Risultati: 38061 per italiana

Perché Gigino pizza a metro di Vico Equense è famoso nel mondo

Come sarebbe che non conoscete Gigino pizza a metro? Ma allora non siete stati a Vico Equense, cittadina popolosa ma tranquilla, ancora autentica, visitabile a piedi partendo da Piazza Umberto o [...]

tags : grammi cipolle farina forno pizza latte capperi naturale pizzeria ristorante
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ricetta frutta verdura locali

Carlo Cracco ha un giro d’affari che supera i 7 milioni di euro

Qual è il modo migliore per rovinarsi l’autostima, in una torrida domenica di giugno? Semplice, basta confrontare i nostri modesti redditi con gli incassi annuali di Carlo Cracco, [...]

tags : bistrot milanese ristorante
da 11 ore su:
locali cucina regionale

Pizzoccheri dolci: la rivisitazione di un grande classico della cucina italiana senza glutine e senza lattosio

Avete un pranzo o una cena tra pochi giorni e non sapete come organizzarvi dal punto di vista della scelta dei piatti da portare in tavola. Volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di davvero [...]

tags : glutine ricetta comasca forno dolci aglio grano arabo vitello arrosto
da 14 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Philippe Léveillé una vita al burro

Il 7 luglio arriva a Grado all'Androna-  per una cena a 4 mani di Ein Prosit Grado 2017 - il granderrimo Philppe Lèveillè (qui a qb si adora il burro!). Questo l'articolo [...]

tags : cantina burro pane grammi riso ricette zucchero ricetta terracotta
da 15 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE

La Crostata con Crema Pasticcera e Fragole è un classico della pasticceria italiana ed un’ottima variante della classica crostata di fragole. Si tratta di crostata a base di pasta [...]

tags : albicocche farina forno glutine ricetta fragole fuoco latte zona panna
da 16 ore su:
ricetta dolci

Il ristorante del sabato: Armani a Bologna

Per la sua storia gastronomica Bologna continua ad avere una grande reputazione. Tra i cliché preferiti da italiani e stranieri resistono bene ragù, tagliatelle e osterie sotto i portici. [...]

tags : cantina quaglia filetto burrata risotto fonduta inglese vini menu manzo
dal 24 June 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Cena a quattro mani @Ristorante Paradiso dell’Hotel Das Paradies – Laces (BZ) – Chef Peter Oberrauch, Chef Ospite Terry Giacomello

Terzo appuntamento 2017 con le Notti delle Stelle Gourmet presso l’Hotel 5 stelle Das Paradies di Laces (BZ). Continuano e continueranno per tutto l’anno le cene a 4 mani [...]

tags : sauvignon merlot cabernet lardo grana latte funghi birra parma succo
dal 24 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Tea Trends, 5 tendenze dal World Tea Expo 2017

Si è da poco concluso il World Tea Expo 2017, una fiera sul tè (ma anche un luogo d’incontro) tra i più famosi e trendy al mondo. Nei giorni scorsi vi ho raccontato la mia esperienza, [...]

tags : latte zona gelato ricette padella italiana
dal 23 June 2017 su:
ricetta alcolici

Le migliori 25 città per mangiare bene nel mondo

Le città migliori per il turismo enogastronomico secondo Booking. Nelle prime 10 non c'è nessuna città italiana.

tags : italiana
dal 23 June 2017 su:
cucina internazionale

Coppetta di Tiramisù senza uova

Il dolce italiano per eccellenza, quello più famoso e amato, ma soprattutto che ha dato vita a tantissime altre versioni,  Il tiramisù  un classico dolce  che normalmente [...]

tags : amaro banana ricetta birra bosco cocco panna dolci fragole amaretti
dal 23 June 2017 su:
ricetta dolci alcolici

20 Prodotti tipici del Friuli che dovete assolutamente assaggiare

Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]

tags : vitovska malvasia picolit pignolo refosco dal peduncolo rosso albicocche verduzzo ribolla gialla schioppettino salsa
dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Smarmella tutto, anzi no. Cinque assaggi di vini dolci e dolcissimi, con discorsi attorno al concetto

La dolcezza nel vino è una specie di scorciatoia. Serve a raggiungere alti livelli di piacevolezza immediata, e forse è per questo che qualche enofilo guarda ai vini dolci con sospetto: tutto [...]

tags : moscato passito frutta marsala piglio dolci uva vini beva wine
dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Zucchine in aceto, sott'olio

Una delle verdure dell'estate dopo il pomodoro è sicuramente la zucchina, nel Calendario del Cibo italiano oggi è la GN della Zucchina, moltissime le ricette che la vedono protagonista perchè [...]

tags : ricette verdure zucchine
dal 23 June 2017 su:
frutta verdura ricetta

Quanto costa un caffè nelle maggiori città italiane?

Sapevate che in Italia ci sono quasi 150.000 bar che servono, ogni giorno, circa 175.000 tazzine di caffè? Una media che cresce se consideriamo i “lunch bar” che ne servono più di 220mila [...]

tags : pugliese italiana bar ligure focaccia piemontese espresso internazionale
dal 23 June 2017 su:
cucina regionale pane pasta riso cucina internazionale

Vintage Tunina a Borgo Egnazia, 28 e 29 giugno 2017 | Storia di un mito con Silvio Jermann

Duplice appuntamento per la Cantina del Collio: verticale di dieci annate di Vintage Tunina a cura di Fondazione Sommelier Puglia e cena degustazione nel ristorante Due Camini di Borgo Egnazia [...]

tags : cantina italiana sommelier ristorante degustazione
dal 23 June 2017 su:
locali alcolici cucina internazionale

JAGERSCHNITZEL

Jagerschnitzel (in italiano “cotoletta del cacciatore”) è una delle pietanza più conosciute della gastronomia tedesca. Si tratta di una cotoletta di carne impanata e [...]

tags : fuoco salsa birra forno funghi maiale farina burro manzo noce
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

5 ricette irresistibili con le melanzane

Melanzana regina d’estate: profumata, saporita e adatta a molto piatti. Se questa verdura viene ormai trovata in qualunque periodo dell’anno grazie alle coltivazioni in serra, è durante la [...]

tags : pecorino grammi monica coppia farina ricette verdure ricetta vergine panino
dal 22 June 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Quali sono le abitudini alimentari dei giovani italiani?

Cosa mangiano i giovani italiani? Siamo bombardati da analisi di mercato e sondaggi che riguardano il rapporto con il cibo delle più svariate categorie di popolazione, ma spesso non si parla [...]

tags : pane dieta docg dop latte stampa zucchero frumento italiana frutta
dal 22 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici

Farmo elimina l’olio di palma da snack salati e dolci

Venendo incontro alle richieste dei consumatori, che chiedono sempre più prodotti in cui l’olio di palma non sia presente, Farmo ha  eliminato l’olio di palma da snack salati e [...]

tags : burro cocco dolci glutine ricette cioccolato
dal 22 June 2017 su:
dolci formaggi locali

Cartoline dal 666 Meeting VG @ Cantina Marchesi di Barolo – Barolo (CN) – Famiglia Abbona

Una cantina con oltre 200 anni di storia nel cuore di Barolo, una storia affascinante che ha unito la famiglia dei signori della città, i Marchesi di Barolo, e quella della famiglia Abbona, [...]

tags : nebbiolo moscato barbera cantina roero arneis barolo barbaresco panna salsa
dal 22 June 2017 su:
alcolici vino locali

Bucatini con Pesto al Pistacchio Sciara e mortadella

Bucatini con Pesto al Pistacchio Sciara e mortadella Per fare questo piatto gustoso ho usato il Pesto di Pistacchio Sciara, un condimento semplice e gustoso che reinterpreta un [...]

tags : fuoco pentola padella salsa panna noce brodo classico pomodori mortadella
dal 21 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Mozzarella, nasce la prima Scuola lattiero casearia al Sud

“In quattro mesi siamo riusciti a dar vita alla prima scuola di formazione del centro sud Italia nel settore lattiero caseario. L’accreditamento del Consorzio di Tutela della Mozzarella di [...]

tags : campana dop bufala mozzarella
dal 21 June 2017 su:
formaggi vino cucina regionale

Fior di Natura Eurospin, la nuova linea di piatti pronti a base vegetale

Lo sappiamo, i tempi cambiano, i consumi alimentari anche. Negli ultimi anni si è assistito ad una riduzione nel consumo di proteine animali (carne in genere) nella popolazione italiana e non [...]

tags : ricette proteine italiana
dal 21 June 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Soave Preview. Mia sorella (garganega) è figlia unica

Chi beve Soave oggi? Chi lo ordina al ristorante? Chi sa cosa aspettarsi quando ci infila dentro il naso? E chi ricorda che un paio di decenni fa era un mostro da esportazione capace di [...]

tags : trebbiano soave sauvignon garganega vini uva bra vitigno champagne degustazione
dal 21 June 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Melone: perché fa bene

Il melone è uno dei frutti simbolo dell’Estate che non manca mai sulle nostre tavole in questo periodo dell’anno, conosciuto anche con il nome di popone. E voi direte.. come non si fa [...]

tags : frutta carote lipidi gelati fibre zucca calorie glucidi alimentare prosciutto
dal 21 June 2017 su:
frutta verdura dolci