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Millefoglie zucchine e mozzarella: il mio trucco per farla croccantissima e non farla bagnare

Il mio segreto per una millefoglie salata zucchine e mozzarella croccantissima e mai bagnata. Una ricetta veloce, filante e profumata alla menta per le tue cene sfiziose in famiglia. Millefoglie [...]

tags : forno bianco vapore latte torta pizza aglio ricetta padella mozzarella
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ricetta formaggi alcolici

Uovo di Pasqua Dior & Alléno: lusso, cioccolato e alta pasticceria

Più di un semplice dessert, l’uovo di Pasqua Dior creato dallo chef Yannick Alléno rappresenta l’incontro perfetto tra alta pasticceria francese e lusso couture. Questa creazione in [...]

tags : dessert classico francese cioccolato
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locali vino cucina internazionale

Vino e pizza: il sommelier in pizzeria 17| Cristiano Tirico

La Fenice Pizzeria Contremporanea Via Dalmazia 73, Pistoia di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è sempre più apprezzata, perché cresce la consapevolezza dell’importanza [...]

tags : vini wine pizza pizzeria sommelier
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locali vino pane e pizza

Minigite – Il Parco avventura di Torre Boldone (BG)

A casa Fun&Food siamo dei grandi fan dei parchi avventura e siamo spesso di passaggio a quello nella pineta di Clusone, ma quando la mia amica Francesca di “Dove vola la fantasia” [...]

tags : bar cinese fontana pizzeria ristorante
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locali cucina internazionale alcolici

Era una vita che volevo provare a fare a casa i biscotti della fortuna: stavolta sorprendo tutti

Ogni volta che ne sgranocchiavo uno mi chiedevo se fosse possibile farli a casa: sì, parlo dei biscotti della fortuna e finalmente ho scovato la ricetta, lascio tutti a bocca aperta. Quando mi [...]

tags : cinese farina forno mais riso grammi ricette ristorante cioccolato zucchero
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ricetta pane pasta riso dolci

Si è svolta l’assemblea regionale Pro Loco FVG

Sabato 28 marzo 2026 si è svolta a Venzone nella Sala consiliare del Municipio l’assemblea annuale del Comitato regionale dell’Unione nazionale tra le Pro Loco d’Italia. I lavori hanno [...]

tags : sala annata
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locali alcolici

Tavola di Pasqua perfetta: le 3 regole del bon ton nel 2026

La tavola di Pasqua è quella che rimane negli occhi. Più del menu, più del dolce, più persino dei fiori. Perché ci si siede, si sta ore, si chiacchiera, si ride, e intorno a quel [...]

tags : menu sugo punta bianco servizio ristorante
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locali pane pasta riso alcolici

Il trucco della nonna: perché metto sempre un pugno di semola nelle mie Tagliatelle di Pasqua

Aggiungo sempre un pugno di semola alla farina 00 e il risultato cambia totalmente. Ecco il mio segreto per ottenere tagliatelle di Pasqua così ruvide da catturare ogni goccia di ragù, proprio [...]

tags : maiale pulire colonna farina manzo sugo pizza ricetta fontana condimento
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pasta ai figatelli, un primo rustico dal sapore intenso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo un po’ dei figatelli Vale la pena parlare dei figatelli, che sono i veri protagonisti di questa pasta. Il sapore dei figatelli è unico, intenso e [...]

tags : ricette figatelli
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ricetta carne e pesce

Tracce del tempo: quattro vignaioli, due annate

La 19ª edizione di TERANUM e i Vini Rossi del Carso, nella prestigiosa sede del DoubleTree by Hilton Trieste, è stata aperta da degustazione, guidata dalla Michelin sommelière Award Ivana [...]

tags : prosecco pinot vini doc terrano pinot grigio degustazione
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vino alcolici

Nestlé ha messo in vendita San Pellegrino e Acqua Panna

Il colosso multinazionale svizzero Nestlé sta procedendo con la vendita di una quota significativa della sua divisione acque, con un’operazione stimata intorno ai 5 miliardi di euro che [...]

tags : latte reale panna gelati gelato francese vittoria ricette nutrizione
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dolci alcolici carne e pesce

Pancake per cena? Sì, quelli di patate: ci mettiamo pure il prosciutto e buon appetito

Stasera a cena porto a tavola una stuzzicheria originale e sfiziosa: i pancake di patate, ci metto pure il prosciutto e vedi come se li divorano. Anche se non si tratta di una ricetta [...]

tags : farina bianco fuoco latte dolci grammi ricetta ingredienti parmigiano prosciutto
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ricetta alcolici locali

Ho provato una versione più “italiana”: il cous cous con pesce e pistacchi è sorprendente

Cous cous all’italiana con pesce e pistacchi: un piatto veloce ma pieno di sapore, con il pesce che resta morbido e i pistacchi che danno quella marcia in più. Ti dico la verità: il cous [...]

tags : succo orata brodo aglio ricette mescola chiacchiere italiana padella ricetta
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

“Licenziata per il mio sostegno alla Palestina”: denunciata Unilever

Anche dopo essersi alleggerita di tutto il comparto gelati, separandosi da Magnum Ice Cream, Unilever continua ad avere grattacapi al riguardo. E non sorprende che la fonte sia Ben & Jerry’s, [...]

tags : fuoco gelati gelato espresso
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dolci ricetta alcolici

Pizzette senza lievito, senza impasto e persino senza forno… le vuoi provare?

Nel caso in cui stessi cercando una ricetta pratiche veloce per la preparazione di una pizza diversa da solito fatta in casa senza nemmeno accendere il forno oppure preoccuparti della pasto, [...]

tags : annoia forno salsa pizza ricetta lievito ingredienti mozzarella griglia temperatura
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ricetta pane e pizza salumi

A Pasqua non può mancare la torta pasqualina: ripieno bomba, ti fa scordare tutti gli altri piatti

Ci siamo, Pasqua è alle porte: tra le tante prelibatezze da portare a tavola non può proprio mancare la torta pasqualina. Con un ripieno bomba e sfiziosissima, ti scordi ogni altro piatto. [...]

tags : grammi farina torta kg ricetta bietole ingredienti padella ricotta parmigiano
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ricetta formaggi dolci

Don Salvatore Ristorante & Relais a Monte di Procida: la dispensa naturale nei Campi Flegrei

Don Salvatore Ristorante & Relais Via Cappella 309, Monte di Procida (NA) info@donsalvatore.eu Telefono: 320 0942157 di Antonella Amodio Monte di Procida fa parte del Parco dei Campi Flegrei, un [...]

tags : wine monte naturale ristorante campi flegrei
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alcolici formaggi

Colomba di Pasqua fatta in casa, quest’anno non la compri ma la fai tu: il segreto per averla soffice come in pasticceria

Prepara la Colomba di Pasqua artigianale con la ricetta infallibile: trucchi per un impasto soffice, la tecnica della glassa croccante e i tempi di lievitazione. La mia Colomba di Pasqua fatta [...]

tags : farina vapore mescola forno birra secco burro latte ricetta lievito
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ricetta pane pasta riso vino

La Pasqua napoletana alla Masardona: le ricette deltortano e la pizza di scarole

Q Il Tortano e la Pizza di Scarole di MasardonaLa Pasqua napoletana non comincia la domenica. Comincia qualche giorno prima, quando dai palazzi e dai vicoli sale un profumo che non appartiene a [...]

tags : wine uva pizza ricette tortano napoletana
dal 28 March 2026 su:
pane e pizza frutta verdura alcolici

Finalmente! Buona cucina anche alla stazione di servizio: Etè Station a Salerno

Etè Station a Salerno, rivoluzione pranzo alla stazione di servizio di Carmen Autuori Le conosciamo tutti: stazioni di rifornimento anonime, a tratti persino inquietanti, che punteggiano la [...]

tags : wine igiene servizio
dal 28 March 2026 su:
alcolici locali

Green Goddess Salad: il segreto dietro l’insalata virale che ha conquistato i social

Ricetta originale della Green Goddess Salad: il segreto per ottenere un dressing cremoso all’avocado e la consistenza croccante che spopola sui social. Prepariamo insieme l’insalata [...]

tags : succo salsa forno salato pollo aglio ceci riso mais segale
dal 28 March 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Nims S.p.A.: innovazione e qualità nel consumo domestico, tra tradizione Lavazza e rivoluzione Tablì

Nims S.p.A. rappresenta oggi un punto di riferimento consolidato nel panorama italiano delle soluzioni per il consumo domestico di caffè e acqua. Fondata a Padova nel 1979, l’azienda nasce [...]

tags : servizi
dal 28 March 2026 su:
vino

Tarli del legno in primavera, il trucco geniale per farli sparire del tutto: rimedio a costo 0

Un rimedio a costo 0 100% naturale per rimuovere i tarli del legno dagli armadi o dai cassetti: vedrai quanto funziona! Con l’arrivo della primavera anche la natura ovviamente si [...]

tags : reale naturale
dal 28 March 2026 su:
carne e pesce

Falernoteca: Bordeaux e Falerno a confronto. Un viaggio tra territori affinità e sorprese

Falernoteca, Cellole Viale Risorgimento, 157 www.falernoteca.it Telefono: 379 3122826 di Antonella Amodio Il Falerno del Massico DOC è stato protagonista di una serata di grande interesse, [...]

tags : cantina doc wine falerno falerno del massico bordeaux
dal 28 March 2026 su:
alcolici vino locali

La nuova frontiera contro l’effetto serra sta nella birra

Avete mai pensato che sequestrare la CO2 dall’atmosfera potesse essere facile come bere un bicchier d’acqua? Neanche noi. Infatti il bicchiere in questione trabocca di birra. Un produttore [...]

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dal 28 March 2026 su:
locali formaggi alcolici