Risultati: 1050 per sannio

La Pizza dell’Osteria Open 46 a Calvisi di Gioia Sannitica (CE)

Osteria Open 46  Gioia Sannitica (Ce) Frazione Calvisi Via Fontana del Fiore I trav. 11 Tel. 0823 129 6967 di Tiziano Terracciano Siamo nel Parco Regionale del Matese,ai confini tra Sannio [...]

tags : pizza wine fiore sannio osteria fontana
da 11 ore su:
alcolici pane e pizza formaggi

Campania.Wine Sustainability: per una filiera vitivinicola sostenibile | Forum in programma lunedì 23 maggio alle 10 presso il Teatro di Corte di Palazzo Reale a Napoli

I Consorzi di tutela vini Sannio, Irpinia, Vesuvio, Vitica e Salernum Vites, nell’intento di promuovere la sostenibilità ambientale della filiera vitivinicola regionale quale elemento [...]

tags : vini wine reale sannio irpinia
dal 17 May 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo affumicato e zucchinette Immaginate una bella trattoria con un piccolo giardino e qualche tavolino. L'aria è tiepida, una leggera brezza soffia [...]

tags : falanghina tofu vegano sannio ricette forno aglio feta zucca ricetta
dal 13 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Export agroalimentare in crescita. Le regole d’oro per vendere all’estero online

La digitalizzazione ha aperto nuove opportunità per le PMI italiane, andandosi a sommare alla richiesta di prodotti salutari, appartenenti alla Dieta Mediterranea. Se un tempo l’export era [...]

tags : aglianico falanghina vini dieta uva sannio svizzera alimentare italiana internazionale
dal 9 May 2022 su:
vino cucina internazionale

Vini Tenuta Sant’Agostino

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra intera famiglia che si dedica felicemente alla confezione di ottimi vini nel Sannio. Si tratta dei fratelli Raffaella, Carlo, Mimmo e Gennaro Ceparano di [...]

tags : wine vini monte sannio taburno solopaca
dal 9 May 2022 su:
vino alcolici formaggi

“Nessuno Escluso”: la nuova generazione di cuochi e pizzaioli nasce nel Sannio

di Marco Milano È stata definita “la rivincita di chef e pizzaioli amatoriali” la possibilità che arriva dai nuovi percorsi formativi per acquisire una qualifica professionale attraverso [...]

tags : wine sannio
dal 8 May 2022 su:
alcolici vino

Ristorante & Pizzeria “La Torretta” a Casalduni: mangiare tipico e low cost

di Tiziano Terracciano Siamo a Casalduni, in un punto strategico del Sannio dove, da “La Torretta”, si può ammirare da un lato il Taburno e da un lato il Matese, circondati [...]

tags : montepulciano aglianico wine sannio pizzeria ristorante taburno
dal 4 May 2022 su:
vino alcolici locali

La storica vigna bicentenaria del Bue Apis minacciata dai ras del cemento in affari con i politici: l’appello del sindaco di Vitulano

di Pasquale Carlo Il primo cittadino di Vitulano Raffaele Scarinzi lancia un disperato appello per salvare le secolari vigne di aglianico del ‘Bue Apis’. Il suggestivo vigneto, oltre [...]

tags : aglianico bue vini wine sannio
dal 16 April 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Sannio Consorzio Tutela Vini: nuovo Cda, Libero Rillo confermato presidente

Si presenta alla 54° edizione del ‘Vinitaly’, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona dal 10 al 13 aprile prossimi con il nuovo consiglio di [...]

tags : wine vini pigna sannio distillati internazionale
dal 7 April 2022 su:
vino alcolici dolci

Choco Italia torna a Benevento

La quarta tappa della quarta edizione di Choco Italia 2022 tornerà a Benevento da giovedì 7 a domenica 10 aprile. Con il suo carico di artigiani ed appassionati del cioccolato, l’evento è [...]

tags : taralli torroni sannio dolci cannoli cioccolato frascati calabra liquirizia
dal 5 April 2022 su:
dolci vino locali

Locanda Radici dello chef Angelo D’Amico che brilla nel cuore di Melizzano

Lo chef Angelo D’Amico ha un’esperienza ventennale. Il suo è un bagaglio ricco di esperienza culinarie, basti pensare ai cinque anni al Palazzo Sasso di Ravello con Antony [...]

tags : barbera falanghina franciacorta sannio salato funghi bianco bosco bufala burro
dal 13 March 2022 su:
locali alcolici vino

Pasta e Ceci per San Giuseppe tradizione di Malfa

Sicuramente non avrete mai sentito parlare della Quadara di Malfa ma tutti conoscete la ricetta della pasta e ceci. Vi voglio raccontare la storia di come un piatto di legumi è diventato il [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure piselli vongole fagioli carote marino sugo
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di fagioli tondino del Sannio

Eccoci al nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese accoglie tra le sue fila un nuovo membro, che sicuramente  in tanti di voi conoscerete. Si tratta di [...]

