Risultati: 4412 per trattoria
Ricette gourmet con la pitina IGP

Ricette gourmet con la pitina IGP

Trenta ristoranti hanno partecipato al Premio Trivelli 2018 le cui premiazioni si sono svolte nei giorni scorsi. Al primo posto, come avrete già letto sul nostro quotidiano si è classificato [...]

tags : trota pitina ricette trattoria ristorante
da 13 ore su:
locali carne e pesce ricetta
I ristoranti romani preferiti da Lega e M5S

I ristoranti romani preferiti da Lega e M5S

AdnKronos ha tracciato (non online) la mappa gialloverde dei ristoranti romani. Non senza difficoltà, vista la mancanza di un vero punto di riferimento, come ai tempi della seconda Repubblica [...]

tags : pizza forno romana colonna wine menu bar doc zona filetto
da 15 ore su:
locali alcolici cucina regionale

Milano. La nuova pizzeria Da Zero in Brera è anche trattoria cilentana

Confermo: al di là delle classifiche (anche della nostra), Da Zero è una delle pizzerie migliori del momento, ovviamente qui a Milano, ma mi pare di capire anche a Vallo della Lucania, ad [...]

tags : matera pizzeria trattoria
da 18 ore su:
locali vino

A “La Torre” di Spilimbergo il 7° Premio Mattia Trivelli

PITINA IGP: UN TRAGUARDO, UN PUNTO DI PARTENZA Il Presidente del Consiglio regionale Zanin: “Una sintesi perfetta di cultura del territorio, tradizione, [...]

tags : parma pitina italiana trattoria ristorante
da 21 ore su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Lo abbiamo imparato a suon di forchetta e le nostre frequenti “escursioni gastronomiche” sulle sponde del Lago di Garda ne sono la conferma: sarà l’aria buona che soffia dalle Alpi, poco [...]

tags : cappello del prete cantina gelato salumi maiale farina limoni salsa pomino prugne
dal 17 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
10 ristoranti che ci sono piaciuti parecchio nel 2018

10 ristoranti che ci sono piaciuti parecchio nel 2018

Anche nel 2018, per quasi 365 giorni ormai, la redazione di Dissapore ha potuto darsi all’ingrasso lavorativo. Siamo discretamente fortunati, perché negarlo, ma la felicità è vera solo [...]

tags : cantina coppa lardo trota malga burro latte cuoco torta ligure
dal 14 December 2018 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

La cucina che conta è una sola: quella buona. Non importa se top o pop, se siderale e triviale. È dunque solo per semplicità che nelle prossime righe vi racconterò i XX piatti pop migliori [...]

tags : fritto maiale salumi ricette cannoli fagioli ravioli panino ligure vini
dal 12 December 2018 su:
carne e pesce locali frutta verdura

La dieta del giornalista gastronomico un mese dopo

Tra tre giorni sarà passato un mese da quando ho incontrato la mia nemesi: la nutrizionista. Come scrissi su Dissapore allora, fino a ventisette giorni fa crescevo al ritmo di un chilo l’anno [...]

tags : pizza chilo chili bar dieta dolci ristorante trattoria zucchero osteria
dal 10 December 2018 su:
locali ricetta
La cotoletta alla milanese più buona di Milano

La cotoletta alla milanese più buona di Milano

Ne abbiamo viste di tutti i colori. E anche assaggiate, ahinoi. Le cotolette alla milanese troppo morbide e quelle dure, da calzoleria. Quelle filiformi come una sottiletta, prese a martellate [...]

tags : farina maiale fagioli risotto forno cuoco zona menu monte vitello
dal 10 December 2018 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Itinerari: al Castello di Meleto, storia, cultura e tradizione tra le colline del Chianti Classico

Oggi vi portiamo in un piccolo angolo del Chianti Classico, tra i paesi di Gaiole e Radda: terra di viti e vino, soprattutto, ma anche di olio, di dolci colline, di salumi di cinta senese dai [...]

tags : malvasia vermentino cantina lonza chianti sangiovese merlot romana funghi lamponi
dal 10 December 2018 su:
alcolici locali vino

Il gluten free secondo Umberto, il ristorante pizzeria centenario al passo con i tempi

di Alfonso Del Forno Il ristorante pizzeria Umberto, con i suoi 102 anni di storia, è tra i luoghi simbolo di Napoli. Annoverato tra i Locali storici d’Italia, raccoglie premi a ripetizione, [...]

tags : forno pizzeria ristorante
dal 7 December 2018 su:
locali ricetta
Tommaso Pennestri e Valeria Payero, il perfetto connubio tra Cucina e Sala

Tommaso Pennestri e Valeria Payero, il perfetto connubio tra Cucina e Sala

Indice     Per chi lavora nel mondo dell’enogastronomia, a Roma è davvero difficile non venire a conoscenza dell’apertura di un nuovo locale, perché le dinamiche oramai radicate [...]

tags : ricette osteria romana stampa sala cuoco naturale italiana ristorante chiacchiere
dal 7 December 2018 su:
ricetta locali vino

