Risultati: 4074 per ligure

Coronavirus. Ristorante tre stelle Michelin apre pizzeria da asporto

Mentone. No, non pensate alla città francese affacciata sul mare. O meglio, pensate a una cucina mediterranea che da Mentone si allunga fino alla riviera ligure. Il pesto, la ratatouille, ma [...]

tags : pizza menu ligure francese ristorante pizzeria riviera ligure
dal 2 April 2020 su:
locali pane e pizza cucina regionale

La Famiglia Bisso del Ristorante Da O Vittorio di Recco premia Salvatore Marchese

Virgilio Pronzati Se oggi Recco vanta un’ampia notorietà nazionale nel settore della ristorazione, la deve principalmente ai suoi ristoratori. Già prima di consorziarsi, [...]

tags : focaccia ligure formaggio ristorante gastronomia focaccia di recco
dal 2 April 2020 su:
pane pasta riso cucina regionale formaggi
Al Mercato Ristorante – Milano – Chef/Patron Eugenio Roncoroni

Al Mercato Ristorante – Milano – Chef/Patron Eugenio Roncoroni

Graffiante, incisiva quasi in modo aggressivo, in una nicchia “mistica” di Milano Eugenio Roncoroni si sbizzarrisce portando in tavola la sua idea di cucina. I piatti, spesso in porzioni [...]

tags : lardo manzo malga burro frutta funghi punta polpo bar oca
dal 31 March 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi

Quasi come una guerra

Tutti lo dicono: è come una guerra, questo maledetto virus. Ma la parola evoca in noi solo narrazioni leggendarie, o generazione fortunata! I racconti dei nostri padri, bimbi o neppure nati a [...]

tags : cantina burro latte ligure cinese rubino pane mica bar riso
dal 30 March 2020 su:
pane pasta riso alcolici dolci
Cortese: un vitigno un cocktail

Cortese: un vitigno un cocktail

Il Cortese è un vitigno autoctono a bacca bianca, di millenario stanziamento nella zona prevalentemente collinare della provincia di Alessandria e nel Tortonese, dove pare abbia avuto origine. [...]

tags : grignolino brachetto gavi dolcetto cortese acqui ligure fuoco ovada docg
dal 29 March 2020 su:
vino alcolici ricetta

Consegne a domicilio: a Genova delivery di basilico avanzato dai ristoranti

Torniamo a parlare di consegne a domicilio: a Genova è stato organizzato un servizio di delivery di basilico avanzato dai ristoranti. Essendo che i ristoranti, i bar e le pizzerie sono chiuse, [...]

tags : bar genovesi servizio
dal 27 March 2020 su:
locali dolci
Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Indice   Dalle origine antiche, un fusto alto e snello e un colore verde (ma non solo): stiamo parlando degli asparagi, una verdura tipicamente primaverile, che sta praticamente bene con [...]

tags : forno fuoco salsa ligure bianco pulire vapore amaro succo porro
dal 27 March 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ricette con meno di 5 euro per 4 persone, mangiare bene spendendo il giusto

Ricette con meno di 5 euro per 4 persone, mangiare bene spendendo il giusto

E’ possibile sfamare 4 persone, che non sono a dieta, diciamo mediamente affamate, con ricette che costerebbero effettivamente meno di 5 euro ciascuna? Chiariamo prima bene cosa significa [...]

tags : pugliese salumi vapore farina ligure funghi romana ricette calzone piselli
dal 26 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Formaggi liguri: la toma Brigasca

La mia Liguria non é una terra particolarmente famosa per i suoi formaggi, anche se nel suo arco alpino l’arte casearia é sempre stata presente. Piccole perle, talvolta presidi slow [...]

tags : toma
dal 26 March 2020 su:
formaggi

Focaccia di Recco, la ricetta da fare a casa senza segreti

Dici Liguria e pensi alla focaccia. Almeno per noi appassionati di gastronomia. La Liguria è nota per la sua focaccia classica, quella bella unta di olio, morbida e fragrante, ma non bisogna [...]

tags : ricetta focaccia gastronomia focaccia di recco
dal 25 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso
Ricetta pollo al vino bianco un secondo semplice e profumato

Ricetta pollo al vino bianco un secondo semplice e profumato

Il pollo al vino bianco è un piatto semplicissimo e abbastanza leggero, facile e veloce da preparare, con pochissimi ingredienti e davvero gustoso. Per preparare la ricetta del pollo al vino [...]

tags : pollo ligure aglio olive kg secco bianco ricette cottura ingredienti
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Cartoline dal 931 MeetingVG @ La Porta Antica – Brescia – Chef/Patron Augusto Valzelli

Siamo tornati a trovare lo chef Augusto Valzelli in compagnia del nostro gruppo di Viaggiatori Gourmet con una tappa del nostro Roadshow of Excellence ufficiale, per far conoscere loro questo [...]

tags : moscato sauvignon burro tonno monica bosco salato langhe panna ligure
dal 21 March 2020 su:
dolci vino alcolici

