Risultati: 1022 per valpolicella
Il cast degli chef di ViviBrianza si è esibito in un’inedita cena ai fornelli

Il cast degli chef di ViviBrianza si è esibito in un’inedita cena ai fornelli

Domenica 28 giugno 2015, sul palcoscenico esclusivo di Villa Arese Lucini di Osnago, il cast degli chef di ViviBrianza si è esibito in un’inedita cena ai fornelli. Ogni chef  ha giocato con [...]

tags : manzo salsa grano fave vini glutine piselli saraceno scozzese arrosto
dal 2 July 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura vino
Calamarata con fonduta di cipolle e fili di melanzane fritti

Calamarata con fonduta di cipolle e fili di melanzane fritti

"...frittatona di cipolle per la quale andava pazzo, familiare di Peroni gelata, tifo indiavolato e rutto libero" dal film Il secondo tragico Fantozzi, 1976     Volevo usare le [...]

tags : merlot cipolle fonduta pentola farina salato vin doc latte fuoco
dal 26 June 2015 su:
ricetta alcolici vino
Ristorante Reale, Castel di sangro

Ristorante Reale, Castel di sangro

In Italia ci sono zone bellissime e ancora abbastanza poco antropizzate che sono poco conosciute ai più. Negli ultimi anni alcuni luoghi però sono balzati agli onori, soprattutto della stampa [...]

tags : pecorino chardonnay trebbiano sangiovese manzo reale salato stampa anatra gelato
dal 26 June 2015 su:
vino carne e pesce alcolici

Expo, Padiglione Eataly, Spazio Bollicine FERRARI: dalle 12 alle 16 del 25 giugno il Master del Fresco sulle IGP, IGT, DOC E DOCG Italiane

Il 25 giugno presso lo spazio Ferrari all’interno del Padiglione Eataly, si terrà il Master sui CALICI DiVINI e le Eccellenze Italiane, l’appuntamento ideato da Pam Panorama per [...]

tags : lagrein igt speck salumi vini doc docg italiana viticoltura valpolicella
dal 24 June 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
facciamoci un hamburger!

facciamoci un hamburger!

Un nuovo acquisto a casa … un barbecue tutto da sfruttare e sperimentare… l’estate che avanza e la voglia di passare più tempo possibile all’aperto… serate in [...]

tags : rosato franciacorta farina panino bianco ricetta lattuga verdure forno mescola
dal 22 June 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Piatti ai frutti di bosco abbinati ai vini Veronesi, Custoza, Soave e il Re Amarone!

Piatti ai frutti di bosco abbinati ai vini Veronesi, Custoza, Soave e il Re Amarone!

Venerdì 3 Luglio 2015, alle ore 20.30, nello splendido giardino estivo de La Capinera, vi sarà un evento assolutamente da non perdere, una cena a tema che avrà come punto di riferimento i [...]

tags : trebbiano garganega cortese cantina riesling passito soave malvasia igt bianco
dal 20 June 2015 su:
vino alcolici locali
I SEGRETI del territorio, dei vigneti e del vino Amarone della Cantina Valpantena

I SEGRETI del territorio, dei vigneti e del vino Amarone della Cantina Valpantena

Il 9 Giugno , in occasione della presentazione del libro “I SEGRETI del territorio, dei vigneti e del vino Amarone della Cantina Valpantena” si è svolto un incontro stampa con [...]

tags : cantina prosecco recioto greco parma stampa glutine amarone olive punti
dal 12 June 2015 su:
vino alcolici

Veneto – produzione e valore vini DOC 2013

Dopo Toscana e Piemonte procediamo con l’analisi delle DOC regionali in Veneto, dove dominano per volumi e valore due aree/vini: la Valpolicella e il Prosecco. Le nostre stime su volumi 2013 e [...]

tags : prosecco toscana doc vini conegliano valdobbiadene valpolicella conegliano valdobbiadene
dal 11 June 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

In visita all’Azienda Agricola Benedetti di Negrar

Sabato pomeriggio, io e la mia foodblogger, ci siamo aggregati a un gruppetto di pochi amici e di parecchia bella gente ignota, alla scoperta dell’Azienda Agricola Benedetti di Negrar [...]

tags : recioto zona valpolicella
dal 9 June 2015 su:
vino alcolici
A Milano Wine Garden le Tenute SalvaTerra presenta le sue eccellenze

A Milano Wine Garden le Tenute SalvaTerra presenta le sue eccellenze

Appassionati di vino, ma non solo, annotatevi questi appuntamenti che si svolgeranno in una location unica, come l’Oratorio della Passione in piazza Sant’Ambrogio, angolo di fascino e [...]

tags : cantina prosecco pinot vini amarone wine riserva classico valpolicella pinot grigio
dal 26 May 2015 su:
vino alcolici locali
Tornano a grande richiesta i laboratori!

Tornano a grande richiesta i laboratori!

