[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Può succedere anche la sera di Capodanno di scordarsi dell’antipasto: con bresaola e Philadelphia risolvi il problema in men che non si dica. Per come sono sbadata è una fortuna che sia [...]
Cotechino con le lenticchie: il piatto portafortuna più atteso e amato a Capodanno: ricetta facile, saporita e pronta a conquistare tutti! A Capodanno c’è un piatto che più di tutti si [...]
Iginio Massari come non l’avevamo mai visto: il maestro pasticcere, senza freni, ammette che lui, nonostante abbia superato gli “anta” ha ancora tanta energia e vorrebbe fare [...]
La ricetta di nonna Pina sarà un successone, a Capodanno vai di polpettone ripieno con uova sode, riceverai tantissimi applausi. Il polpettone ripieno con uova sode è uno dei secondi piatti [...]
Puoi servirli sia come antipasto che come secondo, sto parlando dei gamberi al melograno: una ricetta super per il cenone di Capodanno. Buoni, sfiziosi e semplici da preparare, i gamberi al [...]
Una delle mie armi segrete durante il periodo natalizio è rappresentata proprio da questo antipasto: lo preparo in pochi minuti e l’effetto è strabiliante! Morbide dentro e croccanti fuori, [...]
Da tradizione l’intimo rosso portafortuna, ma io per Capodanno di rosso tingo la tavola: con i red velvet cupcake facciamo il pieno di dolcezza. Poche ore ancora e festeggeremo l’arrivo di [...]
Le stelline di pasta sfoglia ripiene di spinaci è l’antipasto perfetto per le feste, nulla a che vedere con le solite ricette con queste fai il botto che Capodanno esplosivo. Oggi ti [...]
Il pesce fritto speziato rappresenta una ricetta per non rinunciare alle bontà del mare nelle feste ed allo stesso tempo per gustare una bontà originale e prelibata. Pesce fritto speziato, lo [...]
Per concludere l’anno in bellezza o per iniziarlo nei migliori dei modi, un buon dolce fatto in casa è tutto quello di cui potresti aver bisogno. Per sorprendere amici e parenti, a volte, [...]
Se non hai ancora deciso che cosa cucinare stasera, vai di calamarata alla catalana di Csaba dalla Zorza: ricetta semplice, ma gustosissima. Per il cenone di Capodanno vuoi cucinare un primo di [...]
Ed eccoci arrivati finalmente alla conclusione di questo anno, il 2025 è stato per molti un anno ricco di gioie e per tanti altri, invece, pieno di cattive notizie e guai. Quello che deve [...]
Che fantastici che sono i maccheroni saltati con uovo e pomodoro, proprio quello che ti migliora la giornata a pranzo a cena con il suo mix di sapori fortemente rustico. Maccheroni saltati con [...]
Con il salmone affumicato avanzato a Natale puoi farci una bella frittata: basta mezz’ora in forno per un piatto da perdere la testa, ecco come si prepara passo per passo. Se c’è un [...]
Tronchetto di Natale in versione gelato: il dolce perfetto per Capodanno che conquista tutti, anche quelli che dicono di non amare i dessert. Preparati a sorprendere tutti con il dolce perfetto [...]
Dopo le tante abbuffate natalizie, è importante depurare il corpo con delle bevande detox. Queste che proponiamo oggi ti rimettono al mondo. Complice anche il fine settimana post natalizio, [...]
Decora la tavola per Capodanno senza stress e con stile, bastano pochi dettagli furbi per creare un’atmosfera wow che si fa notare subito. Ci siamo, manca poco e la casa comincia a profumare [...]
Oltre a lenticchie e frutta secca, sulla tavola di Capodanno non dovrebbero mancare questi altri cibi porta fortuna. A Capodanno sulle nostre tavole non possono mancare dei cibi che [...]
Domani è il gran giorno e ancora non hai pensato all’antipasto di Capodanno? Con queste frittelle risolvi in 15 minuti! Ci siamo, tutti pronti per festeggiare la fine di un vecchio anno e [...]
Tiramisù classico cremoso e senza cottura, quello che mette tutti d’accordo a fine cena, si prepara in poco e sparisce sempre prima dei brindisi Certe decisioni a Capodanno sono semplici: il [...]
Lascia perdere le solite patate duchessa, falle farcite con il salmone e porti in tavola un piatto strepitoso, perfetto per Capodanno. Le patate duchessa sono una ricetta molto amata da grandi e [...]
Vuoi sorprendere i tuoi commensali per cena? Allora punta tutto su questa pasta all’arrabbiata alla siciliana: con questa ricetta mi trasformo in un vero chef. Inoltre, il tutto si prepara in [...]
Cenone di Capodanno a casa senza stress: idee semplici dall’antipasto al dolce, buone, veloci e perfette per fare festa senza passare la notte ai fornelli Il bello del cenone di Capodanno a [...]
La crema pasticcera senza grumi, bella liscia e fatta in casa, renderà ogni tuo dolce anche più buono di quello della pasticceria. Sarà letteralmente deliziosa ed insuperabile. Crema [...]
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