Risultati: 3941 per trattoria

3 proposte di ristoranti dove mangiare i funghi

Tempo di funghi. Tuttavia, la stagione è arida in molte regioni e, si sa, senza pioggia i funghi non nascono. Più che pioggia è la mancanza di umidità nel terreno del sottobosco a influire [...]

tags : ricette asiago cilento porcini toscana funghi forno zona noce grano
dal 22 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Casa Gancia e l’Alta Ristorazione sfilano a “Degustando, 10 Chef in Galleria”

Il 28 settembre, in occasione dell’evento enogastronomico che si terrà presso la Galleria Umberto I di Torino, la nota azienda di Canelli accompagnerà i piatti degli chef con le bollicine [...]

tags : spumanti bistrot ricette cocktail trattoria ristorante alta langa distillati ingredienti
dal 21 September 2017 su:
ricetta vino locali

Doppio a Roma: non è la solita trattoria (gourmet)

A Roma in zona Trasetevere ha aperto Doppio, con la consulenza dello chef stellato Giuseppe Di Iorio. Scopri cosa si mangia, cosa si beve e quanto si spende.

tags : zona trattoria
dal 20 September 2017 su:
locali

Internet of Things in Vigna alla Social Media Week Rome 2017

Internet of Things in vigna – le slide dalla Social Media Week Rome 2017 from Slawka G. Scarso La scorsa settimana, a Roma, si è tenuta la Social Media Week. Era già un po’ di [...]

tags : cantina wine scansano morellino temperatura viticoltura morellino di scansano
dal 20 September 2017 su:
alcolici vino locali

Risotto avocado e lime per questi ultimi sprazzi di estate

Lo ammetto. Ci speravo che anche quest'anno l'estate durasse più a lungo come è avvenuto per gli ultimi due anni prima di questo. Ci speravo che "l'estate sta finendo" degli Sfigheira passata [...]

tags : martina bianco ricetta risotto trattoria pomodorini
dal 19 September 2017 su:
vino alcolici ricetta

Per quello che sa fare la chiamano Lady Gaga della pasta

A noi italiani che la pasta siamo abituati a mangiarla può sembrare un’eresia. Ma lontano dalle nostre tavole c’è chi oltre a riempirsi lo stomaco, usa la pasta come veicolo per la [...]

tags : farina latte spinaci curcuma farfalle italiana tagliatelle
dal 19 September 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici

Il ristorante rosa è spudoratamente rosa persino nel bagno

L’inarrestabile ascesa del rosa, il colore più instagrammato del 2017, non accenna a fermarsi. Da scipito colore buono per neonati imberbi si è trasformato in breve nel new black chissà per [...]

tags : ricotta pentola amaretto quaglia succo bar menu pane peperoni italiana
dal 18 September 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Il tonnarello di Felice a Testaccio, per cui i milanesi andavano a Roma, arriva a Milano

Nel 1936, appena aperta, Felice al Testaccio era un’osteria dove i clienti portavano la cena da casa e l’oste serviva da bere. Le cose cambiano quando il figlio del proprietario, Felice [...]

tags : cuoco brodo sala zona gambero carciofi ristorante giapponese trattoria milanese
dal 18 September 2017 su:
locali pane pasta riso

Bologna. Trattoria La Gatta da Gerardo, cucina popolare con due menu a 27 €

La trattoria La Gatta da Gerardo a Bologna la ricordavo da quando, una decina di anni fa, abitavo nel quartiere Savena e mi fermavo sempre a guardare la cartina posta   >>   The post [...]

tags : menu trattoria
dal 18 September 2017 su:
locali

Il Buonappetito – Se i ristoranti di Milano costano il doppio di quelli di Torino

In questi giorni sto riguardando le bozze de “I Cento“, le guide locali a ristoranti e trattorie che conduco con i ben più blasonati Stefano Cavallito e Alessandro Lamacchia. Escono [...]

tags : superiore ristorante
dal 15 September 2017 su:
vino locali

Battaglino a Brà, la Langa a tavola dal 1919

Battaglino Piazza Roma, 18, 12042 Bra CN tel. 0172 412509 www.ristorantebattaglino.it Mentre segmenti della critica gastronomica sono sempre più orientati a parlare esclusivamente [...]

tags : bra italiana
dal 15 September 2017 su:
formaggi cucina internazionale

Dove mangiare la vera bistecca alla fiorentina?

