Risultati: 4151 per ligure
Le 12 migliori ricette di insalata di pasta

Le 12 migliori ricette di insalata di pasta

Dilemma: si definisce insalata di pasta o pasta fredda? A ben guardare, si tratta di due concetti diversi. L’insalata è una mescolanza di ingredienti, spesso così tanti da farla diventare [...]

tags : soia pecorino conchiglie taralli pugliese ricetta melissa mescola ricette zenzero
da 9 ore su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Crespelline di lenticchie rosse e Robiola di Roccaverano

Per la rubrica #ticonsigliounformaggio, oggi andiamo vicino al confine con la Liguria con la Robiola di Roccaverano DOP. Scopriamola insieme…. La Robiola di Roccaverano DOP La [...]

tags : latte salsa farina dolci zucca dop asti ricetta risotto pomodorini
dal 10 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ristoranti: nessuno ci sta chiedendo se siamo congiunti, comunque

Quante volte siete stati al ristorante da quando è finito il lockdown? E in quanti vi hanno chiesto se al tavolo eravate congiunti? Perché a me è bastata una settimana di vacanza in Liguria [...]

tags : pub bar coppia toscana ristorante
dal 9 July 2020 su:
locali pane pasta riso cucina regionale

Le Serate gastronomiche recchesi ritornano!

Le Serate gastronomiche recchesi, il cui tradizionale inizio era previsto lo scorso 1°marzo, hanno subito un imprevisto stop a causa dell’emergenza epidemiologica COVID-19 e sono state [...]

tags : ligure ristorante
dal 8 July 2020 su:
cucina regionale locali
PASTA CON TOTANI  IN BIANCO

PASTA CON TOTANI IN BIANCO

In questo periodo in Liguria si parte di notte e si va a pescare i totani di sera, quindi è facile trovarli frrschi se non avete l'ooportunità di salire su una barca da pesca.Questa pasta è [...]

tags : bianco aglio secco sugo pulire padella pomodorini spaghetti pomodori bianco secco
dal 6 July 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Polpettone di fagiolini e patate, ricetta tradizionale delle sciamadde liguri

La Liguria, gastronomicamente parlando, è famosa per la focaccia, il pesto, la farinata, i pansotti al sugo di noci ma anche per il polpettone di fagiolini e patate. La cucina ligure [...]

tags : ligure sugo ricetta farinata focaccia fagiolini
dal 3 July 2020 su:
pane pasta riso cucina regionale ricetta
10 salse estive da provare per sopportare il caldo

10 salse estive da provare per sopportare il caldo

Abbiamo perso di vista la voglia di metterci ai fornelli, con questo caldo, e vireremo sulle salse estive. Tanti, tantissimi tip e intingoli da accompagnare a crostini e crudités: 10 ricette, [...]

tags : ligure forno ricette ricetta piselli verdure salsa greco ceci rapa
dal 2 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Anciôa, il bistrot de Il Marin, apre nel Porto Antico di Genova

  Il Porto Antico è il cuore della Genova marinara. Qui dal 2011 si trova la sede genovese di  Eataly, che ospita tra l’altro il famoso ristorante Il Marin, nome ripreso dal vento [...]

tags : burro salsa gelati langhe reale tonno vini pane polpo ligure
dal 2 July 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Anciôa il bistrot de Il Marin si sposta al Porto antico

Anciôa, il bistrot de Il Marin, per l'estate 2020 si sposta in riva al mare, di fronte all’ingresso di Eataly Genova, al Porto Antico. Qui, come a Il Marin, è protagonista la cucina [...]

tags : burro salsa ligure panino reale tonno gin pane polpo fritto
dal 2 July 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

La farinata ligure incontra il Valdobbiadene di Col Vetoraz

  Decisamente, possiamo dirlo,  è arrivata l’estate.  In queste giornate calde e soleggiate la tentazione di stappare una buona bollicina è sempre dietro l’angolo. Per lo [...]

tags : prosecco cantina torta secco ligure farina bianco docg wine brut
dal 1 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Le Calandre 2020: l’assordante attualità e vivacità della cucina mediterranea

Albert Sapere Le Calandre Via Liguria, 1, 35030 Sarmeola di Rubano, PD www.alajmo.it La risposta dell’alta ristorazione italiana al post lockdown è stata davvero esemplare. Dopo il [...]

tags : wine osteria italiana
dal 29 June 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale
Contesto Alimentare a Torino, recensione: il ristorante che vorresti sotto casa

Contesto Alimentare a Torino, recensione: il ristorante che vorresti sotto casa

Dice la Guida Michelin, assegnando a Contesto Alimentare (Torino) un Bibendum che si lecca i baffi, segno che il posto merita per il rapporto tra la qualità e il prezzo, che siamo di fronte [...]

tags : coppa pollo burro dolci ligure salsa punta panna sugo vini
dal 28 June 2020 su:
locali carne e pesce dolci

Lucio Rossi, un jukebox di storie da ascoltare rapiti

COME UNA NAVE IN BOTTIGLIA Mi hanno sempre colpito quelle bottiglie contenenti piccole ed esatte riproduzioni di navi in miniatura. L’idea stessa che copie esatte di galeoni, fregate e [...]

tags : lambrusco fiorentina malvasia cantina candia ligure bianco salumi pavese fuoco
dal 26 June 2020 su:
ricetta vino alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: l’ultima puntata in Lunigiana: le nostre pagelle

Io lo ricordo con esattezza, il momento in cui da ragazza ho assaggiato i testaroli al pesto, ed è stato amore alla prima forchettata. Quindi grazie Alessandro Borghese, per aver finito così [...]

tags : papera pollo sala faraona coniglio ristorante trattoria agriturismo
dal 25 June 2020 su:
locali carne e pesce pane e pizza

Pizza Ad hoc a Torino, recensione: può una discreta pizzeria fare a meno di una discreta pizza?

