Risultati: 1634 per fiano

Svelato il segreto di famiglia della Cantina Conti Zecca

  La Cantina Conti Zecca di Leverano, in provincia di Lecce in Puglia ha proprio questo semplice ma efficace slogan come motto di famiglia. La storia del ramo salentino della famiglia Zecca [...]

tags : primitivo pugliese fiano aglianico malvasia cantina campana vermentino rosato bianco
da 21 ore su:
alcolici vino cucina regionale

Clara Fiano Puglia Igp 2016 Agrinatura Giancarlo Ceci | Vino vincitore a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi Quest’anno a Radici del Sud è cambiato soltanto il nome della bottiglia vincente per l’azienda biologica e biodinamica Agrinatura Giancarlo Ceci di Andria. Infatti, siamo [...]

tags : fiano ceci bianco bombino biodinamica
dal 17 September 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Blu Stone Restaurant: Un piccolo paradiso gastronomico a Castellammare

Il Blu Stone nasce come stabilimento balneare dalla magica scenografia del Golfo di Napoli che fa da sfondo al Convivio e al Tower Hotel. Ben 50 posti a sedere, il Blu Stone propone una cucina [...]

tags : fiano salato panino coppia gelato dolci tonno sugo dop sala
dal 11 September 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce vino
Weekend: cosa cucinare questo fine settimana

Weekend: cosa cucinare questo fine settimana

Buongiorno e buon weekend a voi lettori di Dissapore. Per prima cosa volevo chiedervi com’è andata con le ricette del weekend scorso: le avete preparate, il resto della famiglia le ha [...]

tags : grillo fiano falanghina bianco ricette ricetta lamponi gelato torta tonno
dal 8 September 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Tormaresca partner di ‘PhEST – See Beyond the Sea’

Per scoprire aspetti diversi della Puglia, che vadano oltre il mare stupendo e l’ottimo cibo, niente di meglio che degustare un Tormaresca, un vino che sembra esaltare le  meraviglie [...]

tags : rosato moscato pugliese fiano primitivo reale zona vini doc monte
dal 7 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Un Giorno in Vendemmia dal Cavalier Pepe

fino al 28 ottobre per  è possibile provare dal vivo l’antico rito della pigiatura con i piedi “La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e [...]

tags : cantina taurasi rosato fiano aglianico falanghina vini frutta doc sala
dal 6 September 2018 su:
alcolici vino locali
Pasta ricotta e zucchine: Cucina nazionale

Pasta ricotta e zucchine: Cucina nazionale

Basta un weekend in Sicilia per ricordarsi quanto può essere meravigliosa la ricotta fresca. Con annesso piacere di assistere alla lavorazione del latticino in uno dei numerosi caseifici [...]

tags : pecorino fiano falanghina grillo fuoco bianco ravioli dolci kg sugo
dal 2 September 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Hotel NH Collection Grand Hotel Convento e Ristorante Dei Cappuccini – Amalfi (SA) – General Manager Giacomo Sarnataro, Chef Consulente Natale Giunta

La Costiera Amalfitana è un concentrato di meraviglie naturale e storia, che nel corso dei secoli ha lasciato indelebili tracce di sé attraverso edifici e monumenti che sono ormai entrati a [...]

tags : soia taralli passito campana prosecco fiano igt cozze bufala gelato
dal 31 August 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Stupor Mundi 2006 Aglianico del Vulture doc Carbone

Sede a Melfi, piazza D'Addezio 9 Tel. 0972.237866, fax 0972.237866 Sito: http://www.carbonevini.it Enologo: Sergio Paternoster Bottiglie prodotte: 25.000 Ettari: 8 di proprietà e 10 in fitto [...]

tags : fiano aglianico doc vulture aglianico del vulture
dal 28 August 2018 su:
vino alcolici
Spaghetti con datterini gialli, colatura di alici e cucunci di Pantelleria

Spaghetti con datterini gialli, colatura di alici e cucunci di Pantelleria

Buongiorno a tutti, oggi vi presento una ricetta con un ingrediente sconosciuto fino ad una decina di anni fa : il pomodoro datterino giallo : un'antica e pregiata varietà di pomodoro che è [...]

tags : fiano salumi vergine ricetta ortaggi forno fuoco docg grano pesci
dal 26 August 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Libero Pensiero Taurasi 2008 Villa Diamante

Dopo aver rivoluzionato il Fiano di Avellino Antoine iniziò a dedicarsi al Taurasi mostrando di avere anche qui una visione completamente diversa dal comune sentire territoriale. Sia in quello [...]

tags : fiano taurasi fiano di avellino
dal 13 August 2018 su:
vino alcolici

Fiano del Cilento, dieci etichette indimenticabili

Ha fatto caldo nel Cilento e si vede in questa 2017 che non ha lasciato respiro. La resa in media è calata del 30 per cento ma tutto sommato è arrivata frutta sana in cantina e i risultati [...]

tags : cantina fiano cilento frutta
dal 11 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Fiano di Avellino. Le dieci migliori etichette da conservare per sempre

Fino a quando il Fiano di Avellino non uscirà per legge con un anno di ritardo difficilmente l’Irpinia potrà considerarsi un’area vitivinicola commercialmente matura che insegue [...]

tags : fiano irpinia fiano di avellino
dal 9 August 2018 su:
vino alcolici

Orecchiette di grano arso con cime di rapa e acciughe del Cantabrico

È solo l’inizio di agosto e ho già tantissimi viaggi e cose buone da ricordare. E come spesso faccio per fissare i ricordi, mi metto ai fornelli. Ecco come nascono queste orecchiette di [...]

tags : primitivo fiano pugliese igt sauvignon fiore fuoco ricette annata grano
dal 8 August 2018 su:
ricetta vino alcolici

Fiano di Avellino 2013 docg Colli di lapio

Alla fine la sintesi è questa: più il Fiano di Avellino viene lasciato a riposare migliore è il risultato che si trova quando si stappa. Vale credo per tutti i Fiano, ma per quelli di Clelia [...]

tags : fiano docg fiano di avellino
dal 5 August 2018 su:
alcolici vino

Fiano Love Fest 2018

Venerdì 3 AGOSTO ORE 19.30 Apertura Stand enogastronomici CENTRO STORICO DALLE ORE 20.00 Degustazione Fiano di Avellino DOCG a cura di ONAV Avellino PALAZZO FILANGIERI DALLE ORE 20.00 Mostra [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino degustazione
dal 2 August 2018 su:
alcolici vino

Vini Cantine Barone – Nuove annate

di Enrico Malgi I vini Barone sono in continua crescita. Territoriali, seguiti da Vincenzo Mercurio, ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Ecco qui i risultati: Marsia Bianco Campania Igp 2017. [...]

tags : fiano malvasia moscato vini bianco
dal 27 July 2018 su:
vino alcolici

Ventidue Fiano di Avellino 2012 docg Villa Raiano

Abbiamo sempre seguito con molta passione il lavoro che Fortunato Sebastiano ha realizzato con Villa Raiano sui cru. Due di Fiano di Avellino (Ventidue da uve di Lapio e Alimata dalla omonima [...]

tags : fiano cru docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 17 July 2018 su:
alcolici vino

Arianiello Fiano di Avellino 2012 Feudi di San Gregorio tutta la vita

Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 25 a 30 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Sei anni fa i Feudi hanno lanciato la linea Studi, un progetto che tende a valorizzare i [...]

tags : fiano fiano di avellino
dal 14 July 2018 su:
vino alcolici

Alba Chiara Greco Matera Doc 2017 – Tenute Jacovazzo

di Enrico Malgi In principio c’era soltanto l’aglianico, adesso è diventato un vero boom per i vitigni campani allevati in tutto il Meridione d’Italia. Fiano, greco e falanghina fanno [...]

tags : falanghina fiano doc alba greco matera
dal 6 July 2018 su:
vino alcolici

Il corso sul vino nelle Langhe è piaciuto parecchio e vediamo perché (inclusi tutti i vini seriviti)

Se fosse andato maluccio o mediamente bene conoscendomi lo avrei detto lo stesso ma le cose sono andate meglio del previsto da ogni punto di vista quindi riavvolgiamo il nastro sul corso del [...]

tags : fiano pinot franciacorta barolo barbaresco lambrusco ribolla gialla nebbiolo barbera verdicchio
dal 2 July 2018 su:
vino alcolici locali

Stilema Fiano di Avellino 2015 docg Mastroberardino: un capolavoro!

Stilema è il nuovo progetto di Piero Mastroberardino, una sintesi degli stili più fortunati adottati dal padre Antonio nel corso della sua lunga carriera in cantina. Chi non ricorda con [...]

tags : fiano taurasi cantina docg locanda fiano di avellino
dal 25 June 2018 su:
alcolici vino locali

Pietraincatenata 2014 Cilento dop Luigi Maffini

Sicuramente il Pietraincatenata è uno dei migliori Fiano in circolazione. Nel corso degli anni Luigi Maffini ha centrato il protocollo bilanciando sempre meglio legno e frutto a seconda [...]

tags : fiano dop cilento pizzeria
dal 25 June 2018 su:
vino alcolici locali

Fiano di Avellino Docg 2016 – Tenuta Sarno 1860

di Enrico Malgi Molto giovane lTenuta Sarno 1860 di Candida di Maura Sarno. Specialità della Casa il Fiano di Avellino Docg, così come recita il logo aziendale: “Un unico sito, un’unica [...]

tags : fiano docg spumante millesimato fiano di avellino
dal 18 June 2018 su:
alcolici vino

Bechar 2003, bere il Fiano di Avellino e vivere la vita senza pregiudizi | Garantito igp

Il pregiudizio è un meccanismo mentale simile ad una scorciatoia che non porta da nessuna parte. La imbocchiamo convinti di accorciarele distanze,  saltare faticosi apprendimenti e arrivare [...]

tags : fiano saltare fiano di avellino
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici ricetta