Risultati: 3860 per cru

Taurasi Riserva 2019 Gran Cru Luigi Moio, Quintodecimo

Ci sono voluti vent’anni per chiudere il progetto enologico di Quintodecimo. Con l’uscita del Gran Cru Luigi Moio 2019, un Taurasi Riserva elegante e fine, si chiude definitivamente il [...]

tags : cantina taurasi cru riserva wine
da 2 ore su:
alcolici vino locali

Cru di Montagna di Abbazia di Novacella

di Marina Betto L’Abbazia di Novacella in Alto Adige è una delle cantine più antiche del mondo. Fin dalla sua fondazione nel 1142 era circondata da vigneti e l’uva veniva vinificata nella [...]

tags : cantina cru wine
dal 2 July 2024 su:
alcolici locali

Azienda Vallepicciola: tre nuovi grandi cru per invogliare a visitare la Toscana 

Vallepicciola di Castelnuovo Berardenga, una delle realtà vitivinicole più rappresentative del “cuore” del grande Chianti Classico, propone tre Grandi Cru, che costituiscono un’altra [...]

tags : chianti toscana cru wine classico viticoltura castelnuovo chianti classico
dal 23 June 2024 su:
vino alcolici cucina regionale
Nobuya Ristorante Giapponese – Chef Niimori Nobuya – Milano (MI)

Nobuya Ristorante Giapponese – Chef Niimori Nobuya – Milano (MI)

Nel cuore della vibrante metropoli milanese, si cela un santuario della gastronomia asiatica che ridefinisce il concetto di lusso culinario: il ristorante Nobuya. Questo esclusivo locale, [...]

tags : soia pinot frutta salsa vegano carote bianco piselli zenzero vapore
dal 19 June 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

[Tutorial] Imparare a leggere le etichette dei vini tedeschi una volta per tutte

Acquistare un vino tedesco sottintende la conoscenza delle zone viticole e della nomenclatura delle etichette, cosa non certo facile, per l’estrema parcellizzazione dei vigneti, a causa di [...]

tags : zona beva secco dolci vini cru dop uva doc amabile
dal 14 June 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum

L'articolo Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum proviene da Lavinium. C’è stato un momento folle nella mia vita da appassionato di Champagne in cui ero convinto che [...]

tags : pinot chardonnay zona vini cru brut riserva champagne perlage costata
dal 12 June 2024 su:
alcolici vino ricetta

Scacco matto alla gravità in 7 mosse

“Verso il soffitto Sollevandomi dal pavimento Ho infranto il mio orizzonte… Non ho bisogno d’ali che mi guidino È la chiarezza che ho fatto dentro di me A farmi sentire leggero [...]

tags : cerasuolo rosato igt sangiovese cantina grignolino rubino punti classico superiore annata
dal 11 June 2024 su:
vino alcolici locali

Una seconda giovinezza per Fattoria della Talosa, raccontata attraverso una verticale del Nobile di Montepulciano Riserva

L'articolo Una seconda giovinezza per Fattoria della Talosa, raccontata attraverso una verticale del Nobile di Montepulciano Riserva proviene da Lavinium. Montepulciano è una realtà davvero [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese cantina montepulciano orcia punti docg annata zona cru
dal 11 June 2024 su:
alcolici vino

Vigna Suprema 2017 Falanghina del Sannio doc, Aia dei Colombi

Mi è ben chiaro quale sia il futuro del vino campano: i grandi bianchi da invecchiamento o da cru. Spinge in questa direzione il mercato del vino, che predilige appunto i vini bianchi e gli [...]

tags : falanghina cru doc vini wine spumanti sannio
dal 10 June 2024 su:
vino alcolici

Polpette di pane, mortadella e scorza di limone

La ricetta di queste buonissime polpette di pane, mortadella aromatizzate alla scorza i limone è dello chef vicano Peppe Guida. Sono ottime calde, ma anche fredde.Ingredienti:400 g di pane [...]

tags : grana pane ricetta friggere formaggio mortadella
dal 6 June 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia

L'articolo La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia proviene da Lavinium. Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il [...]

tags : campana fiano cantina falanghina greco amaro secco dolci docg doc
dal 6 June 2024 su:
alcolici vino locali

Ten | La carta dei vini di Intravino – Maggio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot riesling sforzato cantina merlot cerasuolo gamay sangiovese
dal 30 May 2024 su:
vino alcolici locali

Taste Alto Piemonte 2024 | Poche (ma belle) scoperte, tante conferme e due certezze granitiche

Prima certezza: di Alto Piemonte si parla molto, ma si beve ancora troppo poco. Seconda certezza: chi ama il nebbiolo non può non amare queste zone. Fine delle certezze. Quel che segue sono [...]

tags : erbaluce croatina vespolina nebbiolo ghemme gattinara cantina bianco bosco cru
dal 21 May 2024 su:
vino alcolici

[Longform] Frank Cornelissen, i suoi vini e quelli che hanno “fatto” l’Etna (da Franchetti a De Grazia)

Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]

tags : barolo chianti fiorentina lambrusco monte cuoco langhe bianco bio wine
dal 20 May 2024 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Praepositus 2011 Abbazia di Novacella

L'articolo InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Praepositus 2011 Abbazia di Novacella proviene da Lavinium. Abbazia di Novacella sorge in una frazione di Varna, a poca distanza da [...]

tags : riesling pinot sauvignon bosco vini cru uva kerner riserva valle isarco
dal 18 May 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

100% AMC, il nuovo Chardonnay di Alberto Massucco Champagne

100% AMC è lo Chardonnay che completa con eleganza la gamma di Alberto Massucco Champagne grazie ai sentori di fiori bianchi che celebrano la primavera. Solo uve Chardonnay il “marchio di [...]

tags : chardonnay cru champagne vendemmia
dal 17 May 2024 su:
alcolici vino

Château de Masse | Una gran bella scoperta ai Grands Jours de Bourgogne

di Simone Di Vito, Marco Colabraro, Giorgio Michieletto Palazzo dei Congressi di Beaune, evento dedicato al duo Volnay/Pommard durante i Grands Jours de Bourgogne. Dopo i primi assaggi mirati [...]

tags : pinot cantina chardonnay gamay fiore vini vin cru piglio sala
dal 17 May 2024 su:
alcolici vino locali

Non me la bevo | Michele A. Fino ne ha per tutti (in 10 punti)

Ho intercettato alcuni stralci del nuovo libro di Michele Antonio Fino – Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode – e subito pensato che il prof. [...]

tags : marzemino prosecco nebbiolo barbera cantina igt punti dieta vini doc
dal 14 May 2024 su:
alcolici ricetta vino

InvecchiatIGP: Soave Classico Casette Foscarin 2005 Monte Tondo

L'articolo InvecchiatIGP: Soave Classico Casette Foscarin 2005 Monte Tondo proviene da Lavinium. Per la rubrica del sabato, InvecchiatIGP, andiamo solitamente a cercare quelle bottiglie che nel [...]

tags : cabernet trebbiano soave recioto cantina garganega sauvignon amarone cru doc
dal 11 May 2024 su:
alcolici vino

Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022

L'articolo Roberto Rondelli, la sua grande passione per il rossese e il nuovo Dolceacqua Superiore Roja 2022 proviene da Lavinium. Ristorante Il Liberty Frequento Dolceacqua e la Liguria [...]

tags : vermentino cantina rossese latte pigato ligure rubino bianco pietra risotto
dal 7 May 2024 su:
alcolici vino locali

Il luna park dei sogni allo Chateau du Clos de Vougeot (durante i Grands Jours de Bourgogne 2024)

Nella settimana dei Grands Jours de Bourgogne l’appuntamento più ambito è senza dubbio quello dedicato ai due villaggi Vosne-Romanée e Vougeot. Già solo l’ambientazione, un [...]

tags : vini cru zona sala classico marino borgogna
dal 6 May 2024 su:
vino alcolici

InvecchiatIGP: Friuli Colli Orientali Sauvignon Genesis 2014 Valentino Butussi

L'articolo InvecchiatIGP: Friuli Colli Orientali Sauvignon Genesis 2014 Valentino Butussi proviene da Lavinium. Non ho mai fatto mistero del mio apprezzamento per i vini di Butussi, dei quali [...]

tags : sauvignon doc vini cru
dal 4 May 2024 su:
alcolici vino

Scrigni di Praline T’a Milano: momenti di gusto imperdibili!

Gli Scrigni di Praline T’a Milano racchiudono al loro interno squisite praline ripiene delle eccellenze di molte regioni italiane. Per celebrare la straordinaria varietà dei prodotti del [...]

tags : cru italiana cioccolato
dal 3 May 2024 su:
alcolici cucina internazionale dolci

Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)

Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che [...]

tags : cantina passito chardonnay pinot gamay riesling punta fuoco gelato frutta
dal 2 May 2024 su:
alcolici vino locali

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : barbera syrah schioppettino cantina bianco frutta funghi alcamo annata riserva
dal 30 April 2024 su:
vino alcolici locali