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Bauli lancia il suo gelato, e i gusti sono proprio quelli che immaginate

C’è da dire che il rimanere fedeli alle linee identitarie del proprio brand è, in senso più o meno generale, un pregio importante – un po’ perché permette, per [...]

tags : gelati gelato pandoro panettone
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dolci

Antonino Cannavacciuolo, sai chi è stato il suo maestro? Gli ha insegnato i segreti della cucina

Oggi Antonino Cannavacciuolo è uno chef di successo, ma chi gli ha insegnato i segreti della cucina? Ecco chi è stato il suo maestro. Antonino Cannavacciuolo è uno chef italiano stellato. [...]

tags : ristorante
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locali

Maracuoccio, la storia e qualche curiosità sull’antico legume

Scopriamo il maracuoccio di Lentiscosa, prezioso legume del Cilento che dà vita alla maracucciata, deliziosa variante della polenta. Il maracuoccio di Lentiscosa… L'articolo Maracuoccio, [...]

tags : wine cilento
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alcolici vino

Non avere dubbi, fai subito questi pancake red velvet e rendi colorata e golosa la colazione per la Festa del Papà

Con la ricetta del pancake red velvet portate in tavole dei dolcetti perfetti per rendere speciale la colazione dei giorni di festa. I pancake red velvet si ispirano alla celebre torta che porta [...]

tags : amaro farina ricette latte dolci menu torta burro ricetta fragole
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ricetta locali alcolici

Cosa ho preparato con alcuni prodotti in scadenza, non si butta nulla: ricetta del risparmio

Avete voglia di un piatto fresco, saporito e veloce da preparare? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi: l’insalata di… L'articolo Cosa ho preparato con [...]

tags : wine ricetta
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alcolici ricetta

Hot cross bun ricetta

Conoscete gli Hot cross bun? Panini dolci anglosassoni che hanno una lunga storia di secoli perché sono datati circa ne Medioevo e sono tipici di Pasqua. Inizialmente erano stati preparati da [...]

tags : forno stampa farina latte succo secco burro dolci ricette ricetta
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ricetta pane pasta riso locali

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, un vino per tutti

Il Prosecco DOCG o Valdobbiadene DOCG è un vino spumante metodo Martinotti/Charmat del Veneto. La sua classificazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) indica che è un [...]

tags : cantina prosecco perlage cartizze frutta secco doc brut zona docg
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vino alcolici locali

Soffice e gustosa, la torta al latte ottima per tutti, provala farai un figurone

Una nuvola deliziosa da assaporare in ogni momento della giornata: la torta al latte è perfetta per tutta la famiglia, farai un figurone! Chi non ha mai sognate di avere a disposizione una [...]

tags : forno farina latte dolci torta burro bianco grammi mescolare ingredienti
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ricetta alcolici pane pasta riso

Guida Michelin Francia: la Puglia guadagna due stelle

Dall’altra parte delle Alpi il vessillo rosso chiama i suoi feudatari – certamente gli chef, che d’altro canto chi sostiene di non ambire al macaron cambia sempre idea quando [...]

tags : pizza martino francese ristorante
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pane e pizza vino cucina internazionale

Massima allerta per un lotto di vongole: ritirato per rischio Escherichia Coli

Un lotto di vongole è stato ritirato dal mercato: conteneva il parassita Escherichia Coli. Di quale marchio parliamo? I prodotti che compriamo al supermercato sono sicuri. Vengono effettuati [...]

tags : kg lupini vongole alimentare
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Sono come le donuts americane, ecco come ho sorpreso i bambini con le ciambelle con la glassa

Le ciambelle con la glassa sono perfette per un compleanno o per stupire i bambini con una merenda diversa dal solito. Ecco come prepararle! Le avrai sicuramente trovate in pasticceria o nei [...]

tags : latte birra dolci burro bar reale forno frutta limoncello ingredienti
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ricetta alcolici locali

Finalista di Masterchef ha appena aperto il suo ‘Wanda Caffè’: ricordi della nonna e cucina di altri tempi

Un’ex finalista di “Masterchef” ha realizzato il suo sogno e ha aperto un locale, che ha per lei un grande valore simbolico. Partecipare a “Masterchef” può essere [...]

tags : menu tonno mele zona cru pollo burro mortadella ristorante bruschetta
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Quinto appuntamento con i giovani vignaioli

Continua con successo il format GIOVANI VIGNAIOLI ideato da Alberto Saglio Ponci della Trattoria Ristorante ai Fiori di Trieste convintamente sostenuto da QUBÌ. Protagonisti Kestian Keber e [...]

tags : trattoria ristorante
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locali

Se compri questa spezia al supermercato fai attenzione, ti hanno sempre mentito: ecco cos’è davvero

Compri da sempre questa spezia al supermercato? Ti hanno preso in giro e non lo sapevi: ecco di che si tratta realmente. Quando andiamo al supermercato compriamo diversi prodotti alimentari [...]

tags : zona alimentare
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Con del salame piccante avanzato in frigo fai una pizza migliore di quelle del delivery, ogni fetta è una goduria

La pizza con salame piccante è la vostra passione? Allora ecco una ricetta facile e veloce da fare per la cena di stasera. Chi riesce a resistere ad una ricca fetta di pizza con il salame [...]

tags : salame ricette forno salsa pizza vergine ricetta mozzarella tagliere salamino
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ricetta carne e pesce pane e pizza

Eccedenze del vino: da problema a prestigiosa soluzione firmata Klebe

Nasce Eccedenze, una realtà nuova legata al mondo del vino di qualità che valorizza i surplus di produzione a favore di produttori e amatori, Vini Pregiati, Canale: News & Trends © 2021 [...]

tags : vini
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vino

Pizzaioli e chef in coppia ai fornelli: prenota il tuo posto alla tavola de I Maestri del Gusto

Scopri come prenotare gli appuntamenti del ciclo di cene presso l'hub di Identità Golose. Si parte il 21 marzo con Berton e Bosco, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi, S.Pellegrino, Acqua [...]

tags : panna bosco coppia
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dolci alcolici pane pasta riso

Da non credere, ma è vero: una bottiglia di vino venduta a quasi 4000 mila euro

Questa bottiglia di vino viene venduta a quasi 4000 euro: è incredibile. Perché vale così tanto, e di quale parliamo? Nel mondo dei prodotti alimentari non sono pochi i cibi e le bevande dai [...]

tags : cantina uva vini bevande vendemmia
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alcolici locali frutta verdura

L’abbiamo chiamata ‘pasta del lunedì’ così tutti sono più felici: preparala a cena e vedrai che sapore

Questa ‘pasta del lunedì’ è quella che hai sempre cercato. Non ne potrai più fare a meno dopo averla preparata: ne vorrai ancora. Scegliere che piatto cucina durante il giorno non [...]

tags : ricette ricetta forno dolci sugo pentola reggiano ingredienti soffriggere casseruola
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ricetta locali pane pasta riso

Torta di carote e nocciole

Torta di carote e noccioleIngredienti per 8 porzioni:250 g di carote tagliate a julienne 150 g di nocciole tostate 150 g di zucchero semolato 100 g di farina 4 uova 1 bustina di lievito 1/2 [...]

tags : soia forno carote succo panna torta farina dolci ricetta zucchero
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ricetta frutta verdura dolci

Le delizie di Pasqua 2024 della Cremeria Sottozero del maestro Pennestrì

Dopo l’entusiasmante accoglienza dell’anno scorso, la Cremeria Sottozero di Reggio Calabria, sotto la guida del Maestro Vincenzo Pennestrì ritorna con le sue delizie per la Pasqua 2024, [...]

tags : cioccolato
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dolci

Andrea Berton lancia un menu per gli Under 35

Se avete meno di trentacinque anni, siete appassionati gourmand o volete iniziare l’impegnativo percorso che vi porterà ad essere temuti ed insopportabili tromboni del fine dining, Andrea [...]

tags : riserva risotto salsa latte menu grana vitello filetto soft drink grana padano
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carne e pesce alcolici vino

Sai come fare per scegliere i peperoni migliori? Con questo trucco non sbaglierai mai più

Non sbagliare più quando acquisti i peperoni, ti sveliamo il segreto per scegliere quelli più buoni e  più dolci. Gialli, verdi, arancioni o rossi, i peperoni a tavola portano allegria e [...]

tags : dolci fiore dieta fibre grammi ricette peperoni vitamine calorie ricetta
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ricetta formaggi

Ha il nome di un re e costa come un’automobile: ecco come è fatta la pizza più cara del mondo

Una semplice pizza può valere migliaia di euro e questa creazione ne è la prova concreta: il segreto sta negli ingredienti. Il prezzo si sa, è spesso sinonimo di qualità. Ricorderemo [...]

tags : pizza cognac condire servizio ingredienti
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ricetta pane e pizza locali

Vitagliano soffre ma vince il Girone B del Campionato della Pizza

Il Girone B del Campionato della Pizza 2024 vedeva sulla carta una sfida possibile per il primo posto tra Diego Vitagliano di Bagnoli e... The post Vitagliano soffre ma vince il Girone B del [...]

tags : pizza
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pane e pizza