Risultati: 1333 per falanghina

Masseria Felicia Sinopea 2020 Falanghina Roccamonfina Igt Una storia del cuore. Parte prima.

di Giulia Cannada Bartoli Chi mi conosce sa che questo è l’unico modo che conosco per scrivere e raccontare.  Ecco perché oltre e più che una degustazione, questo è il primo capitolo di [...]

tags : igt falanghina degustazione wine
dal 29 February 2024 su:
alcolici vino

Campi Flegrei Piedirosso Colle Rotondella, degustazione per i primi 25 anni di Cantine Astroni

Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Siamo giunti al secondo laboratorio organizzato da Cantine Astroni per i 25 anni dalla fondazione, anni rivolti alla [...]

tags : falanghina vitigno wine piedirosso campi flegrei piedirosso degustazione campi flegrei
dal 25 February 2024 su:
alcolici vino

I primi 25 anni di Cantine Astroni celebrati con due laboratori di degustazione: Campi Flegrei Falanghina e Campi Flegrei Piedirosso

Cantine Astroni, Napoli Via Sartania 48 Tel. 081 588 4182 di Antonella Amodio Baciata dal mare, animata dal fuoco vulcanico e abbracciata dal mito, Cantine Astroni, alle pendici del cratere [...]

tags : falanghina fuoco wine dop piedirosso campi flegrei falanghina campi flegrei degustazione campi flegrei piedirosso
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

Mamma: la trattoria a Pozzuoli che ti fa vivere il piacere della tradizione

Mammà nasce nel 2019 dall’idea di Antonio e Bruno, due soci legati alla tradizione culinaria di Napoli e dal ricordo delle loro mamme. L’obiettivo è proprio quello di far rivivere [...]

tags : falanghina bufala vongole gateau dolci menu pomodori latte melanzane mozzarella
dal 18 February 2024 su:
locali dolci frutta verdura

Dieci Vini Bianchi della Campania interna del Mangia&Bevi 2024

Escludiamo il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo, La Falanghina del Sannio e la Coda di Volpe. Cosi ci rimane? Tantissima roba buona e a buon prezzo. 1-Aorivola Falanghina 2022 I Caggiacalli [...]

tags : falanghina fiano coda di volpe wine vini greco sannio greco di tufo fiano di avellino
dal 28 January 2024 su:
vino alcolici

Il Falcone 1986 di Rivera e il fascino dei vini invecchiati

Un bel ragù da Cantina Astroni come è tradizione che il Covid aveva interrotto, nei giorni più freddi dell’anno, se di freddo si può parlare a dieci gradi. Molti hanno portato qualche [...]

tags : falanghina cantina vini wine piedirosso
dal 21 January 2024 su:
alcolici vino locali

Caedicia Campania Falanghina 2019 – Tenute Bianchino

Tenute Bianchino Via San Paolo, Località Ciaurro, Falciano del Massico (CE) Tel. 349 468 3167 di Antonella Amodio Nella antica città romana di Sinuessa, situata nell’area chiamata Ager [...]

tags : falanghina wine romana
dal 17 January 2024 su:
alcolici cucina regionale vino

Vini Scuderia Italia

di Enrico Malgi Nasce attraverso la fattiva collaborazione tra Flavio Sartori, imprenditore vitivinicolo ed enotecnico vicentino di grande successo con la sua azienda Scuderia Italia Prestigious [...]

tags : falanghina primitivo vini sannio wine
dal 17 January 2024 su:
vino alcolici

Polpette di polpo

Il polpo è un mollusco presente in tutti i mari del mondo, il quale predilige acque temperate. Lo si trova tutto l’anno, ma sarebbe bene portarlo in tavola (se fresco) soprattutto nei [...]

tags : falanghina polpo brodo secco bio tonno ricette mozzarella griglia bietole
dal 16 January 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Greco 2019 Sannio doc, La Fortezza

Questo bianco fa parte un po’ dei tesori nascosti del Sannio, il grande serbatoio del vino campano. In questa provincia infatti, oltre alla Falanghina che ormai viaggia sui dodici milioni [...]

tags : fiano falanghina coda di volpe doc wine sannio bianco greco
dal 11 January 2024 su:
alcolici vino

La Falanghina del Sannio, dieci etichette selezionate dalla Guida del Mattino 2024

a cura di Pasquale Carlo 1-Falanghina del Sannio Doc Taburno 2022 Torre Varano Nicola D’Occhio, autentico vigneron torrecusano, con il millesimo 2022 ci offre una falanghina da non perdere. [...]

tags : falanghina doc wine sannio taburno
dal 3 January 2024 su:
vino alcolici

Campania da Bere: 48 vini al top della Guida del Mattino 2024

I primi tre di 16 categorie: ecco la superselezione dei vini realizzata nella sezione Campania Da Bere della Guida del Mattinio 2024. Per il Sannio (Falanghina, Aglianico del Taburno e Camaiola) [...]

tags : falanghina aglianico vini wine taburno sannio
dal 31 December 2023 su:
vino alcolici

Pizza della settimana: O Sole e Napoli di ‘A Figlia d’ò Marenaro abbinata a Aorivola Falanghina Roccamonfina I Cacciagalli

‘A Figlia d’ò Marenaro Via Foria, 180/182 Napoli Tel. 081 440827 di Antonella Amodio Impasto per 4 pizze 600 gr di farina 00 300 gr di acqua 30 gr di sale 1 gr di lievito   Ingredienti [...]

