Risultati: 14485 per wine

Rigatoni alla Norma, la mia, con i pomodori e le melanzane appena raccolti nel campo

di Marco Galetti A Oreno, nel Parco Agricolo della Cavallera, sorge l’Azienda Agricola Agrifoppa con oltre sessanta ettari di colture orticole e cerealicole, alla guida del trattore e di tutto [...]

tags : pomodori melanzane
da 13 ore su:
frutta verdura

Spaghetti alla chitarra con baccalà e tartufo bianco del Sannio

L’idea di questa ricetta è quella di legare il tartufo al mare. Non lo facciamo con il pescato, ma con il baccalà, un ingrediente che unisce davvero tutta l’Italia e che fino a non [...]

tags : sannio bianco ricetta chitarra spaghetti
da 13 ore su:
pane pasta riso vino ricetta

PIZZA! Scoprite le migliori pizzerie siciliane 2018 su 50TopPizza

41° / award 2018 La Braciera Via S. Lorenzo, 6/b, Palermo, 90146 telefono 091 6885444 Aperto a cena giorno di chiusura: Mai 43° / award 2018 Mistral Dal 1959 Via Bordonaro, 30, Palermo, 90142 [...]

tags : pizza
da 15 ore su:
pane e pizza

La domenica è pasta, dolci e aperitivo da Liguoro a Torre del Greco

di Simona Mariarosaria Quirino La famiglia del Mulino Bianco esiste. È a Torre del Greco, in via Nazionale 564. “Moulin Blanc”, nato come piccolo negozietto di pasticceria e di pasta [...]

tags : bar dolci greco bianco gastronomia
da 17 ore su:
locali alcolici
Vendemmia in notturna alla Vigna di Sarah

Vendemmia in notturna alla Vigna di Sarah

Venerdì 31 agosto 2018 quarta edizione della vendemmia notturna in un'esclusiva serata nello scenario de "La Vigna di Sarah", sulle colline del Prosecco DOCG a Cozzuolo di Vittorio [...]

tags : prosecco cuoco olive spiedo verdure vergine docg mate doc bio
da 19 ore su:
vino alcolici frutta verdura

Grillo Parlante Bianco Sicilia Doc 2017 – Fondo Antico | Vino vincitore a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi Ed anche il Grillo della Società Agricola Fondo Antico di Trapani si ripete. Ormai a Radici del Sud è diventata una costante quella di premiare un vino con millesimi diversi [...]

tags : grillo doc bianco
da 20 ore su:
alcolici vino

Emmanuel Giboulot – IGP “Terres Beaujolaises” 2016

di Andrea Petrini Emmanuel Giboulot, tostissimo vigneron biodinamico borgognone che si lascia denunciare pur di non trattare le sue vigne, produce questo gamay in purezza, da vigne piantate [...]

tags : gamay
da 20 ore su:
vino alcolici

Coda di Volpe, dieci etichette da non perdere del 2017

Coda di Volpe, la mia passione. Bistrattata dai ristoratori, pochi i produttori che ci credono, eppure questo per me è per importanza il quarto vino bianco della Campania capace di esprimersi [...]

tags : coda di volpe doc irpinia bianco
da 21 ore su:
alcolici vino

Moreno Cedroni: finalmente dopo i 50 anni mi diverto! Un consiglio ai giovani? Visto che nelle case non si cucina più rilanciare i piatti della tradizione ma fatti bene

di Luciano Pignataro «Da ragazzo avevo due grandi passioni, la cucina e il mare, alla fine ho dovuto scegliere». Moreno Cedroni, classe 1964, è un cinquantenne che ha energia da vendere, [...]

tags : ristorante
dal 16 August 2018 su:
locali

Nettuno Wine Festival, sul litorale romano c'è un mondo di vini

Nella città laziale una settimana di cene con i prodotti del territorio in attesa dell'evento diffuso nel borgo medievale, naturalmente dedicato al vino.

tags : vini wine laziale
dal 16 August 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Pasta mista con totani, patate e lemongrass, la ricetta estiva di Luciano Villani

Ed ecco un altro piatto di Luciano Villani, lo chef stellato di Aquapetra, splendido resort immerso tra gli olivi a Telese Scarica in PDF L'articolo Pasta mista con totani, patate e lemongrass, [...]

tags : ricetta
dal 16 August 2018 su:
ricetta

Pizzeria Cirasella a Monopoli

di Tiziano Terracciano  A quattro passi dal centro storico di Monopoli troviamo questa Pizzeria di recente apertura. Il proprietario è di origini foggiane ed il suo papà di origini [...]

tags : porcini martina pizzeria capocollo martina franca capocollo di martina franca
dal 16 August 2018 su:
vino frutta verdura locali

Castelnuovo Cilento, la cucina dell’orto di Villa Marchesa

VILLA MARCHESA, ristorante L’Orto Dacrì Via San Nicola, 25 – Castelnuovo Cilento Tel. +39 0974 273914 Cell. +39 3208905065 Conto medio sui 25 euro www.villamarchesa.com Il Cilento [...]

tags : dieta mirto cilento ristorante castelnuovo
dal 16 August 2018 su:
vino locali

Garantito IGP | Elisabetta Foradori – Lezèr 2017

di Andrea Petrini Elisabetta Foradori è dal 1984, anno in cui ha preso in  mano le redini dell’azienda, che sta cambiando la storia del vino trentino e, forse, anche di quello italiano. [...]

tags : teroldego
dal 16 August 2018 su:
alcolici

Dieci bianchi campani delle zone interne da non perdere nel 2017

1-Asprinio d’Aversa doc Civico 44 2017 Tenuta Fontana Torna alla grande l’Asprinio d’Aversa su cui questa azienda punta con decisione per onorare le radici familiari. Lo fa con [...]

tags : doc punta bianco fontana asprinio
dal 16 August 2018 su:
alcolici carne e pesce

Taurasi Doc 2012 – Vigne Guadagno | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi La voglia e la tentazione di provare a fare qualcosa di “diverso” dal loro abituale lavoro hanno spinto i fratelli imprenditori irpini Giuseppe e Pasquale Guadagno a [...]

tags : taurasi doc viticoltura
dal 16 August 2018 su:
alcolici vino

La Marmeria Lounge Bar & Food a Sapri

di Enrico Malgi Che tipo di cucina si pratica a La Marmeria Lounge Bar & Food sul lungomare di Sapri? Per scoprirla siamo andati in tre: io, Luciano Pignataro ed Enzo Crivella. Il giovane chef, [...]

tags : bar francese lounge bar
dal 15 August 2018 su:
locali cucina internazionale

Linguine con frutti di mare, pepe e basilico di Luciano Villano, stella Michelin a Telese

Ed ecco un piatto di Luciano Villani, il cuoco stellato ad Aquapetra, lo splendido resort immerso negli olivi nel Sannio a Telese Scarica in PDF L'articolo Linguine con frutti di mare, pepe e [...]

tags : cuoco sannio
dal 15 August 2018 su:
locali vino

13 ristoranti che hanno cambiato per sempre la storia della cucina italiana moderna

di Albert Sapere Gualtiero Marchesi a Milano Gualtiero Marchesi nel 1977 e inaugura a Milano il suo ristorante di via Bonvesin de la Riva e la cucina d’autore cambia per sempre in [...]

tags : italiana ristorante
dal 15 August 2018 su:
cucina internazionale locali

Amalfi, Ischia e Capri: dieci bianchi della Costa Campana da non perdere nel 2017

1- Costa d’Amalfi doc Per Eva 2016 San Francesco Questo vino ottenuto da un vigne di falanghina, ginestra e pepella è sempre stato straordinario, una bella verticale ne ha confermato [...]

tags : falanghina campana doc ischia vini
dal 15 August 2018 su:
vino alcolici dolci

Pizzeria Ca’ Pummarola ‘Ncoppa a Fasano (BR)

di Tiziano Terracciano  Alle porte del centro storico di Fasano troviamo questa Pizzeria aperta circa 5 anni fa da un pizzaiuolo di Nocera, Danilo D’Alessandro. Già il nome del locale [...]

tags : pizza nocera pizzeria napoletana
dal 14 August 2018 su:
pane e pizza alcolici locali

Spaghetti con vongole veraci estiva con il segreto di Peppe Guida

Abbiamo chiesto al re della pasta Peppe Guida la ricetta più popolare della stagione: spaghetti con le vongole Ecco la sua idea: la verbena!   Provatela e fateci sapere come è andata. [...]

tags : ricetta vongole spaghetti
dal 14 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

St Hubertus di Norbert Niederkofler: il menu dell’ultimo tristellato Michelin come non l’avete mai visto

di Maurizio Cortese L’Alta Badia è terra di grandi ristoranti, un’alta concentrazione di indirizzi che trova pari in Italia solo in Campania nei due versanti, penisola sorrentina e [...]

tags : cortese menu capri penisola sorrentina
dal 14 August 2018 su:
vino locali alcolici

Melanzane con la cioccolata, il dolce di Ferragosto in Costiera Amalfitana!

di Francesca Faratro La melanzana che sposa il cioccolato, i canditi, le mandorle. E poi il Concerto, l’antico liquore monastico, a far da testimone. E’ questo il connubio replicato, il [...]

tags : liquore melanzane cioccolato
dal 14 August 2018 su:
alcolici frutta verdura dolci

Barbera del Sannio, dieci etichette da bere a secchi

di Pasquale Carlo 1 – Beneventano Barbera Grotta di Futa 2017 A’ Canc’llera Da poco uscita sul mercato, imbottigliata a metà giugno, attendiamo sicuramente il momento più [...]

tags : barbera sannio
dal 14 August 2018 su:
vino alcolici