Tornano a Buttrio a Villa di Toppo Florio nell'ambito della Fiera dei vini gli attesi  laboratori di degustazioni. Ecco per voi il calendario in dettaglio. Scegliete il vostro preferito e [...]

tags : sauvignon pignolo barolo sagrantino schioppettino picolit chianti sassella falerno gelato
dal 19 May 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Sagre di primavera, bel tempo si spera

Sagre di primavera, bel tempo si spera

Nell’aria c’è qualcosa di strano: succede sempre quando in calendario cominciamo a vedere più rossi del solito. Rossi che hanno qualcosa di diverso dalle semplici domeniche, da quei [...]

tags : piave recioto salumi formaggio fave vini amarone piselli classico griglia
dal 8 April 2015 su:
vino formaggi frutta verdura

6 bottiglie di vino del Veneto in omaggio su Enotecalecantinedeidogi.com

Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone un’ offerta incredibile per i propri clienti dell’enoteca on line Enotecalecantinedeidogi.com dal 07 al 21 Aprile 2015. Per un acquisto di almeno € [...]

tags : moscato prosecco bardolino pinot docg brut doc vini spumanti sommelier
dal 6 April 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Sformatini ai carciofi con fonduta di Bagòss

Sformatini ai carciofi con fonduta di Bagòss

Il Bagòss di Bagolino è una delle eccellenze gastronomiche italiane meno conosciute a causa della scarsissima diffusione fuori dalla Lombardia, anzi fuori dalla provincia di Brescia e dalla [...]

tags : latte fuoco forno bianco burro panna vini secco brodo sfursat
dal 1 April 2015 su:
ricetta vino formaggi

Intervista a Marinella Camerani (Corte Sant’Alda), artigiana dell’Amarone biodinamico

Marinella Camerani inizia a fare vino nel 1983 in Valpolicella, dove allora come oggi le donne produttrici non sono molte. Da subito si definisce un’artigiana e una donna del Rinascimento [...]

tags : cantina pinot beva mele vini uva doc annata amarone pinot nero
dal 1 April 2015 su:
alcolici vino locali
Chiusura Vinitaly 2015

Chiusura Vinitaly 2015

Buongiorno!In attesa di raccontarvi il mio personale Vinitaly vi lascio il comunicato stampa ufficiale di chiusura con le dichiarazioni di produttori, buyer e istituzioni.Tutto il mondo a [...]

tags : barolo prosecco danese vini stampa esteri birra martina wine svedese
dal 26 March 2015 su:
vino cucina internazionale alcolici

La comunicazione vinosa al tempo dei comunicati stampa è Satana e sarebbe ora che la finiste tutti quanti

Uno di noi a turno ogni tanto si lamenta sempre delle stesse cose. Oggi tocca a me. Molti anni fa, quando l’internet italiana (o italiano? boh) era ancora piccola, leggevamo il Cluetrain [...]

tags : soave barbera vegano stampa vini bio vin vinsanto salentina valpolicella
dal 25 March 2015 su:
vino alcolici
Tartare di fassona piemontese

Tartare di fassona piemontese

Sì, sono sempre io, Ada Parisi di Siciliani creativi in cucina, la donna che non mangia la carne se non ben cotta. E infatti la tartare di fassona che vedete non l’ho mangiata, però [...]

tags : pulire annata grammi amarone zenzero bianco frutta alba docg aglio
dal 23 March 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

A Vinitaly Consorzio Valpolicella e Parmigiano Reggiano insieme

Mariella Belloni Da Domani abbinamenti su varie annate + I Rossi della Valpolicella e il Parmigiano Reggiano Dop si incontrano nelle degustazioni organizzate dal Consorzio Tutela Vini [...]

tags : dop vini reggiano formaggio valpolicella
dal 22 March 2015 su:
vino formaggi

Anteprima Amarone 2015. Il Consorzio Valpolicella risponde a Helmut O. Knall

Dopo i rilievi critici mossi da Helmut O. Knall pubblicati qui qualche giorno fa, è arrivata la replica del Consorzio Tutela Vini Valpolicella che, volentieri, pubblichiamo. Spettabile [...]

tags : cantina vini uva punti amarone borgogna valpolicella
dal 21 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Il vino Valpolicella diventa vegan

Mariella Belloni Per la prima volta al Vinitaly una degustazione dedicata alla scelta vegana Matrimonio vegano, il 23 marzo, per il Valpolicella al Vinitaly, con la prima degustazione della [...]

tags : vini doc vegan vegana valpolicella vegano degustazione
dal 21 March 2015 su:
vino alcolici
Le Famiglie dell’Amarone d’Arte, una storia di passione che viene da lontano

Le Famiglie dell’Amarone d’Arte, una storia di passione che viene da lontano

di Bruno Fulco Ogni descrizione è quasi scontata. L’Amarone fa oramai parte di quel patrimonio culturale che anche i meno avvezzi al contesto enoico, lo identificano come icona della [...]

tags : corvina amarone docg sala doc vini capperi vendemmia degustazione vinificazione
dal 19 March 2015 su:
alcolici vino locali

Anteprima Amarone 2015. Dieci punti critici rilevati da Helmut O. Knall

Siamo stati anche noi ad Anteprima Amarone e abbiamo, come ovunque, rilevato luci ed ombre. Oggi però vogliamo pubblicare l’opinione di Helmut O. Knall. Helmut è giornalista e consulente [...]

tags : soave bardolino cantina forno cinese fernet punti bar vini wine
dal 19 March 2015 su:
alcolici vino locali
L'America scopre le Espressioni dell'Amarone

L'America scopre le Espressioni dell'Amarone

L'America scopre le espressioni territoriali dell'Amarone.The Wine Advocate di Robert Parker ha recensito 8 vini di Cantina Valpolicella Negrar, accordando maggior favore all'annata 2008 Amarone [...]

tags : cantina wine vini cru monte monica amarone annata valpolicella
dal 16 March 2015 su:
alcolici vino formaggi

Raduno Vinix a Vinitaly

Filippo Ronco Torna Vinix a Vinitaly, il nostro raduno-cena-bevuta in compagnia in un posto tutto nuovo sempre nel cuore della Valpolicella storica per godere al massimo dell'atmosfera enoica [...]

tags : valpolicella
dal 15 March 2015 su:
vino