Risultati: 37798 per italiana

Le proprietà della cipolla che fanno bene all’organismo

Conosciuta soprattutto per il gusto, in realtà sono molte le proprietà della cipolla, ortaggio tipico della tradizione culinaria italiana. Il suo nome scientifico è Allium Cepa e appartiene [...]

tags : tonno dolci latte aglio porro fara fibre dieta frutta ricette
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frutta verdura vino

Spaghetti alla bolognese: bestemmia culinaria o realtà storica?

Gli spaghetti alla bolognese sono un vero caso gastronomico, che da anni stimola un acceso dibattito. All’estero questo piatto è apprezzato e popolarissimo, mentre nella città delle due [...]

tags : maiale carote ricette ricetta piselli verdure fuoco burro noce sugo
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ricetta carne e pesce pane pasta riso

Il cartone della pizza rotondo inventato da Apple

Vi siete mai chiesti perché i cartoni delle pizze da asporto sono quadrati? O perché un oggetto per sua natura rotondo, come in genere è la pizza, viene costretto in un contenitore di forma [...]

tags : pizza
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pane e pizza

Grand Hotel Tremezzo e Ristorante La Terrazza – Tremezzo (CO) – Executive Chef Osvaldo Presazzi

Oltre cento anni di storia e una delle più belle viste sul lago di Como, molte cose sono cambiate dal lontano 10 luglio 1910 in cui Grand Hotel Tremezzo aprì i battenti per la prima volta [...]

tags : pecorino igt moscato cognac bianco vapore ravioli bufala gelato pesche
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carne e pesce alcolici frutta verdura

Enovitis in Campo fa il pieno di iscrizioni e punta su formazione e sostenibilità

Mariella Belloni Oltre 130 gli espositori di Enovitis in Campo 2017, il 22 e 23 giugno a Cavaion Veronese La nuova DOC delle Venezie protagonista dell’evento con un Convegno tematico [...]

tags : doc vini punta italiana
da 10 ore su:
alcolici vino carne e pesce

Bulgur: cos'è e come si prepara

Noto anche come grano spezzato, il bulgur deriva dal processo di lavorazione dei chicchi di frumento. Scopriamone insieme le proprietà nutrizionali e i trucchi per cucinarlo Oggi voglio [...]

tags : grano frumento
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pane pasta riso

Il Bambino Bugiardo

Io non capisco la cattiva abitudine che abbiamo di tradurre i titoli dall'inglese con un unico e semplice criterio ovvero ad minkiam.Un esempio?Il famoso film "Tutti insieme appassionatamente" [...]

tags : ricetta greco inglese risotto italiana biscotto
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pane pasta riso cucina internazionale alcolici

Cristiano Tomei è dentro l’Imbuto

Non è che ci vai per caso, dal Tomei. Sta lassù sulla scala del Museo con la bandana a traverso, e ti vien più in mente che da un momento all’altro esca la spingarda e come novello [...]

tags : novello burro cuoco bosco fuoco salsa punta brodo mele vini
da 19 ore su:
ricetta carne e pesce vino

Ecoristoranti: TOM The Ordinary Market

 L’ho scelto come luogo per la mia festa di compleanno di qualche settimana fa perché il TOM ha diverse anime, ci puoi fare l’aperitivo all’aperto, una cenetta romantica ma anche una [...]

tags : soia dieta dolci salsa sala carote riso mais vini tisane
da 23 ore su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Ceviche di pesce bianco allo Champagne

Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un ottimo champagne. La ceviche di [...]

tags : chardonnay cantina pinot bianco felino annata corvina ricette latte succo
da 23 ore su:
ricetta alcolici vino

Melanzane ripiene con Tonno e Pomodori

Un altra settimana è iniziata e un altra ricetta di verdure ripiene compare sul mio foodblog, ma se dopo l’esperimento delle zucchine ripiene con cous cous e tonno questa volta vi lascio [...]

tags : pecorino marino panino ricette ricetta forno olive aglio tonno verdure
dal 22 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Polpette di lenticchie rosse e tofu: per un carico di energia e gusto!

Polpette di lenticchie rosse e tofu: un’idea per un “antipastino” niente male o un aperitivo con amici! Le polpette di lenticchie rosse e tofu sono sicuramente indicate se [...]

tags : tofu conchiglie grammi glutine ricetta naturale panino salato fibre forno
dal 22 May 2017 su:
ricetta

Macchia dei Goti 2001 Taurasi docg di Antonio Caggiano

CAGGIANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e acciaio Per prima cosa vorrei segnalare un paradiso dei santi bevitori: Gigione a Pomigliano [...]

tags : aglianico taurasi vini docg paradiso
dal 22 May 2017 su:
alcolici vino dolci

Cartoline dal 657mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Masaki Okada e Michele Biassoni

In Estremo Oriente l’arte dell’accoglienza è un rito da celebrare con precisione e dedizione assolute. L’atto stesso di cucinare è un’arte, da padroneggiare dopo anni di studio [...]

tags : soia moscato tofu franciacorta igt novello brodo salsa bianco funghi
dal 22 May 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Torna “Gavi For Arts” Il premio Vitivinicolo più atteso d’Italia Gavi La Buona Italia

Mariella Belloni Da venerdì 19 a domenica 21 maggio 2017 Archeosapori - Street Food antico a Libarna Degustazioni del Grande Bianco Piemontese al Forte di Gavi Tre giorni eccezionali [...]

tags : gavi wine bianco piemontese
dal 22 May 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Assegnati i premi Gran Noè 2017

A Gradisca d'Isonzo il Premio Gran Noè 2017, riservato a coloro che con le loro capacità e il loro impegno valorizzano le tipicità enogastronomiche regionali, ha visto [...]

tags : pinot marino
dal 21 May 2017 su:
vino alcolici

Esportazioni di vino italiano – aggiornamento febbraio 2017

Le esportazioni di vino in Febbraio sono state stabili, probabilmente scontando il confronto dell’anno bisestile che cadeva lo scorso anno, il che comunque porta il primo bimestre a crescere [...]

tags : spumanti
dal 21 May 2017 su:
vino

Cestini di parmigiano con uovo in camicia su crema di asparagi: una ricetta speciale sotto ogni punto di vista

Volete stupire gli ospiti? Scegliete i cestini di parmigiano con uovo in camicia su crema di asparagi! I cestini di parmigiano con uovo in camicia su crema di asparagi si rivelano un piatto di [...]

tags : speck panna punta latte coppia brodo penne riso bio punti
dal 21 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gnudi con biete e barbabietola

Con il Calendario del Cibo italiano a spasso per l'Italia oggi andiamo a scoprire un piatto di antica tradizione toscana con la GN degli Gnudi. Piatto risalente al dodicesimo secolo quando ad [...]

tags : ravioli toscana ingredienti
dal 21 May 2017 su:
ricetta dolci cucina regionale

Com’è veramente per un ‘italiana mangiare a Tallinn

Sarebbe ora di leggere una guida alla città di Tallinn che non menzioni come primo fatto che nella capitale estone si trovino “le donne più belle del mondo”, e l’articolo [...]

tags : burro estone anatra sospiro pollo prete fave sala menu verdure
dal 21 May 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Domenica 21 maggio ultimo giorno per Sapori Pro Loco

Domenica 21 maggio 2017 a Villa Manin ultimo giorno della 16ma edizione di Sapori Pro Loco, la grande festa delle tipicità del territorio organizzata dal Comitato Regionale del Friuli [...]

tags : sala vini malga gelato formaggio martino degustazione
dal 20 May 2017 su:
formaggi vino locali

Tuttopizza 2017 il 22 maggio alle Mostra d’Oltremare di Napoli

Presentazione del libro: Codice del Pizzaiolo Anche quest’anno ci siamo! Mancano poche ore al taglio del nastro. Apre i battenti il prossimo 22 maggio, alla Mostra d’Oltremare di [...]

tags : marino romana farina stampa rubino menu pizza birra pietra glutine
dal 20 May 2017 su:
vino locali cucina internazionale

A Napoli la sfogliacampanella incentiva l’Arte

Una Sfogliacampanella gratis per tutti coloro che visitano i musei napoletani   Ummm…che buona !  questo il mormorio che si sente davanti al negozio dove vengono sfornate le delizie [...]

tags : ricetta bianco dolci monte ricotta pastiera cioccolato napoletana panettone italiana
dal 20 May 2017 su:
dolci formaggi locali

Dove compro il vino, senza dirlo a nessuno

Il mio sistema di home banking è un software molto moderno. Ogni operazione si effettua rapidamente, la navigazione è molto chiara e l’interfaccia utente davvero intuitiva, sia dal pc sia [...]

tags : franciacorta cantina bianco dolci brut vini toscano italiana marchigiana gastronomia
dal 20 May 2017 su:
alcolici vino locali

Dolce baccalà

Ieri ho mangiato un dolce col baccalà. Gli altri ingredienti erano ceci, patate, pomodoro, peperoncino, olive, ad accompagnare la mousse un sorbetto al limone e una crema all'arancia. Qualcuno [...]

tags : dolci olive ceci amaro salato italiana fagioli ingredienti
dal 19 May 2017 su:
ricetta frutta verdura locali