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Quest’anno l’evento si è svolto a Napoli presso la Mostra d’Oltremare nei locali del ristorante della Piscina. La gara iniziata lunedi 26, nel corso della quale cento pizzaioli, [...]
Il banana bread è il plumcake dolce, umido e soffice di origine americana, ideale da realizzare in casa per consumare le banane troppo mature.E' ottimo da consumare a colazione o come spuntino [...]
L’ora dell’aperitivo è il momento più atteso del venerdì almeno a casa mia! Non siamo mai stati di vita mondana e scegliamo spesso di preparare in casa piccoli finger food o tapas [...]
E per chiudere in bellezza le vacanze sarde ecco una ricetta-non-ricetta con ingredienti isolani. Si può fare con quelli che preferite, sarà buona lo stesso. Questi sono ormai gli [...]
La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è tutta scoprire. Cosa propongono oggi i nostri pastry chef per voi lettori golosi che ci seguite assiduamente con tanto affetto? Effettivamente [...]
Se volete idee per il menu di Natale ecco una raccolta di ricette di primi piatti natalizi semplici, sfiziosi, veloci e tradizionali, insomma, per tutti i gusti! Se amate i primi di pesce, di [...]
La vasocottura trasforma il sugo di questi spaghetti allo scoglio in un’esperienza olfattiva davvero unica. E se usate la lavastoviglie la ricetta diventa un piatto furbo e sostenibile. Uso [...]
Foto Shutterstock | Tatiana Vorona I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 pancakes: 5 fette di pancetta 240 ml di latticello, a temperatura ambiente 1 uova grandi, leggermente sbattute, a temperatura ambiente 22,5 ml di sciroppo d’acero [...]
Vi proponiamo una ricca raccolta di ricette fit per piatti leggeri, dietetici e senza grassi, senza carboidrati ma ricchissimi di gusto! Partiamo con alcuni dei migliori dolci fit ad alto [...]
L’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti accoglie fra i suoi concorsi l’edizione 2022 del mondiale della birra senza glutine e il Best Bio Beer, le cui premiazioni [...]
Questi biscotti al burro, conosciuti anche come frollini, vegani e senza glutine con farina d’avena e vaniglia sono il modo perfetto per celebrare la primavera, ma anche l’estate in [...]
Una ricetta facile e veloce per realizzare una torta senza glutine: le Cheesecake alle fragole senza glutine. Per realizzare questa cheesecake non avrete nemmeno bisogno del forno, il che è [...]
Simile allo yogurt come consistenza, di sapore neutro, note acidule come quelle dello yogurt greco colato e uno sprint leggermente frizzante, il kefir, altamente digeribile ed estremamente [...]
Solo tre ingredienti per queste pesche di Romagna IGP alla griglia ripiene un dessert semplice e veloce da preparare, che piacerà a grandi e piccini. Pochi ingredienti per realizzare un [...]
La besciamella è un composto utilizzato in moltissime ricette. Cosa fare però se i nostri ospiti hanno un’intolleranza al lattosio? Non disperate: è possibile preparare la besciamella [...]
questa ricetta è stata realizzata dai miei studenti durante il PON “Non è mai troppo tardi” presso l’Istituto “Raffaele Viviani” di C/mare di Stabia INGREDIENTI 3 finocchi [...]
Il plumcake limone e mirtilli senza glutine è un dolce soffice e leggero gluten-free, perfetto per gli intolleranti al glutine e per chi ama l'accoppiata limone-mirtilli.Difficoltà: [...]
Un plumcake soffice senza glutine è quello che ci vuole a colazione, ma anche a fine pasto come dessert. Se poi viene arricchito con della frutta di stagione, come fragole, pesche, ma anche [...]
Sono un'appassionata di riso glutinoso, o riso appiccicoso (il nome viene da glue= colla, ma il nome non inganni perchè non contiene per nulla glutine)! l'ho usato in [...]
La ciambella delle monache è un dolce gluten-free, semplice e facile da fare.E' una torta da credenza che, nonostante l'assenza della farina, del burro e dell'olio nell'impasto, risulta [...]
Il pan di limone è un dolce soffice, profumato e dall'intenso sapore di limone, ideale sia per colazione che per la merenda di tutta la famiglia.Questa torta si realizza adoperando il limone [...]
ΜΠΟΛ ΜΠΟΥΡΙΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (CHICKEN BURRITO BOWL) Σήμερα θα απολαύσουμε μια όχι και τόσο συνηθισμένη [...]
Altra ricetta dell'iniziativa Cook my books che mi ha intrigato, prima di tutto per la frase iniziale di Tina "Bastano una ciotola e una frusta per preparare questa torta di pesche [...]
Quando ho visto la ricetta di Sasha Wang di Cina in Tavola che seguo sui social (eccola su Facebook) e nel suo blog mi sono detta "questi li faccio subito".Come dice Sasha gli:Straccetti [...]
