Risultati: 5800 per pugliese

Ego Festival, tre giornate di successo

La manifestazione enogastronomica, giunta alla sua quarta edizione, ha fatto conoscere a 12 chef internazionali le eccellenze culinarie di Taranto e della Puglia Caradonna: “Una settimana [...]

tags : wine
dal 28 September 2022 su:
alcolici

Vini Cantele – Nuove annate

di Enrico Malgi La storia dell’azienda vinicola pugliese Cantele viene da molto lontano, per la precisione dall’Emilia Romagna da parte di Teresa Manara e dal Veneto da parte di suo marito [...]

tags : pugliese vini wine
dal 24 September 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Ego Festival a Taranto, la settimana del più importante appuntamento di alta cucina in Puglia

Dodici chef internazionali in viaggio tra i trulli e le Gravine, la celebrazione della cozza tarantina, masterclass, degustazioni e assaggi Tutto pronto per la IV edizione di Ego Festival, [...]

tags : wine stampa monica tarantina
dal 19 September 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Bari

L’Antica Pizzeria da Michele apre giovedì 15 settembre al centro di Bari, in corso Vittorio Emanuele 83, angolo Benedetto Pedrone. <

tags : wine pizzeria
dal 14 September 2022 su:
alcolici locali

Gusto Italia a Frascati. Le tipicità di 8 regioni nella cornice della Passeggiata del Belvedere

Gusto Italia continua il suo itinerario tra le città e le località turistiche più belle del Centro Sud Italia e da giovedì raggiungerà i Castelli Romani. Dal 15 al 18 settembre, infatti, [...]

tags : nduja pugliese taralli cilento ricetta tartufi forno bio vini dolci
dal 12 September 2022 su:
vino cucina regionale frutta verdura

Dolci di Natale pugliesi: le ricette tradizionali

Foto Shutterstock | Anna Fedorova_it Le ricette tradizionali dei dolci di Natale pugliesi meritano assolutamente di essere conosciute e preparate in vista della festa probabilmente più [...]

tags : pettole taralli ricette bianco farina dolci forno frutta ricetta lievito
dal 12 September 2022 su:
ricetta dolci pane e pizza
Dolci di Natale: le ricette più golose da fare per le feste natalizie

Dolci di Natale: le ricette più golose da fare per le feste natalizie

Foto Shutterstock | Tatiana Vorona I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della [...]

tags : soia pugliese pitta buccellato bianco zeppole glutine ricette farina pandoro
dal 11 September 2022 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Azienda Olearia Le Ferre

di Fabiola Pulieri Le Ferre è un’azienda olearia pugliese che produce e vende i suoi oli da oltre venti anni in Italia e in tutto il mondo, in particolare in Inghilterra, U.S.A., [...]

tags : pugliese wine olive
dal 11 September 2022 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale

Orecchiette con rucola e finocchietto al sugo

E’ una ricetta pugliese in particolare della zona del brindisino di origine contadine con la rucola ed il finocchietto selvatico. Si cuociono insieme alle orecchiette e si condisce il tutto [...]

tags : pugliese sala sugo zona aglio ricetta padella ricotta orecchiette vergine
dal 5 September 2022 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Vini Apollonio – Nuove annate

di Enrico Malgi Come ben si sa in Puglia negli ultimi anni si è sviluppata una viticoltura di ottima qualità, merito soprattutto di tre fattori determinanti: il territorio molto vocato, [...]

tags : vini wine enologi viticoltura
dal 5 September 2022 su:
alcolici vino

Friggitoria San Domenico a Putignano. Pesce fresco nella città del Carnevale Pugliese

Friggitoria San Domenico a Putignano Piazza San Domenico 8 Tel. 080 405 3167 di Tiziano Terracciano Quando siamo passati per Putignano abbiamo sempre provato a fermarci in questo ristorante di [...]

tags : pugliese wine ristorante friggitoria
dal 1 September 2022 su:
locali alcolici pane pasta riso
Ego Festival a Taranto la città dei due mari

Ego Festival a Taranto la città dei due mari

Dal 19 al 25 settembre 2022 Taranto propone la quarta edizione dell’evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale nel mondo della ristorazione. Dodici chef di fama [...]

tags : friselle pugliese cuoco monica martino internazionale
dal 31 August 2022 su:
pane pasta riso alcolici locali

Puglia – dati di produzione dei vini DOC (2020)

  Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : doc vini
dal 30 August 2022 su:
alcolici vino

Trattoria Colpa d’Alfredo, Tipicità Pugliesi a Lucera (FG)

di Tiziano Terracciano La nostra prima tappa eno-gastronomica in Puglia la facciamo a Lucera, in questa bella Trattoria in centro dove Alfredo propone una interessante scelta di Vini Locali da [...]

tags : vini wine lucera trattoria
dal 30 August 2022 su:
vino alcolici locali

Ricetta del giorno: le bruschette estive sfiziose

Vi accogliamo anche oggi nella cucina di ButtaLaPasta con una ricetta del giorno da leccarsi i baffi, da preparare insieme in pochi e semplici passaggi. Arricchite il vostro menu del giorno con [...]

tags : pugliese verdure ricetta ricette menu baguette ingredienti antipasti siciliano pane casereccio
dal 29 August 2022 su:
ricetta pane pasta riso locali

Gusto Italia a Matera. Una tappa dedicata al pane con la prima edizione del Premio

A due passi dai Sassi una tappa dedicata al pane e la prima edizione del Premio Gusto Italia Dal 31 agosto al 4 settembre, dalle 10 a mezzanotte L’ottava tappa del calendario estivo di Gusto [...]

tags : nduja pugliese taralli matera salumi dolci vini pane calabra forno
dal 28 August 2022 su:
alcolici cucina regionale vino

Cozze fritte

Le cozze fritte sono un irresistibile antipasto, tipico della tradizione mediterranea, in particolare di quella pugliese. Perfette come aperitivo o finger food da asporto, le cozze fritte vi [...]

tags : pecorino pugliese farina fritto bianco ricette bio secco kg coperto
dal 24 August 2022 su:
ricetta vino pane pasta riso

Irpinia Mood. Sesta edizione tra radici, Stelle e la musica di Joe Bastianich

Con la direzione artistica dello chef Mirko Balzano, dall’1 al 4 settembre, presso l’ex Carcere Borbonico di Avellino, la sesta edizione di Irpinia Mood Si terrà nella storica sede [...]

tags : pugliese campana ricetta irpinia martino salsa osteria gastronomia ingredienti classico
dal 24 August 2022 su:
ricetta vino cucina regionale

Dolce del giorno: la specialità leccese golosa

Per cedere ad una golosa tentazione assaporando qualcosa di genuino, oggi vi proponiamo un dolcetto che fa parte della cucina pugliese, un classico della pasticceria di Lecce che vi farà [...]

tags : dolcetto pugliese ricetta ricette dolci dessert classico tagliere pasticciotto bocconcini
dal 23 August 2022 su:
locali vino ricetta

Gusto Italia torna in Cilento. Week-end ad Acciaroli

Nel suo ampio calendario estivo Gusto Italia ha toccato le più belle località marinare della Campania e della Basilicata e, dopo aver fatto tappa in Costa d’Amalfi torna in Cilento. La [...]

tags : pugliese nduja elisir cilento salumi dolci calabra liquore limoncello napoletana
dal 23 August 2022 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Ricetta del giorno: le cozze alla tarantina da gustare

Oggi, come ricetta del giorno, vi proponiamo un piatto tipico della cucina pugliese, cioè le cozze alla tarantina. Assicuratevi di avere tra le mani delle cozze di ottima qualità e continuate [...]

tags : pugliese menu sugo aglio ricetta tarantina pane casereccio ricette
dal 23 August 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Ricette con friggitelli sfiziose e gustose

Ecco una selezione di squisite ricette con friggitelli, facilissime da preparare, perfette quando volete portare in tavola dei piatti gustosi e semplicemente genuini. Come saprete, i [...]

tags : ricetta ricette salsa sugo ortaggi padella peperoni pomodori classico condire
dal 21 August 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Fiano e la Verdeca della famiglia Vallone in Puglia

di Andrea de Palma Tanto per tornare sull’argomento “Puglia regione anche di vini bianchi” oggi vi parlo di due vini della famiglia Vallone il Fiano della Tenuta Serranova e la Verdeca [...]

tags : fiano vini wine verdeca
dal 18 August 2022 su:
alcolici vino

Ricetta del giorno: le melanzane alla barese tutte da gustare

Per la ricetta del giorno oggi vi proponiamo un contorno sfizioso a base di melanzane da preparare secondo una ricetta della cucina pugliese. Si tratta infatti di una variante di melanzane [...]

tags : pugliese barese menu ricette ricetta melanzane ingredienti
dal 17 August 2022 su:
ricetta cucina regionale locali

Gusto Italia in Costa d’Amalfi a Minori. Tra gli ospiti Sal De Riso

Alla sua sesta tappa della stagione, Gusto Italia raggiunge la Costa d’Amalfi. Da giovedì 18 agosto a domenica 21 agosto animerà il lungomare di Minori. Premiata con le 4 vele dalla Guida [...]

tags : pugliese salumi cilento greco dolci riso reale ricetta liquore napoletana
dal 16 August 2022 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce