Risultati: 417 per ceca
Repubblica Ceca, la Moravia Meridionale ha qualcosa da dire

Repubblica Ceca, la Moravia Meridionale ha qualcosa da dire

Alcuni dati, per dare un po’ di contesto: la Repubblica Ceca viene divisa per convenzione in 2 ampie regioni vitivinicole, la Boemia e la Moravia. La prima comprende parte del territorio a [...]

tags : cantina moscato pinot sauvignon cabernet chardonnay punta pinot grigio bianco beva
dal 9 October 2020 su:
alcolici vino locali

Yuka: l’app per l’etichetta Nutriscore (che l’Italia non vuole)

Mentre l’Italia – Coldiretti su tutti – non vuole l’etichetta a semaforo Nutriscore, nel nostro Paese sta per arrivare Yuka, un’app che utilizza proprio il [...]

tags : frutta ceca grammi calorie francese proteine ingredienti
dal 30 September 2020 su:
ricetta cucina internazionale

Chiocciole (o lumache): l’allevamento piemontese ci fa amare le escargots italiane

C’è un curioso meccanismo per il quale prodotti della cucina popolare e contadina, che per secoli hanno sfamato intere generazioni, in questa nostra era dell’opulenza sono diventati [...]

tags : frutta maiale fiore chilo mele ceca ortaggi risotto piemontese gastronomia
dal 28 September 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale carne e pesce

Hotel Resort Villa La Bollina, Ristorante Tracce – Serravalle Scrivia (AL) – GM Ivan Famanni, Chef Matteo Torretta

Una villa in stile Liberty  immersa nel verde dei boschi e circondata dalle colline del Gavi, divenuta Luxury Hotel attraverso 12 camere esclusive e lussuose, conserva il fascino bucolico e [...]

tags : riesling franciacorta gavi salato salsa bosco dolci birra funghi spinaci
dal 22 September 2020 su:
alcolici frutta verdura locali

Etichetta Nutriscore: nasce un’alleanza europea per fermarla

Nasce un’alleanza europea contro l’etichetta Nutriscore e a semaforo per gli alimenti. “Bene l’alleanza europea contro l’etichetta nutrizionale a semaforo e il Nutriscore [...]

tags : grana salumi parma dieta dop ceca elisir ricette ingredienti grana padano
dal 22 September 2020 su:
ricetta carne e pesce vino

Ltd Ed: nasce la nuova linea di caffè monorigine Goppion

Arrivano da Brasile, Etiopia e Guatemala i nuovi caffè monorigine LTD ED – Limited Edition creati da Goppion, storica torrefazione alle porte di Treviso. I tre nuovi Arabica, in edizione [...]

tags : kg ceca espresso alimentare
dal 18 September 2020 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
Buchteln, una merenda dall’impasto morbidissimo

Buchteln, una merenda dall’impasto morbidissimo

Cosa sono i Buchteln? I Buchteln sono dolci tipici della Repubblica Ceca, dalle origini antichissime che affondano le loro radici lungo la strada del Danubio e della Baviera. In quei luoghi, un [...]

tags : albicocche salsa birra farina salumi glutine latte burro noce ceca
dal 17 September 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pane: il prezzo italiano è sopra la media europea

E’ uscito l’indice Eurostat dei prezzi 2019 del pane. Pare che il prezzo italiano del pane sia leggermente sopra la media europea, anche se mai come quello della Danimarca: qui si [...]

tags : ceca punti svizzera
dal 24 August 2020 su:
cucina internazionale

Vino: il prosecco rappresenta il 40% dello spumante italiano all’estero

Secondo quanto rivelato da Unione Italiana Vini, parlando proprio di vino, il prosecco rappresenta il 40% dello spumante italiano all’estero. Tuttavia se al Prosecco classico si associa la [...]

tags : prosecco ceca vini dop asti spumante francese italiana spumanti classico
dal 18 August 2020 su:
vino cucina internazionale alcolici

Goppion caffè: nasce Hermanos, la rivincita della robusta

Una miscela che nasce dall’incontro tra l’Arabica del Brasile e la Robusta indiana, un omaggio alle origini dell’azienda Una nuova miscela è nata in casa Goppion: si tratta di Hermanos, [...]

tags : ceca kg indiana espresso alimentare brasiliana
dal 15 July 2020 su:
cucina internazionale ricetta

GOPPION CAFFÈ: NASCE HERMANOS, LA RIVINCITA DELLA ROBUSTA

Una miscela che nasce dall’incontro tra l’Arabica del Brasile e la Robusta indiana, un omaggio alle origini dell’azienda Una nuova miscela è nata in casa Goppion: si tratta di Hermanos, [...]

tags : cru kg ceca indiana alimentare espresso brasiliana
dal 14 July 2020 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Coronavirus: quali sono i ristoranti della Guida Michelin chiusi per sempre?

La Guida Michelin ha messo a punto un barometro internazionale per monitorare gli effetti dell’emergenza Coronavirus sui ristoranti stellati delle 32 nazioni in cui è presente. Ogni [...]

tags : menu ceca bar locanda servizio internazionale ristorante critico gastronomico
dal 12 July 2020 su:
locali cucina internazionale

Praga: maxi banchetto sul ponte Carlo per festeggiare la “fine” del Coronavirus

Non penserete certo che gli assembramenti siano una prerogativa solo italiana, vero? Anche a Praga si sono dati da fare e hanno organizzato un maxi banchetto sul ponte Carlo per festeggiare la [...]

tags : ceca stampa panino italiana
dal 1 July 2020 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso

Stock Spirits Italia è il nuovo distributore di Beam Suntory

Nasce l’accordo di distribuzione fra la storica azienda italiana di liquori Stock Spirits Italia e Beam Suntory, una delle aziende leader nel mondo per la produzione di premium spirits. Il [...]

tags : franciacorta whisky cognac vodka ceca bar gin brandy grappa giapponese
dal 22 May 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino
Birre tedesche: conoscere gli stili della Germania

Birre tedesche: conoscere gli stili della Germania

Lager, Oktoberfest, birra chiara e leggera: supponiamo che siano queste le prime parole che vengono in mente se si dice “birra tedesca”. Si può fare di meglio, partendo dal [...]

tags : franconia esteri rubino marino frutta amaro birra secco pane burro
dal 10 May 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Ciao aspiranti esperti brassicoli o bevitori curiosi, se siete arrivati a questo articolo è probabile che vi siate accorti, tramite la frequentazione di siti e pub specializzati, che “la [...]

tags : frutta esteri amaro banana bianco tedesca lamponi birra burro faro
dal 7 May 2020 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
Il favoloso mondo dei liquori italiani (e non). Intervista a Fulvio Piccinino

Il favoloso mondo dei liquori italiani (e non). Intervista a Fulvio Piccinino

Indice   Nella cultura italiana, non esiste pranzo o cena che si rispetti senza una degna conclusione a base di liquore (o amaro, vedremo più avanti che è la stessa cosa). Infatti, in molti [...]

tags : sambuca pugliese fernet nocino pastis elisir bar ricetta ricette grammi
dal 30 April 2020 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Tagliolini di semola con papavero in versione salata

Dovete prima sapere, che la Repubblica Ceca è uno dei maggiori produttori mondiali di papavero, utilizzato principalmente nell’industria alimentare. Insomma, i semi di papavero sono da [...]

tags : ceca dolci alimentare tagliolini
dal 27 February 2020 su:
cucina internazionale locali

HoReCoast. Il 10 e l’11 marzo la fiera evento dell’Horeca a Paestum

Ritorna l’appuntamento con HoReCoast. La VII edizione della prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia si svolgerà martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 (dalle ore 9.30 alle ore [...]

tags : ceca pizza pietra italiana cocktail
dal 15 February 2020 su:
cucina internazionale pane e pizza ricetta

Unione Europea: scoperto traffico illegale di 350 milioni di anguille verso i paesi asiatici

Non tutti sanno che nell’Unione Europea è stato scoperto un traffico illegale di 350 milioni di anguille verso i paesi asiatici. La cifra vi sembra imponente? Beh, pensate che si tratta [...]

tags : pecorino zona dop ceca chilo svizzera toscano chili
dal 11 February 2020 su:
ricetta cucina internazionale vino

Formaggi: l’Asiago Dop ha avuto un incremento dell’1,6% nel 2019

L’Italia dice “cheese” ai formaggi grazie a un aumento del consumo di Asiago Dop nel 2019. La denominazione d’origine protetta veneto-trentina ha fatto registrare una crescita a volume [...]

tags : riso ceca vini dop asti salumi formaggio provolone trentina asiago
dal 5 February 2020 su:
vino formaggi pane pasta riso

UE, miele: sarà obbligatorio indicare le percentuali dei Paesi di provenienza nelle miscele di mieli

Dall’UE potrebbero arrivare novità per il miele: sarà obbligatorio indicare le percentuali dei Paesi di provenienza nelle miscele di mieli. La richiesta originale di tale normativa [...]

tags : ceca
dal 4 February 2020 su:
cucina internazionale

Agriturismi italiani in crescita: +2,5% nel 2019

I dati Ismea parlano chiaro: gli agriturismi italiani sono in crescita. Nel 2019, infatti, hanno segnato una crescita del +2,5% rispetto all’anno scorso, arrivando a quota 1,4 miliardi di [...]

tags : ceca servizi alimentare agriturismo degustazione
dal 27 December 2019 su:
cucina internazionale vino
Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia

Vanillekipferl, il biscotto natalizio al burro e alla vaniglia

Vanillekipferl: il biscotto alla vaniglia perfetto per NataleVuoi dei biscotti di Natale semplici? Prepara i Vanillekipferl!Questi teneri biscotti natalizi riempiono con il loro profumo di burro [...]

tags : farina ricetta zenzero forno dolci ceca burro tedesca lievito austriaca
dal 22 December 2019 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Girolomoni ricorda il natale contadino marchigiano: Suppa sai cec

La vigilia di Natale un tempo veniva festeggiata con cibi poveri consumati davanti al camino. Il pastificio bio di Isola del Piano riscopre le antiche tradizioni delle campagne marchigiane, fra [...]

tags : bio marchigiana
dal 19 December 2019 su:
cucina regionale