un aereo e andare in Sicilia , io prendo la macchina  ,  lo consiglio anche a voi  e vado a Monza dai #fratellibutticè  .  (  I Butticè  : [...]

tags : panna fragole aglio olive sala dessert pancetta affumicata ristorante siciliano
dal 15 July 2018 su:
locali frutta verdura carne e pesce

ll Dublin Square prima Chouffoteca campana

L’aria d’Irlanda si respira a Pomigliano d’Arco  da Marianna ed Agata Annunziata     Dublin Square, a Pomigliano d’Arco in Piazza Garibaldi 8,  nasce quattro anni fa [...]

tags : campana salsa maiale bufala martina birra bosco pub sala pollo
dal 12 July 2018 su:
carne e pesce locali formaggi
Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Con “Il ristorante della settimana“, la serie riservata ai locali che vale la pena segnalare (anche criticare, nel caso), diamo una bella spolverata al termine [...]

tags : soia campana lipidi frutta stampa salsa cinese maiale ricette bianco
dal 9 July 2018 su:
locali ricetta frutta verdura

Cartolina dal 727mo Meeting VG @ Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Roberto Conti

Da che ha mosso i suoi primi passi nelle cucine del Trussardi alla Scala, Roberto Conti ne ha fatta di strada! Da allievo, ben deciso a osservare e imparare da quelli che sono diventati i suoi [...]

tags : igt barolo franciacorta cocco olive burro birra langhe menu sala
dal 9 July 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

TEN a Terrasini e il magico momento della Sicilia: Il Buonappetito

Adoro la Sicilia. Chi non la adora? Uno dei posti più belli, più buoni, più densi di mito e di cultura del mondo. Anzi, posso dirlo? IL più denso di mito e di cultura del mondo. Eppure per [...]

tags : vini sala alcamo ristorante
dal 9 July 2018 su:
vino locali
Ristorante Osteria Donna Maria - Torre del Greco (Na)

Ristorante Osteria Donna Maria - Torre del Greco (Na)

Il contesto è quello di  una villa del 1700, tra quelle del Miglio d'oro a Torre del Greco (Napoli).Villa Faraone Mennella, lungo l’attuale Via Nazionale, ospita il ristorante [...]

tags : greco latte stampa bianco piselli fritto fiore tonno vini doc
dal 9 July 2018 su:
vino alcolici formaggi
Premio Casanova tra vino e territorio

Premio Casanova tra vino e territorio

Il Castello di Spessa a Capriva ha un fascino che si apprezza ogni volta che lo si visita. Sontuoso eppure apparentemente semplice, di un'accoglienza educata e senza clamori ma che sa metterti [...]

tags : sala dolci
dal 9 July 2018 su:
locali
Recensioni: Diego Vitagliano, il panzer della pizza napoletana

Recensioni: Diego Vitagliano, il panzer della pizza napoletana

Il trasferimento di sede da Pozzuoli a Napoli-Agnano ha dato una sferzata di energia al già iperattivo Diego Vitagliano, talentuoso e giovane pizzaiolo (33 anni e due figli), titolare di [...]

tags : pecorino campana pietra glutine bufala farina limoni calzoni forno zenzero
dal 9 July 2018 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Cartoline del 727mo Meeting VG @Antica Osteria Cera – Lughetto di Campagna Lupia (VE) – Famiglia Cera

Vale davvero la pena di armarsi di pazienza, salire in auto e percorrere tutti i chilometri che portano a Campagna Lupia, un punto dell’infinita sequenza di paesini che costellano [...]

tags : cantina moscato barolo chardonnay ciabatta franciacorta igt bosco greco salsa
dal 6 July 2018 su:
alcolici vino locali
Poormanger, Torino: come una patata ripiena ha cambiato la vita di tante persone

Poormanger, Torino: come una patata ripiena ha cambiato la vita di tante persone

I due locali in centro a Torino, facilmente individuabili per le lunghe file ordinate, e dove lavorano quasi cinquanta persone, vantano più tentativi d’imitazione della Settimana [...]

tags : barolo birra forno punti verdure sala bra mica zona fagioli
dal 6 July 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Trattorie di Roma: quanto costa mangiare bene da Santo Palato?

Trattorie di Roma: quanto costa mangiare bene da Santo Palato?

Sono stati per mesi sulla bocca di tutti: – la chef, di origini abruzzesi che a Roma ha trovato casa e successo; – il locale: neo trattoria romana con atmosfera retrò e menu focalizzato sul [...]

tags : menu pollo sala zona mica vini burro cuoco servizio trattoria
dal 5 July 2018 su:
locali vino

Cartoline dal 726mo Meeting VG @Ristorante Tosca – Ginevra (Svizzera) – Chef Saverio Sbaragli

Nel nostro tour ginevrino alla scoperta delle grandi tavole firmate da chef italiani, non potevamo mancare di fare visita a un vecchio amico, Saverio Sbaragli. Dal 2016, infatti, lo chef [...]

tags : pinot chianti barolo franciacorta bosco piselli latte salsa ravioli burro
dal 5 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

La nuova drink list dello Sky Stars Bar panoramico

Presentata la nuova drink list del barmanager Alessandro Antonelli dello Sky Stars Bar [...]

tags : burro vodka china rubino menu sala bar rum zona fave
dal 5 July 2018 su:
alcolici locali vino

La Cantinella di Villammare e l’ormeggio sicuro dai fratelli Riccardi in Cilento

di Marco Galetti Mario Riccardi, raro trovare miglior benvenuto dalla sala, un signore La Cantinella a Villammare, chiaroscuri, ma nessun ombra percepita nel percorso netto cucina-sala con [...]

tags : sala cilento
dal 5 July 2018 su:
locali vino
NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA

NUTRIMENTI CULTURA GASTRONOMICA

  «TERRA», DOVE TUTTO HA ORIGINE. Nella giornata inaugurale del centro di alta formazione creato dal Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini, omaggio al padre [...]

tags : sala vini bosco trentina gastronomia italiana viticoltura
dal 5 July 2018 su:
alcolici vino locali