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Ragù di lenticchie nere con pomodori freschi e funghi secchi Questo ragù lo preparo spessissimo in tutte le stagioni ed è sempre buonissimo, però, in estate con tutte le verdure fresche dà [...]
Se volete gustare un piatto squisito e leggero vi diamo una ricetta del giorno un po’ particolare ma di sicuro successo, radunate subito tutti gli ingredienti necessari e mettetevi alla [...]
L’Osteria La Solita Zuppa di Andrea Paracchini a Chiusi è Chiocciola per la Guida Slow Food e Bib Gourmand per la Guida Michelin. Propone molti piatti a base di legumi, vellutate, opzioni [...]
Nel caso di carenza di vitamina B12 diventa indispensabile darsi da fare per invertire la rotta. Quali sono le soluzioni da intraprendere subito per cominciare a stare bene. Carenza di vitamina [...]
L’estate è ormai alle porte, ed è tempo di gelato! Che sia al mare, sul divano di casa o in città, una buona pallina di gelato (ma anche due o tre) è sempre una buona idea, soprattutto se [...]
Quando scoprirete quanto è facile e veloce il dolcetto che abbiamo scelto oggi per voi andrete subito in cucina a prepararlo per poterlo assaporare il prima possibile! Ed in effetti fate [...]
Cercate subito in dispensa tutti gli ingredienti che servono per fare questo dolcetto facile e veloce, appena lo sfornerete finirà in un attimo perché non solo si può mangiare ancora caldo ma [...]
Dopo una giornata di impegni c’è chi si concede una piccola coccola preparando un dolcetto da gustare a fine pasto, se poi è anche facile e veloce è ancora meglio. Ebbene, proprio per [...]
Il dessert che abbiamo scelto oggi per la rubrica quotidiana del dolcetto facile e veloce da preparare insieme a noi di ButtaLaPasta si prepara senza farina, è una ricetta particolare che non [...]
Quando ha luogo una carenza di vitamina B12 fa la differenza individuare il problema ed intervenire subito. In caso contrario i rischi per la salute possono essere importanti e mai da [...]
Come avete detto? Volete realizzare un dolcetto facile e veloce con pochissimi ingredienti che sia super goloso e irresistibile? Seguiteci, abbiamo quello che fa per voi e ve lo proponiamo di [...]
I vegani stavolta mi hanno fatto perdere la testa, ma chi si sarebbe mai immaginato che i burger di tofu fossero così saporiti? Scopriamo insieme come farli. Oggi vi proponiamo una ricetta un [...]
Chi ha detto che non si possono mangiare dolci a dieta? Certo, è meglio limitarli al massimo e preferire prodotti fatti in casa così si sa perfettamente cosa ci si mette dentro e si possono [...]
Più di mille chilometri percorsi e una cinquantina di gelati assaggiati. È questo il bilancio del nostro peregrinare in Sardegna alla ricerca delle migliori gelaterie artigianali. Un settore [...]
Il famoso presentatore di Quattro Ristoranti si è detto contrario alla carne sintetica ma favorevole agli insetti in cucina. Sostiene che il futuro della nostra dieta sia proprio quello. Che il [...]
Chiamiamo a raccolta tutti gli amanti del gelato che non sanno rinunciare a una pallina da gustare a fine pasto. Se siete tra coloro che amano affogare il gelato alla crema o alla vaniglia in [...]
Un rinomato scienziato ha affondato la dieta vegana spiegando perché non andrebbe seguita. A suo dire non mangiare carne è da veri stupidi. Non mangi carne? Allora troppo intelligente non [...]
Il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di creare oggi insieme a noi è una delizia che fa parte della cucina tipica regionale, è una torta a dir poco spettacolare ma semplicissima, con [...]
Dopo quasi un secolo, la crema spalmabile più famosa al mondo si rinnova e cambia gusto: addio a nocciole e cacao! I fan della Nutella sono rimasti sconvolti dalla notizia E’ vero che il [...]
C’è qualcuno che osa rifiutare un dolce al cucchiaio cremosissimo preparato con il cioccolato? Noi crediamo proprio di no, per questo abbiamo scelto una ricetta facile facile per creare [...]
Questo riso e latte vegetale con castagne, è la versione vegana di una ricetta povera lombarda della tradizione contadina Buongiorno amici ed amiche, come state?!Spero tutto bene!Eccomi [...]
Se come me amate i legumi dovete provare assolutamente questo freschissimo pesto di fave e menta vegano! In questi anni fatti di piatti, ricette, studi, libri e preparazioni varie, riuscite o [...]
L'Italia nel Piatto oggi propone piatti vegani!Il tema di oggi è di proporre ricette iconiche della tradizione regionale trasformate in piatti vegan.Per l'Emilia-Romagna ho subito pensato al [...]
L'uscita di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicata alle [...]
“Ricette della tradizione in versione vegana” è il nuovo tema per "L'Italia nel piatto" e questa volta è una vera sfida. Troppo facile trovare una ricetta già naturalmente vegana, [...]
