Risultati: 281097 per del

Leone de Castris: un secolo in bottiglia, quattro secoli nel cuore del vino italiano

di Titti Dell’Erba  Certe storie non si scrivono solo con l’inchiostro, ma si scolpiscono nel tempo con la passione, il coraggio e la fedeltà a una terra. È la storia di Leone de [...]

tags : cantina wine
da 58 minuti su:
alcolici locali

Davvero non riusciamo a pubblicizzare la cucina romana con un po’ più di eleganza?

L’immagine ormai è talmente comune che quasi non ci si fa più caso, ma girare per il centro di Roma è diventato ormai un assalto alla vista e al buon gusto, tappezzato com’è di invadenti [...]

tags : romana stampa pizza menu ricotta cornetto tagliolini argentina crostata italiana
da un ora su:
pane e pizza locali cucina internazionale

Questo piatto è la rivincita del cavolfiore: dorato, croccante e senza odori, lo mangiano tutti

se non ti piace il cavolfiore è perché non l’hai mai fatto dorato e croccante come questo: ricetta furba senza odori. Come abbiamo più volte ricordato all’interno dei nostri [...]

tags : ricetta mescola grammi forno curcuma pentola ingredienti microonde frittura sbollentare
da 2 ore su:
ricetta frutta verdura

Benedetta Parodi la difficile separazione | L’addio definitivo: “Non l’ha presa bene”

Per Benedetta Parodi è arrivato il momento di uscire allo scoperto: si tratta di una difficile separazione, un addio che per lei è giunto in modo inaspettato e senza possibilità di ritorno. [...]

tags : ricette
da 3 ore su:
ricetta

Il prezzo di restare svegli quando l’orologio chiede sonno

I ritmi circadiani sono i cicli biologici di circa 24 ore che regolano sonno, ormoni, appetito, temperatura e molte altre funzioni, sincronizzando quasi ogni tessuto del nostro corpo con [...]

tags : naturale metabolismo temperatura
da 3 ore su:
ricetta

Perché in Veneto si beve tanto? La risposta è in un film

“Facciamo che andiamo e berci l’ultima a Venezia, no?” Potrebbe partire da qui, da una proposta che Doriano lancia a Carlobianchi di fronte ad un tavolo pieno di bottiglie vuote di birra [...]

tags : reale coppa sala gin bar birra salsa salame pancetta gelato
da 3 ore su:
carne e pesce alcolici locali

Per rendere la pasta e ceci cremosa non aggiungo niente: sfrutto questo trucchetto furbissimo

Spesso a casa mia si lamentavano della pasta e ceci secca e asciutta: ho risolto senza aggiungere niente, sfruttando un vecchio trucco della nonna. Ogni volta che cucinavo la pasta e ceci a casa [...]

tags : grammi ceci ricetta pentola ingredienti pancetta soffriggere
da 4 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante Michele Milù, altro che Salt Bae! Qui la carne non è scena, ma scelta di vita

Michele Milù a Castellammare Corso Alcide de Gasperi 140 Tel. 081 3149079 Michele Izzo, torna del re della brace di Castellammare di Francesco Costantino Vi siete mai chiesti cosa significhi [...]

tags : wine ristorante
da 4 ore su:
alcolici locali

Essicco le castagne come una volta, proprio come la mia nonna e sono pronte per Natale

Ormai è da anni che essicco le castagne come una volta, proprio come la mia nonna e le gusto anche a Natale. Da tantissimi anni essicco le castagne e le conservo per un anno, le gusto anche a [...]

tags : farina forno pentola castagne ingredienti naturale temperatura
da 5 ore su:
ricetta pane pasta riso

Castagne musica e passeggiate nel bosco

Castagne musica e passeggiate nel bosco. Sabato 18 ottobre 2025 a Soffumbergo di Faedis. Apertura dei chioschi gastronomici alle 12.00: si potranno gustare piatti tipici a base di castagne e [...]

tags : zona bosco ricette colonna castagne
da 5 ore su:
alcolici ricetta

CONCORSO INSEGNANTI PNRR3 — GUIDA PRATICA PER FUTURI ITP

Se sei un Insegnante Tecnico Pratico (ITP) o vuoi diventarlo e stai valutando di partecipare al nuovo concorso PNRR (spesso chiamato PNRR3), questa guida scritta dal prof. Ruggi ti spiega in [...]

tags : punti servizi
da 6 ore su:
vino

Milano, Roma e poi Napoli. Il piano di crescita di Salt Bae in Italia e quanto costa mangiare da lui

di Andrea Guolo A Milano si trova da re. Anzi: da pascià, date le origini turche. Dentro il suo primo ristorante italiano, aperto da poco meno di un mese all’interno del luxury hotel Casa [...]

tags : wine ristorante
da 6 ore su:
alcolici locali

Papille gustative in festa con questo dolcetto sofficissimo, non vado più al bar a fare la colazione da quando lo sforno

Molto più di una brioche, questo dolcetto perfetto per la colazione è una delizia soffice che ti rimette al mondo, è davvero l’ideale da gustare al mattino. È una girella energetica e [...]

tags : dolcetto burro dolci latte torta birra secco bar mele menu
da 7 ore su:
ricetta locali dolci

Puttanata milanese: Philipp Plein e la pizza al Dom Pérignon

A Milano arriva il Festival della Puttanata 2025: Philipp Plein lancia la pizza al Dom Pérignon da 1.400 euro, tra caviale, wagyu e oro 24k. Paolo Mandelli racconta la nuova frontiera del lusso [...]

tags : pizza milanese
da 7 ore su:
pane e pizza cucina regionale

Filiera Cafè: specialty coffee, colazione, pranzo e vineria a Lecce

Un po’ caffetteria dedicata allo Specialty, un po’ vineria con piccola cucina. E sicuramente, tanta ricerca. Filiera Café nel cuore di Lecce nasce così. Da un forte credo e da un [...]

tags : caffetteria
da 8 ore su:
locali

Heineken sta pianificando una manovra che potrebbe costare centinaia di posti di lavoro

L’annuncio arriva dai piani alti, com’è ovvio. La nota è traboccante di parole che non sfigurerebbero su un post su LinkedIn: buzzwords piene di vento. L’idea di Heineken è di [...]

tags : punti
da 8 ore su:

Le varietà di riso: ecco quali sono e i loro utilizzi in cucina

Su cosa si misurano le capacità tecniche di un cuoco o di un appassionato dei fornelli? Tra i piatti che più mettono alla prova, c’è sicuramente il risotto: una preparazione che richiede [...]

tags : cuoco latte dolci fibre riso ricette risotto cottura siciliano asiatica
da 8 ore su:
pane pasta riso locali cucina internazionale

Pissarei e faśö, tutta la semplicità e il sapore rustico della tradizione piacentina

La cucina piacentina ha di certo un’anima rustica, molto legata alla tradizione contadina. Lo testimoniano specialità come lo gnocco fritto e prodotti tipici quali la Coppa Piacentina [...]

tags : barbera gnocco fritto rubino gnocco funghi farina salumi bianco maiale fuoco
da 8 ore su:
ricetta vino carne e pesce

Ricette con i finferli: idee autunnali per valorizzarli

I piatti con i funghi sono tra i più amati dell’autunno e tra questi amo moltissimo le ricette con i finferli. Versatili, profumate e facili da preparare anche in casa, permettono di portare [...]

tags : bosco funghi ricette ricetta burro panna sugo riso aglio risotto
da 8 ore su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Zucca avanzata, ci faccio il tortino morbido di Andrea Mainardi con una fondutina di formaggio

Con la zucca avanzata prepara il tortino morbido con fonduta di formaggio dello chef Andrea Mainardi: ricetta pazzesca! Ieri sera ho fatto la zucca e me n’è avanzata un poco, così oggi [...]

tags : latte fuoco forno burro panna ceci noce zucca grammi ricetta
da 8 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Sedano gratinato al forno: gusto e leggerezza di stagione

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il sedano come protagonista in cucina Il mese di ottobre ci regala un ortaggio che spesso viene relegato a semplice base per soffritti o insalate, ma che può [...]

tags : forno
da 8 ore su:
ricetta

Mostruoso (il Savagnin 2018 del Domaine des Murmures)

L’unico vero, assoluto e grande dispiacere è che una delle bottiglie di vino bianco più buone che mi sia mai capitato di bere venga prodotta in dosi omeopatiche, con una reperibilità [...]

tags : riesling chardonnay secco sala vini langhe cicoria champagne borgogna naturale
da 8 ore su:
alcolici vino locali

Con le ultime melanzane di stagione ho preparato un pranzetto squisito e leggero, a cominciare da questo antipasto che è andato a ruba

Oggi eravamo un po’ indecisi su cosa proporvi per la nostra rubrica della ricetta del giorno ma poi abbiamo pensato a un piatto vegetariano leggero che, siamo certi, andrà a soddisfare [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette funghi menu aglio porcini piastra ingredienti
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura locali

La mia colazione svolta: sana, veloce e così buona che la rifaccio ogni giorno

Addio sensi di colpa! Questa colazione mi sazia, è sana e sembra un dolce. Ti nutre, ti coccola e si prepara in 5 minuti. Ed è incredibilmente saporita. Nessuno ci crede finché non la [...]

tags : greco bosco cocco fibre vegan frutta banana vitamine proteine fragole
da 10 ore su:
ricetta alcolici

Vini Antica Masseria Venditti

di Enrico Malgi Nicola Venditti, diplomatosi enologo fin dal 1984, è un personaggio navigato e carismatico di Castelvenere ed è senz’altro uno tra i migliori produttori vitivinicoli del [...]

tags : vini wine sannio viticoltura
da 12 ore su:
vino alcolici