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È morta Maria Grazia Lungarotti

È morta oggi a 99 anni Maria Grazia Lungarotti, figura di riferimento per la cultura del vino in Umbria. Una donna eccezionale, di rara vivacità intellettuale, testimone dei grandi cambiamenti [...]

tags : torgiano torgiano viticoltura
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alcolici vino

Aggiungi questi 5 alimenti nella tua dieta, avrai la pelle tonica e luminosa: l’ultimo non l’avresti mai detto

Non tutti sanno che ci sono 5 alimenti che rendono la pelle luminosa e tonica come non mai, sono importanti nella dieta: ecco quali sono. Avere una pelle luminosa e sana non dipende solo dai [...]

tags : lamponi carote frutta dieta fragole spinaci vitamine naturale salmone tagliere
da 2 ore su:
frutta verdura carne e pesce

Cosa succede se mangio i filamenti bianchi dei mandarini? Nessuno me l’aveva mai detto

Cosa succede se si mangiano i filamenti bianchi dei mandarini: è giusto scartarli oppure no? Ecco svelata la risposta. È finalmente ricominciata la stagione dei mandarini. Un frutto dolce e [...]

tags : dieta fibre amaro cipolle vitamine digestione
da 3 ore su:
alcolici frutta verdura

Un po’ di zucchero e le scorze di limone: senza spendere un soldo prepari una chicca da acquolina assicurata

Se butti sempre le scorze di limone è il momento di smettere: con un po’ di zucchero e un goccio d’acqua tiri fuori una chicca da leccarsi le dita. Sentiamo spesso parlare di come [...]

tags : pulire bianco forno fuoco grammi ricetta mescolando zucchero cipolle ingredienti
da 4 ore su:
ricetta alcolici dolci

Dopo il primo involtino ti ruberanno tutti la ricetta: con il radicchio sono davvero speciali

L’involtino di radicchio è una vera specialità: altro che quelli di verza, carne o salumi, questi sono irresistibili. In questo periodo dell’anno tutti quanti fanno gli involtini [...]

tags : ricetta verdure grammi salumi amaro forno ricotta pentola mescolando gorgonzola
da 5 ore su:
ricetta formaggi carne e pesce

Questi biscotti sono piccoli pezzi di paradiso | Li faccio persino senza farina e senza burro

Lasciamoci incantare piacevolmente da questi biscottini che sembrano piccoli pezzi di paradiso, ogni volta che ne assaporiamo uno. Questa ricetta, poi, non prevede nemmeno l’uso della classica [...]

tags : ricette farina forno burro ricetta biscotto ingredienti zucchero paradiso temperatura
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ricetta pane pasta riso dolci

Perché l’albo degli influencer (a cui da oggi ci si deve iscrivere) è una buona notizia

Da oggi è possibile iscriversi all’albo degli influencer. Anzi, è obbligatorio, nel caso in cui si appartenga alla categoria degli influencer (o content creator) cosiddetti “rilevanti”, [...]

tags : pandoro vittoria
da 6 ore su:
dolci vino

Il mio piatto jolly per una cena calda, filante e facilissima: si fa con patate e scamorza

È lo sformato di patate con prosciutto cotto e scamorza affumicata che ti delizierà e che renderà tutti quanti contentissimi di condividere il pranzo o la cena con te. Come si prepara. [...]

tags : forno ricette latte burro noce mescola ricetta affumicata prosciutto formaggio
da 7 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Campionato della Pizza 2025, Quarti: Sammarco – Sasà Martucci

La terza sfida per accedere alla finalissima del Campionato della Pizza è tra le pizzerie Carlo Sammarco ad Aversa e Sasà Martucci – I Masanielli a Caserta. Una sfida tutta casertana quella [...]

tags : pizza
da 7 ore su:
pane e pizza

Nuove regole per gli influencer sui social. Multe da 250mila euro

L’Autorità del Garante della Comunicazione ha messo un punto fermo sul lavoro di chi fa l’influencer sui social. Multe da 250mila euro Avremo modo di approfondire questa questione a [...]

tags : wine punti
da 8 ore su:
alcolici

Minestrone surgelato, brutto colpo per il brand più famoso: per Altroconsumo è il peggiore

Acquisti spesso il minestrone surgelato? Attenzione a quello che scegli: uno dei brand più famosi è stato stroncato da Altroconsumo, il suo minestrone è risultato il peggiore. Ammettiamolo: [...]

tags : pane verdure pentola minestrone
da 9 ore su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Il Chianti Rosé ci farà storcere il naso, ma è una gran bella mossa

Il settore del vino non è propriamente un mondo granitico, a dispetto di tutta la narrazione sulle tradizioni secolari tramandate bottiglia dopo bottiglia. Ogni tanto capita che arrivi qualche [...]

tags : cantina barolo chianti brunello di montalcino rosato malvasia prosecco igt carmignano sangiovese
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vino alcolici locali

Viene dalla Francia, ma anche gli italiani la amano: questa zuppa ti riscalderà nelle serate d’autunno

L'articolo Viene dalla Francia, ma anche gli italiani la amano: questa zuppa ti riscalderà nelle serate d’autunno proviene da Ricette della Nonna. La zuppa di cipolle è un classico [...]

tags : pecorino dolci bianco burro toma noce ricette brodo marsala servizio
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ricetta formaggi vino

Fine settimana con le Cantine aperte per San Martino

Fine settimana con le Cantine aperte per San Martino. L’8 e 9 novembre 2025 torna l’atteso appuntamento in oltre 40 cantine del Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia.  Leggi [...]

tags : martino
da 11 ore su:
vino

È il frutto simbolo dell’autunno: ecco perché mangiarlo sarà un vero toccasana per la tua salute

L'articolo È il frutto simbolo dell’autunno: ecco perché mangiarlo sarà un vero toccasana per la tua salute proviene da Ricette della Nonna. I cachi (altrimenti detti kaki) sono i [...]

tags : ricette uccelli alimentare
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ricetta dolci

La mia versione dei ravioli alla zucca spacca, equilibrio perfetto e gusto avvolgente, da provare subito!

Faccio dei ravioli alla zucca speciali, il ripieno è irresistibile, un equilibrio perfetto e gusto avvolgente che lascerà tutti senza parole. I ravioli li preparo sempre a casa, non li compro [...]

tags : pecorino forno farina burro speck zucca panna ravioli pentola mescolare
da 14 ore su:
ricetta formaggi dolci

Maccheroni al formaggio con pancetta, il primo che unisce gusto e sostanza e che vince sempre

Maccheroni al formaggio con pancetta, quando la quantità vince sul gourmet. Strepitosamente buoni, ti faranno alzare da tavola con un sorriso enorme sulla faccia. Ci sono momenti nei quali a [...]

tags : fiocco mescola ricetta cipolle farina forno noce burro latte cheddar
da 15 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Se il tempo stringe prova la ricetta furba e sforni un dolce niente male in 10 minuti di orologio

Avete ricevuto la visita di ospiti inattesi e non avete niente in casa da offrire? Mentre li fate accomodare in salotto potete preparare in 5 minuti questo dolcetto facile e veloce, la cottura [...]

tags : dolcetto dolci latte fiore torta menu ricette mele ricetta cottura
da 16 ore su:
ricetta locali dolci

MEDAGLIONI DI ZUCCA AL FORNO con noci e formaggio al profumo di rosmarino.

Medaglioni di zucca con noci e formaggio al profumo di rosmarino, cotti al forno, la ricetta autunnale veloce e sfiziosa per un secondo piatto facilissimo, economico e gustoso e per un antipasto [...]

tags : forno salsa vapore grammi ricette dolci burro noce brie fibre
da 16 ore su:
ricetta formaggi

Il Quintalino: cosa ci insegna la chiusura improvvisa dell’hamburgeria di Alessandro Cattelan

Un profilo social muto non promette nulla di buono. Il Quintalino, progetto meneghino firmato da Alessandro Cattelan, Francesco Panella e Vittorio De Rosa, ha festeggiato il taglio del nastro [...]

tags : franciacorta panella bio martino carosello ristorante fast food pagnotta
da 17 ore su:
locali vino

Come fare le crêpes leggere, senza lattosio e senza uova

Le crêpes sono una preparazione semplice e molto versatile, amate per la loro forma sottile e per la capacità di adattarsi a ogni occasione: possono diventare un antipasto, un piatto unico, [...]

tags : soia latte succo forno salato frutta vegana dolci burro ceci
da 17 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il risotto coi funghi di Benedetta Parodi è bello ricco: un boccone e senti il profumo del bosco

Se vuoi portare in tavola un risotto con i funghi ancora più ricco, saporito e profumato del solito, prova la ricetta di Benedetta Parodi. Oggi non facciamo il solito risotto ai funghi a cui [...]

tags : bosco fuoco funghi burro brodo riso zucca grammi mescola cioccolato
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Paul Gosset | Tutti i segreti di una delle più intriganti novità della Champagne

Paul Gosset è uno dei molti giovani che stanno scrivendo la storia recente della (e dello) Champagne. Nel 2016 prende le redini dell’azienda di famiglia, sita ad Aÿ, e come tanti suoi [...]

tags : soia cantina chardonnay pinot dolci ribes salsa secco vin vini
da 17 ore su:
alcolici frutta verdura vino

Bastano 3 ingredienti per questa bontà da servire a pranzo quando non hai tempo e vuoi fare un figurone

Per il menu del pranzo di oggi abbiamo pensato di proporvi un piatto di pasta al forno molto semplice ma al tempo stesso tanto appetitoso, così metterete d’accordo tutta la famiglia, [...]

tags : forno farina latte burro menu zucca ricette ricetta mozzarella ingredienti
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ricetta formaggi locali

I Fratelli Coppola offrono qualità e prezzi sostenibili

Fratelli Coppola, la catena di ristorazione napoletana fondata dai tre fratelli Katia, Ciro e Antonio, sfida la crescita dei prezzi e lancia un’offerta gastronomica basata su autenticità, [...]

tags : pizza italiana pizzeria napoletana
da 18 ore su:
pane e pizza cucina internazionale locali