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Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite

L'articolo Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite proviene da Lavinium. Graziano Prà Poteva sentirsi appagato, sereno per avere vissuto ben 40 vendemmie, ma nel [...]

tags : cantina garganega soave trebbiano salumi bianco corvina annata frutta monte
da 16 ore su:
vino alcolici carne e pesce

I luoghi di Suavia

di Marina Betto Suavia è l’antico nome di Soave ed è anche il nome dell’azienda di cui parliamo mandata avanti da tre sorelle, Meri, Alessandra e Valentina Tessari che ne hanno preso le [...]

tags : soave zona wine
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino

Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino

L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]

tags : chianti carmignano moscato nosiola picolit montepulciano pignoletto sagrantino vernaccia aleatico
dal 19 February 2024 su:
vino alcolici locali

VINerdì | Graziano Prà – Soave Classico DOC “Monte Grande” 2021

di Andrea Petrini Da uve garganega e trebbiano di Soave provenienti da vigne di 40 anni di età, questo Soave, premiato anche dall’IGP Carlo Macchi, si caratterizza per affilate sensazioni [...]

tags : garganega soave trebbiano doc wine monte classico
dal 12 January 2024 su:
alcolici vino formaggi

Chef che firmano il panettone di altri e faticano tremendamente a dircelo

Scoperchiato il vaso di Pandora, ora ci tocca fare i nomi degli chef che, in nome del proprio buon nome, firmano panettoni ed evitano, più o meno sottesamente, di dichiarare che gli stessi [...]

tags : soave stampa veneta salato forno cuoco ricetta chilo classico ristorante
dal 17 December 2023 su:
ricetta vino locali

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

SOAVE MULTIVERSO 2023

Virgilio Pronzati 2 – 3 settembre Palazzo del Capitano  Soave   #SOAVEWINE   #SOAVE  #MULTIVERSO   #SMV23   Soave MultiVerso: le Colline Vitate del [...]

tags : soave degustazione
dal 26 August 2023 su:
alcolici vino

Crema pasticcera, sembra facile: ecco cosa succede se cambi un solo ingrediente, la svolta definitiva

La crema pasticcera è alla base di molte ricette dolci della pasticceria italiana, ma sapete come cambia in base agli ingredienti che usate? Si fa presto a dire crema pasticcera! A dire il vero [...]

tags : soave dolci coppa mais riso latte farina dessert italiana ricetta
dal 17 August 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

L di Latte condensato: Suspiro a la Limeña - Lima - Perù

Non poteva mancare, per questa tappa dedicata alla lettera L, anche un dolcino!!! Questa volta vi porto in Perù, a Lima per la precisione, per provare uno dei dolci tipici della pasticceria [...]

tags : soave passito fuoco gelato bianco latte ingredienti panna dolci sospiro
dal 22 July 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Cucina spagnola: ricette facili e gustose, buone per tutte le stagioni

Ricette della cucina spagnola con i migliori piatti tipici e tradizionali più famosi e amati dai buongustai. Scopri come cucinare queste ricette spagnole. La cucina spagnola offre tanti piatti [...]

tags : soave ricette ricetta verdure forno latte menu dolci cipolle riso
dal 19 May 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Garantito IGP | La biodiversità vinicola sta anche nella biodiversità degli uomini

di Stefano Tesi Nel mondo del vino tutti sanno chi è il sulfureo Aldo Lorenzoni, ex direttore di lungo corso del Consorzio del Soave, da qualche anno a riposo. A riposo per modo dire, però. [...]

tags : soave wine
dal 20 April 2023 su:
alcolici vino

3 creme golose per farcire la colomba di Pasqua

Per rendere più sfiziosa e diversa dal solito la colomba di Pasqua puoi realizzare con le tue mani delle creme golose per farcire il dolce che non può mancare sulla tavola della festa. Ecco i [...]

tags : soave menu ricette dessert mascarpone
dal 5 April 2023 su:
locali vino alcolici

Dove bere tè a Sofia

Sofia, indicazioni stradali in cirillico, navigatore satellitare impazzito e il gelo di -9°C. Nulla di tutto ciò mi impedisce di pensare che il viaggio nella capitale della Bulgaria è stato [...]

tags : soave sala menu noce ceci pub turca torta bianco indiana
dal 4 March 2023 su:
locali alcolici cucina internazionale

BRASATO

Uno dei capisaldi della cucina piemontese, un vero confort food per eccellenza che richiede una cottura lenta e dose abbondante di vino.BRASATO1 kilo e mezzo di cappello da prete1 litro vino [...]

tags : salsa fuoco prete noce kilo verdure vitello piemontese casseruola tagliare
dal 25 January 2023 su:
ricetta carne e pesce salumi

Risotto all’astice

Il risotto all’astice è un primo piatto di pesce raffinato che da solo sa evocare le feste e i pranzi delle grandi occasioni. Per realizzare il mio risotto all’astice ho utilizzato un [...]

tags : soave vermentino burro doc bianco brodo secco noce ricette riso
dal 16 December 2022 su:
ricetta vino alcolici
Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends. Al Ristorante Amistà si conclude la rassegna gourmet dedicata alla Valpolicella. Mercoledì 23 novembre 2022 l’ultimo appuntamento con la cantina Masi. Ad accompagnare [...]

tags : cantina soave recioto monte fiore amarone veneta zucca menu cru
dal 17 November 2022 su:
vino alcolici locali

SOAVE MULTIVERSO 2022

Virgilio Pronzati   3 – 5 settembre Palazzo del Capitano  Soave   Soave MultiVerso: cultura, intrattenimento e convivialità per il nuovo format dedicato al meglio del [...]

tags : soave degustazione
dal 24 August 2022 su:
alcolici vino

Sartori: il Soave Bianco Marani

di Antonio Di Spirito Dalla zona del Soave, a nord del comune di Colognola ai Colli, l’azienda Sartori produce un vino bianco molto particolare: da un singolo vigneto di Garganega, varietà [...]

tags : soave garganega zona wine bosco bianco
dal 12 August 2022 su:
alcolici vino

Dolce del giorno: la torta ultra soffice

Il dolcetto facile e veloce di oggi è una ricetta talmente semplice da fare che una volta imparata diventerà il vostro asso nella manica! Si tratta di un dolce morbido e soave, perfetto a [...]

tags : soave dolcetto ricette torta paradiso zucchero ingredienti ricetta
dal 2 May 2022 su:
ricetta dolci vino

Vinicoli #22: di nuovo in alto i calici!

Domenica 24 aprile, dopo 3 anni (causa pandemia), torna finalmente nei vicoli genovesi Vinicoli, il cammino lungo la città vecchia dedicato alla scoperta del vino naturale. Quest’anno i [...]

tags : lambrusco soave ligure genovesi italiana ristorante degustazione naturale
dal 20 April 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Soave vince Il Borgo dei Borghi: l'orgoglio di Cantina di Soave

Virgilio Pronzati È ufficiale: Soave è il borgo più bello d’Italia. La notizia è arrivata la sera di Pasqua, su Rai3, durante la messa in onda della finale de [...]

tags : soave cantina
dal 20 April 2022 su:
alcolici vino locali

Spaghetti con finocchio e salmone

Se desiderate un piatto dal profumo soave che si sposa perfettamente con il clima estivo, che sembra già farsi sentire leggermente seppur fossimo da poco in primavera, allora questo piatto con [...]

tags : soave bianco anice cipolle salmone ristorante spaghetti padella ingredienti
dal 10 April 2022 su:
ricetta alcolici vino
Città del Vino a Vinitaly 2022. Tutti gli appuntamenti

Città del Vino a Vinitaly 2022. Tutti gli appuntamenti

Città del Vino vi aspetta a Vinitaly 2022 con un fitto programma di incontri e approfondimenti di sicuro interesse. Di seguito il calendario in dettaglio: Domenica 10 Aprile alle [...]

tags : vermentino recioto soave molise sala vini romana wine vitigno internazionale
dal 4 April 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]

tags : soave pinot birra salsa bosco latte rubino dolci frutta salame
dal 28 March 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Waffle al rosmarino con piselli saltati in padella

Waffle al rosmarino con piselli saltati in padella Ebbene si, ci ho preso gusto ad utilizzare l'olio al rosmarino. Questa volta l'ho utilizzato per aromatizzare i waffle e i piselli saltati in [...]

tags : soave recioto bianco piselli cipolle farina frutta dolci bastardella latte
dal 21 February 2022 su:
ricetta alcolici vino