Se ti trovi a Firenze non puoi di certo ignorare la bistecca alla fiorentina, un’imponente taglio di carne Chianina che alla vista fa attivare direttamente le papille gustative, con attimi di [...]

tags : fiorentina fagioli toscana pane kilo doc toscano sala brunello tagliolini
dal 15 September 2017 su:
locali pane pasta riso vino

Cracker di semi 😋 facili veloci e buonissimi

Attualmente i nutrizionisti hanno riscoperto il valore dei semi nell'alimentazione e li includono nella "dieta" o meglio nelle indicazioni alimentari insieme a legumi ne cereali. I semi in [...]

tags : dieta martina ricetta vitamine trattoria
dal 14 September 2017 su:
vino ricetta

Degustazione qbista Malvasie 4+ 4 Malvasie

Le 4 Malvasie di Cattunar (Croazia) da terra rossa, grigia, bianca, nera apriranno la degustazione qbista di giovedì 21 settembre 2017, l'ultima dell'estate, la prima dell'autunno. Ma ce ne [...]

tags : malvasia trattoria sommelier degustazione
dal 12 September 2017 su:
alcolici locali vino

Luca Marchini | L’erba del Re, ristorante in Modena

Attendo il mio compagno di viaggio Luke “Emiliawalker” Bonacini in piazza della Pomposa, a Modena. Adoro questo luogo così asimmetrico, ricco di prospettive di fuga [...]

tags : gnocco fritto forno gnocco anatra salsa greco menu etti dolci fritto
dal 12 September 2017 su:
locali ricetta pane pasta riso

Pollo al limone cinese – ricetta di Ken Hom

per preparare il pollo al limone cinese cominciate con il pollo; tagliatelo a cubetti di 2 cm circa (ken Holm suggerisce listarelle di 7,5cm ma io ho preferito fare dei tocchetti). Trasferite i [...]

tags : cinese pollo martina ricetta mescolate terrina trattoria
dal 12 September 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

"La mia cucina romana" di Claudio Gargioli.

“Le storie di Claudio non sono semplici racconti nostalgici del passato. Essi fanno parte della storia vivente della sua trattoria, una storia che continua, che vive nella sala da pranzo e [...]

tags : filone rosetta romana ingredienti ricette forno cuoco sala aglio pollo
dal 11 September 2017 su:
ricetta cucina internazionale locali

9 posti dove mangiare la vera lasagna a Bologna

A Bologna la lasagna è un’istituzione familiare. La ricetta si tramanda di generazione in generazione ed è l’esperienza a fare la differenza, tant’è che a chiunque vi rivolgiate non [...]

tags : sangiovese emiliana trattoria osteria ricetta vini zona camerieri ristorante primi piatti
dal 11 September 2017 su:
locali vino

I ristoranti che un critico enogastronomico vorrebbe (ri)visitare

Se fino a ieri l’oggetto del desiderio di molti era assistere in prima fila ad un concerto degli U2 o visitare una delle caraibiche isole sperdute delle Antille, oggi c’è la brama di [...]

tags : cinese verdure fagioli salsa cuoco sala porro cocco quaglia classico
dal 7 September 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Pasta con i broccoli per la Giornata Nazionale del Commissario Montalbano

Guida la sua auto scassata verso Marinella, pensando all’ultimo caso, parcheggia davanti casa e scende con calma. Mentre cerca di aprire la serratura di casa, santiando perché non trova la [...]

tags : forno grammi fuoco sugo kg uva risotto condire ristorante ingredienti
dal 6 September 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Il colore, elemento fondamentale di una tavola

La buona riuscita di un pranzo o di una cena? Passa anche dal colore! Chi ama davvero cucinare sa perfettamente che non basta mettere sul tavolo degli ospiti dei cibi di qualità per farsi [...]

tags : fibre menu vitamine servizio alimentare trattoria ristorante
dal 6 September 2017 su:
locali

Focaccia con semi misti: le influenze della cucina italiana-mediterranea sulla cucina Israeliana

La cucina mediterranea ha avuto una grande influenza sulla cucina Israeliana moderna. La focaccia, una preparazione tipicamente italiana, è stata acquisita dalla cucina israeliana, che è [...]

tags : martina forno olive italiana focaccia pomodorini trattoria israeliana
dal 4 September 2017 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta

Lecco, il Lago e le Stelle 2017

    Fiori e colori, lago e montagna: questi gli ingredienti della terza edizione di “Lecco, Lago e Stelle” l’evento stellato della città di Lecco che porta importanti chef [...]

tags : trattoria ristorante ingredienti agriturismo
dal 4 September 2017 su:
ricetta locali

Il Buonappetito – Patate fritte e ODIO abbondante

Di tanto in tanto mi chiedo: ma perché sul web c’è tanto odio? Non essendo un sociologo-psicoterapeuta-semiologo non saprei rispondere. Ma nella speranza che queste badilate di livore siano [...]

tags : trattoria ristorante
dal 4 September 2017 su:
locali

C’era una volta , autentica trattoria di Campagna a Campagna

di Marco Contursi Giuro, era da una vita che non mi alzavo da tavola, pur avendo mangiato, con una piacevole sensazione di pancia leggera, indice chiaro di materie prime buone, cucinate bene. [...]

tags : trattoria
dal 31 August 2017 su:
locali