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Acronimo di no/low alcol, è il termine utilizzato per identificare un’ampia gamma di bevande prive o con bassissimo contenuto alcolico, un universo decisamente eterogeneo per filosofia [...]
Con la marmellata di mele puoi gustare un po’ di inverno anche se fuori ci sono 40° all’ombra: salva la ricetta facilissima di mia nonna! La primavera è ormai arrivata in tutto e [...]
Lo sai che il fruttivendolo sotto casa mi ha svelato il trucco per congelare la frutta fresca? Non credevo che fosse possibili, ci ho provato anche io e mi sono ricreduta. Un’idea [...]
Veloce e pratica ma soprattutto appetitosa, la pizza sfoglia con il prosciutto e i pomodorini è un piatto semplice da preparare in pochi minuti usando un rotolo di pasta sfoglia già pronta, la [...]
Se non sai come sciogliere il cioccolato delle uova pasquali ti svelo qualche trucco solo così sarò cremoso e perfettamente liscio. In questo particolare periodo dell’anno abbiamo in [...]
Questa ricetta l'ho presa sul canale you tube di UOMINI DE PANZA, L'ho cercata perché, preparato il limoncello, avevo parecchi limoni da consumare,il risultato mi ha [...]
Non è né napoletana né romana, ma a differenza del celebre Balto sa benissimo cos’è e cosa vuole diventare. Avete mai sentito parlare di pizza pugliese o di Apulian Pizza? A Monopoli, [...]
Un grave errore con le fragole rovinava sempre tutta la mia frutta, poi l’ho scoperto ed è cambiato tutto: ti consiglio di seguire il mio esempio per non sprecare soldi! Quest’anno [...]
Ormai non compro più succhi di frutta da quando ho scoperto che facendoli a casa si conservano fino a 8 mesi procedo così. Lo sai che fare i succhi di frutta in casa è un gioco da ragazzi, [...]
Il vino è tutto sommato una cosa semplice: si raccoglie l’uva e la si pesta, si fa fermentare il suo succo e lo si affina in appositi contenitori per un tempo ritenuto congruo. Le diverse [...]
Difficile dare un’occhiata a un pezzo di pane raffermo e vederci qualcosa che non sia una semplice – ma efficiente! – fonte di briciole. Un gruppo di scienziati Saint Vincent College, [...]
A volte capita trovarsi il sugo di pomodoro piuttosto acido, ma per toglierlo ci sono quattro trucchi efficaci. Uno di questi fa anche digerire: ecco cosa sapere. La salsa di pomodoro è un [...]
La macchinetta del caffè in ufficio è il luogo per staccare un po’ dagli impegni lavorativi, per socializzare con i colleghi o per cantare a squarciagola gli immortali successi dei Pooh [...]
La colatura di alici è un condimento liquido dal colore ambrato e dal profumo intenso e penetrante. È prodotta esclusivamente con alici e sale marino, ma nonostante la semplicità degli [...]
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Addio per sempre all’odore di fumo dopo la grigliata di Pasquetta: con questi trucchetti te ne sbarazzi subito. Quanto ci si diverte alla grigliata di Pasquetta! In queste occasioni, [...]
Prova questi tartufini al cioccolato fatti con la colomba avanzata, è un ottimo metodo per riciclarla: sono morbidi, golosi e sfiziosissimi! Cari amici di buttalapasta, finalmente oggi è il [...]
In questa raccolta di ricette di verdure gratinate potrete scoprire tutta una serie di piatti speciali da portare in tavola come antipasto, secondo piatto o contorno nell’ambito di menu [...]
In tanti hanno a che fare con la cioccolata dell’uovo di Pasqua avanzata. Per evitare di sprecarla, ci sono dei trucchi che facevano le nonne: solo così non si butta nulla. Il periodo [...]
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Se anche i tuoi figli non hanno resistito, ti verrà spontanea la domanda: come si conservano le uova di cioccolato una volta aperte? Ecco la reale risposta. Devo ammetterlo, se non le avessero [...]
Pane con caciocavallo, pecorino, olive e pomodori secchi Sabato Santo di moltissimi anni fa. Mi reco con alcuni amici a fare un giro a Piano di Sorrento, un ridente paesino della costiera [...]
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Barbecue a Pasquetta senza fumo, sogno o utopia? Assolutamente certezza! Basta seguire questo trucco speciale e la puzza sarà solo un lontano ricordo. Io adoro fare il barbecue, devo [...]
