Risultati: 1134 per primitivo

Nocciole: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Nocciole: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Le nocciole sono tra i frutti a guscio più amati e largamente diffusi in vari paesi della fascia [...]

tags : primitivo dolci langhe ricette torroni frutta
dal 8 October 2019 su:
vino locali frutta verdura

John Wayne, Beautiful e il Primitivo di Manduria

Ho sempre invidiato il pragmatismo sfacciato degli americani. Non so se hai presente quei bei filmoni western in cui John Wayne dice ai soldati “sterminiamo alla svelta quei maledetti [...]

tags : pugliese primitivo cantina vini doc uva fuoco stampa manduria primitivo di manduria
dal 1 October 2019 su:
vino alcolici locali
Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]

tags : pecorino bardolino primitivo freisa aglianico verdicchio funghi molise birra bosco
dal 30 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ristorante Angelo Sabatelli – Putignano (BA) – Chef Angelo Sabatelli

Ristorante Angelo Sabatelli – Putignano (BA) – Chef Angelo Sabatelli

La Puglia, oltre ad avere un clima ed un paesaggio da sogno, è una regione ricchissima di eccellenze gastronomiche che solo in pochi sanno valorizzare nel profondo e raccontare. Come [...]

tags : sangiovese albicocche igt malvasia primitivo anatra bianco gelato frutta latte
dal 25 September 2019 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Serralto Malvasia Bianca Puglia Igp 2018 – Casa Vinicola Coppi | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Due anni fa a Radici del Sud ci fu un grande exploit con due etichette premiate: Senatore Primitivo Gioia del Colle 2010 e Vinaccero Aleatico 2012. All’edizione di quest’anno [...]

tags : malvasia aleatico primitivo gioia del colle
dal 8 September 2019 su:
vino alcolici

Nei vigneti salentini dei Conti Zecca è iniziata la vendemmia!

  In Salento è tempo di  vendemmia. Grazie ai raggi del sole che in questa zona sono forti e brillano per l’intera giornata, i grappoli di uva raggiungono una completa [...]

tags : chardonnay malvasia cantina primitivo zona uva punti annata negroamaro vendemmia
dal 3 September 2019 su:
alcolici vino

Bruno Vespa, il (povero) Amarone e la comunicazione Primitiva: la polemica spiegata bene

Se avete saputo di una certa polemica intorno a Bruno Vespa, il vino Primitivo con l’Amarone, discutibile blend fattosi brand, Masi e i Consorzi imbizzarriti, ma stavate guardando la [...]

tags : primitivo pugliese veneta bianco stampa docg doc mica vini amarone
dal 29 August 2019 su:
vino alcolici ricetta
Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Dopo l’epopea a stelle e strisce dello scorso anno (si veda qui, qui e qui il mio racconto), la scelta dell’Albania come meta vacanziera ha posto definitivamente la questione su un [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese barbera sauvignon moscato cabernet montepulciano igt primitivo
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino locali

Il Consorzio della Valpolicella tira le orecchie a Masi e Bruno Vespa per Le Terre Giunte

Alle volte la precisione paga. Lo abbiamo scritto nettamente e senza punto dedicare attenzione ad altri aspetti che, pur legittimamente criticabili (declassazione di vini a DO, produzione di [...]

tags : primitivo docg stampa vini doc amarone manduria primitivo di manduria valpolicella superiore
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici

Sessantanni Primitivo di Manduria Dop 2015 Cantine di San Marzano

di Enrico Malgi A differenza di altre regioni meridionali, in Puglia ci sono molte Cantine Sociali che funzionano. Una di queste, tra le più importanti sicuramente, sono le Cantine San Marzano [...]

tags : primitivo dop manduria primitivo di manduria san marzano
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: non corretta la comunicazione di Terregiunte

Mariella Belloni Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria D.O.C. e del Primitivo di Manduria dolce naturale D.O.C.G. riserva massima attenzione all’iniziativa [...]

tags : primitivo stampa riserva naturale primitivo di manduria manduria
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici
La comunicazione del vino di Masi e Bruno Vespa è discutibile. Ecco perché

La comunicazione del vino di Masi e Bruno Vespa è discutibile. Ecco perché

Passata la buriana mediatica, è arrivato il momento per parlare seriamente di questa cosa chiamata “Le Terre Giunte”, che sotto il profilo enologico ha già suscitato molta attenzione. E [...]

tags : primitivo docg stampa vini doc amarone enologi primitivo di manduria valpolicella manduria
dal 26 August 2019 su:
vino alcolici

Mezzo Amarone e mezzo Primitivo: nasce Terregiunte, il vino di Bruno Vespa e Masi Agricola

Non è una bufala. C’è di mezzo Bruno Vespa ma non è una bufala. Volete la controprova che non sono impazzito causa botta di calore? L’enologo è Riccardo Cotarella e di mezzo [...]

tags : igt primitivo punta bufala docg vini annata doc vulture distillato
dal 22 August 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Piatti tipici pugliesi: i 15 più buoni della Puglia

