Risultati: 4765 per espresso

10 curiosità sul caffè che vi lasceranno a bocca aperta

Sappiamo che il caffè ci piace tanto, al punto da essere per molti italiani una bevanda assolutamente irrinunciabile. Sappiamo quali sono gli effetti della caffeina sul nostro organismo, [...]

tags : libretto coppia latte kg liquore italiana espresso zucchero cappuccino milanese
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alcolici pane pasta riso ricetta

Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

L’aspetto elegante e un po’ austero della facciata del palazzo che lo ospita in via San Marco può essere fuorviante: siamo nel cuore del quartiere di Porta Garibaldi, divenuto negli ultimi [...]

tags : barbera malvasia passito gavi latte salsa forno dolci manzo cipolle
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carne e pesce frutta verdura alcolici

Le vacanze green sono di tendenza nell'estate 2017

Quali sono le tendenze dell’estate 2017 in tema di vacanze? Se non avete ancora deciso o siete in dubbio, dovete sapere che le ferie ideali sono green. Lo sostiene uno studio condotto [...]

tags : espresso
dal 19 July 2017 su:
alcolici

Terme Manzi Hotel&SPA e Ristorante Il Mosaico – Ischia (NA) – GM Maria Polito, Chef Giovanni De Vivo

Quando nel lontano 1863 Luigi Manzi pensò di costruire presso la fonte Gurgitiello una struttura in grado di accogliere i numerosi viaggiatori che giungevano ad Ischia da tutta Italia per [...]

tags : fiano vermentino campana taurasi conchiglie igt frutta farina sannio birra
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Guide Repubblica, la svolta con Giuseppe Cerasa

L’Italia è un tesoro di tesori gastronomici, produttori, ristoratori, pizzaioli, sommelier, maitre: sono loro la locomotiva che sta trainando tutto il resto da qualche anno, nonostante i [...]

tags : espresso sommelier
dal 18 July 2017 su:
alcolici locali

Ristorante Villa Feltrinelli – Gargnano (BS) – Chef Stefano Baiocco

Vetrate policrome, grandi specchi dalle cornici dorate, soffitti lignei intarsiati e morbide poltroncine imbottite, che ricordano i salotti nobiliari di fine Ottocento. All’esterno, un [...]

tags : franciacorta salato gelato salsa bosco dolci succo latte maiale bianco
dal 18 July 2017 su:
alcolici carne e pesce vino

Presentato il programma della biofesta di Ragogna

  BIOFESTA DI RAGOGNA:APPUNTAMENTO CON IL MANGIARE BIOLOGICO E A KM ZERO PER DUE FINE SETTIMANA A FINE LUGLIO E INIZIO AGOSTOSi stanno scaldando i fornelli per la diciassettesima edizione [...]

tags : manzo dolci gelati speck trota bio vini stampa fagioli espresso
dal 17 July 2017 su:
carne e pesce locali alcolici

A Ragogna è in arrivo la BioFesta

  L’edizione 2017 della Biofesta di Ragogna è stata presentata il 17 luglio nella sede della Regione FVG a Udine, dai due vicepresidenti della Pro Loco di Ragogna Alex Bidoli e Gabriele [...]

tags : dolci gelati manzo trota bio vini fagioli filetto alimentare affumicata
dal 17 July 2017 su:
carne e pesce locali alcolici

Ricette per gelati, sorbetti e ghiaccioli vegan-friendly

Anguria, melone, mango, fragola, ciliegia, limone, mora, menta, lampone, zenzero, ananas, tè matcha, banana, cioccolato, cannella: cosa hanno in comune tra loro tutti questi ingredienti? Ognuna [...]

tags : latte succo amaro gelati frutta vegano burro cocco mora bio
dal 17 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]

tags : cantina malvasia barolo marzemino lambrusco albicocche vitovska igt franciacorta bufala
dal 13 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

La cassata siciliana perfetta (secondo me)

Prima di tutto è importante sapere che, si - può - fare!Dopo anni di tentennamenti l'ho affrontata di petto grazie alla spinta di mia moglie e al compleanno di un'amica, che merita questo e [...]

tags : ricette cannoli marsala ricotta farina frutta mais torta reale punta
dal 12 July 2017 su:
dolci vino carne e pesce

Magnum destrutturato alle mandorle: estetica e gusto

Appena una settimana fa vi avevamo parlato dell’interessante idea di Algida, che in questa estate è partner di Dissapore, di unire uno dei momenti caratteristici della giornata tipicamente [...]

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dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Grano antico fa buon glutine?

A mano a mano che cambiano le nostre abitudini alimentari forse dovremmo adattare i proverbi per stare al passo coi tempi. “Gallina vecchia fa buon brodo” per esempio è ormai difficilmente [...]

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dal 12 July 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Gubistrò – Casale Monferrato (AL) – Chef/Patron Nicolò Guaschino, Maurizio Bido

Tra le vigne divenute patrimonio UNESCO, in quel pezzo di Piemonte ricco di storia e di sapori, proprio in Piazza Santo Stefano, in pieno centro storico a Casale Monferrato, dal 2016 esiste una [...]

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dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Excelsior Hotel Gallia e Ristorante Terrazza Gallia – Milano – GM Marco Olivieri, Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]

tags : pecorino soia grillo riesling cerasuolo miseria igt limoni farina coppia
dal 11 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

I vincitori delle semifinali Espresso Italiano Champion 2017

Espresso Italiano Champion 2017: concluse le finali italiane, 18 i baristi che si sono sfidati per guadagnarsi l’accesso alle semifinali internazionali di Espresso Italiano Champion a Host [...]

tags : bar cocco espresso cappuccino internazionale
dal 10 July 2017 su:
alcolici locali dolci

Ein Prosit Grado gran finale con Ana Roš

Gran finale domenica 9 luglio 2017 a Grado della seconda edizione di Ein Prosit Grado con Ana Roš, la migliore chef al mondo per “50 Best 2017”. Al Velarium GIT, all’ingresso della [...]

tags : bianco gallina sommelier ristorante
dal 8 July 2017 su:
locali alcolici carne e pesce

Biscotti vegani al caffè, la ricetta

I biscotti vegani al caffè sono dolcetti facilissimi e golosi che potete fare in casa in pochissimo tempo, sono perfetti per avere la giusta carica al mattino e volendo potete anche [...]

tags : farina amaro dolci vegan ricetta lievito cioccolato espresso zucchero ingredienti
dal 7 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

The Starring Nights Serata 6 mani al Gazebo Restaurant @GH Alassio – Alassio (SV) – GM Davide Crema, Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Davide Palluda e Maurilio Garola

È stata una bella sera di fine giugno, accarezzata dal una brezza fresca che soffiava dal mare, ad accompagnare l’esordio di The Starring Nights, la rassegna gourmand che quest’estate [...]

tags : nebbiolo cantina ligure langhe riserva lattuga salmone burro asti vini
dal 7 July 2017 su:
locali vino alcolici

Alimentazione: Mente Sana in Corpo Sano - Siamo ciò che mangiamo

Siamo ciò che mangiamo, sosteneva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach in un trattato del 1862, al punto che un popolo potrebbe migliorare ed evolvere dal punto di vista spirituale [...]

tags : vegana dieta espresso alimentare nutrizione statunitense
dal 6 July 2017 su:
alcolici

Cosa mangiare a Palermo in un giorno: tour gastronomico in 4 tappe

In questi mesi vi abbiamo accompagnato in un lungo percorso culinario, svelandovi cosa e dove andare a mangiare a Palermo. Vi ricordate dello sfincione, della milza? Il nostro viaggio si [...]

tags : gelato forno salumi bianco gambero pietra dolci fiore bar uva
dal 6 July 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Bibite fatte in casa: l’alternativa salutare alle bevande industriali

Le bibite fatte in casa sono una possibilità da non scartare, soprattutto considerando che le bevande zuccherate e gassate sono prodotti poco sani e possibilmente da evitare. Su questa evidenza [...]

tags : banane frutta tisane ricette zenzero pesche latte mate riso dieta
dal 6 July 2017 su:
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Ristorante Il Centro – Priocca d’Alba (CN) – Famiglia Cordero

I primi esponenti della famiglia Cordero a entrare nelle cucine e nelle sale de Il Centro furono Rita e Pierino nel lontano 1956. Proprio Pierino, grazie ad anni di esperienza nel mondo della [...]

tags : cantina roero barolo barbaresco verdure gelato salame bianco fritto carote
dal 6 July 2017 su:
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I 5 consigli di Marco Agostini per un perfetto barbecue all’americana

Se fino a ieri pensavate che la gara della carbonara più grande fosse la competizione più curiosa e bizzarra che conoscete allora vi sbagliavate. È infatti appena terminata la Prime Uve [...]

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dal 5 July 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Dovreste farvi ridare i soldi buttati nel sale rosa dell’Himalaya

Ossido di ferro. In altre, e meno poetiche parole, ruggine, l’unica responsabile del colore rosa di un sale a cui sono state attribuite virtù terapeutiche ai limiti del miracoloso, da [...]

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dal 4 July 2017 su:
alcolici vino