World Restaurant Award: le nomination italiane agli Oscar della ristorazione

Sentivamo il bisogno di un altro premio gastronomico globale? Probabilmente no, ma si dà il caso che il World Restaurant Award, annunciato per il prossimo 18 febbraio a Parigi, abbia connotati [...]

tags : reale vini maiale vescica trattoria soft drink
dal 6 December 2018 su:
carne e pesce vino salumi

Ristoranti Buon Ricordo: 9 nuovi locali avranno il loro iconico piatto

Entrano a far parte dell'Unione che valorizza la tradizione italiana sette indirizzi nostrani e due di Parigi. Cinque ristoranti cambiano il piatto-simbolo.

tags : italiana
dal 5 December 2018 su:
cucina internazionale
Oriana Tirabassi e la sua cucina dalle suggestioni orientali

Oriana Tirabassi e la sua cucina dalle suggestioni orientali

Indice     Sono da sempre abituato alla semplicità. Lo dicono le mie origini, la storia della mia famiglia, i miei gusti e le mie scelte. Essere un giornalista enogastronomico mi [...]

tags : filone pulire verdure fiore torta sala menu osteria fontana ristorante
dal 4 December 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale

Milano. Expresso Napoletano apre con il caffè Passalacqua

Dopo l’uscita dall’avventura di Chicco do Mexico al Carrobbio, Errico Castagnola rientra a Milano con una nuova iniziativa legata al mondo della torrefazione: ha aperto sabato, in [...]

tags : trattoria
dal 3 December 2018 su:
locali
Tinca al forno di Clusane: una tipicità del territorio riconosciuta con il marchio De.Co.

Tinca al forno di Clusane: una tipicità del territorio riconosciuta con il marchio De.Co.

Indice       Mai ci fu legame più saldo e inscindibile tra un paese e un piatto come tra Clusane e la sua tinca al forno con polenta. Un tempo piatto delle feste, poi delle [...]

tags : cabernet barbera merlot sauvignon nebbiolo frutta forno curtefranca rosso pulire ricetta
dal 3 December 2018 su:
ricetta vino alcolici

Trattorie & Osterie di Milano e Lombardia, la guida economica della nostalgia o della gioia

di Marco Galetti A Milano la Trattoria del Risveglio non esiste più, svegliamoci, frequentiamo Trattorie e Osterie di Milano e Lombardia perché possano continuare a regalarci momenti di [...]

tags : trattoria
dal 2 December 2018 su:
locali

Ruffino presenta la new entry: Romitorio di Santedame 2015, Chianti Classico Gran Selezione Docg

Mariella Belloni Il lancio della nuova etichetta by Ruffino, si è svolto a Milano da Chic’n Quick - Trattoria Moderna - che unisce un ambiente informale con una cucina attenta e di [...]

tags : chianti toscana docg classico trattoria chianti classico
dal 2 December 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Solo le trattorie di una volta ti mettono voglia di tornare? No, però

L’altro pomeriggio faccio un salto in una delle mie trattorie preferite –Da Felice, a Torino– e mi metto a chiacchierare con Grazia, titolare, responsabile della sala (che in una [...]

tags : cipolle vongole porcini stampa sala cuoco naturale carciofi spaghetti trattoria
dal 30 November 2018 su:
locali frutta verdura cucina regionale
Quanto guadagnano gli stellati d’Italia? Lo rivela l’indagine firmata da Pambianco

Quanto guadagnano gli stellati d’Italia? Lo rivela l’indagine firmata da Pambianco

La ricerca ha evidenziato come complessivamente le 10 società di proprietà di chef stellati che hanno conquistato il vertice della classifica nel 2017 hanno incassato nel loro complesso poco [...]

tags : bistrot capri italiana catering superiore trattoria
dal 28 November 2018 su:
locali vino cucina internazionale

Genovese7su7, numeri da record con 15mila piatti mentre la più amata dal web è quella da Donato

E’ stata una lotta fino all’ultimo click che ha registrato quasi 15.000 voti a decretare che la ricetta “A figliat’ e genovese” della trattoria Da Donato è la più [...]

tags : marino ricetta trattoria
dal 27 November 2018 su:
vino ricetta locali

Tutta la Cirò Revolution in 9 vini e 9 video

Non è un compito facile quello che spetta ai ragazzi calabresi che si sono fatti carico di portare in giro per l’Italia e il mondo la “Cirò Revolution”. In assenza di [...]

tags : rosato frutta bianco annata melissa rubino anice noce vini ribes
dal 27 November 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Milano. La trattoria Nennella-Sorbillo è un ciclone che arriva da Napoli

400 kg di patate. 250 kg di pasta. Uno spettacolo, l’inaugurazione della Trattoria Da Nennella in largo Corsia dei Servi, a Milano. Centinaia, migliaia di porzioni di pasta e patate [...]

tags : kg trattoria
dal 27 November 2018 su:
ricetta locali

Lo strano caso di Senigallia capitale europea del buon mangiare

Sarà l’aria, sarà l’acqua, sarà la storia, ma c’è qualcosa che rende Senigallia un posto veramente speciale per la gastronomia italiana. Era vero già prima che Mauro Uliassi si [...]

tags : pizza zona vini gelato trionfi trattoria italiana gastronomia
dal 26 November 2018 su:
pane e pizza vino