Risultati: 91271 per vinificazione
Ristorante Vitique – Tenuta Santa Margherita – Greti (FI) – Chef Antonio Guerra

Ristorante Vitique – Tenuta Santa Margherita – Greti (FI) – Chef Antonio Guerra

Siamo a Greve in Chianti, nei Tenimenti Toscani del Gruppo Vinicolo Santa Margherita. Una zona di cui la famiglia Marzotto vuole sfruttare a appieno le potenzialità, pensando a un progetto di [...]

tags : pecorino chianti cantina farina frutta salato banana gelato bianco risotto
da 3 ore su:
alcolici locali pane pasta riso

Vini naturali. I 10 migliori assaggi al NOT di Palermo

Cresce il fermento intorno al vino naturale, aumentano i produttori che aderiscono alle linee etiche e i consumatori che hanno voglia di comprendere cosa stanno bevendo e che storia c’è [...]

tags : vini naturale
da 5 ore su:
vino
Cena romantica in cantina da La Montina

Cena romantica in cantina da La Montina

La storica Tenuta La Montina di Monticelli Brusati, circondata dai vigneti: la terra delle più rinomate bollicine italiane è la cornice perfetta per trascorrere col proprio partner momenti [...]

tags : franciacorta cantina dolcetto grana vini brut salame classico degustazione grana padano
da 5 ore su:
vino alcolici formaggi

“PATTO UNIVERSALE PER IL MADE IN ITALY : TARTUFO E VINO ALFIERI DELL’ITALIA NEL MONDO”

FIRMATO QUESTA MATTINA A ROMA UN PROTOCOLLO D’INTESA TRA ACCADEMIA ITALIANA DEL TARTUFO E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER, IN VISTA DI EXPO 2020 DUBAI, ALLA PRESENZA DEL SOTTOSEGRETARIO AGLI [...]

tags : bosco zona esteri naturale sommelier italiana internazionale
da 5 ore su:
cucina internazionale alcolici
Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Ormai sarà anche vero che ci sono più manifestazioni sui vini naturali che etichette di vini naturali ma il mercato reagisce semplicemente a quello che il pubblico chiede sempre più a gran [...]

tags : malvasia verduzzo cabernet fiano grechetto sauvignon merlot grillo moscato passito
da 6 ore su:
vino alcolici frutta verdura
Alla scoperta dei giganti verdi nel Parco di Miramare

Alla scoperta dei giganti verdi nel Parco di Miramare

  Giant Trees Foundation onlus ha scelto Miramare e il suo parco secolare per dare avvio al percorso che porterà alla scoperta del mondo verde del Friuli Venezia Giulia. Dodici [...]

tags : prosecco coppia pietra riserva caffetteria
da 6 ore su:
vino pane pasta riso ricetta

Roma. I vini e i corsi di Tannico da Scabin al Mercato Centrale

Tannico, l’enoteca online di vini italiani più grande del mondo, inaugura il 2020 annunciando una nuova collaborazione con Mercato Centrale a Roma. L’accordo permette alla piattaforma [...]

tags : vini ristorante
da 7 ore su:
vino locali

Il mio amico Albertino e i vini grossi

Non vi ho mai raccontato la storia di Alberto, per gli amici Albertino. Alberto, per gli amici Albertino, è stato prima un bambino poi un ragazzo decisamente sopra media per quanto riguarda [...]

tags : cantina cabernet sauvignon passito annata vini mica tannino secco classico
da 9 ore su:
vino alcolici locali
App contro il caporalato, quando la tecnologia diventa un alleato

App contro il caporalato, quando la tecnologia diventa un alleato

Indice   La lotta contro il caporalato trova nella tecnologia un nuovo alleato per promuovere modalità di lavoro legali e rispettose dei diritti dei braccianti. Verrà avviata nel 2020, [...]

tags : servizi pomodori italiana fitofarmaci
da 9 ore su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Vino contraffatto: falso vino Doc e Igt nell’Oltrepò Pavese, arrestate 5 persone

Un’indagine nell’Oltrepò Pavese ha condotto alla scoperta di vino contraffatto e falso vino Doc e Igp: per questo motivo sono state arrestate 5 persone. L’operazione, condotta [...]

tags : pinot igt cantina doc vini pavese enologi pinot grigio
da 10 ore su:
alcolici vino pane pasta riso

Vini Leone De Castris – Nuove annate

di Enrico Malgi Qui c’è veramente di tutto: storia, grandi numeri che riguardano l’estensione dei vigneti e la produzione vitivinicola e la stessa qualità dei vini pluripremiati e di [...]

tags : rosato vini salice salentino
da 12 ore su:
vino alcolici

A breve in scena la III edizione di Enozioni a Milano

I prossimi 25 e 26 gennaio sono due date da segnare in agenda per la terza edizione di Enozioni, rassegna enoica dedicata alle eccellenze vinicole nazionali e non solo, organizzata [...]

tags : barolo langhe jura vini cru italiana borgogna viticoltura degustazione champagne
da 13 ore su:
alcolici vino cucina internazionale

L’anteprima del Chiaretto diventa internazionale: insieme al vino rosa di Bardolino e della Valtènesi anche i francesi del tavel

Alla Dogana Veneta di Lazise (Verona) l’8 e il 9 marzo la dodicesima edizione della rassegna Il grande evento dedicato al vino rosa gardesano sta per tornare: domenica 8 e lunedì 9 [...]

tags : bardolino groppello corvina annata veneta spumante vini francese degustazione chiaretto
da 21 ore su:
vino alcolici cucina regionale
50 anni di cucina Al Ferarùt

50 anni di cucina Al Ferarùt

Interessante e stuzzicante proposta quella del ristorante Al Ferarut di Rivignano. Un viaggio gastronomico fatto di persone, luoghi e racconti che hanno contraddistinto la cucina del ristorante [...]

tags : soia ribolla gialla vermentino gelato vini latte pesci bevande liquirizia fior di latte
dal 21 January 2020 su:
alcolici dolci vino
Risotto con zucca gialla mozzarella e noci

Risotto con zucca gialla mozzarella e noci

Il risotto con la zucca gialla è uno tra i miei favoriti, questa volta l'ho arricchito con mozzarella (perché era in scadenza) e noci che danno una piacevole croccantezza in bocca [...]

tags : fuoco brodo zucca riso bianco risotto casseruola mozzarella mescolando scalogno
dal 21 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

COSMOGARDEN 2020: LA FIERA DI BRESCIA TORNA A TINGERSI DI VERDE

Dal 3 al 6 aprile torna al Brixia Forum la fiera dedicata al garden design. Tra le novità un’area per la sostenibilità ambientale e una rivolta ai protagonisti di questa edizione, i [...]

tags : cru coppa servizio
dal 21 January 2020 su:
alcolici carne e pesce locali

La parresìa e come essa sia applicabile al vino

Avvertenza: questo è un pezzo qualunquista. Ho scoperto una parola nuova: parreṡìa. Leggo dalla Treccani online: “Schiettezza, franchezza; estens., libertà di parola eccessiva, [...]

tags : pinot chardonnay brut vini lievito ristorante pinot nero bianco
dal 21 January 2020 su:
vino alcolici pane pasta riso
Torta speziata alle pere e cioccolato

Torta speziata alle pere e cioccolato

Stavo già pregustando un'abbondante porzione di polenta e formaggio con un'accattivante bicchiere di vino rosso. A rovinare i piani ci si è messa una brutta influenza della nana [...]

tags : latte anice forno dolci torta pere sugo noce frutta farina
dal 21 January 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Matière a Roma, il bar à vin di Paky Livieri che punta tutto sulla materia

Matière – bar à vin Piazza Ottavilla 7-9 Tel. 340 707 5488 Aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 18.00 alle 00.30 info@matiere-baravin.eu pagina Facebook sempre aggiornata [...]

tags : bar vin punta
dal 21 January 2020 su:
locali alcolici carne e pesce

Il 2020 per il Gruppo Meregalli si apre con il primo grande evento:TASTING CLASS di Château ...

Mariella Belloni A Monza, nella storica sede del Gruppo Meregalli va in scena un esclusivo TASTING CLASS di Château Gassier e Domaine Laroche Martedì 21 Gennaio dalle ore 10:00 [...]

tags : vini
dal 21 January 2020 su:
vino

L’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO DIVENTA INTERNAZIONALE: INSIEME AL VINO ROSA DI BARDOLINO E DELLA VALTÈNESI ANCHE I FRANCESI DEL TAVEL

Alla Dogana Veneta di Lazise (Verona) l’8 e il 9 marzo la dodicesima edizione della rassegna Il grande evento dedicato al vino rosa gardesano sta per tornare: domenica 8 e lunedì 9 marzo la [...]

tags : bardolino groppello annata veneta vini corvina cru lombarda degustazione chiaretto
dal 20 January 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Visita qbista alla Balsameria Midolini

Visita qbista alla Balsameria Midolini

A grande richiesta riproponiamo la visita con degustazione alla Balsameria Midolini di Manzano. Ci siamo stati alcuni anni fa; ora la sede è ancora più glamour e in più ci sono varie novità [...]

tags : doc vini naturale cioccolato degustazione
dal 20 January 2020 su:
alcolici vino dolci

Carbonada – Spezzatino Valdostano al Vino Rosso

Dopo aver inaugurato la rubrica dedicata alle ricette di baita con un primo piatto, oggi torno alla carica con un secondo di carne. La Carbonada (o in francese Carbonade), è uno spezzatino [...]

tags : burro dolci farina manzo brodo noce zucca ricette cipolle mescolando
dal 20 January 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Il club della Minestra si ritrova da Nando a Mortegliano

Il club della Minestra si ritrova da Nando a Mortegliano

Dal 1931 la famiglia Uanetto è Ristorazione: prima con nonno Edoardo, poi con Nando e Isolina; dal 1980 Ivan e in seguito il fratello Sandro entrano nella conduzione del locale. Ora, [...]

tags : cantina mais vini doc menu oca brodo broccoli maiale polpo
dal 20 January 2020 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

L’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO DIVENTA INTERNAZIONALE

Alla Dogana Veneta di Lazise (Verona) l’8 e il 9 marzo 2020 è in programma la dodicesima edizione della rassegna Anteprima Chiaretto.  In degustazione ci sarà l’annata 2019 del [...]

tags : bardolino groppello corvina annata veneta spumante vini francese degustazione chiaretto
dal 20 January 2020 su:
vino alcolici cucina regionale