Risultati: 337 per carignano
Panettoni artigianali 2018: la classifica degli chef

Panettoni artigianali 2018: la classifica degli chef

In redazione, un po’ di perplessità per l’arrivo fuori tempo massimo su Dissapore di una classifica dei panettoni degli chef l’abbiamo manifestata. Ma se di parabola discendente vogliamo [...]

tags : carignano moscato succo burro amaro farina pandoro reale panna uva
dal 6 December 2018 su:
ricetta locali dolci

Silvio Carta e una meravigliosa Vernaccia di Oristano del 1968

C’è del fascino latente in Sardegna oltre il mare e il vino che abitualmente frequentiamo. Non esistono solo le meraviglie del vermentino e le punte del cannonau o del carignano, ma si [...]

tags : carignano cannonau vermentino vernaccia wein secco dolci fico uva frutta
dal 5 December 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cosa sappiamo del secondo Bistrot Cannavacciuolo a Torino

Non era mai successo prima. Che Torino avesse contemporaneamente sette ristoranti stellati. Il momento di gran spolvero è stato ratificato dalla Guida Michelin, che nella recente edizione 2019 [...]

tags : carignano vini alba tartufi bistrot selvaggina ristorante locanda
dal 27 November 2018 su:
vino locali frutta verdura
Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2019 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : carignano matera colonna pergola reale parma sala wine toscana alba
dal 12 November 2018 su:
locali vino carne e pesce

LA SAGRA DEL CIAPINABÒ 12-14 OTTOBRE - CARIGNANO (TO)

Virgilio Pronzati Torna per il secondo anno consecutivo protagonista di “RAMAZZOTTI IL GUSTO DELLE SAGRE”,
 la guida che invita a conoscere e partecipare a 20 sagre tra le [...]

tags : carignano
dal 5 October 2018 su:
vino alcolici

Del Cambio e il nuovo risorgimento di Torino: Il buonappetito

Questa sera il ristorante Del Cambio di Torino compie quattro anni. Cioè, compie gli ultimi quattro anni, quelli del Nuovo Corso, visto che è nato nel 1757. Per festeggiare, Matteo Baronetto [...]

tags : carignano menu bistrot gastronomia ristorante
dal 4 October 2018 su:
locali vino alcolici
Cartoline dal 732mo Meeting VG @Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Cartoline dal 732mo Meeting VG @Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Nella sala Pistoletto del ristorante Dal Cambio di Torino, intitolata all’artista che ne anima l’architettura, è esposta l’opera Evento, composta da otto lastre specchianti, [...]

tags : moscato igt carignano franciacorta novello frutta farina fritto bufala bosco
dal 26 July 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

La cuvée Del Cambio prende forma

di Teresa Mincione Sullo sfondo della misteriosa Torino, città magica e sabauda, un’esclusiva kermesse ha celebrato i 260 anni di vita dello storico e stellato Ristorante Del Cambio [...]

tags : cantina carignano ristorante
dal 24 July 2018 su:
locali alcolici vino
Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Ieri avete scoperto buona parte della classifica di Dissapore, arrivata alla settima edizione, protagoniste le 100 migliori gelaterie artigianali del 2018. Per buona parte intendiamo le [...]

tags : pecorino campana carignano piave prosecco piglio salsa gelati forno langhe
dal 19 July 2018 su:
vino frutta verdura dolci
Asado argentino: gusto e tradizioni della griglia dei gauchos

Asado argentino: gusto e tradizioni della griglia dei gauchos

Indice     Con l’arrivo dell’estate, tornano le occasioni per organizzare grigliate all’aperto e in compagnia, magari con la voglia di sperimentare nuovi metodi e tipi di carne [...]

tags : chianti primitivo cannonau sangiovese carignano forno fuoco salsa lattuga salumi
dal 28 June 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Carmignano del Sulcis Il Bio, sangue di Sant’Antioco

Da un appezzamento grande quanto un campo di calcio disegnato sulla sabbia di mare sull’isola di Sant’Antioco, gli alberelli “con i piedi nell’acqua” producono un [...]

tags : carmignano carignano bio uva mirto mora
dal 13 June 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Emergenti: le 15 migliori gelaterie artigianali del 2018

Emergenti: le 15 migliori gelaterie artigianali del 2018

Tutti aspettano l’estate, e fin qui ci siamo. I motivi sono diversi: dalla vacanza sulle spiagge dorate a quella in alta quota, con rinfrescanti pic-nic annessi. Ma per pochi eletti [...]

tags : carignano pugliese carmignano malvasia salato gelati fuoco salsa birra anice
dal 7 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Nuova stagione, nuovo menù. “Pulizie di primavera” nello storico ristorante di Piazza Carignano, con l’arrivo della bella stagione una brezza marzolina ha spazzato dalla carta i rimasugli [...]

tags : carignano chardonnay novello frutta langhe salsa segale farina grammi bufala
dal 20 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Pollo alle mandorle: la ricetta cinese da preparare subito a casa

L’avrò ordinato al Take Away almeno un centinaio di volte, fino a quando ho pensato di preparare il pollo alle mandorle a casa. Veloce e semplice da portare in tavola, con tutto il sapore [...]

tags : soia lonza riesling carignano chardonnay cinese pollo salsa riso wok
dal 27 February 2018 su:
ricetta vino alcolici

Ristorante Dal Cambio a Torino, Matteo Baronetto e il fascino discreto della borghesia

Ristorante Del Cambio a Torino di Matteo Baronetto Piazza Carignano, 2 Tel. 011.546690 www.delcambio.it Sempre aperto. Chiudo domenica sera, lunedì e martedì a pranzo Un grande classico dove [...]

tags : carignano classico ristorante
dal 24 February 2018 su:
vino alcolici locali
A Torino due cene tra tradizione piemontese e sostenibilità

A Torino due cene tra tradizione piemontese e sostenibilità

Presso il Grand Hotel Sitea, Slow Food Torino con Carlo e Camillo bistrot del Carignano celebrano a tavola il Gran bollito misto e la pasta ripiena.

tags : carignano bistrot piemontese
dal 20 February 2018 su:
locali vino alcolici
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Si contano sulle dita di una mano le stelle che brillano su Torino: nonostante la solida tradizione enogastronomica regionale garantisca la presenza di insegne “sicure” in tutta la città e [...]

tags : pecorino malvasia riesling cantina passito moscato carignano novello farina gelato
dal 13 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Festeggia San Valentino al Ristorante Del Cambio

Matteo Baronetto presenta il menù pensato per la notte più romantica dell’anno, una sinfonia di sapori che gioca su sapori e consistenze creando un percorso gastronomico raffinato e [...]

tags : carignano ligure grammi ravioli brodo mele bar vini vongole salmone
dal 4 February 2018 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 735mo Meeting VG @ Ristorante Carignano del Grand Hotel Sitea – Torino – GM Fabrizio Musso, Chef Fabrizio Tesse

A distanza di un anno dalla riapertura, con gli Amici Gourmet abbiamo attraversato la centralissima via Carlo Alberto sino a raggiungere l’ingresso del Ristorante Carignano. Oltrepassata la [...]

tags : moscato sauvignon carignano igt bosco burro manzo bianco langhe strevi
dal 2 February 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Il mestiere dell’enologo: tra naturalità e prodotto industriale

Il mestiere dell’enologo: tra naturalità e prodotto industriale

Parliamo di vino. O meglio, cerchiamo di capire meglio che cosa fa chi si occupa di vino da un punto di vista tecnico. Si definisce “enologo” infatti l’esperto che studia la [...]

tags : carignano vermentino chardonnay franciacorta ligure etna uva toscana vini montalcino
dal 30 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Il racconto di un viaggio nel tempo del vino

Il racconto di un viaggio nel tempo del vino

Il racconto di una degustazione particolare, un viaggio nel tempo, esordisce con la sua doverosa presentazione. Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del Bere, ha voluto narrare cinque [...]

tags : cabernet sauvignon carignano bardolino malvasia cantina igt soave fiano aranciata
dal 24 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

VinNatur: I vini naturali all’ombra della lanterna

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Un banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione VinNatur, Associazione [...]

tags : carignano cantina riserva ligure vini favorita vittoria viticoltura gastronomia naturale
dal 5 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

VINNATUR GENOVA: VINI NATURALI E CUCINA LIGURE, BINOMIO PERFETTO

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Non solo un banco d’assaggio, ma cene nei locali del centro Il terzo fine settimana di gennaio a Genova si berrà [...]

tags : carignano cantina cocco reale fiore dolci grano pane dos cru
dal 4 January 2018 su:
locali alcolici vino

Breaking News: Cartoline dalla Rassegna La Nocciola in Tavola – VII Edizione @ Relais Villa d’Amelia – Benevello Alba (CN)

La Nocciola Piemonte IGP è tornata al centro della grande ristorazione europea. Infatti, durante la VII edizione di La nocciola in tavola, 16 chef e pasticceri italiani e stranieri di [...]

tags : roero barbaresco cantina barolo carignano arneis langhe ligure bianco ricette
dal 15 December 2017 su:
vino alcolici locali
Cioccolato.10 (come partire da una Setteveli e arriva chissà dove)

Cioccolato.10 (come partire da una Setteveli e arriva chissà dove)

Cioccolato.10. Ovvero una torta al cioccolato in ogni sua declinazione, in 10 strati, ispirata dichiaratamente alla Setteveli ma che Setteveli non è. La storia di questa torta è [...]

tags : albicocche carignano cannonau malvasia igt fuoco amaro salato bianco farina
dal 15 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso