Risultati: 119 per marzemino
Risotto con radicchio trevigiano, funghi chiodini e stracchino.

Risotto con radicchio trevigiano, funghi chiodini e stracchino.

Ingredienti per 4 persone :• 240 gr. di riso carnaroli• 2 cespi di radicchio tardivo di Treviso• 300 gr. di chiodini• 70 gr. di stracchino Caseificio Carlo Del Clat• ½ cipolla bianca [...]

tags : marzemino funghi pulire fuoco brodo riso vergine ricetta stracchino radicchio
dal 25 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Husar o del Marzemino di Isera

Angelo PerettiL'azienda si chiama de Tarczal. La de è minuscola, e questo significa che la famiglia è di nobile schiatta. La terra apparteneva ai conti Alberti. Più di un secolo fa la [...]

tags : marzemino beva spalla superiore trentino marzemino pergola
dal 24 January 2012 su:
vino locali alcolici

Eugenio e la sincerità e il marzemino

Angelo PerettiA volte basta un aggettivo. L'aggettivo giusto, quello che risolve tutto il discutere sul vino trentino e sulla trentinità e sulla trentinitudine enoica e su tutto quel che volete [...]

tags : marzemino passito merlot cabernet vini uva beva frutta grammi vitigno
dal 18 January 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Commercializzazione vini Luigi Zanini

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda agricola Luigi Zanini di Mezzolombardo nella piana Rotaliana in provincia di Verona. I vini dell’azienda [...]

tags : marzemino pinot chardonnay vini doc uva zona noce teroldego trentina
dal 17 January 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Capodanno | Sconfiggere la crisi con la guida definitiva ai migliori vini del supermercato

Bere decentemente a budget zero è impresa che neanche un governo tecnico riuscirebbe a fare ma, leggendo la classifica sul Gambero Rosso dei dati Simphonylri dei vini più venduti nella [...]

tags : sauvignon marzemino inzolia merlot pinot syrah grillo vermentino chianti cantina
dal 28 December 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Oroscopo 2012 | Autoctono o alloctono? La risposta è scritta nelle stelle

Oroscopo 2012 | Autoctono o alloctono? La risposta è scritta nelle stelle

LEONE I vostri mesi d’oro del 2012 saranno quelli da metà giugno a fine settembre, quando gli astri vi sorrideranno tutti contemporaneamente e voi otterrete grandi successi sia nel campo del [...]

tags : prosecco lagrein pinot marzemino riesling grana distillato vini brut doc
dal 16 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Vini sotto i 10 euro: Primitivo di Manduria.

Quando si pensa al Primitivo di Manduria, spesso ci viene in mente un vino rosso, morbido e fruttato, con un tannino delicato, un vino che viene scelto sovente da chi si affaccia al mondo [...]

tags : pugliese rebo primitivo marzemino tannino secco vini vitigno naturale rosso secco
dal 10 December 2011 su:
vino alcolici locali
Vignaioli FIVI a Piacenza Expo: grande spazio, piccolo mercato

Vignaioli FIVI a Piacenza Expo: grande spazio, piccolo mercato

Non tragga in inganno il titolo del post: mi è piaciuto il Mercato dei Vini di Vignaioli allestito dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti a Piacenza. Ci ho trascorso il pomeriggio [...]

tags : cantina libretto moscato passito soave pinot trebbiano barbera marzemino metodo classico
dal 7 December 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
DOC Garda Classico Rosso Superiore “Martì” – La Basia 2005 [8.3]

DOC Garda Classico Rosso Superiore “Martì” – La Basia 2005 [8.3]

Abbastanza anni per accompagnarlo, abbastanza tempo per integrarlo, abbastanza polpa per vivificarlo: il Martì è un bel pezzo di rosso, a partire dal colore solo leggermente piegato ad [...]

tags : barbera sangiovese groppello garda classico rosso frutta doc classico superiore rosso superiore garda classico rosso superiore
dal 5 December 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Cellatica Doc Superiore 2007

Degustazione > Cà Del VéntVitigno: Barbera (35%), Marzemino (35%), incrocio terzi n°1 (15%) Schiava gentile (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2/10 - [...]

tags : schiava barbera marzemino doc rubino superiore degustazione
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : malvasia cabernet marzemino lagrein moscato rosato merlot passito lambrusco chianti
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

La 30esima Festa del Radicchio di Rio San Martino si conclude con la vittoria dell'Istituto G. Varnelli di Cingoli (MC) al Premio San Martino Challenge

Domenica 20 novembre si è conclusa la manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]

tags : pecorino marzemino ciauscolo salsa birra farina gelato manzo anatra vini
dal 21 November 2011 su:
vino carne e pesce alcolici
Terre di Vite | Viti e vite al Castello di Levizzano

Terre di Vite | Viti e vite al Castello di Levizzano

Il Castello t’abbraccia: quando arrivi lo trovi ai tuoi piedi. Lasci l’auto qua e là, poi il castello t’abbraccia con la sua colossale mole, guidandoti fino [...]

tags : schiava marzemino sauvignon cabernet merlot rossese pinot toscana tannino martina
dal 14 November 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Enocinefili uniti | A Dogliani, il primo festival del cinema del vino

Enocinefili uniti | A Dogliani, il primo festival del cinema del vino

Sono una enocinefila, amo cinema e vino soprattutto quando vanno insieme. Non tradirei mai uno per l’altro. Parliamoci chiaro, niente a che vedere “Il profumo del mosto [...]

tags : marzemino dolcetto sala docg fuoco langhe zona vin doc vini
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

A Marostica c'è "Oca e Marzemin", l'apprezzata rassegna dei ristoratori Confcommercio

Esordio ufficiale il 30 ottobre. Poi, dall'11 novembre, serate e menu a tema. L'oca sul piatto, accompagnata da un ottimo calice di vino marzemino.Le varianti possono essere molte, ma è [...]

tags : marzemino burro forno reale veneta menu oca vini spiedo ricette
dal 26 October 2011 su:
locali ricetta vino
I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano marzemino aleatico primitivo cesanese malvasia nebbiolo frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slow Wine 2012 | I Vini Quotidiani. Come bere con 10 euro

Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau cesanese erbaluce dolcetto lambrusco carignano
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2011: i vini quotidiani

Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Slow Wine 2012 - I Vini Quotidiani

Slow Wine 2012 - I Vini Quotidiani

ABRUZZOTorre dei Beati - Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra - Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo - Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008Fontefico - [...]

tags : pecorino malvasia nebbiolo frappato erbaluce cannonau cesanese dolcetto montepulciano prosecco
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Tecnicismi senza tecnicismi: rotundone, ovvero il pepe del vino

Tecnicismi senza tecnicismi: rotundone, ovvero il pepe del vino

L’elemento esperienziale nella degustazione è imprescindibile, ed è affascinante osservare i risultati di una degustazione alla cieca. Ancor più affascinante è se la degustazione si [...]

tags : schioppettino merlot pinot syrah groppello marzemino franconia degustazione vinificazione vini
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Espresso Guida Vini 2012

Le Eccellenze:Valle d’Aosta18 Valle d’Aosta Donnas Napoleon 2007 – Caves Cooperatives de Donnas18 Chambave Muscat Fletri 2009 – La VrillePiemonte18 Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano primitivo marzemino lambrusco vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 28 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi