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Questa stagione di Masterchef, nonostante fosse partita bene con una barbierata da antologia sul riso, si è poi trovata caratterizzata da polemiche esterne al programma, soprattutto sulle [...]
Sono semplicissimi da realizzare e piacciono a tutta la famiglia: croccanti fuori e tenerissimi dentro, questi fagottini salati sono perfetti sia come secondo che come antipasto. In cucina non [...]
Masterchef non è estraneo alle sorprese, ma gli ospiti invitati domani non sono esattamente un colpo di scena. Per la settimana serata della 14° stagione del programma torna il maestro Iginio [...]
Questi sono i biscotti della nonna di una nota marca di biscotti italiana. Io facevo sempre la colazione o la merenda, latte e biscotti. Non lo so se sono ancora in commercio. [...]
Guarda come preparo un’impanatura perfetta che non si stacca durante la cottura: con questo segreto facilissimo il risultato è garantito! Che sia carne, pesce oppure verdure, qualunque [...]
“Ciò che non siamo, ciò che non vogliamo”: l’idea di Ciacco Bistrot, aperto dall’autunno scorso in Porta Vittoria a Milano, può riassumersi così. Almeno a sfogliare l’homepage [...]
Li facciamo spesso ripieni e al forno, ma se si fanno bollire si ottiene una bevanda dimagrante che funziona: prova a farla e i risultati saranno ben visibili! Le verdure, così come frutta e [...]
L'articolo Ci vollero 400 ricette prima di arrivare a lei: storia, curiosità e ricetta del dolce nato negli USA negli anni Venti proviene da Ricette della Nonna. La Chiffon cake è una torta [...]
Con la ricetta di Anna Moroni, è possibile usare il cibo avanzato per dare vita a un piatto di tutto rispetto. Ecco come procedere. Nessuno ama gettare il cibo avanzato. Purtroppo, a volte, [...]
Le scaloppine al Marsala di Antonella Clerici sono una vera goduria per il palato: la ricetta semplice ma sfiziosa della conduttrice. In una recente puntata di È sempre mezzogiorno, la padrona [...]
Sono state tre settimane a dir poco intense per José Andrés, celebre chef spagnolo naturalizzato statunitense nonché filantropo fondatore della ong World Central Kitchen: a meno di tre [...]
Edoardo Tizzanini, sous chef del ristorante Da Vittorio a Brusaporto, vince la Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-2025 Il vincitore ha 29 anni e da 8 anni lavora [...]
Importante richiamo alimentare da Conad e dalle autorità preposte, trovato un disguido che potrebbe creare problemi alla salute di grandi e piccini. Richiamo alimentare Conad, un avviso [...]
Niente più “porte aperte” da Starbucks. Dal 27 gennaio, la catena di caffè della sirena implementerà un nuovo codice di condotta per la clientela, la cui principale novità sarà la [...]
Non sapevo che cosa cucinare, poi mi sono ricordata degli spaghetti alla pugliese: ricetta facile, veloce e ricca di gusto. Il nostro Bel Paese è pieno di ricette super gustose da portare in [...]
L'articolo Il dolce che cercavi per una colazione o una merenda che ha tutto il profumo di casa e la dolcezza del miele proviene da Ricette della Nonna. La ciambella al miele è un dolce molto [...]
Saper scegliere le verdure di stagione è una cosa seria: ecco le 5 migliori in assoluto più economiche per una scorpacciata di genuinità! Frutta e verdura nella nostra alimentazione non [...]
Quando proprio non ho voglia dei soliti primi, mi bastano un paio di salsicce per preparare un piatto da veri chef: pochi minuti e siamo a tavola. Per quanto siano deliziosi i classici [...]
State organizzando una bella merenda da condividere con gli amici e siete alla ricerca della giusta ispirazione per creare un dolcetto facile e veloce? Abbiamo la ricetta che fa al caso vostro! [...]
Vedetela come una questione di priorità, o se preferite come la più nitida dimostrazione di efficienza del nuovo anno. Vogliamo dire: il fine del denaro non è forse di spenderlo? E allora [...]
Tra le tante varietà che il mare ci regala, il nasello si distingue per la sua leggerezza e versatilità. Ricco di proprietà nutrizionali e con una carne tenera e delicata, è perfetto per [...]
Come tutti i buongustai possono confermare, la Toscana è da sempre sinonimo di buon cibo e soprattutto di buon vino. Tra le varie cantine presenti nel territorio collinare della regione, la [...]
Antonella Clerici ha catturato l’attenzione dei fan con la bellissima moka da collezione che non è passata inosservata: ecco dove trovarla e quanto costa. La bionda conduttrice è tra i [...]
Ecco come si prepara la famosa zuppa che allunga la vita del dottor Valter Longo: un concentrato di genuinità e bontà in un solo piatto. Oggi per pranzo ho deciso di preparare la famosa zuppa [...]