tags : falanghina pizza wine polpo lievito condimento ingredienti farina
dal 12 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Anche Cameron Diaz sceglie la Puglia per la sua linea di vini

Ci dev’essere un legame tra la Puglia del vino e l’ambiente delle star che a noi sempliciotti, evidentemente, sfugge: prima Leo Messi, ora Cameron Diaz – e se è vero che non [...]

tags : falanghina fiano pugliese primitivo dop vini bianco negroamaro vegan
dal 12 December 2023 su:
alcolici vino

Cantine Tora presenta Kissòs Vintage Collection: 5 annate della Falanghina del Sannio proiettate nel tempo

Cantine Tora 82030 Torrecuso (BN) T. 0824 872406 www.cantinetora.it di Antonella Amodio “É un progetto enologico sulla longevità della Falanghina del Sannio che parte da molto lontano” [...]

tags : falanghina wine sannio degustazione
dal 23 November 2023 su:
alcolici vino

Cantine Tora presenta Kissòs Vintage Collection

Una degustazione memorabile di 5 annate, un progetto enologico sulla longevità della Falanghina del Sannio Palazzo Petrucci, lunedì 20 novembre 2023 – ore 12.30 con Nicoletta Gargiulo e [...]

tags : falanghina wine sannio degustazione
dal 18 November 2023 su:
alcolici vino

Vini Anima Wine & Food

di Enrico Malgi Un amico mi propone di degustare quattro vini di una giovane e minimale azienda agricola sannita di Montesarchio, nata recentemente dall’idea di un gruppo di dieci amici per [...]

tags : falanghina aglianico vini doc sannio taburno wine
dal 9 November 2023 su:
vino alcolici

Agribar a Pozzuoli: l’aperitivo con prodotti a Km 0

Agribar, un bar immerso nel verde di Pozzuoli, che regala un panorama indimenticabile sul Lago d’Averno. I tavoli di legno, amache e panche sparse qua e la e la brace già accesa non lasciano [...]

tags : falanghina carote succo ceci bio bar panino salumi salsiccia melanzane
dal 27 October 2023 su:
frutta verdura locali vino

Ristorante Rubacuori dell’Hotel Château Monfort Chef Domenico Mozzillo – Milano (MI)

Ci troviamo nel cuore di Milano, nell’affasciante Hotel Château Monfort, dove poter gustare la cucina dello chef Domenico Mozzillo al ristorante Rubacuori. Un luogo fiabesco, in stile [...]

tags : pecorino cantina falanghina nuragus franciacorta passito rubino frutta bosco vodka
dal 10 October 2023 su:
alcolici vino formaggi

Pizza della settimana: Pork & Roll di Gian Paolo Attardi Pizzeria Gianpà abbinata alla Falanghina Roccamonfina Vendemmia Tardiva Telaro

Pizzeria Gianpà Via Appia Nuova, 37 Cassino (FR) Telefono: 379 1290077 di Antonella Amodio Dosi e ingredienti per l’mpasto 1 kg di farina tipo 0 750 ml di acqua 5 gr di lievito di birra [...]

tags : falanghina birra pizza wine farina kg lievito ingredienti vendemmia pizzeria
dal 19 September 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pizza della settimana: Genovese Velata SMAV Unconventional abbinata alla Falanghina Cent’Ore Cantine Tora

SMAV Unconventional Musical Bistrot Via Ferdinando I D’Aragona, 38 Santa Maria A Vico (CE) Telefono: 342 3271495 di Antonella Amodio Genovese Velata è una pizza dedicata a Napoli, dove il [...]

tags : falanghina pizza wine farina ricetta san severo bistrot
dal 12 September 2023 su:
alcolici vino pane e pizza

Questa genovese non è come le altre, se metti un ingrediente speciale sorprenderai tutti

Con questa versione della genovese senza ombra di dubbio lascerai tutti senza parole. Si tratta di una modifica minima, ma davvero rivoluzionaria. Ogni giorno in cucina c’è un golosone che [...]

tags : pecorino falanghina polpo salsa panna aglio kg ricetta saltare pomodorini
dal 29 August 2023 su:
ricetta vino frutta verdura

Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno Le ho sempre amate, mi piaceva la consistenza e il sapore deciso. Spesso fredde finivano in un panino con qualche foglia di insalata, oppure, meglio ancora, con un [...]

tags : falanghina forno olive bio panino sugo reggiano microonde melanzane mescolate
dal 28 August 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ferrari in Vigna 2023 a Torrecuso

di Tiziano Terracciano Nell’attesa della terza edizione di “Scoperte in Vigna” che si terrà nei giorni 9 e 10 settembre 2023, Torrecuso ed il Taburno sono stati, lo scorso 23 [...]

tags : falanghina aglianico wine taburno
dal 26 July 2023 su:
vino alcolici

Pizza della settimana: Mar Cantabrico di Pizzaingrammi abbinata a Kairos Campi Flegrei Falanghina Cantavitae

Pizzaingrammi Via Libero Bovio, 23  Pozzuoli Telefono: 081 2352961 di Antonella Amodio Dosi e procedimento Biga: (pre impasto solido) 250 gr acqua 500 farina tipo 0 forte 5 g lievito di birra [...]

tags : falanghina pizza wine birra lievito campi flegrei campi flegrei falanghina farina
dal 21 July 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso