Risultati: 19061 per wine

Gennaro Esposito: forse alcuni miei colleghi forse non hanno capito che la sicurezza non è negoziabile e che lo Stato non è controparte. Ecco come si cenerà nei prossimi mesi

Cari Lettori rilanciamo l’intervista che ieri abbiamo pubblicato sul Mattino a Gennaro Esposito perchè riteniamo sia di ampio interesse per tutti. Becchiamo Gennaro Esposito in piena [...]

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dal 9 May 2020 su:
alcolici

Viaggio in Cilento con il Fiano Valentina di Alfonso Rotolo

di Antonio Prinzo Siamo a Rutino nel Cilento antico, di fronte alla grande valle da cui si gode la vista delle nostre dolomiti, tutto verde, verdissimo, in questo maggio diversamente bello, dove [...]

tags : fiano wine cilento
dal 9 May 2020 su:
alcolici vino

Vini Caparra & Siciliani

di Enrico Malgi Sono 19 i soci della cooperativa vinicola cirotana Caparra & Siciliani (produttori fin dal XIX secolo), che è stata fondata nel 1963. Ottimi e premiati vini territoriali fungono [...]

tags : vini wine vitigno gaglioppo viticoltura
dal 9 May 2020 su:
alcolici vino

Coronavirus. Ecco come posso riaprire le pizzerie…secondo i pizzaioli! La bozza inviata alla regione Campania

Proposta protocollo di funzionamento delle attività di ristorazione (Ristoranti, Trattorie, Pizzerie, Pub, Paninoteche, ecc)   L’Associazione Pizzaiuoli Napoletani  è un associazione [...]

tags : pub wine
dal 8 May 2020 su:
locali alcolici

Non si muore solo di Coronavirus, ma anche di disperazione e altre malattie

di Marco Contursi Questo sarà d’ora in poi la premessa di ogni mio articolo sulla situazione odierna, perché mi sembra si stia vivendo una follia. La politica si preoccupa esclusivamente di [...]

tags : wine
dal 8 May 2020 su:
alcolici

Masaniello è tornato in piazza Mercato, da Bro è la pizza con zuppa di soffritto

Audace, intensa, popolare e coraggiosa: Masaniello è la nuova pizza di Bro, la pizzeria dei fratelli Tutino aperta da meno di un anno in Piazza Mercato. Una ricetta di Ciro Tutino che vuole [...]

tags : wine pizza ricetta pizzeria
dal 8 May 2020 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Su Rai 2 – per Dossier Storie – Mulino Caputo: come abbiamo affrontato la produzione con l’arrivo della pandemia

“La felicità non deriva dall’assenza di problemi, ma dalla capacità di affrontarli.” Così afferma lo scrittore americano Steve Maraboli. Un esempio di come possa essere applicato [...]

tags : wine servizio
dal 8 May 2020 su:
alcolici locali

Paninoteche, ecco i panini più amati e richiesti in questi giorni

di Bruno Sodano Sono passati circa dieci giorni dalla riapertura, al delivery, della maggior parte dei punti ristoro in Campania. C’era chi ci credeva, chi meno, fatto sta che è stato un [...]

tags : wine punti
dal 8 May 2020 su:
alcolici

Il Caseificio Morese e Coldiretti Salerno lanciano il “Caciobond”, il caciocavallo di bufala per combattere la crisi dell’eccedenza di latte provocata dall’emergenza Coronavirus

di Antonella D’Avanzo Diverse sono le aziende che, in questo periodo di emergenza pandemica, hanno cercato di combattere la crisi rimboccandosi le maniche per poter trarre il meglio dal [...]

tags : wine latte bufala caciocavallo
dal 8 May 2020 su:
alcolici formaggi

Addio Tommaso Mastroianni, il gigante buono se ne va, viticultura casertana in lutto

In questo periodo così difficile arriva un’altra triste notizia: Tommaso Mastroianni, il gigante buono se ne va, dopo aver combattuto con una lunga malattia, lasciando un vuoto incolmabile [...]

tags : wine viticoltura
dal 8 May 2020 su:
alcolici

#Ilvinononsiferma: no alla distillazione, liquiditá e stoccaggio a tutela di un pilastro del made in Italy

Sono centinaia e centinaia i vignaioli e i produttori di vino di qualità, raccolti dietro l’hashtag #ilvinononsiferma che, orgogliosi del loro ruolo, vogliono essere messi nelle condizioni di [...]

tags : wine dieta punta italiana
dal 8 May 2020 su:
alcolici carne e pesce

Slow Food: ripartiamo dalla terra! L’appello alle istituzioni per sostenere la migliore agricoltura d’Italia e la ristorazione di qualità

All’appello dei cuochi dell’Alleanza Slow Food per chiedere alle istituzioni di sostenere la migliore agricoltura d’Italia e la ristorazione di qualità hanno aderito a oggi 2500 [...]

tags : wine
dal 8 May 2020 su:
alcolici
11 enoteche dove ordinare vino a domicilio a Milano

