Risultati: 483 per cannonau

Antonio Marras crea le nuove etichette della cantina Sella & Mosca narrando una storia che parla di un’amicizia nata sotto il cielo stellato e tra i vigneti di Alghero.

Se vieni chiamata per una degustazione di vini nuovi e se chi ti chiama è una amica che conosci e di cui ti fidi del gusto.... sai già che sarà un successo.Qualche giorno fa sono stata a [...]

tags : cabernet cannonau cantina carignano vermentino franciacorta bar fuoco mirto vini
dal 21 March 2019 su:
vino alcolici locali

ZIRU: l’oro in anfora di Antonella Corda

  Un vino in anfora, in grado di premiare la pazienza di chi sa attendere. È Ziru, il nuovo Vermentino nato dalla vendemmia 2017, affinato in anfore di terracotta e prodotto in quantità [...]

tags : cantina nuragus igt vermentino cannonau annata vini doc cannonau di sardegna gambero
dal 12 March 2019 su:
alcolici vino locali

ZIRU: L’ORO IN ANFORA DI ANTONELLA CORDA

La cantina di Serdiana presenta a Vinitaly il nuovo Vermentino 2017 prodotto in anfora. Si potrà assaggiare al Padiglione 8, postazione 20 stand G8/G9, area FIVI Un vino in anfora, in grado di [...]

tags : cannonau nuragus igt vermentino cantina vini annata cru doc cannonau di sardegna
dal 11 March 2019 su:
alcolici vino locali
Uomini, cose e vini che mi piacciono della Sardegna

Uomini, cose e vini che mi piacciono della Sardegna

Cose che mi sono piaciute della Sardegna: l’aria limpida e leggera, le rocce di granito dense e tonde come mammelle gonfie, la Vernaccia di Silvio Carta tutta caffè e miele che [...]

tags : pecorino igt cannonau passito primitivo vernaccia moscato cantina albicocche gallura
dal 8 February 2019 su:
vino alcolici dolci

10 studi scientifici che rivalutano il consumo di vino

Ho setacciato internet in lungo e in largo e non c’è che dire: la scienza lavora per noi. E forse anche la fantascienza. Non so se le università siano piene di bevitori travestiti da [...]

tags : bonarda barbera cannonau zona
dal 2 January 2019 su:
alcolici vino

Silvio Carta e una meravigliosa Vernaccia di Oristano del 1968

C’è del fascino latente in Sardegna oltre il mare e il vino che abitualmente frequentiamo. Non esistono solo le meraviglie del vermentino e le punte del cannonau o del carignano, ma si [...]

tags : carignano cannonau vermentino vernaccia wein secco dolci fico uva frutta
dal 5 December 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Cascina  Ovi: cucina sarda o fusion e serate gourmet con lo chef Sergio Mei

Cascina  Ovi: cucina sarda o fusion e serate gourmet con lo chef Sergio Mei

Metti una cascina dalle sale elegantemente ristrutturate, le cui origini risalgono al Medio Evo, metti  un ristorante alle porte di Milano e un eclettico patron di origini sarde che ha girato [...]

tags : pecorino cannonau vernaccia cantina dolci gelato salumi ortaggi tonno pane
dal 2 December 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
Asado argentino: gusto e tradizioni della griglia dei gauchos

Asado argentino: gusto e tradizioni della griglia dei gauchos

Indice     Con l’arrivo dell’estate, tornano le occasioni per organizzare grigliate all’aperto e in compagnia, magari con la voglia di sperimentare nuovi metodi e tipi di carne [...]

tags : chianti primitivo cannonau sangiovese carignano forno fuoco salsa lattuga salumi
dal 28 June 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Bordò marchigiani, panoramica completa e vini buonissimi

Bordò marchigiani, panoramica completa e vini buonissimi

È stato Maurizio Valeriani, referente per l’Italia per Grenaches du Monde, a segnalarmi che durante la serata finale del concorso sarebbe stato possibile assaggiare tutti i vini che erano [...]

tags : cantina gamay cannonau china bosco beva vini zona piceno annata
dal 25 June 2018 su:
alcolici vino locali

VINerdì IGP | Cannonau di Sardegna DOC Berteru 2017, Cantina Gungui

di Carlo Macchi La foto non ci sta perché ancora non era imbottigliato (questa è di un’altra annata), ma il vino ci sta eccome! Un cannonau così profumato, complesso, completo (e non fa [...]

tags : cannonau cantina doc annata cannonau di sardegna
dal 8 June 2018 su:
alcolici vino locali

ANTONELLA CORDA: NELLA NUOVA CANTINA, L’ESSENZA DELLA SARDEGNA

Inaugurata a Serdiana (Cagliari) la nuova cantina. Nei suoi vini e nell’architettura degli spazi un omaggio alle tradizioni sarde Cantina Antonella Corda ha presentato la sua nuova [...]

tags : cannonau nuragus vermentino cantina vini cru doc zona sarda vinificazione
dal 23 May 2018 su:
alcolici vino

Maquinon ’16, il Priorat di Casa Rojo

I libri di testo dicono Garnacha, Grenache, Cannonau. Ci crediamo o no, abbiamo nel bicchiere questo Maquinon, il corpulento rosso “tinto” di Casa Rojo, millesimo 16. Indossa [...]

tags : cannonau tannino spagnola cottura
dal 14 May 2018 su:
locali vino cucina internazionale
TRE ORI PER IL GAMAY DEL TRASIMENO

TRE ORI PER IL GAMAY DEL TRASIMENO

GRENACHES DU MONDE 2018: TRE ORI PER IL GAMAY DEL TRASIMENO. Il Consorzio Tutela Vini Trasimeno festeggia le tre medaglie d’oro del Gamay. Il sesto appuntamento del Grenaches du [...]

tags : gamay cantina cannonau vini vitigno colli berici spagnola
dal 3 May 2018 su:
vino alcolici locali

Si è appena conclusa la sesta edizione di Grenaches du Monde

Torno da Terra Alta con negli occhi ancora tutta la luce che caratterizza questa piccola porzione di Catalogna, alle spalle o quasi della città di Tarragona. Un territorio il cui nome avrebbe [...]

tags : vernaccia cannonau cantina rosato gamay toscana locanda vini vitigno ponente
dal 18 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Storie di vino e di famiglia: nasce la Cantina Antonella Corda

Storie di vino e di famiglia: nasce la Cantina Antonella Corda

Sulle orme del nonno Antonio Argiolas, Antonella Corda ha preso le redini dell'azienda vinicola. Debutto a Vinitaly 2018 con Vermentino, Nuragus e Cannonau.

tags : nuragus cantina cannonau vermentino
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino locali

DI MADRE IN VIGNA: NASCE LA CANTINA ANTONELLA CORDA

Antonella Corda sulle orme del nonno Antonio Argiolas. Presentati alla stampa i tre vini: Vermentino, Nuragus e Cannonau. Debutto al Vinitaly 2018 La terra di Serdiana raccontata in tre vini. [...]

tags : cannonau nuragus vermentino cantina vini cru doc stampa vitigno cannonau di sardegna
dal 10 April 2018 su:
alcolici vino locali
NEFF Collection | Antonella Corda a Milano

NEFF Collection | Antonella Corda a Milano

Ormai di lunga data la collaborazione che lega il Cucchiaio d’Argento a NEFF, anche nel 2018 presenta novità e spunti di interesse. In particolar modo l’importante progetto legato [...]

tags : cannonau vermentino nuragus zona vini bio sarda stampa ingredienti degustazione
dal 6 April 2018 su:
ricetta vino alcolici
Come cucinare i pesci d’acqua dolce

Come cucinare i pesci d’acqua dolce

Persico, luccio, salmone, gamberi di lago, ma anche trota, anguilla e carpa: sono solo alcuni tra i pesci d’acqua dolce, facilmente reperibili al mercato. In alcuni casi meno grassi dei [...]

tags : cannonau forno burro veneta bianco ricette fritto vapore pesci brodo
dal 27 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Da una ricerca IRI per Vinitaly emerge che i vini bianchi sono i preferiti dagli italiani

Le tendenze di acquisto di vino nella Grande distribuzione nel 2017 analizzate da IRI per Vinitaly (Verona dal 15 al 18 aprile) – 648 milioni di litri venduti in questo canale di vendita – [...]

tags : pecorino rosato cortese cannonau grillo montepulciano primitivo passerina chianti falanghina
dal 9 March 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Il racconto di un viaggio nel tempo del vino

Il racconto di un viaggio nel tempo del vino

Il racconto di una degustazione particolare, un viaggio nel tempo, esordisce con la sua doverosa presentazione. Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere, ha voluto narrare cinque [...]

tags : cabernet sauvignon carignano bardolino malvasia cantina igt soave fiano aranciata
dal 24 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori

Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori

Questo mese noi di q.b. siamo stati iperattivi, come ogni mese del resto, e ci siamo tuffati in un’altra degustazione organizzata dalla travolgente e instancabile Cantina degli Ostinati. Un [...]

tags : cantina cannonau mirto sarda china bosco coppia uva tocai zona
dal 23 December 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Passiti, spumanti, birre e dolci di Natale più gli auguri di Intravino: cosa vuoi di più dalla vita?

Il tema che avevamo affidato alla redazione di Intravino era intitolato “Scrivi il nome del tuo vino dolce per Natale”, ma la cosa ci è sfuggita di mano e così, tra una pinoccata e [...]

tags : grechetto sangiovese cannonau pugliese cantina aleatico riesling moscato igt passito
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici ricetta
Cioccolato.10 (come partire da una Setteveli e arriva chissà dove)

Cioccolato.10 (come partire da una Setteveli e arriva chissà dove)

Cioccolato.10. Ovvero una torta al cioccolato in ogni sua declinazione, in 10 strati, ispirata dichiaratamente alla Setteveli ma che Setteveli non è. La storia di questa torta è [...]

tags : albicocche carignano cannonau malvasia igt fuoco amaro salato bianco farina
dal 15 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il risotto con radicchio e noci con la ricetta facile

Tra tutte le possibili varianti di questo piatto, il risotto con radicchio e noci rappresenta la versione vegetariana raffinata. L'incontro tra l'ortaggio e la frutta secca risulta sempre [...]

tags : risotto ricetta frutta doc taleggio radicchio gorgonzola affumicata formaggio ingredienti
dal 13 December 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gamay del Trasimeno protagonista

Il 7 dicembre 2017 il Consorzio Tutela Vini Trasimeno ha presentato l’autoctono Gamay del Trasimeno e i vitigni Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti appartenenti alla famiglia del [...]

tags : cannonau gamay vitigno vini salumi spagnola zona francese degustazione colli berici
dal 8 December 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale