Risultati: 5981 per veneta

Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole

L'articolo Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole proviene da Lavinium. Da destra: Marco, Francesco, Carlo, Antonio e Roberto Marco Perco è [...]

tags : igt garganega cantina cardi wine annata verdure maltese ortaggi sala
dal 16 May 2024 su:
alcolici locali frutta verdura

Bastìe Bianco di Tenute Tomasella, dal cuore del Friuli

Il Bastìe Bianco di Tenute Tomasella nasce all’interno del Friuli Grave, un territorio unico dal quale arriva un vino simbolo di questa zona e della cura di chi lo produce Tenute [...]

tags : doc zona bianco viticoltura friuli grave
dal 9 May 2024 su:
alcolici vino

Risotto asparagi e cape sante

Risotto asparagi e cape sante. Abbinamento davvero perfetto. Si sa, qui nel Veneto amiamo molto i risotti a base di verdure, possiamo citare il classico e veneziano “risi e bisi” [...]

tags : prosecco bianco verdure risotto pentola fuoco latte riso brodo speck
dal 6 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

San Francesco della Vigna: i segreti del più antico vigneto urbano di Venezia

  Ottocento anni di vita e ora è di nuovo in produzione. Stiamo parlando del vigneto urbano più antico di Venezia, la città lagunare con una storia millenaria che custodisce uno dei [...]

tags : malvasia uva bio vini refosco vendemmia teroldego veneta
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino

Hai mai provato i tramezzini veneziani? Non ci vuole niente a farli a casa. Creeranno dipendenza

Scopri come preparare gli iconici tramezzini veneziani direttamente a casa tua: sono facili da fare e irresistibilmente deliziosi. I tramezzini veneziani sono una prelibatezza della tradizione [...]

tags : lattuga capperi ricetta veneta tonno pomodori tagliare mortadella prosciutto mescolare
dal 26 April 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

I pascoli montani dell’Altopiano di Asiago sono biologici: cosa significa

Per la prima volta in Europa è stato assegnato un certificato biologico di gruppo ad un distretto territoriale. E’ accaduto in Veneto e ad aver ottenuto la certificazione è il complesso [...]

tags : punta asiago alpeggio
dal 26 April 2024 su:
formaggi carne e pesce

Storia del tiramisù e di tutti quelli che lo hanno inventato

Ogni articolo sulla vera storia del tiramisù comincerà sempre allo stesso modo. Il dolce italiano più conosciuto nel mondo; la quinta parola italiana più conosciuta all’estero e prima [...]

tags : fiorentina gelato gateau stampa ricette ricetta marsala amaro cuoco alba
dal 23 April 2024 su:
ricetta dolci locali

Da Marcolino a Torino la pizza al padellino diventa 2.0 (e convince): recensione

Torino fa rima con padellino: una pizza che dalla metà del secolo scorso caratterizza la città sabauda, e che fino a pochi anni fa l’ha dominata in maniera esclusiva o quasi. Una pizza [...]

tags : pugliese salato forno romana amaro veneta vapore aglio sala rapa
dal 19 April 2024 su:
ricetta locali cucina regionale

La Dal Colle di Verona è in crisi: si parla di cessione a Balconi

Una storia lunga 128 anni a un passo dal capitolare. Stando a quanto riportato dal Corriere del Veneto la Dal Colle Industria Dolciaria, storica azienda veneta con sede in quel di Colognola ai [...]

tags : veneta pandoro alimentare schiacciata polenta dolce
dal 9 April 2024 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso
Clotilde Brera ospita “Una Terrazza per due”

Clotilde Brera ospita “Una Terrazza per due”

Proprio “Una Terrazza per due” è il titolo della serata. La terrazza è quella di Clotilde Brera, con ineguagliabile vista su S. Marco. I due impegnati in una cena a quattro mani il [...]

tags : cantina pinot salato veneta fernet fritto bianco manzo gin uva
dal 8 April 2024 su:
alcolici ricetta locali

Baccalà in umido alla Veneta, un gustoso piatto della tradizione

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Origini e storia del baccalà in umido alla veneta Il baccalà in umido alla veneta è una delle più antiche e tipiche ricette della cucina veneta. Le origini [...]

tags : salato veneta ricette
dal 8 April 2024 su:
salumi cucina regionale ricetta

Lo Spritz perfetto, con un tocco aromatico

Lo Spritz è il re incontrastato dell’aperitivo italiano, perfetto per tutte le occasioni. Un cocktail colorato e frizzante che unisce Prosecco, bitter e un tocco di soda, incarnando lo [...]

tags : prosecco ricette amaro vini mescola classico austriaca cocktail ingredienti ricetta
dal 5 April 2024 su:
ricetta alcolici vino

Ecco il Distretto delle Meraviglie

Ecco il Distretto delle Meraviglie, il Distretto del commercio Friuli Orientale. L’area racchiude 43 mila abitanti e 5,5 mila imprese, mille negozi e un territorio unico con 23 ville storiche. [...]

tags : sala stampa servizi internazionale
dal 3 April 2024 su:
vino locali cucina internazionale

Napoli: ristorante, braceria e cocktail bar sono le tessere del mosaico Riserva Rooftop

L'articolo Napoli: ristorante, braceria e cocktail bar sono le tessere del mosaico Riserva Rooftop proviene da Lavinium. I proprietari Sasi Maresca e Roberto Bianco con lo chef Davide Cannavale [...]

tags : pecorino moscato pinot riesling garganega campana igt chardonnay veneta lucana
dal 2 April 2024 su:
vino alcolici locali

Genova Wine Festival 2024: ci siamo!

Sabato 4 e domenica 5 maggio il vino dei genovesi protagonista a Palazzo Ducale (Saloni del Maggior e Minor Consiglio). 50 cantine, 8 artigiani alimentari, 10 laboratori e il Fuori Festival nei [...]

tags : grignolino barolo dolcetto barbaresco brunello di montalcino rossese moscato barbera salumi bianco
dal 1 April 2024 su:
vino alcolici locali

Le specialiste del Metodo Classico: Eva Roberto e Francesca Carannante

di Alberto Nigro Quando si fa riferimento al mondo delle bollicine nella mente si formano, in maniera automatica, le suggestive immagini della Franciacorta, del Trentino, del Veneto oppure, [...]

tags : franciacorta wine classico champagne metodo classico spumanti
dal 30 March 2024 su:
vino alcolici

Cos’è il Prosciutto Veneto, Dop tra Colli Berici e Euganei

Quando si parla di prodotti agroalimentari del Veneto, la narrazione finisce per tradursi spesso in una ripetizione stereotipata e in un viaggio in luoghi noti: vino? Ecco Prosecco e Amarone; [...]

tags : prosecco cantina rosato dolci latte veneta suine farina parma zona
dal 27 March 2024 su:
ricetta vino alcolici

Bigoli in Salsa di Acciughe

Scaldare l’olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente e rosolarvi a fuoco medio lo spicchio d’aglio intero, ma leggermente schiacciato. Aggiungere i filetti di acciughe [...]

tags : fuoco veneta farina salsa burro dop grano panna fonduta saltare
dal 27 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Come fare risi e bisi, la ricetta tipica del Veneto

  Ci sono piatti tipici di una regione che in alcuni casi, però, sono rappresentativi anche di tutta l’Italia. È il caso della carbonara, specialità di Roma ma preparata ovunque, [...]

tags : dolci veneta fritto burro brodo zona riso pizza ricetta piselli
dal 27 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Il tiramisù di Treviso diventa Prodotto Agroalimentare Tradizionale

Oggi 21 marzo è la Giornata internazionale dedicata al dolce al cucchiaio più famoso nel mondo: il tiramisù. Quale giorno migliore per festeggiare l’ingresso del tiramisù di Treviso [...]

tags : ricetta fragole ricette bufala stampa veneta classico tiramisu ristorante ministeriale
dal 21 March 2024 su:
dolci ricetta vino

Antica Trattoria Moreieta 1890 ad Arcugnano: cucina veneta sui colli Berici

Antica Trattoria Moreieta 1890 Arcugnano Via Soghe 35 Tel. 0444 273311 sempre aperta a pranzo e cena Chiusa lunedi e martedi Ed eccoci in uno dei santuari della cucina italiana, stavolta [...]

tags : wine veneta italiana trattoria colli berici
dal 18 March 2024 su:
alcolici cucina regionale cucina internazionale

Pasta e Fasoi (Ahhh, ai miei tempi…): la ricetta di Eric Dalla Battista

    Eric Dalla Battista di Ornellaia a Zurigo, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Pasta e Fasoi (Ahhh, ai miei [...]

tags : wine veneta ricetta
dal 18 March 2024 su:
alcolici cucina regionale ricetta

Enoturismo e aziende vitivinicole in Italia: gli ultimi dati

È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]

tags : cantina punti wine vini servizi toscana servizio naturale degustazione sommelier
dal 14 March 2024 su:
alcolici locali vino

Osservatorio UIV-ISMEA: export italiano del vino in leggero calo nel 2023

L’export di vino italiano chiude il 2023 con una leggera flessione dell’1% nei volumi (21,4 milioni di ettolitri) e dello 0,8% nei valori, a poco meno di 7,8 miliardi di euro. Le [...]

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dal 13 March 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

Le pizzerie veronesi premiate dalla 50 Top Pizza 2023

E se la pizza più buona non si mangiasse a Napoli, ma a Verona? Lo dice la classifica delle 50 Top Pizza Italia 2023: tra le città italiane dove si mangia la pizza migliore, c’è anche la [...]

tags : forno salsa veneta farina vapore bosco burro riso dop mais
dal 7 March 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso