Risultati: 93097 per vinificazione

Cameron Diaz lancia la sua linea di vini bio, Avaline

Cameron Diaz si è data al vino e ha lanciato la sua etichetta bio, come si apprende da Federvini. Si chiama Avaline ed è possibile acquistarlo sia nella versione rosé che bianco. La star [...]

tags : malvasia uva bio vin bianco francese inglese vini
da 4 ore su:
alcolici vino cucina internazionale
Amber Revolution, la versione in lingua italiana, scatena già la sete

Amber Revolution, la versione in lingua italiana, scatena già la sete

Dopo lo straordinario successo della prima pubblicazione in lingua inglese, Amber Revolution, il testo che ha santificato e finalmente consolidato l’immagine degli Orange Wine nella testa di [...]

tags : vini wine fuoco inglese italiana
da 5 ore su:
cucina internazionale vino ricetta

L’arte che si mangia

L’arte è fonte di ispirazione continua nei campi più disparati e, perchè no?, in cucina! Dopo tutto il saper mettere insieme colori e tecniche su una tela è così distante [...]

tags : pesche salsa manzo uva frutta verdure ingredienti zucchero spumante padella
da 5 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Nowhere: apre il ristorante da sogno con 6 tavoli tra laghi e foreste

Nowhere: apre il ristorante da sogno con 6 tavoli tra laghi e foreste

Nowhere, il ristorante che apre il 20 agosto nella riserva naturale di Häringe, a sud di Stoccolma, interpreta nel modo più romantico e rilassante, l’idea del distanziamento sociale. A [...]

tags : vini bio bosco riserva naturale svedese ristorante
da 5 ore su:
vino alcolici

Ricetta torta amaretti e mascarpone, morbida e profumata per la colazione

Ottima a colazione davanti ad una fumante tazza di caffellatte, a merenda per il consueto appuntamento del tè delle 5 oppure come fine pasto, accompagnata da un bicchierino di vino dolce, [...]

tags : forno ligure farina coppia latte dolci mais torta burro vergine
da 5 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso
Nuovi premier cru: il 2020 è l’anno del Pouilly-Fuissé

Nuovi premier cru: il 2020 è l’anno del Pouilly-Fuissé

In un periodo in cui una delle più importanti denominazioni italiane lancia un grande progetto virtuale sulle menzioni geografiche (Barolo MGA), la Francia del vino continua la sua opera di [...]

tags : barolo chardonnay cru zona vittoria vendemmia borgogna annata
da 9 ore su:
alcolici vino

Il mistero in bottiglia: “8 filari California” di Nino Bronda

Il 14 settembre dello scorso anno una rubrica dedicata alla foto del giorno sul Corriere della sera mostrava l’immagine di una lettera battuta a macchina da scrivere spedita da un signore al [...]

tags : barbera vini monferrato
da 12 ore su:
vino alcolici

Coronavirus e multe: cosa succede se bar e ristoranti ignorano i divieti?

Controlli anti-Coronavirus con multe a Riccione. La polizia locale pizzica il cameriere di un noto bar del centro che lavora senza mascherina. Nella stessa serata in un altro locale in zona [...]

tags : bar zona romagnola
da 13 ore su:
locali cucina regionale
Perché andare a La Preja che ha aperto in tempi di post coronavirus

Perché andare a La Preja che ha aperto in tempi di post coronavirus

Si chiama La Preja, e si trova a Montabone, nell’Astigiano, quasi ai confini con l’Alessandrino. Ed è un ristorante di nuova apertura – in questi tempi di post-Coronavirus – [...]

tags : barbera moscato cuoco dolci salsa pesche coppia farina veneta langhe
da 14 ore su:
frutta verdura vino pane pasta riso

WeareTodini, Cantina Todini da Per Me di Giulio Terrinoni

di Marina Betto Non c’è miglior modo di conoscere le qualità di un vino se non accompagnarlo con il cibo. La Cantina Todini ha scelto la cucina di Giulio Terrinoni  da “Per Me [...]

tags : cantina vini wine
da 14 ore su:
alcolici vino locali

Si chiama Mov ed è naturalmente viola: nuovo drink

MOV è il nuovo cocktail naturalmente viola a bassa gradazione alcolica. Creato da Red Bull e dall'italiana Iovem del bartender campione del mondo Bruno Vanzan. Miele, limone, zenzero e mosto [...]

tags : amaro succo secco bianco zenzero cocktail naturale agricoltura biologica
da 15 ore su:
alcolici vino

Enoturismo: dal 2021 sarà nominata annualmente la capitale italiana del vino

Ogni anno, a partire dal 2021, sarà nominata la “Capitale del vino”. Si tratta di un progetto che vuole essere una spinta propulsiva all’enoturismo e redatto dell’associazione delle [...]

tags : stampa italiana
dal 13 July 2020 su:
vino cucina internazionale

In Cina: il 30% dei vini è acquistato online, ma non si tratta di etichette italiane

La Cina non compra made in Italy. La popolazione del gigante asiatico ha comprato il 30% dei vini online, ma tra questi non compaiono etichette italiane. Nelle esportazioni enoiche dominano [...]

tags : vin vini toro cinese bordeaux
dal 13 July 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lambrusco e Popcorn o riso giallo e Baratuciat?

