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Choco Italia in tour. Gli artigiani del cioccolato sbarcano a Pompei

La terza tappa di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – arriverà a Pompei venerdì 29 ottobre e vi resterà fino a lunedì [...]

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da 11 ore su:
dolci vino alcolici

Minestra di zucca, cavolo nero, orzo, parmigiano e castagne

Apriamo questa nuova settimana che ci accompagnerà dritti dritti a Novembre, con una ricetta calda e confortevole, proprio per affrontare l’arrivo del freddo con una marcia in più: [...]

tags : ricette vergine stampa zucca kg secco ricetta condire ingredienti vegetariano
da 13 ore su:
ricetta vino formaggi

COME CREARE UN WINE CLUB: LA GUIDA COMPLETA

BLOG come creare un wine club: la guida completa [...]

tags : cantina wine punti vini cru stampa funghi agriturismo servizio servizi
da 22 ore su:
alcolici vino locali

Stalking, patteggiamento e conseguenze. Il caso Pinchiorri spiegato bene

Le indagini iniziano nel novembre 2018, le guida il pm del tribunale di Firenze Giovanni Solinas. C’è una denuncia per stalking (pare non la prima) e si tratta ora di verificare se quella [...]

tags : zona bar stampa spalla sommelier toscana ristorante
da 23 ore su:
locali vino

Feta al forno ricetta

Semplice, buona in qualsiasi modo, oggi una ricetta da portare in tavola in meno di un’ora. Feta al forno. Arricchita con pomodorini verdi e altri ingredienti come l’origano e le [...]

tags : forno feta stampa ricetta ingredienti pomodorini mise en place
dal 25 October 2021 su:
ricetta formaggi vino

I Vini del Piemonte on tour. Domani tappa a Napoli

Nato nel 2010 dalla volontà di alcuni produttori, I Vini del Piemonte è un consorzio di promozione che unisce oltre duecento piccole e medie imprese vitivinicole fra Langhe, Roero, Monferrato [...]

tags : roero wine vini langhe stampa monferrato sommelier degustazione
dal 24 October 2021 su:
vino alcolici locali

Flan al mascarpone e vaniglia con pere cotte speziate al profumo di limone

Eccomi oggi con una nuova proposta dolce, questa volta un po’ più elegantina del solito, molto golosa e cremosa: flan di mascarpone e vaniglia con per cotte speziate al profumo di [...]

tags : latte fuoco forno succo dolci pere panna stampa ricette bagnomaria
dal 21 October 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Biscotti frolla ai mirtilli e frangipane ricetta

Questa ricetta nasce originariamente come una prova degli avanzi delle mini crostate ai mirtilli che ho pubblicato settimana scorsa. Avevo avanzato della frolla e del frangipane ed ho fatto dei [...]

tags : stampa forno amaro burro farina martina ingredienti mescolate zucchero ricetta
dal 21 October 2021 su:
ricetta vino formaggi
20a edizione di Sapori del Carso – Okusi Krasa

20a edizione di Sapori del Carso – Okusi Krasa

L'appuntamento enogastronomico autunnale dei Sapori del Carso – Okusi Krasa si svolgerà tra il 22 ottobre e il 7 novembre 2021 (e oltre). Il programma e il progetto presentati il 20 ottobre [...]

tags : vini bar stampa ricette ristorante ingredienti
dal 20 October 2021 su:
ricetta vino locali

Frollini all’olio di riso e noci con drink dolce alla crema di marroni

Eccoci di mercoledì con la Rubrica dedicata alla Mixology scritta a quattro mani con il bartender Riccardo Corsiero: oggi vi presentiamo uno dei nostri duetti, questa volta pensato per una [...]

tags : latte forno stampa farina dolci panna bar riso mais noce
dal 20 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Budini di yogurt greco alla vaniglia con salsa di frutta al Rum

Quando Fresco Senso per il mese di Ottobre mi ha detto che avrei dovuto lavorare con la loro macedonia di frutta fresca a base di mele Golden Delicius Melinda mi è subito venuto in mente di [...]

tags : greco salsa fuoco panna punti rum mele stampa frutta zucchero
dal 20 October 2021 su:
ricetta frutta verdura

La prima vendemmia di “Serra di Mulino a Vento”, il vino della dieta mediterranea nato dalla collaborazione tra la famiglia Mastroberardino e il comune di Pollica

Sono trascorsi circa cinque anni dalla conferenza stampa nella quale, presso la Provincia di Salerno, si ufficializzava la partnership tra il Comune di Pollica e la famiglia Mastroberardino, [...]

tags : wine dieta stampa vendemmia
dal 20 October 2021 su:
alcolici vino

Crostata alle arachidi ricetta

Il dolce di oggi è una crostata alle arachidi. Una torta che rientra fra le crostate moderne. E’ fatta con tantissime arachidi pertanto se non vi piaccio e siete allergici allora è un [...]

tags : forno salsa burro torta stampa farina ingredienti zucchero crostata ricetta
dal 19 October 2021 su:
ricetta dolci formaggi

Barbabietole al forno ripiene di robiola e semi di zucca

Apriamo questa nuova settimana di ricette con una proposta che so già essere poco “popolare”, in quanto le barbabietole rosse non sono mai molto apprezzate…proprio per questo [...]

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dal 18 October 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Torta salata zucca e noci ricetta

Ho aperto ufficialmente la stagione della zucca. Sia in ottobre il mese dedicato a questo ortaggio. Uno degli ingredienti che c’è spesso nelle mie ricette autunnali sia dolci che salate. [...]

tags : dolci forno panna torta noce zucca stampa salame ingredienti salame milano
dal 18 October 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Torta di mele, vaniglia e Cognac

Eccomi con la ricetta dolce per questo fine settimana: torta di mele, vaniglia e Cognac. Si tratta di un‘antica ricetta francese che ho fatto più volte per trovare in lei [...]

tags : latte forno stampa burro torta mele riso farina cognac zucchero
dal 14 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Mini torte ai mirtilli ricetta

ecco una nuova torta super buona e super golosa. Dovete avere un poco di pazienza per realizzala per il risultato vi darà le giuste soddisfazioni. Mini torte ai mirtilli. I mirtilli sono dei [...]

tags : forno stampa salsa amaro torta burro farina martina mescolate ingredienti
dal 14 October 2021 su:
ricetta vino dolci

Moscow Mule pere e spezie

Il mercoledì ormai è diventato il giorno dell’aperitivo e questa volta il nostro Bartender Riccardo Corsiero ci propone un grande classico della Mixology rivisitandolo con note [...]

tags : succo stampa cognac ricette vodka burro gin pere noce ricetta
dal 13 October 2021 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Crostatine cioccolato e melagrana ricetta

Iniziamo la giornata con dolcezza. Avete mai provato la combo cioccolato fondente e melagrana? Perfetta si sposa benissimo ed è una bomba. Oggi per voi queste crostatine con cioccolato e [...]

tags : amaro forno dolci burro torta panna stampa farina ristorante ingredienti
dal 12 October 2021 su:
ricetta dolci locali

Cheesecake salata alla zucca

Apriamo questa nuova settimana con una ricettina sfiziosa e facile a base di zucca: cheesecake salata alla zucca. Cremosissima e delicata, questa cheesecake di zucca è stata bilanciata per [...]

tags : forno stampa burro torta zucca ricette ricotta mescolare ingredienti formaggio
dal 11 October 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cantucci salati segale e noci ricetta

Era moltissimo tempo che non realizzavo dei cantucci salati. Sarà complice l’autunno con l’arrivo del freddo e la voglia di confort food, ecco che ho realizzato questi cantucci con [...]

tags : latte forno dolci burro pane stampa segale mescolate formaggio lievito
dal 11 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La longevità del Verdicchio: a Matelica la prova in quattro verticali (parte seconda)

Dopo le verticali del Fogliano di Bisci e il Cambrugiano di Cantine Belisario nella prima parte, le altre due verticali e alcune considerazioni finali.  Il nostro tour in verticale continua: [...]

tags : verdicchio cedrata salato stampa frutta annata burro docg uva doc
dal 9 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Crumble al cacao e castagne con pere al profumo di limone

Eccoci al sabato con l’idea dolce per la colazione della domenica: crumble al cacao e castagne con pere al profumo di limone. Mi sono ispirata al mood di un vero e proprio brunch della [...]

tags : latte amaro fuoco burro torta pere noce forno stampa castagna
dal 8 October 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Tarte tatin di finocchi e parmigiano con miele allo zafferano

Eccomi con la proposta salata e facile per il fine settimana: tarte tatin di finocchi e parmigiano con miele allo zafferano. Che lo zafferano si sposasse molto bene con i finocchi lo abbiamo [...]

tags : forno salato burro torta noce feta stampa pulire mescolando ingredienti
dal 7 October 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Popcorn cioccolato e caramello ricetta

Popcorn cioccolato e caramello ricetta

Popcorn e Pop Art, quali preferite? Io entrambi. Oggi voglio iniziare la giornate in modo pop con questa semplice ricetta super facile da realizzare e super golosa. Popcorn al cioccolato e [...]

tags : forno stampa fuoco salsa mais bianco ricetta cioccolato ingredienti microonde
dal 7 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino