Risultati: 5406 per trattoria
A tavola col vignaiolo in provincia di Gorizia

A tavola col vignaiolo in provincia di Gorizia

Cantine Aperte 2022. Sabato 28 e domenica 29 maggio 2022, nell’ambito di Cantine Aperte, ritorna la proposta “A Tavola con il Vignaiolo”, creata ad hoc per i winelovers più esigenti [...]

tags : vini osteria locanda trattoria ristorante
da 7 ore su:
locali vino

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo affumicato e zucchinette Immaginate una bella trattoria con un piccolo giardino e qualche tavolino. L'aria è tiepida, una leggera brezza soffia [...]

tags : falanghina tofu vegano sannio ricette forno aglio feta zucca ricetta
dal 13 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La pizza Cartolina di Antonio Troncone da Fresco Via Caracciolo, Napoli

di Antonella Amodio Conta 16 sedi in Italia e nel mondo la Trattoria Pizzeria Fresco, il format ristorativo nato nel 2009 da imprenditori napoletani con consolidata esperienza nel settore. Solo [...]

tags : wine pizza pizzeria trattoria
dal 11 May 2022 su:
locali alcolici pane e pizza

Biscotti meringati al cioccolato

Questi biscotti morbidi al cioccolato sono semplici da preparare e veramente buoni. Hanno una base di meringa a cui si aggiungono poi cioccolato fondente, amido e cacao. Sono senza burro. Da [...]

tags : burro martina trattoria cioccolato
dal 6 May 2022 su:
formaggi vino locali

Guida | Le trattorie della provincia di Benevento

  LA BUCA DEI LADRONI ad ARPAISE Osteria “La Buca dei Ladroni” Corso Paolo Emilio Capone, 1 82010 Arpaise (BN) Tel 0824 46699   NIKILA a BENEVENTO Osteria Baccaleria NIKILA Viale [...]

tags : wine osteria ristorante
dal 6 May 2022 su:
locali alcolici

Guida | Le trattorie della provincia di Caserta

Il Casertano è una provincia straordinaria che purtroppo non gode di buona stampa. Ma noi che lo giriamo da una vita vi assicuriamo che è un territorio magnifico, in particolare l’Alto [...]

tags : wine stampa
dal 30 April 2022 su:
alcolici vino

Chai tea, il tè rosa del Kashmir

A tutti noto come chai tea, questo tè rosa del Kashmir viene chiamato così impropriamente. La parola chai infatti si traduce "tè" e quindi chai tea nei fatti sarebbe un "tè tè". Più [...]

tags : latte chai salato martina bordeaux zucchero trattoria
dal 29 April 2022 su:
alcolici salumi vino

Kashmiri Naan, pane indiano ripieno di frutta secca

Il kashmiri naan è una versione del pane Naan ed è più specificamente tipico della cucina Kashmiri ovvero della regione del Kashmir, situata a nord del subcontinente indiano tra Pakistan e [...]

tags : farina pietra frutta forno chai grano martina ricetta trattoria bocconcini
dal 27 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Guida | Le trattorie della provincia di Avellino

Esistono ancora le trattorie? Assolutamente si. Ecco la nostra Guida alle Trattorie dell’Irpinia, terra dei vini Aglianico, Fiano, Greco e Coda di Volpe.   TRATTORIA NUOVA CARBONARA [...]

tags : fiano aglianico coda di volpe vini wine irpinia trattoria greco
dal 26 April 2022 su:
alcolici vino locali

Paella valenciana. La ricetta originale spagnola con tutti i trucchi per realizzarla al meglio

Quale padella si usa per fare la paella? per preparare una paella come si deve utilizzare una paellera in ferro. Assolutamente non va usata quella rivestita con uno strato antiaderente. Il ferro [...]

tags : brodo riso martina ricetta spagnola padella trattoria
dal 26 April 2022 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

Viaggio nel regno della carne di cavallo: via Plebiscito a Catania

di Francesco Raguni Che sia ad ora di pranzo o di cena, passando da via Plebiscito, è facile lasciarsi catturare dall’odore di carne alla griglia che pervade questa strada di Catania. Avvolti [...]

tags : wine griglia
dal 24 April 2022 su:
alcolici ricetta

Purè di patate

Ogni tanto, dopo avervi proposto ricette etniche e un po' particolari, c'è anche bisogno di rispolverare le ricette base, i classici della cucina italiana. A volte penso che siano ricette [...]

tags : martina ricette classico italiana trattoria metodo classico
dal 22 April 2022 su:
vino ricetta locali

Pane paratha come al ristorante indiano

In India si preparano tante tipologie di pane. A differenza del pane naan con yogurt, il paratha è un pane azzimo (dal greco azymos = senza lievito), ovvero un pane senza lievito che potremmo [...]

tags : farina pietra greco grano pane martina ricetta ristorante trattoria lievito
dal 21 April 2022 su:
pane pasta riso locali ricetta

Peperoni arrostiti al forno aglio capperi e origano

Come arrostire i peperoni al forno arrostire i peperoni al forno è il modo più veloce e meno impegnativo per prepararli. Rivestite una teglia con della carta forno. Portate il forno a 180° in [...]

tags : forno aglio martina capperi peperoni trattoria
dal 13 April 2022 su:
frutta verdura ricetta vino

Tortilla chips o nachos?

Sebbene in molti utilizzino le due parole in maniera intercambiabile, tortilla chips e nachos non sono la stessa cosa. In realtà i nachos sono un piatto a base di tortilla chips condite con [...]

tags : farina ricette martina forno salsa mais chili panna ricetta lattuga
dal 11 April 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Camarato 2010 Falerno del Massico doc, Villa Matilde

Eccoci attovagliati da “Ieri, Oggi e Domani”, la buona trattoria a ridosso della stazione centrale: dopo una memorabile pasta e patate e la volta di una magnifica genovese. Ed è qui che [...]

tags : wine doc bianco falerno trattoria cipolle falerno del massico
dal 7 April 2022 su:
alcolici vino locali

Con Bacalhau Osteria, una Pasqua un po’ magica

Se pensi di conoscere il sapore del baccalà, non hai mai provato quello di Bacalhau Osteria… Come tanti associavo al baccalà, l’idea di un mantecato pieno d’aglio, molto [...]

tags : stampa veneta ligure osteria salato salsa riso menu olive aglio
dal 5 April 2022 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Falafel, polpette di ceci mediorientali

premessa importante per fare i falafel si utilizzano esclusivamente ceci crudi ammollati per 24h. NON vanno assolutamente usati ceci in scatola cotti. Il composto deve essere tritato in maniera [...]

tags : ceci martina trattoria
dal 4 April 2022 su:
frutta verdura vino locali

Harissa, salsa piccante di peperoni arrostiti magrebina

L'harissa è una salsa molto piccante tipica della zona del Maghreb, utilizzata in Marocco. Algeria, Tunisia e in Libia. Ha la consistenza di una pasta e si usa sia come ingrediente per la [...]

tags : salsa pane zona ricette martina trattoria peperoni condimento
dal 2 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso

Tortillas messicane di grano

Sono passati ben 6 anni da quando ho pubblicato la ricetta delle fajitas di pollo, dove mi ripromettevo di fare le tortillas messicane di grano presto e di pubblicarle a breve. Della serie [...]

tags : pollo grano martina ricetta messicana trattoria
dal 31 March 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
I fuori carta di IYO Experience

I fuori carta di IYO Experience

  Si chiamava menù del giorno, veniva scritto su una lavagna o il cameriere lo proponeva a voce. I classici evergreen, le specialità del locale ma anche i fuori carta, qcreati sulla base [...]

tags : soia tofu salsa vegano pesci zenzero punti riso verdure gin
dal 28 March 2022 su:
ricetta frutta verdura

Danubio salato prosciutto cotto e formaggio

Probabilmente conoscerete tutti il danubio. E' una sorta di panbrioche dal gusto neutro, semi-dolce o semi-salato formato da tante palline ripiene. In questo caso ho deciso di riempirlo con [...]

tags : martina salato ricetta provolone trattoria formaggio prosciutto
dal 25 March 2022 su:
formaggi salumi vino

Ricotta di mandorle, ovvero il formaggio vegano

La ricotta di mandorle è appunto il formaggio dei vegani. Mi è capitato di girare in rete e vedere un video di una ragazza che preparava questa ricetta e sono uscita di corsa a comprare le [...]

tags : martina vegano ricetta ricotta formaggio trattoria
dal 23 March 2022 su:
formaggi vino

Feta porri e pasta fillo. E tiropita ai porri sia

La tiropita è una torta salata al formaggio di origine greca fatta di pasta fillo e ripiena di feta, e volendo di ricotta e/o yogurt e menta, Nei ristoranti viene servita con insalata greca e [...]

tags : greca torta porri porro feta greco salsa formaggio stufato ricotta
dal 18 March 2022 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Gelato alla crema (crema al limone)

Veniamo da un periodo triste e tragico che ci ha travolti lasciandoci attoniti e inermi di fronte a qualcosa che no avevamo mai provato in precedenza. Una pandemia che tutt'ora non smette di [...]

tags : gelato martina trattoria
dal 15 March 2022 su:
dolci vino locali