Risultati: 1416 per valpolicella

Cantina Valpantena riparte dai punti vendita

Aperto il negozio a Cassano Magnago, investimenti e nuove produzioni in arrivo a Colli Morenici: parte dalla Lombardia la strategia di rilancio della cooperativa Cantina Valpantena accellera [...]

tags : pinot cantina garganega chardonnay vini lugana cocco bianco punti zona
dal 8 July 2020 su:
vino alcolici

Joe Bastianich è costretto a vendere all’asta 30mila vini del suo ristorante a New York

Joe Bastianich è stato colpito dall’emergenza sanitaria, alla stregua di tanti altri comuni ristoratori stroncati dal Covid-19, ragion per cui ha dovuto mettere all’asta 30mila vini del [...]

tags : recioto barolo marsala riserva vini classico valpolicella ristorante superiore sassicaia
dal 8 July 2020 su:
vino alcolici locali

Ristorante All’Origine: l’estate è open air!

 Il ristorante All’Origine dà il via all’estate con tante novità che delizieranno i suoi ospiti. Ubicato nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, il  ristorante [...]

tags : cantina franciacorta arneis brunello di montalcino nebbiolo prosecco brandy gelato salumi porcini
dal 2 July 2020 su:
vino carne e pesce alcolici

Pasta con pomodori secchi e tonno

I pomodori secchi, molto utilizzati nelle regioni del sud d’Italia, soprattutto in Puglia e Calabria, da molti vengono ancora oggi preparati come un tempo, facendo essiccare i pomodori al [...]

tags : forno ricetta pentola padella tonno penne secco olive aglio classico
dal 6 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Valpolicella: un nome una vocazione vinicola | Il rosso gran lombardo di Bonfanti

di Gennaro Miele La vocazione è profondamente legata al destino, ha a che fare con l’immancabile realizzazione di qualcosa, una sorta di missione che è impossibile non compiere. Come per gli [...]

tags : wine
dal 24 May 2020 su:
alcolici

Globetrotter 4 friends: il parterre di ospiti della maratona gourmet

Vignaioli, ristoratori, chef, giornalisti, speaker radiofonici e sociologi: ecco i protagonisti della maratona del gusto di Adua Villa, in programma sabato 23 e domenica 24 maggio È iniziato [...]

tags : cantina soave nebbiolo prosecco vini doc valpolicella romana decanter critico gastronomico
dal 20 May 2020 su:
alcolici vino locali

Donne del Vino. Ecco i video tutorial per guardare al futuro!

Le Donne del Vino sono un’associazione senza scopo di lucro che promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva del vino. Nata nel 1988, conta oggi circa 900 [...]

tags : cantina toscana grappe vini inglese viticoltura vendemmia sommelier distillati
dal 12 May 2020 su:
vino alcolici locali

Mercato del vino. I dati del primo quadrimestre trainati dalla GDO

L’emergenza Covid19 ha colpito l’intera filiera vitivinicola italiana. Pesa la chiusura di bar, ristoranti e il calo dell’export. Gli italiani che in queste settimane hanno acquistato vino [...]

tags : montepulciano barbera chianti pinot lambrusco prosecco igt aglianico sangiovese bar
dal 9 May 2020 su:
vino alcolici locali

Garantito IGP | Pietro Zardini e il senso di leggerezza del suo Amarone della Valpolicella Riserva “Leone Zardini” 2011

di Andrea Petrini Lo ammetto, non sono un grande fan dell’Amarone della Valpolicella, non amo molto i residui zuccherini nei vini (a meno che non parliamo espressamente di vini da dessert) [...]

tags : wine vini amarone riserva valpolicella dessert amarone della valpolicella
dal 7 May 2020 su:
vino alcolici locali

Vino: il turismo enologico abbattuto dal Coronavirus

Il Coronavirus si porta anche via il turismo enologico e il relativo comparto. Le aziende hanno perso 2/2,5 miliardi di euro per la mancanza di vendita diretta di vino nelle cantine. A segnalare [...]

tags : chianti langhe stampa valpolicella
dal 21 April 2020 su:
vino alcolici

Cantina Valpolicella Negrar produce il Recioto da Palio

Cantina Valpolicella Negrar produce le tradizionali 700 bottiglie di Recioto da Palio,  con la speciale etichetta “Insieme più forti”. Accordini: “Nonostante [...]

tags : cantina recioto annata farina burro lievito grappa vendemmia zucchero valpolicella
dal 19 April 2020 su:
alcolici pane pasta riso vino

Il soave secondo Umberto Portinari

Soave, parola che evoca fin da subito un qualcosa di sopraffino, leggiadro, delizioso. Sinonimi che calzano a pennello con alcuni frutti di bacco prodotti in queste zone. Quelli dell’UNESCO [...]

tags : passito recioto soave igt garganega cantina pizza secco vinificazione frutta
dal 3 April 2020 su:
vino alcolici pane e pizza

Emergenza Coronavirus. Gli italiani non rinunciano al vino, ecco qualche consiglio da GDO

In questi giorni in cui ci ritroviamo tutti costretti tra le mura domestiche per contrastare la situazione emergenziale del Covid 19, le statistiche dimostrano che le nostre città non [...]