Piatti tipici pugliesi: i 15 più buoni della Puglia

Una selezione di piatti tipici pugliesi imprescindibile: le 15 specialità più buone della Puglia, capaci di racchiudere la tradizione gastronomia e la cultura culinaria della regione. La [...]

tags : friselle pugliese primitivo panino farina salato vegano maiale barese bianco
dal 21 August 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Giardino Dei Tolomei Restaurant – Racale (LE) – Executive Chef Giorgio Trovato

Giardino Dei Tolomei Restaurant – Racale (LE) – Executive Chef Giorgio Trovato

Intorno al 1500, Racale era uno dei centri più popolosi del Salento, luogo di scambi e contaminazioni tra popoli: questo grazie alla reggenza della famiglia senese dei Tolomei nel cui palazzo [...]

tags : moscato primitivo passito igt gnocco farina frutta limoni bosco birra
dal 31 July 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Diario di un giudice del Best Italian Wine Award

Diario di un giudice del Best Italian Wine Award

“Quiet please” è l’unica frase che si sente ripetere ogni giorno per tre giorni per 5 ore di concentrazione e assaggi. Ore di batteria di vini, 6 per volta, una scheda libera [...]

tags : primitivo trebbiano barolo verdicchio nebbiolo barbaresco bianco riserva toscana dolci
dal 29 July 2019 su:
vino alcolici locali

Tutto su Helmuth Köcher

Chi non conosce Helmuth Köcher? Che si lavori nel settore del vino o che semplicemente lo si apprezzi come prodotto, a livello di degustazione più o meno professionale, è impossibile non [...]

tags : primitivo cantina pinot vitigno annata stampa vini wine francese paradiso
dal 26 July 2019 su:
alcolici vino dolci
Speca, Fergesa, Burek: cosa mangiare in Albania

Speca, Fergesa, Burek: cosa mangiare in Albania

Indice     L’Albania è uno di quei posti dove tutti dovremmo andare. Per tanti motivi, tra cui anche quello enogastronomico. Ebbene sì, poiché anche se poco conosciuta, esiste una [...]

tags : sauvignon cabernet barbera merlot primitivo moscato albicocche chardonnay sangiovese montepulciano
dal 25 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Vino musica e ceramiche a Grottaglie

Vino musica e ceramiche a Grottaglie

Vino è Musica: in Puglia è festa di sapori, di ceramiche e musica. A Grottaglie (TA) si riaccende la magia. Dal 23 al 27 luglio 2019 un fitto programma di eventi intorno alla cultura del [...]

tags : primitivo vini manduria primitivo di manduria degustazione
dal 22 July 2019 su:
vino alcolici
Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Siamo nella struttura che ospitava una vecchia cereria di Novara e, nonostante l’atmosfera industriale, siamo a brevissima distanza dal centro storico. Una location sfruttata con ironia, [...]

tags : pecorino albicocche vespolina prosecco nebbiolo latte salsa burro manzo fiore
dal 16 July 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Al via il Festival della Valle d’Itria: il buon vino sposa ‘L’opera in Masseria’

Mariella Belloni Dal 21 luglio al 1°agosto, fra i trulli delle province pugliesi di Brindisi e Taranto, in scena  l’opera buffa settecentesca Il Consorzio di Tutela del [...]

tags : primitivo doc manduria primitivo di manduria
dal 3 July 2019 su:
vino alcolici

Al via il Festival della Valle d’Itria: il buon vino sposa ‘L’opera in Masseria’

Mariella Belloni Dal 21 luglio al 1°agosto, fra i trulli delle province pugliesi di Brindisi e Taranto, in scena  l’opera buffa settecentesca Il Consorzio di Tutela del Primitivo [...]

tags : primitivo doc manduria primitivo di manduria
dal 3 July 2019 su:
vino alcolici

Radici del Sud: i vini vincitori

Si è conclusa lunedi 10 giugno nella spettacolare cornice del castello svevo di Sannicandro di Bari la rassegna Radici del Sud che ha premiato i migliori vini. Da diversi anni Radici Del Sud è [...]

tags : cantina taurasi fiano malvasia aleatico falanghina primitivo aglianico vini greco
dal 18 June 2019 su:
vino alcolici locali

Radici del Sud 2019 i vincitori

75 i vini premiati dalle quattro giurie composte da giornalisti e buyer che hanno assaggiato gli oltre 300 vini in concorso. Premiazioni al Castello di Sannicandro di Bari. Nel Castello [...]

tags : grillo taurasi barbera cantina aleatico aglianico rosato nero d'avola fiano falanghina
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici locali

Il primitivo di Antico Palmento ha un grande avvenire dietro le spalle

La vita è sempre ricca di sorprese, ma quanto è successo a me, qualche giorno, fa in un castello incantato che, d’ora in poi, eviteremo di chiamare “la splendida cornice”, [...]

tags : cantina pugliese primitivo dop prugne mirto vini vitigno manduria chiacchiere
dal 4 June 2019 su:
vino alcolici frutta verdura