tags : ricette bianco ricetta verdure piselli sannio porro zona ceci sugo
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Seppie con piselli alla romagnola

Questo mese L'Italia nel piatto celebra "I legumi della tradizione regionale", troveremo quindi tante ricette rustiche e della tradizione, ma soprattutto salutari visto l'importanza di questi [...]

tags : pecorino ricette bianco ricetta sannio verdure piselli fuoco ceci kg
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Bicu de Fremundi, l’azienda dei Colangelo vignaioli da quattro generazioni | Limata la falanghina del Sannio che racconta il territorio

di Gennaro Miele La valle telesina è dominata dall’alto dai resti del castello medievale di Guardia Sanframondi (BN), una torre superstite al tempo, simbolo di un’identità storica che non [...]

tags : falanghina wine sannio guardia sanframondi
dal 15 February 2022 su:
vino alcolici

Olio d’Olica Campania Igp, ancora in attesa del via libera da Bruxelles

Dopo Puglia, Calabria e Sicilia, la Campania occupa stabilmente il quarto posto nella produzione di olio d’oliva. Una risorsa importante che domina il paesaggio nel Cilento, nel Sannio, in [...]

tags : wine sannio cilento
dal 5 February 2022 su:
vino alcolici

Pizza della settimana: la Marinara 50 KALO’ di Ciro Salvo abbinata al Piedirosso Sannio Doc Fontanavecchia

di Antonella Amodio Ricetta impasto 800 g farina mezzo litro di acqua fredda del rubinetto 2 g lievito di birra fresco 20 g sale fino   NOTA: il tempo di lievitazione totale deve essere di [...]

tags : birra sannio pizza wine doc farina grammi piedirosso mescolare lievito
dal 1 February 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Oasi di tranquillità a Benevento: Agriturismo La vecchia Torre

Avevo bisogno di tranquillità e di naufragare nelle meraviglie della natura e sono approdata alla Vecchia Torre a Benevento. La Vecchia Torre è un posto da scovare, lontano dal caos [...]

tags : falanghina sannio fuoco frutta salumi taburno bufala bosco burro mele
dal 28 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vini Mustilli – Nuove annate

di Enrico Malgi Sannio e Falanghina è un connubio imprescindibile, se poi diciamo Sant’Agata dei Goti e Falanghina allora il legame diventa ancora più stretto. Il merito va ascritto [...]

tags : falanghina vini wine sannio vitigno
dal 24 January 2022 su:
vino alcolici

10 castelli della Campania da visitare almeno una volta!

La Campania, pregna di un patrimonio storico-monumentale tra i più importanti del mondo, custodisce tra le sue tante ricchezze anche un gran numero di castelli, quasi tutti sorti durante il [...]

tags : monte punta zona ischia sannio ristorante irpinia taburno campi flegrei
dal 14 January 2022 su:
vino carne e pesce

Kresios a Telese, la prima recensione della cucina di Giuseppe Iannotti dopo la conquista della seconda stella

di Albert Sapere Un sabato di gennaio, ora di pranzo, Valle Telesina. Un piacevole raggio di sole illumina la sala da pranzo. Un casale antico, sapientemente ristrutturato, la vigna, [...]

tags : sala wine sannio
dal 10 January 2022 su:
locali alcolici vino

I piaceri della carne in Campania: le 24 bracerie da provare almeno una volta nella vita

Il punto debole della gastronomia napoletana e campana è sempre stata la carne anche se ci sono tantissime ricette che la prevedono. Ma la bistecca, la brace, fanno parte più della cultura [...]

tags : campana sannio wine ricette gastronomia bistecca napoletana
dal 8 January 2022 su:
cucina regionale vino alcolici

Torrecuso 7 dicembre, Sannio Top Wines 2021.Presentazione dei vini premiati dalle Guide e dai Concorsi -Elenco dei vini in degustazione

  L'appuntamento è  per martedì 7 dicembre alle 18,00 presso le Cantine Iannella a Torrecuso (Via Tora). Il Sannio Consorzio Tutela Vini chiama a raccolta il mondo del vino sannita per dare [...]

tags : vini sannio degustazione
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici
Chi è il nuovo presidente delle Città del Vino?

Chi è il nuovo presidente delle Città del Vino?

Nominato oggi a Barolo il nuovo presidente delle Città del Vino, contestualmente al passaggio di testimone che ha indicato in Duino Aurisina la Città del Vino 2022. Dal 2022 sarà Angelo [...]

tags : barolo sannio vendemmia
dal 21 November 2021 su:
vino alcolici

Tenuta del gheppio: l’agriturismo che non ti aspetti nel cuore di Dugenta

Dopo aver visitato la Tenuta del Gheppio posso dire con certezza che dovrebbe essere censita in una categoria diversa da quella di agriturismo, in una categoria che si spinge ben oltre [...]

tags : pecorino fiano falanghina pinot aglianico merlot cantina sannio salame maiale
dal 9 November 2021 su:
vino alcolici carne e pesce