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W.e. pessimo.... passato al pronto soccorso con il mio papà che non si è sentito bene... Referto, fuoco di Sant'Antonio che gli causa oltre al dolore, degli svenimenti e un inalzamento della [...]
L'elezione è avvenuta nel corso della giornata di Cantine Aperte. Il vincitore, proclamato al termine di una avvincente competizione, ha preceduto il veneto Mauro Massarin e il toscano Andrea [...]
Niente di più classico e adatto a questa stagione di una ghiotta torta alla frutta! Per questo dolce prelibato, abbiamo bisogno di materie prime d'eccellenza... e cosa c'è di meglio di [...]
Le tagliatelle al ragu' d'anatra sono un piatto molto conosciuto nel veneziano, io ho dato una mia interpretazione a questo piatto, utlizzando delle pappardelle al limone ; per la [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea la domanda di registrazione del disciplinare di produzione della DOP 'Ficodindia di San Cono'.La Denominazione di Origine [...]
Da tempi antichi, si dice che le nespole siano il primo frutto di stagione (ecco la risposta al mio quesito di venerdì scorso :-)))). Non parlo di ciò che si trova dal fruttivendolo, dove [...]
Mettere la farina rimasta in un recipiente, fare la fonte e versare al centro il lievitino, 2 cucchiai di olio, il sale, un cucchiaio di semi di sesamo e 400 ml di acqua tiepida.Impastare [...]
Per chi di voi non conoscesse l’azienda austriaca Nikolaihof mi permetto di scriverne una breve presentazione ed invitarvi a colmare questa lacuna il prima possibile. Esempio da [...]
L'Alberghiero di Alassio inaugura il progetto Sapere in RETE 'Wi Fi in Classe'. Finanziato dalla Fondazione De Mari e da Enti e Associazioni del territorio.Alassio (SV), 26 maggio 2012. [...]
Durante la London International Wine Fair sono stati annunciati i vincitori del Decanter World Wine Awards 2012, i riconoscimenti della celebre rivista inglese Decanter. In questa IX edizione, [...]
Dopo il cavaliere del Sassicaia, ambasciatori vari, tra cui quello dello champagne, eccoci giunti al concorso promosso dall’azienda Carpenè Malvolti in associazione con l’AIS, [...]
E' uno tra i pochi concorsi enologici riconosciuto a livello mondiale i cui risultati possono decretare il successo di un vino.E' il Decanter World Wine Awards, che ha visto in questi giorni [...]
A Bertinoro, sul Balcone della Romagna: 'Vini e Sapori in Strada!'... Fra due settimane, sabato 9 giugno 2012, a Bertinoro torna 'Vini e Sapori in Strada!'.Dalle ore 19:00 a mezzanotte, [...]
Pont-Tech partecipa a Terra Futura, la kermesse fiorentina dedicata alla sostenibilità che si svolge alla Fortezza da Basso da venerdì 25 a domenica 27 maggio 2012, esponendo il primo veicolo [...]
APERITIVI Può succedere che una comitiva si dia appuntamento in casa di amici per un semplice aperitivo, prima di recarsi a pranzo al ristorante, o a teatro. man mano che entrano gli ospiti, la [...]
'È importante riuscire a valorizzare il pescato nazionale, anche in favore della quota di valore che resta al pescatore rispetto al prezzo finale che paga il consumatore. Se il consumatore [...]
Ecco, in pochi giorni, l’ennesimo contest a cui partecipo, I love Istra.Questa volta il tema è davvero bello perché comporta un’indagine attraverso le caratteristiche più salienti della [...]
Il prestigioso International Wine Challenge premia il Rosé della maison franciacortina, unico metodo classico italiano a vincere la medaglia d'oro.Provaglio d'Iseo - Un vino morbido, [...]
Il Perricone è un’uva a bacca rossa che, alla fine dell’Ottocento, era diffusissima in tutta la Sicilia, ma che oggi ricopre solo poche centinaia di ettari. Nelle Province di [...]
L'Associazione al femminile della Confederazione italiana agricoltori promuove, domani a Firenze presso la Fortezza da Basso, un convegno sul tema: ''Le donne per la biodiversità: innovazione [...]
La finale del Gran Premio Alfiere del Prosecco si potrà seguire anche 'a distanza'. Tra gli eventi della giornata anche le performance di un cake designer e di un mastro vetraio, oltre [...]
Un primo piatto semplice da preparare che utilizza un abbinamento classico di questa stagione, gli asparagi e i gamberi Tritare lo scalogno e farlo appassire con un filo d’olio. Lavare gli [...]
Più di 50 esperti del settore a Vino in Villa, per scoprire le radici del successo globale del Conegliano Valdobbiadene. L'edizione 2012 segna l'arrivo di più di mille visitatori stranieri.In [...]
Noi di Ricetteincucina sempre attenti alle ultime novità in campo dell’alimentazione e dintorni, oggi vi proponiamo un prodotto davvero esclusivo che non può mancare nelle nostre [...]
Oggi vi parlo di un’eccellenza nel settore della vendita a distanza per i professionisti della ristorazione : Vega forniture per alberghi , ristoranti ed altro . Vega forniture alberghiere [...]
