Risultati: 669 per greco-di-tufo

Donna Chiara Irpinia Campi Taurasini Doc 2016 – Colli di Lapio Clelia Romano

di Enrico Malgi Non solo un grande Fiano all’azienda Colli di Lapio di Clelia Romano e famiglia ma, come manna dal cielo, tutto quello che in Irpinia è considerato il meglio del meglio: [...]

tags : fiano taurasi greco doc irpinia greco di tufo
dal 13 January 2019 su:
alcolici vino

Cosa beve a Natale la redazione di Intravino? L’impossibile

Cosa beve a Natale la redazione di un magazine come Intravino? Di tutto purché sia alcol per cui non vi aspettate la solita sfilata di bottiglie. Quindi nervi saldi e Buon Natale a voi da tutti [...]

tags : vernaccia lambrusco sangiovese pinot cantina barolo grillo moscato grignolino gattinara
dal 24 December 2018 su:
alcolici vino dolci

I Rota – Vino & Cucina: un nuovo progetto a Mercato San Severino

I Rota – Vino & Cucina di Francesco Fierro e Patrizia De Maio ha aperto alla fine di agosto 2018 cambiando il design del locale con un tocco decisamente moderno, rivedendo con esso anche il [...]

tags : punta manzo greco amaro olive zucca vini sala menu fritto
dal 26 November 2018 su:
vino frutta verdura formaggi

Tradizione e cucina legata al territorio e alla stagionalità: Sartù

“La nostra è una cucina fortemente legata al territorio ed alla stagionalità. La tradizione è, per noi, un punto di partenza e non di arrivo, non ci adagiamo sulla stessa, ci piace pensare [...]

tags : campana aglianico cantina igt dop salame maiale grammi bianco funghi
dal 17 November 2018 su:
alcolici carne e pesce vino
Coniglio all'Ischitana Profumato al Vino Coda di Volpe del Sannio

Coniglio all'Ischitana Profumato al Vino Coda di Volpe del Sannio

Per questo mese di ottobre la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto vi presenta il tema "Un piatto di Vino": 20 ricette tipiche regionali con ingrediente protagonista un vino locale.Per le sue [...]

tags : passerina pugliese fiano sforzato vermentino sagrantino coda di volpe barolo bianco lucana
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Tufo Greco Festival, in Irpinia l’evento dedicato al grande vino bianco del Sud Italia

Il Greco di Tufo protagonista assoluto di uno degli eventi più attesi dell’anno per gli enoappassionati di tutta Italia. Torna il Tufo Greco Festival, quest’anno alla sua XXXIVesima [...]

tags : greco bianco irpinia greco di tufo
dal 10 September 2018 su:
alcolici vino

Un Giorno in Vendemmia dal Cavalier Pepe

fino al 28 ottobre per  è possibile provare dal vivo l’antico rito della pigiatura con i piedi “La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e [...]

tags : cantina taurasi rosato fiano aglianico falanghina vini frutta doc sala
dal 6 September 2018 su:
alcolici vino locali

Hotel NH Collection Grand Hotel Convento e Ristorante Dei Cappuccini – Amalfi (SA) – General Manager Giacomo Sarnataro, Chef Consulente Natale Giunta

La Costiera Amalfitana è un concentrato di meraviglie naturale e storia, che nel corso dei secoli ha lasciato indelebili tracce di sé attraverso edifici e monumenti che sono ormai entrati a [...]

tags : soia taralli passito campana prosecco fiano igt cozze bufala gelato
dal 31 August 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Greco di Tufo, le migliori dieci etichette in commercio

Cavolo se ha sofferto il Greco di Tufo questo 2017 siccitoso, sempre in alternanza con l’altro grande bianco irpino, ma mai in maniera così netta. Difficile trovare dei Greco in grado di [...]

tags : greco bianco greco di tufo
dal 12 August 2018 su:
alcolici vino

Ventidue Fiano di Avellino 2012 docg Villa Raiano

Abbiamo sempre seguito con molta passione il lavoro che Fortunato Sebastiano ha realizzato con Villa Raiano sui cru. Due di Fiano di Avellino (Ventidue da uve di Lapio e Alimata dalla omonima [...]

tags : fiano cru docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 17 July 2018 su:
alcolici vino

Spaghetti alla Nerano di Alfonso Caputo: i migliori di sempre!

Spaghetti alla Nerano di Alfonso Caputo a Taverna del Capitano, i migliori in assoluto! Eccoci alla ricetta simbolo di una stagione dell’amore, quello dell’equilibrio tra ricchezza e [...]

tags : ricetta greco taverna zucchine spaghetti greco di tufo
dal 11 July 2018 su:
ricetta alcolici locali

La verticale di Greco di Tufo di Sertura che ha inaugurato Radici del Sud 2018

di Chiara Giorleo É stato il Greco di Tufo dell’azienda Sertura, meglio ancora se in verticale, ad aprire il Salone dei vini del Sud Italia: Radici del Sud 2018. Così dopo il benvenuto a [...]

tags : vini greco greco di tufo
dal 10 June 2018 su:
vino alcolici
I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]

tags : riesling fiano falanghina cantina taurasi igt greco sannio frutta limoni
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali
Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo [...]

tags : verdicchio cantina barolo fiano barbaresco montepulciano secco greco wine bra
dal 24 April 2018 su:
alcolici vino locali

Greco di Tufo Docg 2016 – Tenuta Russo Bruno

di Enrico Malgi Il fascino del piccolo e del poco, ma sicuramente segnato da ottima fattura. Solo un vitigno coltivato e di conseguenza un unico vino prodotto, identitario del vocato territorio [...]

tags : docg greco vitigno greco di tufo
dal 13 March 2018 su:
alcolici vino

Live Wine 2018: 7 bottiglie che non potete perdervi

Live Wine si racconta da solo con il suo titolo: Salone Internazionale del Vino Artigianale. Una descrizione tanto semplice quanto efficace per un evento che, alla quarta edizione, rappresenta [...]

tags : sauvignon malvasia pinot chardonnay vini frutta bianco annata greco noce
dal 5 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Il cordone ombelicale dei vini bianchi italiani e la Vernaccia di San Gimignano

Il vino italiano sta cambiando in maniera radicale la sua impostazione e il suo approccio alla vinificazione. Lasciando da parte le derive orange, anfore e macerazioni (che ne rappresentano uno [...]

tags : sauvignon riesling vernaccia soave verdicchio chardonnay grillo bianco annata coppia
dal 23 February 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Colle Serrone Greco di Tufo Docg 2016 – Cantine Di Marzo

di Enrico Malgi Un’azienda vitivinicola irpina come quella di Cantine Di Marzo, nata ufficialmente nel 1647 per merito del capostipite Scipione inventore del Greco di Tufo, è un esempio [...]

tags : campana docg greco greco di tufo viticoltura
dal 23 February 2018 su:
alcolici dolci cucina regionale

Verticale| i Greco di Tufo di Torrioni

di Lucia Cioffi Torrioni, appena 600 anime, rienta Insieme ad altri sette comuni della provincia di  Avellino rientra nell’areale docg del Greco di Tufo: gli altri son  Altavilla Irpina, [...]

tags : docg greco greco di tufo
dal 28 January 2018 su:
alcolici vino

Terrantica Greco di Tufo Docg 2016 – I Favati

di Enrico Malgi Faccio una domanda a me stesso: il Greco di Tufo ed il Fiano di Avellino, senza ombra di dubbio due tra i migliori vini bianchi italiani in assoluto, sono rivali o complementari? [...]

tags : fiano vini docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 26 January 2018 su:
vino alcolici

Terrantica 2007 GReco di Tufo docg I Favati

Difficilmente un Greco di Tufo può mancare sulle tavole di Natale. Potente, sgrassante, fresco: un bianco ideale per spazzolare i cibi grassi e opulenti di queste ora, compresi agnelli e [...]

tags : cantina docg greco bianco greco di tufo forno
dal 27 December 2017 su:
alcolici ricetta locali

Cantina Benito Ferrara, la storia del Greco di Tufo

di Andrea De Palma Per avere un’idea più chiara di cosè il Greco a Tufo bisogna andare a trovare Gabrielle Ferrara e Sergio Ambrosino a San Paolo, una frazione di Tufo in provincia di [...]

tags : cantina greco greco di tufo
dal 24 November 2017 su:
alcolici locali vino

Verticale storica di Greco di Tufo Docg Raone Torricino: 2016 – 2010

di Andrea De Palma Il Vino Greco di Tufo imparo a conoscerlo fra gli anni Ottanta e Novanta. Da provetto cameriere ero affascinato dal bianco ricco profumi e di nerbo al gusto, capace di [...]

tags : docg greco bianco greco di tufo
dal 22 November 2017 su:
alcolici vino

Nessun vino friulano nella top100 di Wine Spectator

Nessun vino friulano nè della Venezia Giulia nella superclassifica di Wine spectator ma... teniamo conto che uno dei fattori di cui la guida tiene conto è anche la disponibilità, in base [...]

tags : aglianico cantina barbaresco sagrantino verdicchio soave vernaccia brunello di montalcino montefalco sagrantino classico
dal 21 November 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Soave Classico Gini 2016 nella lista dei Top 100 di Wine Spectator

Eh, sì nella lista 2017 dei 100 vini scelti da Wine Spectator  c'è un Soave Classico, quello di Claudio e Sandro [...]

tags : soave verdicchio vernaccia wine vini castelli di jesi greco verdicchio dei castelli di jesi classico greco di tufo
dal 21 November 2017 su:
vino alcolici