Può una discreta pizzeria fare a meno di una discreta pizza? La domanda può sembrare paradossale, un ossimoro gastronomico come il pesto senz’aglio o i biscotti senza burro. Ma è proprio [...]

tags : forno amaro ligure pietra porcini burro olive sala menu pizza
dal 25 June 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: decima e ultima puntata in Lunigiana

Quel momento è giunto: annunciamo la decima e ultima puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese. Giovedì 25 giugno su Sky Uno (canale 108 di Sky) e Now TV, alle ore [...]

tags : salumi punti menu sala riserva cilento ristorante trattoria servizio toscana
dal 24 June 2020 su:
locali vino

Luigi Taglienti apre a Santa Margherita Ligure e lascia chiuso Milano

Luigi Taglienti è finito sotto i riflettori del totochef. Il problema di queste settimane è stato essenzialmente vedere quando e come – e soprattutto se – i grandi ristoranti di Milano [...]

tags : ligure
dal 23 June 2020 su:
cucina regionale
Ricetta pesto di prezzemolo e mandorle, non esistono solo basilico e pinoli

Ricetta pesto di prezzemolo e mandorle, non esistono solo basilico e pinoli

Il pesto di prezzemolo e mandorle, è un condimento velocissimo da fare, profuma di estate ed è senza dubbio estremamente versatile, perfetto per condire una pasta fresca, da spalmare sul pane [...]

tags : pecorino ligure ricetta pane coperto araba aglio condire condimento ingredienti
dal 19 June 2020 su:
ricetta vino formaggi
FOCACCIA DI RECCO

FOCACCIA DI RECCO

In questo periodo spopola in rete la focaccia di Recco che è perfetta per cene all'aperto e soprattutto ci rimanda con la testa alle vacanze al mare.Io voglio darvi la mia personale versione [...]

tags : ligure succo panna farina focaccia temperatura formaggio focaccia di recco
dal 19 June 2020 su:
pane pasta riso alcolici dolci

Pernigotti: tutti i dettagli del nuovo piano industriale

Ci siamo: Pernigotti ha svelato tutti i dettagli del nuovo piano industriale. Come precedentemente annunciato, questa mattina si è tenuta una videoconferenza dove l’azienda ha esplicitato [...]

tags : punti gelati ligure gelato cioccolato
dal 17 June 2020 su:
dolci cucina regionale

Linguine integrali con pomodorini gialli

Cosa succede quando schiacci gli spaghetti? Beh, ottieni delle linguine! Formato di pasta originario di Genova, le linguine sono della stessa famiglia delle bavette e delle trenette. I [...]

tags : ricette bianco ligure forno capperi padella pomodorini cottura zucchero scalogno
dal 12 June 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Focaccia con formaggio (simil di Recco)

Focaccia con formaggio (simil di Recco)

Buongiorno.. finalmente è tornato il sole su Roma.. ma chissà per quanto! Giugno è iniziato all'insegna dell'instabilità.. e sarà così anche la prossima settimana...Non ho mai [...]

tags : farina ligure ricette ricetta formaggio focaccia focaccia di recco
dal 12 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Ricetta – Focaccia genovese: metodo e trucchi per la fügassa perfetta

Ricetta – Focaccia genovese: metodo e trucchi per la fügassa perfetta

Premessa necessaria alla ricetta della focaccia genovese, e non se ne parli più: mentre la pizza è un qualsivoglia prodotto lievitato steso, condito e subito infornato, la focaccia beneficia [...]

tags : romana forno ligure farina glutine bianco birra grano chili kg
dal 11 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Genova: Banco Alimentare e Cuki donano 36mila pasti

Da Genova Cuki e Banco Alimentare hanno lanciato il progetto “Cuki save the food” su tutto il territorio nazionale al fine di recuperare il cibo non servito nelle mense collettive e [...]

tags : ligure alimentare
dal 11 June 2020 su:
cucina regionale
Cronache della fase due. Nelle Cinque Terre, per vigneti e terrazzamenti

Cronache della fase due. Nelle Cinque Terre, per vigneti e terrazzamenti

La festa della Repubblica, il 2 giugno, è stata l'occasione propizia per la prima uscita dopo-lockdown, e nello spirito localista che animava ancora la normativa di quei giorni, solo le gite [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cabernet sauvignon syrah cantina succo wine cru vini amaro
dal 11 June 2020 su:
alcolici vino cucina regionale