Supermercati: gli orari dei weekend delle principali catene

Nulla cambia negli orari dei weekend dei supermercati, ma le principali catene prendono decisioni in maniera autonoma. Da un lato c’è il rispetto dei turni dei lavoratori, che in questo [...]

tags : punti servizio
dal 21 March 2020 su:
locali

Supermercati: Esselunga cambia gli orari di apertura fino al 3 aprile

Attenzione: i supermercati Esselunga cambiano gli orari di apertura fino al 3 aprile. Sempre che non arrivino nuove disposizioni governative, Esselunga ha deciso di riorganizzare gli orari di [...]

tags : punti toscana
dal 20 March 2020 su:
cucina regionale
Festa del papà, un menù vegano per accontentare tutti

Festa del papà, un menù vegano per accontentare tutti

La festa del papà si avvicina, e noi vogliamo consigliarvi un delizioso menù vegano per celebrare il vostro eroe preferito insieme a tutta la famiglia. Per l’occasione siamo andati a [...]

tags : prugne vegano vegana ligure farina bianco banana forno salsa zucca
dal 18 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Fratelli Carli dona 100mila euro all’Asl di Imperia per l’emergenza Coronavirus

Fratelli Carli ha deciso di donare 100mila euro all’Asl di Imperia per contrastare l’emergenza Coronavirus. L’azienda non è certo la prima a fare un gesto simile: Ferrero, [...]

tags : ligure servizio
dal 18 March 2020 su:
cucina regionale locali

Farinata ligure nel forno di casa, la ricetta senza segreti

Che potenza della natura, la farinata! Sembra persino impossibile che una semplice pastella a base di acqua, farina di ceci, olio e sale, senza nessun altro ingrediente, nessun’altra [...]

tags : ligure forno ceci farina ricetta mozzarella farinata condimento
dal 16 March 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Parte Rob-In, il progetto di promozione dei prodotti piemontesi

Il Pettirosso, “Robin” (robin in lingua inglese significa pettirosso), è quell’incantevole creatura colorata dal carattere vivace e dal canto melodioso. Alla sua figura sono legate storie [...]

tags : asti torta dolci docg ceci dop vini ligure salumi monferrato
dal 15 March 2020 su:
vino dolci alcolici
Cibo online: i migliori e-commerce gastronomici

Cibo online: i migliori e-commerce gastronomici

I migliori e-commerce gastronomici secondo noi, siti per acquistare cibo online di alta qualità meritevoli per la selezione dei prodotti, pratici, che effettuano consegne in tutta Italia, dai [...]

tags : martina zibello reggiano pomodori salumi jamon vini parma pesci servizio
dal 15 March 2020 su:
carne e pesce vino
Bieta, come pulirla e 12 modi per cucinarla

Bieta, come pulirla e 12 modi per cucinarla

C’è chi la chiama bieta, altri bietola e, infine, costa. Sta di fatto che questa verdura con gambo bianco carnoso e foglia larga verde si può cucinare in tantissimi modi ed è [...]

tags : pane toscano ligure salato forno farina vapore strudel pulire grana bianco
dal 15 March 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vini, Oli e Pesto ad Antiqua 2020

Virgilio Pronzati Interessante iniziativa che Claudia Paracchini e Alessandra Pocaterra avevano già ben recensito. Perchè allora ritornarci?  Solo per approfondire il discorso [...]

tags : dop vini
dal 15 March 2020 su:
vino

COVID19: cosa fare a casa? Ecco tutte iniziative culturali GRATIS

Purtroppo le norme di sicurezza per contrastare la diffusione del COVID19 sono state estese a tutta l’ITALIA. Per fortuna però in queste ore si moltiplicano le iniziative online e in [...]

tags : pugliese ligure ischia greco servizi internazionale servizio focaccia orecchiette
dal 14 March 2020 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Vini Doc, Olio extravergine di oliva Riviera Ligure e Basilico genovese Dop alla 30a Edizione ...

Virgilio Pronzati Interessante iniziativa che Claudia Paracchini e Alessandra Pocaterra avevano già ben recensito. Perchè allora ritornarci?  Solo per approfondire il discorso [...]

tags : dop doc vini ligure riviera ligure
dal 14 March 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Focaccia genovese

Focaccia genovese

In questi giorni strani, dedicati alle nostre famiglie, vediamo ben poco anche i nostri figli per timore del maledetto Coronavirus, i corsi di cucina sono sospesi e il tempo è sovrabbondante, [...]

tags : forno birra chilo ligure lievito zucchero focaccia ingredienti
dal 12 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Stoccafisso: la ricetta genovese è stellata con patate e acciughe

Ivano Ricchebono, chef del ristorante stella Michelin The Cook di Genova è stato premiato dal Norwegian Seafood Council con la nomina ad Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia 2020. [...]

tags : ligure ricetta ristorante
dal 7 March 2020 su:
cucina regionale ricetta locali