Risultati: 5961 per veneta

Antica Trattoria Moreieta 1890 ad Arcugnano: cucina veneta sui colli Berici

Antica Trattoria Moreieta 1890 Arcugnano Via Soghe 35 Tel. 0444 273311 sempre aperta a pranzo e cena Chiusa lunedi e martedi Ed eccoci in uno dei santuari della cucina italiana, stavolta [...]

tags : wine veneta italiana trattoria colli berici
da 23 ore su:
alcolici cucina regionale cucina internazionale

Pasta e Fasoi (Ahhh, ai miei tempi…): la ricetta di Eric Dalla Battista

    Eric Dalla Battista di Ornellaia a Zurigo, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Pasta e Fasoi (Ahhh, ai miei [...]

tags : wine veneta ricetta
dal 18 March 2024 su:
alcolici cucina regionale ricetta

Enoturismo e aziende vitivinicole in Italia: gli ultimi dati

È stato presentato a Roma, nella splendida cornice di Palazzo Giustiniani, «Enoturismo 4.0 – Osservatorio Enoturismo: Evoluzione del digitale» (Agra Editrice), un focus sul settore [...]

tags : cantina punti wine vini servizi toscana servizio naturale degustazione sommelier
dal 14 March 2024 su:
alcolici locali vino

Osservatorio UIV-ISMEA: export italiano del vino in leggero calo nel 2023

L’export di vino italiano chiude il 2023 con una leggera flessione dell’1% nei volumi (21,4 milioni di ettolitri) e dello 0,8% nei valori, a poco meno di 7,8 miliardi di euro. Le [...]

tags : prosecco cinese vini spumante dop spumanti champagne svizzera giapponese
dal 13 March 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

Le pizzerie veronesi premiate dalla 50 Top Pizza 2023

E se la pizza più buona non si mangiasse a Napoli, ma a Verona? Lo dice la classifica delle 50 Top Pizza Italia 2023: tra le città italiane dove si mangia la pizza migliore, c’è anche la [...]

tags : forno salsa veneta farina vapore bosco burro riso dop mais
dal 7 March 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Zaeti i biscotti con la farina di mais

Zaeti - sarebbe zaleti, cioè gialletti,  ma come certo sapete in dialetto veneto la "elle" di zaleti non si pronuncia, - sono fra i biscotti più semplici e forse più noti della [...]

tags : mais zaeti farina
dal 7 March 2024 su:
pane pasta riso pane e pizza

I Tigli a San Bonifacio, recensione: la pizza di Simone Padoan non smette di stupire, nemmeno nel 2024

Varcare la soglia di una pizzeria celeberrima, almeno qui al Nord che sono tre o quattro, porta con sè un grande rischio: quello di annoiarsi. Vivere in differita qualcosa di cui ormai si è [...]

tags : salsa amaro birra forno stampa gelato coppia latte lardo sala
dal 6 March 2024 su:
locali formaggi alcolici

Agraria Riva del Garda: vite e ulivo all’insegna della cooperazione

L'articolo Agraria Riva del Garda: vite e ulivo all’insegna della cooperazione proviene da Lavinium. Il Lago di Garda, che è il più grande specchio d’acqua dello Stivale, è condiviso [...]

tags : cantina punta
dal 6 March 2024 su:
carne e pesce locali alcolici

Alessandro Borghese fa impazzire i fan con un annuncio inaspettato: la famiglia dello chef si allarga

Alessandro Borghese sorprende i fan con un annuncio a sorpresa che riguarda la sua famiglia. Volete scoprire la novità inaspettata? Alessandro Borghese è uno chef romano con origini campane [...]

tags : cuoco sala coppia catering ristorante banqueting
dal 28 February 2024 su:
locali pane pasta riso

Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite

L'articolo Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite proviene da Lavinium. Graziano Prà Poteva sentirsi appagato, sereno per avere vissuto ben 40 vendemmie, ma nel [...]

tags : cantina garganega soave trebbiano salumi bianco corvina annata frutta monte
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Filetto vegetale Vivera: Prova d’assaggio

Rappresentazione del benessere anni ’80, il filetto incarna il concetto di elitarietà proteica e fastosità gastronomica. È stato proprio questo iconico e prezioso taglio di manzo a [...]

tags : soia tofu manzo forno grammi reale funghi grano fibre aglio
dal 25 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

VINerdì | Terre di Ger – Vino Rosso El Masut 2020

di Andrea Petrini Robert Spinazzè gestisce circa 40 ha di vigneti Piwi tra Veneto e Friuli perché da pensa che le varietà resistenti siano una soluzione al problema del cambiamento climatico. [...]

tags : cabernet merlot wine
dal 23 February 2024 su:
alcolici vino

Il vino in 300 battute: Rosso El Masut 2020 Terre di Ger

L'articolo Il vino in 300 battute: Rosso El Masut 2020 Terre di Ger proviene da Lavinium. Robert Spinazzè gestisce circa 40 ha di vigneti Piwi tra Veneto e Friuli perché pensa che le varietà [...]

tags : merlot cabernet
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici

Inquinamento record in Pianura Padana: quanto incidono gli allevamenti intensivi?

C’è una camera a gas schiacciata tra Alpi e Appennino. Non che sia una novità, beninteso: in particolare negli ultimi giorni, però, la qualità dell’aria in Pianura Padana è [...]

tags : alba schiacciata
dal 21 February 2024 su:
vino pane pasta riso

Ricetta del Raffaello con Baccalà Mantecato e mandorle

di Renato Rocco Il baccalà mantecato alla vicentina è una delle ricette della tradizione veneta più famose ed apprezzate in Italia. Nonostante il nome nella ricetta veneta citi il [...]

tags : wine veneta ricette ricetta vicentina
dal 20 February 2024 su:
cucina regionale ricetta alcolici

Un’escape room in Città Alta (BG) con Sato Code

Circa un anno fa, mentre cercavo un regalo per il compleanno di Mr. Fun&Food ho trovato un’escape room da fare en plein air, a pochi chilometri da casa Fun&Food, in Città Alta a [...]

tags : zona reale coppia inglese svizzera
dal 18 February 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso

V di Vov: Snowball Cocktail - Great Britain

Ultima ricetta di questa penultima tappa di Un Mondo d'ingredienti, viaggio alla ricerca come sempre di nuovi sapori da scoprire, di tradizioni, di culture in giro per il mondo. I ringraziamenti [...]

tags : succo veneta secco gin vov marsala ricetta liquoroso mescolare cocktail
dal 17 February 2024 su:
alcolici vino ricetta

Iginio Massari svela il segreto: cosa contengono le sue chiacchiere da quasi cento euro al chilo

Le chiacchiere di Iginio Massari vanno costano quasi cento euro al chilo: il maestro della pasticceria svela il segreto di cosa contengono. Le chiacchiere sono dolci tipici di Carnevale diffusi [...]

tags : farina ricetta forno dolci chilo burro griglia crostoli chiacchiere ingredienti
dal 13 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Una cantina italiana è stata premiata per la prima volta come “Innovator of the year” agli “Oscar del Vino”

Anche l’Italia brilla sul tappeto rosso degli Annual Wine Star Awards, evento organizzato dall’autorevole rivista a stelle e strisce Wine Enthusiast e più volgarmente (ma in senso [...]

tags : barolo verdicchio cantina gavi barbaresco bianco mica veneta langhe vini
dal 8 February 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

Ricetta: Fritole alla veneta (dolce tipico di Carnevale)

La fritola xe un dolxe tipico de Carneval, così dice Wikipedia in lingua veneta: un vero spasso da leggere e non difficile da capire! Anche noi vogliamo averle nel nostro database di ricette, [...]

tags : latte veneta ricette
dal 8 February 2024 su:
alcolici cucina regionale ricetta

MasterChef, anticipazioni della nona puntata: ospiti Chiara Pavan e Riccardo Gaspari

Lo sappiamo, la scelta sarà ardua domani sera per alcuni di voi: MasterChef o Sanremo? Beh, qui non abbiamo dubbi: meglio mille volte vedere le prodezze di Settimino (anche con la lingua [...]

tags : aglio rapa veneta italiana ristorante ingredienti
dal 7 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Spore a Milano, recensione: il ristorante da provare per capire le fermentazioni

La vita di un ristorante sulla stampa di settore dura il tempo dell’inaugurazione. Una sindrome, questa del brevissimo span di attenzione dei giornalisti gastronomici, particolarmente acuta a [...]

tags : pecorino dolci burro salsa stampa ricette bianco romana grana punta
dal 2 February 2024 su:
locali formaggi cucina regionale

È mancato Francesco Canella, fondatore dei supermercati Alì

Nella giornata di oggi, venerdì 2 febbraio, tutti i punti vendita a marchio Alì rimarranno chiusi in segno di lutto. L’intenzione è quella di offrire a tutti di prendere parte ai [...]

tags : punti
dal 2 February 2024 su:

“This is not Prosecco”: la campagna in UK è un attacco al packaging alternativo?

Più di ottocento manifesti, distribuiti principalmente in quel di Londra e in particolare presso le aree della metropolitana, per tutelare il Prosecco, educare i consumatori d’Oltremanica [...]

tags : prosecco doc veneta internazionale britannica
dal 1 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale

Spesa di febbraio: cosa portare in tavola scegliendo frutta e verdura di stagione

La cosa migliore per la propria tavola è comprare frutta e verdura di stagione. Anche il mese di febbraio ha dei prodotti da offrire.  In inverno quando le fragole, i pomodori e altri ortaggi [...]

tags : frutta ricette fragole forno dolci zona kiwi sugo verdure ortaggi
dal 31 January 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso