Risultati: 1362 per riesl
Aimo e Nadia, cambiare tutto tranne se stessi

Aimo e Nadia, cambiare tutto tranne se stessi

Le possibilità di sviluppo, aggiornamento e sopravvivenza stessa di un ristorante stellato passano oggi per molte strade ma non necessariamente dalla cucina e dai piatti in sè. Lo sanno bene [...]

tags : riesling pignolo punta torta dolci anice limoni langhe grammo salsa
dal 17 January 2019 su:
locali vino frutta verdura

Osteria V dell’Antico Veturo – Trebaseleghe (PD) – Patron Federico e Filippo Pojana, Chef Andrea Narin

Il nome di questo struttura, Antico Veturo, di per sé tradisce l’origine tutta veneta di questa giovane realtà padovana, all’estremo confine della provincia, prima di sconfinare in quella [...]

tags : nebbiolo pinot fuoco salsa anice birra burro forno salato gelato
dal 15 January 2019 su:
frutta verdura alcolici locali
Radici Terra e Gusto – Padova – Chef/Patron Andrea Valentinetti, Chef Andrea Rossetti

Radici Terra e Gusto – Padova – Chef/Patron Andrea Valentinetti, Chef Andrea Rossetti

Quanto possono essere profonde le radici di un albero? Certo, sono a catturare lo sguardo il tronco slanciato, i rami fitti e la chioma che di stagione in stagione cambia colore e si rinnova [...]

tags : cantina trebbiano riesling recioto pinot igt manzo burro latte frutta
dal 13 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Emozioni oltre il Gusto si presenta

Emozioni oltre il Gusto si presenta

Sergio Bruno, fondatore della distribuzione di vini francesi in un incontro a Milano si presenta così “Diffondere la cultura del vino come elemento di lifestyle per creare emozioni al di [...]

tags : cabernet pinot riesling merlot cantina chardonnay sauvignon frutta funghi vini
dal 5 January 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Patriglione 1997 igt Cosimo Taurino

Sede a Guagnano Tel. 0832.706490, fax 0832.706242 Sito: http://www.taurinovini.it Enologo Severino Garofano Bottiglie prodotte: 1.300.000 Ettari: 145 di proprietà e 20 in fitto [...]

tags : igt riesling malvasia chardonnay
dal 4 January 2019 su:
vino alcolici

Al Caffè Torino grande festa per i 100 anni del cocktail Negroni

Sapevate che inizialmente il Negroni  veniva chiamato “un Americano alla maniera del conte Negroni”, per poi  divenire semplicemente, per tutti, il Negroni? Il cocktail italiano più [...]

tags : prosecco moscato rosato nebbiolo riesling fiorentina stampa romana bar bianco
dal 23 December 2018 su:
alcolici vino ricetta

Capodanno: cenone all’Osteria Francescana (1000€) o alla Pergola (1300€)?

Non considero negativamente chi lo fa. Insomma il cenone di Capodanno con tutti i crismi è un peccato veniale. Invece c’è un pezzo d’Italia che sbrocca o s’indigna moltissimo di fronte [...]

tags : riesling barolo cantina riserva verdure pergola bianco zucca riso vini
dal 18 December 2018 su:
frutta verdura vino alcolici
Amaro: per Martini è il gusto più trendy!

Amaro: per Martini è il gusto più trendy!

Con l’aiuto di Niki Segnit, autrice del libro “La Grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni”,  Martini ha realizzato  uno studio esaustivo sul sapore amaro, gusto [...]

tags : rosato prosecco riesling rubino stampa gin amaro birra vini bianco
dal 15 December 2018 su:
alcolici vino ricetta

COLORE, FORMA E MATERIA

COLORE, FORMA E MATERIA. Quando l’occhio prende le “misure” per la bocca. con qbquantobasta a zonzo tra Vicenza e Treviso alla scoperta di tre importanti realtà del Food alle quali [...]

tags : merlot soave riesling panino fuoco salsa amaro cozze spalla pietra
dal 8 December 2018 su:
ricetta vino alcolici
Patate al forno con grasso d’oca

Patate al forno con grasso d’oca

I vini dell’Oltrepò. Poi Barbera, Bonarda, Riesling e Malvasia. Il riso della Lomellina. I castelli praticamente ovunque. Pavia e la Certosa. Lardo, caprini, agnolotti, polenta. Ma non [...]

tags : bonarda barbera riesling malvasia salumi lardo latte forno chilo oca
dal 28 November 2018 su:
carne e pesce vino ricetta
Incroci Manzoni concorso nazionale

Incroci Manzoni concorso nazionale

Conegliano. Manzoni 50 anniversary, nei suoi Incroci tutta la modernità della ricerca. Celebre per aver creato i vini che portano il suo nome, Luigi Manzoni è stato pioniere della [...]

tags : moscato riesling raboso pinot piave trebbiano cabernet sauvignon pinot bianco veneta
dal 21 November 2018 su:
vino alcolici formaggi
Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Grazie al talento e all’immenso lavoro del pasticciere Corrado Assenza per valorizzare la sua città natale, Noto è da qualche tempo una tappa “obbligata” di chi si ritrova, per dovere o [...]

tags : verdicchio cantina riesling novello cannoli marsala maiale fritto bianco verdure
dal 19 November 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Bio & Dynamica al Merano Wine Festival 2018

2018... ci siamo!Questa volta siamo due penne sul blog, questa volta al Merano Wine Festival portiamo #TiRaccontoIlVino dando voce alle etichette con @lalessiuccia e al nettare degli dei con la [...]

tags : riesling cantina chardonnay wine penne vini bio vin frutta toscana
dal 10 November 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tornano le Giornate del Riesling, a Naturno, dal 20 ottobre 

Virgilio Pronzati Cinque settimane dedicate al riesling, tra degustazioni, premiazioni e visite alle cantine   Dal 20 ottobre al 25 novembre 2018, si svolgeranno [...]

tags : riesling
dal 6 October 2018 su:
vino alcolici

Cena a 4 Mani @Ristorante La Terrazza Segreta del Villa Eden Luxury Resort – Gardone Riviera (BS) – Resident chef Peter Oberrauch, Guest chef Antonio Danise

Quarto appuntamento 2018 con la rassegna estiva dedicata all’alta cucina presso l’esclusivo Luxury Resort Villa Eden di Gardone Riviera. Per questa serata a 4 mani il resident chef [...]

tags : lagrein prosecco riesling risotto sala vitello filetto porcini zenzero riserva
dal 23 September 2018 su:
vino locali carne e pesce

Ristorante Al Cjasal – San Michele Al Tagliamento (VE) – Patron Fam. Manias, chef Stefano e Mattia Manias

L’indirizzo di Al Cjasal, al casale, segnala che ci troviamo ancora nella provincia di Venezia, in realtà però il ristorante, un vecchio casale ristrutturato, si trova a San Vito al [...]

tags : pecorino vermentino riesling cantina passito cortese chardonnay vitovska ribolla gialla uva
dal 21 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Eccellenze d’Alsazia a Bottiglie Aperte

Virgilio Pronzati Riesling, Gewurztraminer e Crémant d’Alsace sono tra i protagonisti dell’evento milanese di ottobre Milano chiama e l’Alsazia e i suoi vini di [...]

tags : riesling vini milanese alsazia
dal 21 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Eccellenze d’Alsazia a Bottiglie Aperte

Virgilio Pronzati   Riesling, Gewurztraminer e Crémant d’Alsace  sono tra i protagonisti dell’evento milanese di ottobre   Milano chiama e l’Alsazia e i [...]

tags : riesling vini milanese alsazia
dal 20 September 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

Ristorante La Locanda del Sant’Uffizio – Cioccaro, Penango (AT) – Chef Enrico Bartolini, Chef de Cuisine Gabriele Boffa

Lo avevamo lasciato nelle cucine del Castello di Guarene e lo abbiamo ritrovato in un’altra storica dimora piemontese, La Locanda Sant’Uffizio, ex convento del XVI secolo divenuto relais di [...]

tags : riesling rosato barbera barolo grignolino roero albicocche chardonnay bianco brut
dal 14 September 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

Il lago di Como, soprattutto in questo periodo dell’anno, è il luogo ideale dove rilassarsi e farsi coccolare dall’abbraccio della natura vivendo la magia del Grand Hotel Tremezzo. Non è [...]

tags : riesling salsa forno burro pizza riso porcini bar filetto capesante
dal 14 September 2018 su:
locali carne e pesce alcolici
Tutti i 25 piatti dell’emoji menu di Gaggan 2018, vini e felicità compresi

Tutti i 25 piatti dell’emoji menu di Gaggan 2018, vini e felicità compresi

Tra pochi mesi Gaggan Anand chiuderà il suo ristorante a Bangkok, ormai per lui una prigione dorata che comincia a stargli stretta, ma a vederlo all’opera allo chef table a ferro di [...]

tags : sauvignon chardonnay campana vitovska riesling banana frutta salsa gelato funghi
dal 11 September 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Anteprima Krug Clos du Mesnil 2004, più luce e freschezza in Champagne

La 2004 è stata un’annata magnifica più per abbondanza che per qualità, ma che ha visto comunque grandissimi vini rilasciati nei mesi scorsi. Mancava giustamente solo la firma di un [...]

tags : riesling pinot chardonnay pietra lamponi annata fragole vini biscotto liquirizia
dal 10 September 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Locomotive: come il Verdicchio sta trainando le Marche

Locomotive: come il Verdicchio sta trainando le Marche

Definizione del Verdicchio marchigiano, vino eclettico e di facile abbinamento: “il rosso vestito di bianco”. Lo ha scritto nei giorni scorsi Roberto Fiori su La Stampa, in una meritata [...]

tags : verdicchio pinot riesling nebbiolo passito riserva bianco salsa stampa reale
dal 7 September 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Nuova frontiera enologi: conoscere i mercati

Nuova frontiera enologi: conoscere i mercati

Grande successo per la 73esima edizione del Congresso nazionale degli Assoenologi, svoltosi a Trieste dal 5 al 7 luglio 2018. Oltre 700 i professionisti provenienti da tutta [...]

tags : cantina riesling bevande vitigno esteri birra vini wine spumanti sommelier
dal 1 September 2018 su:
alcolici vino locali
Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: l’epilogo.

Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: l’epilogo.

Riprendo (e concludo) i miei racconti newyorkesi dal punto in cui li avevo interrotti (qui). Giorno 4 Dopo una toccante visita al 9/11 Memorial e un’insalatina al limite del salutismo, è [...]

tags : sauvignon nduja cabernet riesling chardonnay rosato miseria anatra burro manzo
dal 31 August 2018 su:
alcolici locali vino