In questo periodo tutti mangiano la zucca e la fanno in mille modi, ma lo sapete i veri effetti sul corpo? La verità lascerà tutti di stucco. Proprio come le sue cugine zucchine, anche la [...]
Prova la mia marmellata salata di castagne, una variante geniale, deliziosa e da utilizzare in cucina come e quando vuoi: vedrai che sapore esclusivo! Solitamente siamo abituati a pensare a [...]
In questo periodo dell’anno è tornato sulle nostre tavole anche il melograno: ecco come usare anche la buccia per evitare inutili sprechi. Il melograno è un frutto tipicamente autunnale [...]
Se si decide di aprire un’attività in un’epoca così turbolenta della ristorazione moderna, bisogna avere le idee chiarissime: qualsiasi incertezza nelle scelte o incoerenza nel realizzarle [...]
I dati da consultare allo scopo di evitare delle eventuali conseguenze per la salute, che cosa riguarda il richiamo alimentare dei gamberi sgusciati e che cosa rischiano i consumatori che hanno [...]
Il nostro critico gourmet felino preferito, Gateau, ha provato il paté per gatti al gusto di granchio blu. Prodotto da Forza10, azienda del padovano specializzata in alimenti per cani e gatti, [...]
Sono venticinque i nuovi ristoranti che ad ottobre entrano nella Guida Michelin Italia, e qua e là scorgiamo qualche richiamo a Masterchef, programma che ha sfornato sì talenti culinari, ma [...]
Solo ora, lo chef Alessandro Borghese, riesce a parlare apertamente del dramma che ha attraversato durante l’adolescenza. Nessuno poteva immaginarlo. Siamo abituati a vederlo sempre con il [...]
Se hai acquistato da poco la friggitrice ad aria, ti starai sicuramente domandando come poterla sfruttare al meglio per le tue preparazioni più comuni. Dalle torte veloci ai primi filanti, con [...]
L'articolo I fagottini autunnali dal ripieno ricco e goloso: ricetta facilissima del dessert della cena proviene da Ricette della Nonna. I fagottini con banana e cioccolato sono veloci e facili [...]
Nel corso degli anni abbiamo avuto modo di vedere come siano davvero tantissimi gli espedienti naturali che possiamo attuare in casa, e lo stesso vale per la lavatrice: ecco perché ti basta [...]
Al via Fior… di Teglia 2025, progetto ideato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, che valorizza i giovani talenti della pizza in teglia, dentro e fuori dai confini [...]
"La pasta è magia" una rubrica per appassionati di primi piatti, che ogni mese al 16 posta tante ricette e proposta da cui prendere spunto.Oggi ho pensato a dei cannelloni, ma non di magro [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia". Oggi vi propongo un piatto dal sapore tutto autunnale: gli gnocchi con farina di castagne e questi particolarissimi [...]
Con la pasta all’arancia vinci a mani basse: altro che quella al limone, senti come ti profuma tutta la casa. Sono una patita delle ricette profumate e aromatiche, quelle che già in cottura [...]
Il brand hospitality dell’iconico volto de Il Padrino apre finalmente le porte nella Città Eterna. La tanto rimandata inaugurazione riguarda la catena di hotel e ristoranti di Robert De Niro, [...]
Ti faccio preparare un dolce con i cachi non solo soffice, ma anche profumato, si mantiene fragrante per giorni, da provare subito! Come nasce questa ricetta? Nasce per caso, avevo dei cachi un [...]
L'articolo Ci sono 1000 ricette per fare il polpettone, ma nessuna è golosa come questa proviene da Ricette della Nonna. Il polpettone è uno dei piatti tradizionali della nostra cucina. Nonna [...]
Brace Pura di Marcello Trentini a Torino Via Roero di Costanza Tel. 011 860 0124 Aperto la sera Chiuso domenica di Giulia Gavagnin Marcello Trentini riparte dal fuoco. Avevamo intuito che il suo [...]
La sensazione di déjà vu è giustificabile. Poco più di un anno fa – maggio ’24 – le Poste francesi rilasciavano un francobollo in edizione limitata dedicato alle baguette. Più di una [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La CROSTATA CON PASTA FROLLA AL LIMONE è uno di quei dolci che mi riportano indietro nel tempo, alle merende della domenica, quando in casa si [...]
Che cosa riguarda il richiamo alimentare di Conad: le informazioni cruciali da conoscere riguardo a questo caso urgente allo scopo di evitare delle possibili complicazioni per la salute. Conad [...]
Twisted bread - Pane attorcigliatoCome gli anni passati anche quest'anno voglio dare il mio contributo alla Giornata Mondiale Del Pane 2025.Il 16 ottobre di ogni anno Zorra raccoglie ricette di [...]
Per il primo pasto del mattino bisogna dare la giusta carica al corpo che si risveglia dopo il riposo notturno, c’è chi gradisce mordicchiare un biscottone inzuppato nel latte e chi non [...]
Titolo un po’ amaro, no? Come a dire: la domanda non è più SE nei formaggi si trovano le microplastiche, ma piuttosto in quali se ne possono trovare meno. Titolo amaro, per l’appunto: che [...]