tags : cantina aglianico lambrusco franciacorta pinot vulture bianco sorbara taburno bevande
dal 1 April 2020 su:
vino alcolici locali

Vino: diminuisce il consumo in Veneto durante il Coronavirus

A causa del Coronavirus in Veneto è diminuito il consumo di vino, mettendo a rischio anche il prosecco. Ma non solo: paura anche per la raccolta delle fragole. Nonostante all’inizio [...]

tags : soave prosecco birra bar fragole zucchine valpolicella
dal 1 April 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Monte Zovo: al primo posto sicurezza e benessere dei lavoratori

Famiglia Cottini Copertura assicurativa, prodotti locali e vino dell’azienda in omaggio a sostegno dei dipendenti. Consegna gratuita dei prodotti nella zona di Verona   [...]

tags : zona bio monte martina ristorante caprino valpolicella
dal 24 March 2020 su:
vino formaggi

Amarone della Valpolicella Docg 2010 – Scuderia Italia

di Enrico Malgi Oggi vi voglio parlare dell’Amarone della Valpolicella, cioè di un vino rosso passito secco “sbagliato” perché è frutto di una dimenticanza di un fusto di Recioto (vino [...]

tags : passito recioto docg wine secco amarone amarone della valpolicella valpolicella
dal 4 March 2020 su:
vino alcolici

Vinifera forum 2020: dodici appuntamenti aspettando il salone

Dal 23 febbraio al 27 marzo quattro settimane ricche di eventi per scoprire i vini artigianali dell’Arco Alpino e il loro legame con il cinema, il teatro e l’arte. Il Salone in programma il [...]

tags : uccelli wine vini bevande trentina valpolicella viticoltura degustazione
dal 15 February 2020 su:
alcolici vino dolci

VINIFERA FORUM 2020: DODICI APPUNTAMENTI ASPETTANDO IL SALONE

Dal 23 febbraio al 27 marzo quattro settimane ricche di eventi per scoprire i vini artigianali dell’Arco Alpino e il loro legame con il cinema, il teatro e l’arte. Il Salone in programma il [...]

tags : wine vini cru uccelli bevande valpolicella viticoltura trentina degustazione
dal 12 February 2020 su:
alcolici vino dolci

Anteprima 2016, l’Amarone di Sherlock Holmes

La diciassettesima edizione di Anteprima Amarone ha messo sotto i riflettori il 2016, un millesimo assai convincente che [...]

tags : cantina recioto mora beva wine zona vini dop secco bio
dal 11 February 2020 su:
vino alcolici locali

Premio poesia cantina Valpantena parte la 6a edizione dedicata a Dante

Il canto XXV del Purgatorio scelto come tema della competizione letteraria che unisce versi e vino. Bando aperto fino al 20 aprile È dedicata a Dante Alighieri la sesta edizione del Premio [...]

tags : cantina recioto cocco cola docg doc amarone martina superiore italiana
dal 11 February 2020 su:
vino alcolici dolci
... e ancora non mi pesa il ricordo. Tagliatelle con tartufo e zucca per la ricetta del lunedì.

... e ancora non mi pesa il ricordo. Tagliatelle con tartufo e zucca per la ricetta del lunedì.

Il post di oggi è di Matteo Capellaro, Wine & Food Consultant. Ci ha voluto portare il racconto di un suo ricordo seguito da brevi indicazione sula realizzazione di questo piatto. Le emozioni [...]

tags : zucca burro funghi wine sugo alba vini farina bianco piemontese
dal 10 February 2020 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Formaggi: l’Asiago Dop ha avuto un incremento dell’1,6% nel 2019

L’Italia dice “cheese” ai formaggi grazie a un aumento del consumo di Asiago Dop nel 2019. La denominazione d’origine protetta veneto-trentina ha fatto registrare una crescita a volume [...]

tags : riso ceca vini dop asti salumi formaggio provolone trentina asiago
dal 5 February 2020 su:
vino formaggi pane pasta riso

L’Amarone della Valpolicella doc 2016 in anteprima

L’Amarone si presenta in quel di Verona con la degustazione ufficiale fatta al palazzo della Gran Guardia, mentre le famiglie storiche sono radunate nel ristorante di loro proprietà, [...]

tags : cantina china mirto bosco rubino pietra bianco frutta monte punta
dal 4 February 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
Ristoranti del Veneto: le nuove aperture del 2020 da tenere sott’occhio (e una chiusura)

Ristoranti del Veneto: le nuove aperture del 2020 da tenere sott’occhio (e una chiusura)

Chi dice i ristoranti di Venezia sono fermi ad una cucina fatta di risotto al nero e baccalà mantecato? Chi dice che aprono solo bacari? Le nuove aperture del Veneto previste per il 2020 [...]

tags : campana coppia frutta salsa tisane vapore ricette fritto birra manzo
dal 30 January 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Brolo dei Giusti in vetrina ad anteprima amarone

Con un banco interamente dedicato alla linea per l’alta ristorazione, Cantina Valpantena presenta l’annata 2016. Dall’1 al 2 febbraio in Gran Guardia a Verona La linea Brolo dei [...]

tags : cantina corvina amarone annata secco vini docg martina pergola valpolicella
dal 29 January 2020 su:
vino alcolici locali