L’ultimo risotto prima dell’estate lo prepari all’onda dopo il temporale che ha riempito il lago. Un tuono spegne il sole sulle prealpi ed ecco in tavola il più classico dei [...]

tags : lambrusco cantina riso vini doc vin bianco risotto vinificazione vendemmia
dal 13 July 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso
Le migliori birre da comprare al supermercato anche se non te ne intendi

Le migliori birre da comprare al supermercato anche se non te ne intendi

Le migliori birre da supermercato. Già, ma come fai a scegliere la birra più adatta ai tuoi gusti, se prima di comprarla non ti è concesso di provarla? Come fai a sapere se ti piacerà o no? [...]

tags : frutta segale birra mais riso gelato grammi ingredienti zucchero frumento
dal 13 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

“Che succede amico?”. Forse non tutti si ricorderanno della frase iconica rompighiaccio del coniglio animato più famoso della tv, pronunciata tra una sgranocchiata e l’altra. Bugs [...]

tags : pugliese dolci punta forno prugne elisir carote reale torta mele
dal 13 July 2020 su:
frutta verdura ricetta

Puoi fare la paella in casa come i cuochi spagnoli. Sì, proprio tu

Tutti sanno come fare la paella. O meglio, tutti pensano di saperla preparare, ma pochi conoscono la ricetta originaria. Spesso uno dei piatti-simbolo della Spagna viene ridotto a un ammasso di [...]

tags : fuoco bianco ricetta verdure pollo brodo riso secco aglio piselli
dal 13 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

alta langa

Per gli inglesi di Decanter Alta Langa è il miglior metodo classicod'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica“Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : chardonnay pinot punti stampa riserva asti vini kg uva brut
dal 13 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Decanter: Alta Langa docg miglior metodo classico d'Italia

Per Decanter, Alta Langa è il miglior metodo classico d'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica “Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : pinot chardonnay asti punti docg brut kg uva vini decanter
dal 13 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Master Sommelier, più setta che ordine professionale

Qualche giorno fa Elizabeth Schneider, autrice del famoso podcast Wine for Normal People, ha scritto un post in cui afferma che istituzioni come la Court of Master Sommeliers (e, aggiungo io, [...]

tags : cabernet cantina vini mica wine reale sommelier americana
dal 13 July 2020 su:
alcolici locali vino
Garganelli con sugo di pomodorini e melanzane

Garganelli con sugo di pomodorini e melanzane

Garganelli con sugo di pomodorini e melanzaneUna bella e radiosa domenica di fine giugno, la felice prospettiva della cena a casa di amici e l'impegno  piacevole, sia chiaro, di preparare i [...]

tags : forno stampa farina aglio noce fave sugo piselli padella pomodorini
dal 13 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Marche – Attenti a quei nove vini rossi Bordò

di Stefano Puhalovich In un pomeriggio romano, in cui il caldo iniziava ad imperversare, si è tenuta nell’ accogliente Osteria Poerio nel quartiere di Monteverde Vecchio a Roma [...]

tags : vini wine osteria degustazione
dal 13 July 2020 su:
alcolici vino locali

RIPIENI. Pizza rustica con carne e mozzarella

La pizza rustica carne e mozzarella è una di quelle preparazioni salate buonissime e veloci da preparare, perfetta quando si hanno ospiti a cena all’ultimo momento o quando, semplicemente, si [...]

tags : pecorino ricetta vitello provola grammi bianco pizza forno padella parmigiano
dal 13 July 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Cilento. Suscettibile, il ristorante di Pioppi a cui nessuno vuole rinunciare

Cilento. Suscettibile, il ristorante di Pioppi a cui nessuno vuole rinunciare

Antonio Morinelli insieme a i suoi soci ha da poco raddoppiato Suscettibile, ristorante del Cilento affacciato sul mare di Pioppi, portandolo anche a Salerno. L’apertura, in un giardino [...]

tags : fiano dolci salsa marino tonno polpo vini sala menu olive
dal 12 July 2020 su:
locali vino frutta verdura

Coronavirus: quali sono i ristoranti della Guida Michelin chiusi per sempre?

La Guida Michelin ha messo a punto un barometro internazionale per monitorare gli effetti dell’emergenza Coronavirus sui ristoranti stellati delle 32 nazioni in cui è presente. Ogni [...]

tags : menu ceca bar locanda servizio internazionale ristorante critico gastronomico
dal 12 July 2020 su:
locali cucina internazionale