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Langhe. Viaggio stampa per immergersi nei vigneti del Réva Resort

Langhe vuol dire vigneti a perdita d’occhio. E io sono qui per il vino. E per il cibo. La meta è il Réva, resort adagiato nel cuore delle Langhe del Barolo – in una valle [...]

tags : barolo langhe stampa ristorante
dal 16 August 2018 su:
vino alcolici locali
Piccoli frutti: and the winner is ...

Piccoli frutti: and the winner is ...

E' Daniela Gallina di Buja (UD) la vincitrice dell'edizione 2018 della cooking competition per la migliore torta ai frutti di bosco, che si è svolta qualche giorno fa a Lateis di Sauris. Una [...]

tags : torta bosco stampa ricetta gallina
dal 15 August 2018 su:
dolci alcolici vino

Eataly contro il caporalato: siamo all’accaparramento etico?

Filantropia o sciacallaggio? Questo è il dilemma: se la filantropia possa essere considerata tale, anche quando è palesemente a scopo di lucro o se, al contrario, la presenza di un fine [...]

tags : stampa pomodori italiana castelnuovo san marzano
dal 12 August 2018 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

La serata pizza di Ronaldo a Torino: fermate le rotative

Gentile Bernardo Basilici Menini che oggi ci hai fatto sapere su La Stampa della serata pizza di Cristiano Ronaldo, consumata al Gusto Madre in via Mazzini del bravo pizzaiolo Massimiliano [...]

tags : dieta stampa prete pizza vini sala gelato gallina piemontese ristorante
dal 10 August 2018 su:
locali vino

Chi può usare il logo Slow Food? Ecco, una volta per tutte un chiarimento

di Marco Contursi Leggere per l’ennesima volta, in rete, un menù di una pizzeria con un utilizzo abusivo del logo dei presidi di Slow Food mi spinge a chiarire una volta per tutte determinate [...]

tags : stampa pizzeria
dal 8 August 2018 su:
vino locali

ΣΑΡΝΤΕΝΆΪΡΑ : ΝΟΣΤΙΜΗ ΦΟΚΆΤΣΑ ΑΠΟ ΤΟ SANREMO // SARDENAIRA

ΣΑΡΝΤΕΝΆΪΡΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΦΟΚΆΤΣΑ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΑ ΑΡΩΜΑΤΑ, ΑΠΟ ΤΟ SANREMOΜπορείτε να φανταστείτε μία αφράτη φοκάτσα, [...]

tags : forno ligure farina birra aglio pizza olive ricetta cipolle focaccia
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Marinatura della carne: ricette e consigli

Marinatura della carne: ricette e consigli

Estate vuol dire grigliate con amici e feste in giardino con il barbecue. Siete bravi a grigliare? Lo sapete che per ottenere un buon risultato è importante marinare le vostre carni che farete [...]

tags : birra stampa marino maiale mirto succo secco aglio greca pietra
dal 8 August 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Torta salata zucchine porri e feta ricetta

Torta salata zucchine porri e feta ricetta

Fra qualche giorno iniziano le vacanze ed a casa sono alla prese con le ricette svuota frigorifero. Si ho in un certo senso il terrore dei blocchi di corrente. La torta salata di oggi parte da [...]

tags : forno stampa ricette latte panna feta porri torta ricetta verdure
dal 2 August 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

FONTE MARGHERITA: DUE GIOVANI IMPRENDITORI SALVANO L’ACQUA DEL PASUBIO

Denis Moro fa squadra con Nicola Sartore per sollevare le sorti del più antico impianto d’imbottigliamento veneto. Un progetto che sfida le multinazionali con una produzione esclusivamente in [...]

tags : cru alba vicentina
dal 31 July 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Astoria ha fatto una pubblicità contro ogni intolleranza (e se ne sta parlando molto)

Astoria ha fatto una pubblicità contro ogni intolleranza (e se ne sta parlando molto)

“La violenza delle parole e dei fatti non è più tollerabile. Per questo abbiamo deciso di uscire pubblicamente con questo messaggio domani sulla stampa Nazionale, ci schieriamo contro [...]

tags : prosecco stampa italiana
dal 31 July 2018 su:
vino cucina internazionale alcolici
Com’è che tutti parlano del poke ma voi non conoscete il “sushi hawaiano”

Com’è che tutti parlano del poke ma voi non conoscete il “sushi hawaiano”

Era il 2016, quando il New York Times, parlando di ristoranti etnici dal rapporto qualità prezzo sorprendente citava Sons of thunder, forse il primo posto nella grande mela, vicino alla sede [...]

tags : soia salsa fuoco pollo frutta tonno riso menu carote salmone
dal 31 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Popsicle frozen yogurt e mirtilli ricetta

Popsicle frozen yogurt e mirtilli ricetta

In estate quando fa caldo spesso non si sa che dolce preparare perchè non abbiamo voglia di accendere il forno. Fa caldo per cui anche la casa si scalderebbe troppo… I dolci freddi sono [...]

tags : latte forno gelati dolci coppa greca torta panna stampa pesche
dal 31 July 2018 su:
ricetta dolci locali
5 vini da piscina che dovete provare in agosto

5 vini da piscina che dovete provare in agosto

Se i francesi li chiamano “vins de soif”, vini da sete, una buona idea è rispondere con “vini da piscina”, oppure direttamente “poolwine”, come vuole il progetto di Vincenzo [...]

tags : pinot barolo cerasuolo lambrusco chardonnay langhe stampa frutta alba punta
dal 30 July 2018 su:
vino alcolici locali
Insalata quinoa e riso venere ricetta

Insalata quinoa e riso venere ricetta

In questi giorni di pre-vacanze ho poca voglia di cucinare piatti caldi pertanto oggi parto questa ultima settimana di lavoro con questa insalata di quinoa e riso nero. Un piatto molto semplice [...]

tags : verdure ricetta stampa riso piselli fagioli ingredienti agrodolce mescolate peperoni
dal 30 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

A Milano brilla la stella Firriato

Ai Chiostri dell’Umanitaria un evento glamour ha festeggiato la presenza della maison siciliana nella città meneghina Firriato, importante cantina siciliana, ha organizzato un evento [...]

tags : grillo inzolia cantina stampa rubino frutta brioche anice zenzero bosco
dal 28 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
AUTOGRILL PIÙ: L’OFFERTA GASTRONOMICA DI QUALITÁ

AUTOGRILL PIÙ: L’OFFERTA GASTRONOMICA DI QUALITÁ

Post in collaborazione con AutogrillChe viaggio in auto sarebbe, nella nostra penisola, senza una sosta in Autogrill? Quando si iniziano ad avvertire i primi segni inequivocabili della fame si [...]

tags : panino ricette frutta pollo menu bistrot naturale caffetteria servizio italiana
dal 27 July 2018 su:
locali cucina internazionale frutta verdura
Insalata caprese ricetta

Insalata caprese ricetta

Oggi una ricetta semplice, veloce e spiritosa. Quante volte avete mangiato una insalata caprese? Io tante, ma questa volta ho voluto giocare sulla presentazione dell’insalata. Oggi ho [...]

tags : stampa bue bufala ricetta ingredienti mozzarella mise en place
dal 26 July 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce

NOTTE DI SAN LORENZO: LA BREGANZE DOC SOTTO LE STELLE

Venerdì 10 agosto torna a Breganze Calici di Stelle con i vini di 11 cantine. Specialità gastronomiche, visite guidate al campanile e intrattenimento per grandi e piccini Serata di vino e [...]

tags : pinot marzemino sauvignon cantina cabernet passito gnocco fritto chardonnay merlot manzo
dal 25 July 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso
La settimana della Cucina Peruviana - Dal 23 al 29 luglio 2018

La settimana della Cucina Peruviana - Dal 23 al 29 luglio 2018

Ieri alla presenza dell' Ambasciatore del Perù Luis Iberico Nuñez, Federico Solari - Organizzatore evento Eataly incontra il Perù, Adolfo Perret - Chef peruviano  e alla presenza [...]

tags : stampa salsa sala mais gallina osteria vegetariano ristorante cocktail martini
dal 24 July 2018 su:
alcolici locali pane pasta riso
Gelato alla nocciola ricetta

Gelato alla nocciola ricetta

Oggi un dolce per questa estate 2018. Gelato alle nocciole. Un classico della tradizione, sopratutto quella nazionale italiana. Per fare un ottimo gelato ho utilizzato la mia gelatiera Gelato [...]

tags : gelato ricetta vegana stampa panna latte classico italiana bagnomaria ingredienti
dal 24 July 2018 su:
ricetta dolci vino
Domenico Stile: una cucina che non deve stupire, ma soddisfare

Domenico Stile: una cucina che non deve stupire, ma soddisfare

Indice     Roma è una città davvero particolare, che offre spesso la possibilità di potersi lasciare alle spalle tutte le sue contraddizioni semplicemente percorrendo pochi metri: [...]

tags : campana ischia stampa bufala salsa burro sala menu capri punta
dal 23 July 2018 su:
ricetta locali vino
I formaggi del Piccolo Brite al simposio del Basque Culinary Centre

I formaggi del Piccolo Brite al simposio del Basque Culinary Centre

I prodotti del caseificio di Cortina d’Ampezzo del Piccolo Brite saranno a Modena il 24 luglio 2018 in occasione dell’incontro degli chef più autorevoli del mondo. Riccardo Gaspari, [...]

tags : stampa latte caprino formaggio nutrizione alimentare ingredienti
dal 23 July 2018 su:
ricetta formaggi
Spaghetti di carote e pesto ricetta

Spaghetti di carote e pesto ricetta

Oggi una ricetta veramente semplice e veloce che ho realizzato con il mio Cook Expert. Ho utilizzato un attrezzo speciale che è il Spiral Expert e tramite quello ho realizzato i miei spaghetti [...]

tags : soia ricetta carote salsa saltare stampa padella pomodorini ingredienti spaghetti
dal 23 July 2018 su:
ricetta frutta verdura

Roma. Da Grekos cena stampa per capire quanto costa la vera cucina greca a Prati

A Roma, nel cuore del quartiere Prati, apre Grekos, ristorante di cucina greca casual. I tre soci di Grekos, tra cui uno originario greco, dopo l’esperienza di Ippokrates (in via Piave), [...]

tags : piave greca greco stampa ristorante
dal 19 July 2018 su:
vino cucina internazionale formaggi