11 enoteche dove ordinare vino a domicilio a Milano

Indice   La quarantena sta volgendo al termine, ma come si sa, gli ultimi passi di ogni percorso sono sempre i più difficili e delicati, quelli in cui non bisogna mollare. Durante questo [...]

tags : cantina taralli polpo pane frutta pavese maiale salumi wine sugo
dal 8 May 2020 su:
locali alcolici vino

VINerdì Igp, Cantina Ripoli – Chianti Classico 2017

di Andrea Petrini Passare da grande appassionato di vino a vignaiolo di carattere non è da tutti ma Francesco Sarri vola sulle ali dell’entusiasmo producendo un Chianti Classico [...]

tags : chianti cantina wine classico chianti classico
dal 8 May 2020 su:
vino alcolici locali

Fuocoallego, Piedirosso del Vesuvio di Casa Setaro

di Gennaro Miele ‘’Essere franco’’ indica la sincerità del proprio pensiero, nel mondo vinicolo un’espressione simile, a piede franco, è usata per le viti piantate senza l’uso del [...]

tags : wine piedirosso
dal 8 May 2020 su:
alcolici vino

Vini Feudo Antico

di Enrico Malgi Un progetto sperimentale di archeo-enologia nel cuore dell’Abruzzo. Questo vuole rappresentare l’azienda vitivinicola Feudo Antico di Tollo, nata nel 2004 e che è parte [...]

tags : cantina vini wine
dal 8 May 2020 su:
alcolici vino locali
Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Tipi di birra: i 13 stili birrari da conoscere

Ciao aspiranti esperti brassicoli o bevitori curiosi, se siete arrivati a questo articolo è probabile che vi siate accorti, tramite la frequentazione di siti e pub specializzati, che “la [...]

tags : frutta esteri amaro banana bianco tedesca lamponi birra burro faro
dal 7 May 2020 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Coronavirus| ecco le misure di sicurezza per riaprire ristoranti, pizzerie, bar e paninoteche. Il documento integrale della Task force ristorazione coordinata da Gennaro Esposito che sarà riferimento per tutta Italia

    Lettera di Gennaro Esposito ai colleghi ristoratori e ai pizzaioli: ecco perchè De Luca mi ha chiamato L'articolo Coronavirus| ecco le misure di sicurezza per riaprire ristoranti, [...]

tags : bar wine
dal 7 May 2020 su:
locali alcolici

Fase 2. Cinque cose concrete da fare per ristoranti, bar, pizzerie e…parrucchieri!

di Marco Contursi Razionalizzare le riaperture dei locali? Razionalizzare… parola complessa che  vuol dire tutto e niente. Ma si potrà davvero razionalizzare e allo stesso tempo salvare le [...]

tags : bar wine
dal 7 May 2020 su:
locali alcolici

Una mangalica a Baronissi storia di un gustoso gemellaggio

di Marco Contursi Baronissi è una bella cittadina della Valle dell’Irno, in provincia di Salerno. Tanto verde, parchi pubblici, traffico ordinato, parcheggi gratis, una Amministrazione attiva [...]

tags : wine
dal 7 May 2020 su:
alcolici

In Campo con gli Chef. La Calabria solidale mette in campo i migliori chef

di Giovanna Pizzi Quando metti insieme Calabria, Calcio, Cucina e tanto Cuore hai tutti gli ingredienti per rendere straordinaria un’iniziativa solidale atta a donare un pasto caldo fatto con [...]

tags : wine pizzi ingredienti
dal 7 May 2020 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Linguina verde alle cime di rapa, cozze al limone e pane raffermo croccante di Luigi Piscopo

Luigi Piscopo, de Il Palagio Ristorante dell’Hotel Four Seasons Firenze,  partecipa al Primo Piatto dei Campi 2020, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con il suo ricordo di [...]

tags : rapa wine ristorante
dal 7 May 2020 su:
frutta verdura alcolici locali

Storie di birra: le IGA del Birrificio Artigianale Barley

“Ciao Jacopo, come va? Qui a Cagliari è bellissimo, quasi venti gradi, e io sto andando a birre. Poi ti racconto”. Inizia così una giornata che ricordo come l’ultima prima che la soglia [...]

tags : malvasia moscato cannonau nuragus vermentino punta reale birra sarda amaro
dal 7 May 2020 su:
vino alcolici dolci

Crostata con marmellata di arance, amaretti e noci

di Floriana Barone Una torta da credenza semplice, golosa e genuina: la crostata con marmellata di arance, amaretti e noci è un dolce ideale per colazione o per merenda. Questa ricetta arriva [...]

tags : wine torta ricetta amaretti crostata
dal 7 May 2020 su:
dolci alcolici ricetta

L’economia del vino: prove di futuro per il Sannio – Domani la videoconferenza promossa da Cives

‘L’economia del vino: prove di futuro per il Sannio’: se ne discuterà venerdì 8 maggio, alle ore 18.00, durante la videoconferenza organizzata da ‘CIVES – Laboratorio di formazione [...]

tags : wine sannio
dal 7 May 2020 su:
alcolici vino