15 minuti – 4 persone Cominciate preparando la crema di avocado: frullate la polpa dell’avocado con lo yogurt greco, il succo di limone, un filo d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe [...]
Dopo tutto il tempo passato ai fornelli durante le feste molti di noi non vogliono più saperne di cucinare: in 15 minuti puoi preparare la pasta limone e mascarpone, cremosa e profumata. [...]
Ci siamo messi Natale alle spalle e ritroveremo le ricette della tradizione il prossimo anno ma le feste non sono ancora concluse e dunque per il menu della settimana dal 29 dicembre al 4 [...]
Hai mia provato a preparare le welsh cakes? Sono irresistibilmente buone, soffici e dalla consistenza morbida e compatta da lasciare tutti senza parole. Oggi ti voglio proporre le welsh cakes, [...]
Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando. Si tratta di una ricetta senza [...]
The Rome Edition è il boutique hotel di lusso con 91 camere di Ian Schrager progettato dalla designer e architetta spagnola Patricia Urquiola. Qui, a Roma tra via Veneto e piazza Barberini, [...]
Con il ciambellone al cioccolato hai un dolce che farà felice chiunque. Lo puoi preparare con pochi passaggi semplici da eseguire e va bene per ogni circostanza. Ciambellone al cioccolato, la [...]
Gigi Vera Pizza, Lecce Via Pietro Vincenti, 10 Telefono: 379 3314578 Aperto tutti i giorni dalle 19,00 di Antonella Amodio Figlio del Salento e del forno a legna, Andrea Godi è uno di quei [...]
Se hai delle creme in dispensa o in frigorifero che hai preparato o aperto in questi giorni per accompagnare pandori e panettoni, potresti utilizzarle per la preparazione di una torta soffice e [...]
Non buttare la buccia delle arance, se a Natale ne hai fatto scorta ecco un’idea di riciclo geniale e sfiziosa: un profumino incredibile in tutta la casa! Da parecchi anni sono sempre di [...]
Non è ancora tempo di abbandonare il clima della festa e anche a tavola, dopo tanti pranzi e cene luculliane a base di pasta al forno, abbiamo scelto una ricetta del giorno diversa ma sempre il [...]
Le crocchette dolci hanno l’aspetto di panzerotti, di crocché, che tipicamente ripieni di ingredienti salati. Invece al loro interno c’è tutta la dolcezza del mondo. Crocchette [...]
I calamari fritti sono una vera delizia, ma li avete mai provati gratinati al forno? Hanno un aroma pazzesco, si preparano in pochi minuti tutti li ameranno: ecco come si preparano passo per [...]
Gli avanzi delle feste ci sono in tutte le case, ma per riscaldarli occhio a ciò che metti in microonde. Il rischio è buttare via tutto: ecco cosa sapere. Non tutti i cibi possono essere cotti [...]
Ogni macchia ha il suo rimedio: con i consigli della nonna la tovaglia sporca torna bianca al primo lavaggio. Durante le feste sarà capitato di sicuro anche a te di macchiare la tovaglia [...]
Se hai voglia di affondare il cucchiaino in un dolcetto lampo golosissimo non farti scappare la mug cake in friggitrice ad aria: più facile che mai. Sì, lo so, con tutto quello che molto [...]
I tartufini al cioccolato sono dolcetti velocissimi da preparare, cremosi e golosi, perfetti per sorprendere amici e parenti senza passare ore in cucina. Una cosa è certa, quando si parla di [...]
Con del semplice salmone avanzato puoi fare un piatto di recupero a dir poco strepitoso: facile, ma d’effetto. Se anche a te a casa è rimasto un po’ di salmone dopo i banchetti di [...]
Ti sei mai chiesta: quali sono davvero i cibi che contengono più fibre? Ci sono alcuni insospettabili, ma che fanno benissimo davvero e devi assolutamente conoscerli! Te lo dico subito: le [...]
Con il tramezzino dolce è sempre festa, anche se si tratta di una semplice merenda. Facilissimo prepararlo, è una bontà unica ed originale in tutta la sua semplicità. Tramezzino dolce, che [...]
L'articolo Lasagne salmone e pistacchi proviene da Ricette della Nonna. Il salmone affumicato è ormai entrato a pieno titolo nella cucina italiana, soprattutto nei menu delle feste, dove viene [...]
Si è appena conclusa la dodicesima edizione di Saboris Antigus e i numeri parlano chiaro: è stato un successo senza precedenti che ha coinvolto migliaia di persone. Dal 26 ottobre al 21 [...]
Il Campionato della Pizza in Campania si è concluso, ma abbiamo ancora qualche approfondimento da fare prima del termine del 2025. E considerato il periodo di Feste Natalizie che andranno [...]
Sempre solare e sorridente ma anche lo chef Antonino Cannavacciuolo ha i suoi “scheletri nell’armadio”: un grande contrasto che ha rischiato di non risolversi. Siamo abituati a [...]
Ci sono ricette che funzionano proprio perché non hanno bisogno di essere stravolte. Gli spaghetti con le vongole ne sono l’esempio perfetto: pochi ingredienti, gesti essenziali e un [...]