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Mercato Italia gli italiani e il vino: news da Vinitaly 2019

Il vino per gli italiani è molto più di un asset del made in Italy: è un collante tra generazioni che coinvolge quasi 9 cittadini su 10 in tutto il Paese. L’indagine Mercato Italia, gli [...]

tags : franciacorta chianti brunello di montalcino langhe bianco servizi esteri amarone birra vini
dal 7 April 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vinnatur tasting 2019 a Gambellara

Vinnatur tasting 2019 a Gambellara

VinNatur Tasting: nuova sede a Gambellara (VI) - allo show room Margraf - per la sedicesima edizione della manifestazione dedicata ai vini naturali. (Nella foto la nuova locandina opera di [...]

tags : cantina naturale vini abruzzese champagne gastronomia gambellara degustazione
dal 6 April 2019 su:
alcolici vino locali

GOURMANDIA 2019, AL VIA L’APPUNTAMENTO PIÙ GOLOSO DELLA PRIMAVERA VENETA

Dal 13 al 15 aprile all’Ex Area Pagnossin di Treviso torna la tre giorni dedicata al cibo di Davide Paolini, tra chef stellati ed eccellenze del gusto Gourmandia, l’evento dedicato al cibo e [...]

tags : brodo stampa veneta pane pizza cru vini panino asiago messicana
dal 5 April 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

UNIVERSO PROSECCO: LE TRE DENOMINAZIONI INSIEME A VINITALY

Nel nuovo stand spazio alla discussione di temi legati alla storia, alla tutela e alla sostenibilità del territorio Consorzio Vini Asolo Montello, Consorzio Tutela del Vino Conegliano [...]

tags : prosecco dolci montello docg vini doc cru cartizze naturale valdobbiadene
dal 5 April 2019 su:
vino alcolici locali

Involtini di Prosciutto ripieni di Robiola #primi1000giornitomasonicontest

Tra qualche giorno Adriano compierà 5 mesi anagrafici e 2 mesi corretti. LA DOPPIA ETÀ DEL NATO PREMATURO. Quella differenza DA AZZERARE che sarà l'obiettivo dei nostri prossimi tre anni. Ma [...]

tags : bianco ricetta forno latte burro robiola condire stracchino prosciutto alimentare
dal 5 April 2019 su:
ricetta formaggi alcolici
Quali sono i crostacei da mangiare?

Quali sono i crostacei da mangiare?

Se amate anche voi canocchie, gamberetti, gamberoni, astici e simili quanto Bubba di Forrest Gump amava i gamberi, siamo a cavallo: questo articolo fa per voi. Sì, perché fornisce un elenco [...]

tags : rosato fritto bianco calorie dolci gambero sciogliere crostacei proteine gastronomia
dal 5 April 2019 su:
alcolici carne e pesce

Gourmandia 2019: al via l’appuntamento più goloso della primavera veneta

Mariella Belloni Dal 13 al 15 aprile all’Ex Area Pagnossin di Treviso torna la tre giorni dedicata al cibo di Davide Paolini, tra chef stellati ed eccellenze del gusto Gourmandia, [...]

tags : veneta
dal 5 April 2019 su:
cucina regionale
Vinitaly 2019 e oltre: tutti gli eventi sul vino da non perdere questo weekend

Vinitaly 2019 e oltre: tutti gli eventi sul vino da non perdere questo weekend

Ci siamo, Vinitaly 2019 è alle porte e per la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino si raduneranno a Verona, da domenica 7 a mercoledì 10 aprile, tutti i professionisti del [...]

tags : cantina barolo veneta vini bio zona favorita viticoltura gambellara italiana
dal 4 April 2019 su:
vino alcolici
Gusto divino il mondo del vino al femminile

Gusto divino il mondo del vino al femminile

Tra i numerosi appuntamenti di Vinitaly 2019 vi segnaliamo l’incontro di lunedì 8 aprile con Le Donne del Vino e il Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, [...]

tags : picolit prosecco classico stampa conegliano viticoltura alimentare degustazione
dal 4 April 2019 su:
vino alcolici

Breganze doc: a Vinitaly 2019 nuove interpretazioni di Vespaiolo

Le cantine associate portano in fiera a Verona il vino simbolo del Consorzio oltre ad altre eccellenze vinicole del territorio. Stand Consortile al Pad. 4 stand G4/G5 nell’area collettiva Made [...]

tags : pinot passito bardolino durello cantina recioto bianco uva doc vini
dal 2 April 2019 su:
vino alcolici locali

Esportazioni italiane di vino per regione e tipologia – aggiornamento 2018

  Il difetto di analizzare le esportazioni per categoria di vino (DOP, IGP e via dicendo) è che se ci sono delle variazioni regolamentari che spostano i prodotti da una categoria [...]

tags : dop
dal 2 April 2019 su:
vino

BREGANZE DOC: A VINITALY 2019 NUOVE INTERPRETAZIONI DI VESPAIOLO

Le cantine associate portano in fiera a Verona il vino simbolo del Consorzio oltre ad altre eccellenze vinicole del territorio. Stand Consortile al Pad. 4 stand G4/G5 nell’area collettiva Made [...]

tags : pinot recioto bardolino passito cantina durello annata bianco uva doc
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici locali

Osteria Gourmet La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Executive Chef Rasmus Lund Jonasson

Che ci fa uno chef danese nelle cucine de La Dispensa di San Felice del Benaco? Ci si aspetterebbe di trovarlo accomodato ai tavoli, insieme ai tanti suoi conterranei amanti degli itinerari in [...]

tags : riesling salumi gelato danese carote veneta bianco verdure salmone gambero
dal 1 April 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
I 10 Fast food vegan-friendly da non perdere a Milano

I 10 Fast food vegan-friendly da non perdere a Milano

Indice     Milano è una città unica, in continuo cambiamento e basta che distrarsi un attimo e d’improvviso, girato l’angolo, è possibile scoprire un posticino tutto nuovo e mai [...]

tags : tofu latte cocco dolci bosco funghi vegano salsa pane zucca
dal 1 April 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Bortolomiol: una rivoluzione lunga 70 anni e un progetto per il futuro

Mariella Belloni La storica maison veneta festeggia con il progetto Land Art l’anniversario della fondazione della Cantina, voluta da Giuliano Bortolomiol, uno dei protagonisti del [...]

tags : prosecco cantina docg veneta superiore prosecco superiore valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Risi e risotti tipici del Veneto, dal risi e bisi al risotto alla bechera

Risi e risotti tipici del Veneto, dal risi e bisi al risotto alla bechera

Pochi ingredienti contribuiscono a definire l’identità del Veneto come il risi e risotti. Inizialmente importato dal Levante e venduto nelle spezierie, inizia ad essere coltivato verso il [...]

tags : miseria piave amaro succo fiore salato veneta bianco maiale salame
dal 31 March 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Ristorante La Veranda Del Color – Bardolino (VR) – Patron Claudio Manetti, Chef Fabio Cordella

Vinitaly si avvicina e in vista della più importante fiera enologica del Bel paese e d’Europa, vi segnaliamo un buon indirizzo da frequentare, qualora foste di passaggio in zona. La Veranda [...]

tags : pecorino cantina frappato rosato franciacorta bardolino igt campana pugliese frutta
dal 30 March 2019 su:
frutta verdura vino alcolici

Meracinque, da cinque sorelle venete il riso delle meraviglie

Crescono in Italia le aziende agricole guidate da donne. Meracinque ne è un valido esempio. L’azienda risicola tutta al femminile nasce nel dicembre del 2017 dall’idea di 5 giovanissime [...]

tags : riso kg vegan veneta vittoria classico vitamine
dal 30 March 2019 su:
vino ricetta pane pasta riso

Il pane di prosecco al Vinitaly con La Vigna di Sarah

Mariella Belloni Il pane da farina di vinacce e la prima vendemmia biologica del Grappoli di Luna prosecco superiore docg brut 2018. Al Vinitaly 2019 sbocciano le primizie dell'azienda vinicola [...]

tags : prosecco farina docg brut vinacce prosecco superiore vendemmia superiore internazionale
dal 28 March 2019 su:
alcolici vino pane pasta riso
Ristorante Gellius a Oderzo: recensione dello stellato tra i resti romani

Ristorante Gellius a Oderzo: recensione dello stellato tra i resti romani

Siamo stati al Gellius a Oderzo, stella Michelin dal 2005, unico locale al mondo dentro un sito archeologico romano. Ecco la nostra recensione.  La ristorazione di eccellenza in spazi museali [...]

tags : coppia veneta banana gelato vongole zenzero salsa cuoco rapa bar
dal 26 March 2019 su:
locali ricetta carne e pesce
Pollo ripieno e Carmignano Rosso

Pollo ripieno e Carmignano Rosso

L'articolo Pollo ripieno e Carmignano Rosso proviene da Lavinium. I polli migliori da allevamento hanno da 3 a 4 mesi di vita. Quelli in commercio interi pesano da 1,2 a 1,4 kg, quelli [...]

tags : sangiovese luganega cabernet rosato chianti sauvignon carmignano pomino rubino vergine
dal 25 March 2019 su:
vino ricetta alcolici

Cartoline dal 857mo Meeting VG @ Ristorante Le Scuderie del Castello di Govone (CN) – Chef/Patron Davide Sproviero e Fabio Poppa

Dall’esterno il Ristorante Le Scuderie del Castello di Govone sfoggia tutto il fascino dei tipici castelli che punteggiano le colline delle Langhe e del Monferrato, lo stesso che gli è valso [...]

tags : barbera sauvignon passito pinot igt barbaresco barolo franciacorta cocco polpo
dal 21 March 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
Venice is cooking pronto al debutto

Venice is cooking pronto al debutto

Firma femminile per il nuovo format televisivo dedicato al racconto di vini e cibi di alta gamma di Veneto e Friuli Venezia Giulia. Venice is cooking, che andrà in onda da [...]

tags : vini ricetta italiana ristorante
dal 20 March 2019 su:
vino ricetta cucina internazionale

Colli Berici a Vinitaly 2019: tre masterclass per scoprire la doc

Al Pad. 8 stand L5 tre giorni di degustazioni con le eccellenze enologiche del vicentino. Martedì alle 11.30 il confronto con i Colli Euganei condotto dal winewriter Giampaolo Giacobbo Tre [...]

tags : sauvignon pinot bianco vitigno wine doc vini vicentina vendemmia pinot bianco
dal 20 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale