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A Vicenza torna Gustus per l’ottava edizione: Vini e sapori dei Colli Berici

Dal 4 al 6 novembre 2017  Gustus -banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo [...]

tags : merlot garganega cabernet bianco salumi doc vini vergine vitigno degustazione
dal 9 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Il piacere della leggerezza con Freschello Spumante Extra Dry

E’ dove Cielo e Terra simbolicamente si incontrano che nasce la filosofia dell’omonima azienda, leader nel comparto vitivinicolo italiano dal 1908. La strategia aziendale unita ad [...]

tags : merlot garganega raboso ricetta bianco veneta perlage spumante colli berici cocktail
dal 27 September 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

TORNA GUSTUS: VINI E SAPORI DEI COLLI BERICI A VICENZA PER L’OTTAVA EDIZIONE

Dal 4 al 6 novembre 2017 banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo [...]

tags : cabernet garganega merlot grappe salumi vini doc cru vergine colli berici
dal 14 September 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

La DOC GARDA si presenta al Festivaletteratura di Mantova con il debutto del nuovo Spumante ...

Mariella Belloni Un nuovo brand destinato a fare parlare di sé. Uno spumante che nasce dalle brezze del Lago di Garda, dove la piacevolezza si unisce allo spirito naturalmente [...]

tags : pinot garganega trebbiano chardonnay doc pinot grigio spumante metodo classico classico
dal 8 September 2017 su:
vino alcolici

Pauly il bar ristorante che tifa per l’Italia

Nel centro di Seefeld, una cittadina situata nel cuore del Tirolo austriaco, su un altipiano a 1.200 metri di altitudine, il 29 giugno scorso ha aperto le porte il Pauly un bar ristorante che [...]

tags : franciacorta garganega igiene birra bianco ravioli vongole capperi bosco dolci
dal 5 August 2017 su:
locali alcolici vino

Bakari bianco, vino spensierato

Tutto ruota attorno alla spensieratezza, in questi bicchieri Bakari: vini da correre ma non da rincorrere. Questo bianco ’16 per esempio è fatto con uve Garganega, fermentate in acciaio e [...]

tags : garganega ciauscolo vini bianco
dal 31 July 2017 su:
vino alcolici salumi

Bakari: vino frizzante con il fondo.

Ora, bacari fa rima con Venezia, che da il nome ad una regione: ogni assonanza con Bakari è puramente voluta. Pure il sottotitolo non è causale: “Socialmente spensierato” è una [...]

tags : garganega cortese amaro frutta
dal 10 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Connecting the dots. Arrogant Sour Festival, Emilia sur li, birre craft, vini naturali, rifermentazioni sparse

Questo post non doveva essere pubblicato, in quanto riporta circa gli stessi punti sullo stesso evento di cui ha scritto Thomas qui. Con Thomas ci siamo solo incrociati, poi dopo nella vita [...]

tags : lambrusco cantina garganega punti parma beva pub uva speck vini
dal 27 June 2017 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Soave Preview. Mia sorella (garganega) è figlia unica

Chi beve Soave oggi? Chi lo ordina al ristorante? Chi sa cosa aspettarsi quando ci infila dentro il naso? E chi ricorda che un paio di decenni fa era un mostro da esportazione capace di [...]

tags : trebbiano soave sauvignon garganega vini uva bra vitigno champagne degustazione
dal 21 June 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

L'Ancestrale Col Fondo Iseldo o il "Vin Turbio"

L'Ancestrale Col Fondo Iseldo o il "Vin Turbio"Oggi vi racconto la storia di un vino pregiato, Iseldo Ancestrale che è un vino frizzante secco rifermentato in bottiglia naturale col fondo. [...]

tags : garganega ricette ricetta annata pane secco lievito vin perlage gambellara
dal 10 June 2017 su:
alcolici vino ricetta

Vinitaly 2017 | Tutti gli assaggi sparsi della banda di Intravino

Il meglio del Top del Vinitaly o, perlomeno, gli assaggi che hanno lasciato i nostri editor a boccuccia aperta e occhietti sbarrati. La redazione dixit (in calce la firma di ognuno). Non è [...]

tags : malvasia nebbiolo ciauscolo trebbiano lambrusco ramandolo durello nosiola fiano pinot
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Apprendere è un po’ rubare. Iniziamo da questo Telos Bianco 2013 di Tenuta Sant’Antonio

Apprendere è un po’ rubare. L’etimologia (sicuro?) lo suggerisce: prendere per, allo scopo di, in direzione di. Ma in sé non basta. È l’elemento psicologico che identifica il reato. [...]

tags : chardonnay garganega bar bianco degustazione
dal 2 February 2017 su:
alcolici vino locali
Mini hamburger con salsa di cipolle al vino

Mini hamburger con salsa di cipolle al vino

lalunasucucchiaio.blogspot.itRadicatosi ormai nella nostra cultura, l’aperitivo è un momento di intrattenimento, crea un’atmosfera rilassata e stuzzica l’appetito con tanti assaggi che [...]

tags : garganega fuoco salsa dolci forno olive cipolle gambellara salsiccia padella
dal 1 November 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
Ristorante Degusto – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Ristorante Degusto – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Non è passato molto dalla nostra ultima visita, ma un aggiornamento sulla cucina di Matteo Grandi si è già reso necessario. Più consapevole e maturo, pur partendo da una base tecnica già [...]

tags : pecorino cantina garganega taurasi vermentino riesling anice pesche salsa carote
dal 11 October 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Cantina Valpantena Verona è wine sponsor di Tocatì, il Festival Internazionale dei Giochi in Strada

Cantina Valpantena Verona è di nuovo wine sponsor di Tocatì, la manifestazione folcloristica internazionale, giunta alla 14° edizione, che rispolvera le tradizioni ludiche italiane, [...]

tags : soave igt recioto cantina garganega internazionale vini valpolicella recioto della valpolicella wine
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici locali

Premio Cooperative 2016 e Berliner Wein Trophy

Altri premi per la Cantina Valpantena Verona E’ stata un’estate ricca di successi per Cantina Valpantena Verona che si è aggiudicata il 3° posto nella classifica delle migliori Cooperative [...]

tags : cantina garganega recioto punti rubino docg wein doc vini corvina
dal 13 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cartoline dal 580mo Meeting VG @ Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari, Maître Pierluigi Portinari

In quel di Lonigo, piccolo borgo della provincia vicentina, sorge un ristorante ben noto ai nostri associati Gourmet e al nostro annuale Roadshow: La Peca, gioiello gourmet veneto guidato dai [...]

tags : soia garganega nduja franciacorta grillo veneta gelato salame ravioli zenzero
dal 31 August 2016 su:
vino frutta verdura alcolici
Feste e sagre italiane da non perdere: settembre di gusto

Feste e sagre italiane da non perdere: settembre di gusto

Ricacciate indietro le lacrime, vacanzieri di agosto. Le ferie sono finite ma non c’è promemoria dei giorni di vacanza migliore che dedicare i weekend di settembre scoprendo le sagre e gli [...]

tags : garganega soave panino ricette toscana uva umbra dolci fontana polpo
dal 29 August 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso
Sidro dolce di mele: una bevanda unica e inconfondibile

Sidro dolce di mele: una bevanda unica e inconfondibile

Dal frutto al sidro dolce di mele: un concentrato di gusto e nutrienti Se amate la mela, sicuramente apprezzerete il sidro dolce di mele: una bevanda che raccoglie e concentra tutto il sapore e [...]

tags : garganega succo mele sidro uva condire digestione naturale metabolismo vegana
dal 27 August 2016 su:
alcolici

Bianchi: 3 vini di culto da bere in estate

Ogni stagione ha i suoi vini. D’estate ci piacciono allegri e freschi, non troppo impegnativi ma senza essere banali. Devono accompagnarci in spiaggia o in montagna e stare bene in compagnia [...]

tags : pecorino soave cantina inzolia trebbiano garganega igt verdicchio grillo turbo
dal 10 August 2016 su:
alcolici vino locali

Recioto e Vin Santo: i vini vellutati di Gambellara

A nessuno pare interessare più nulla dei vini dolci, tanto che il loro mercato è quasi esclusivamente legato ad appassionati privati, che spesso si riforniscono in giro per cantine, o alle [...]

tags : recioto cantina soave garganega fiano frutta dolci vini vin uva
dal 17 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Cantina Valpantena Verona per lo stilista belga Dirk Bikkembergs: quando il mondo del vino incontra la Sport Couture

Pitti uomo, il salone che chiude oggi i battenti su oltre mille collezioni per l’estate 2017 con una nota dominante riguardante l’eclettismo. Adesso prende il via a Milano Fashion Week 2016, [...]

tags : igt cantina durello garganega vini wine brut greco doc temperatura
dal 19 June 2016 su:
alcolici vino locali
Il mondo del Vino incontra la Sport Couture

Il mondo del Vino incontra la Sport Couture

84 collezioni maschili Primavera-Estate 2017, 49 presentazioni e 35 sfilate: questi i numeri della Milano Fashion Week 2016 dedicata alla moda uomo. Ed è in questo contesto che si colloca la [...]

tags : igt cantina durello garganega vini wine brut bianco doc temperatura
dal 18 June 2016 su:
alcolici vino locali

Itinerari di viaggio: Soave, vino, gastronomia e Paesaggio storico

Potere viaggiare e scoprire la bellezza, a volte manifesta, a volte nascosta, di tante parti di Italia è un privilegio. E quando nel mio viaggio conosco persone appassionate, respiro [...]

tags : garganega conchiglie chardonnay soave cantina recioto durello albicocche trebbiano maiale
dal 13 June 2016 su:
vino alcolici carne e pesce