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Con pochi asparagi che avevo in freezer ho preparato lo strudel, salvo la cena in quattro e quattr’otto

Strudel con asparagi e prosciutto cotto, impossibile resistere a tanta bontà, la cena che tutti adorano. Oggi ti voglio consigliare la ricetta dello strudel con asparagi, prosciutto cotto e [...]

tags : strudel vergine forno torta aglio ricetta provola prosciutto affumicata asparagi
dal 27 January 2026 su:
ricetta dolci vino

Cremoso, gustoso e pronto con poca spesa: il Risotto agli Spinaci che non ti aspetti

Il Risotto cremoso agli Spinaci, Curcuma e Pinoli tostati ti coccolerà come nient’altro. È un primo piatto originale e di facile preparazione, da cucinare oggi stesso. Risotto cremoso [...]

tags : mescola ricetta verdure fuoco burro riso brodo spinaci curcuma scalogno
dal 27 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La pasta ncasciata siciliana stavolta la faccio di verdure: leggera sì, ma gustosissima

Oggi una versione speciale e golosa della pasta ncasciata alla siciliana: io ci metto le verdure così viene leggera ma tanto saporita! È inutile che te la spieghi, la pasta ncasciata o pasta [...]

tags : pecorino bianco ricetta verdure salame salumi sugo olive penne ricotta
dal 27 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Filante, croccante, irresistibile: la ricetta definitiva del Panino Croque Monsieur

Il Panino Croque Monsieur si presenta con un aspetto appetitoso e con un sapore che percepirai già al primo assaggio come profondissimo. In pochi istanti lo divorerai. Panino Croque Monsieur, [...]

tags : salato forno panino farina bianco salsa latte noce mica zucca
dal 27 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Perché i dolci non riescono? Colpa di questi errori e sì, li facciamo tutti

Ecco quali errori evitano il successo dei tuoi dolci: scopri come migliorare il risultato correggendo gli sbagli più comuni quando si preparano. Ti è mai successo di preparare un dolce tutta [...]

tags : dolci forno burro torta secco farina ricette cottura zucchero classico
dal 26 January 2026 su:
ricetta vino dolci

Mentre aspetto Carnevale faccio le frittelle al cacao: appena cotte sono già finite, fanno gola a tutti

Le frittelle più golose le facciamo al cacao: soffici anche senza uova, profumate e deliziose, una tira l’altra e fanno leccare pure le dita. Non c’è niente di più gustoso delle frittelle [...]

tags : farina bianco grammi amaro latte mele dolci ricetta lievito frittella
dal 26 January 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Tiri su il cucchiaio e fila tutto: l’aligot è il purè che ipnotizza

Aligot: tiri su il cucchiaio e fila tutto, è questo il purè che conquista con la sua cremosità e il formaggio che fila da paura! Ah, l’Aligot… ti dico, se non l’hai mai provato [...]

tags : mescola ricetta latte burro toma panna arrosto fontina mescolando sciogliere
dal 26 January 2026 su:
ricetta formaggi dolci

Damiano Carrara 10 anni dopo, anche lui non ha potuto resistere…

Nel corso degli anni Damiano Carrara non è diventato solo un punto di riferimento in campo dolciario, ma anche una stella della cucina italiana sui social, in campo televisivo e non solo… ma [...]

tags : dolci italiana
dal 26 January 2026 su:
locali cucina internazionale

Nessuno chiede che pesce è: le mangiano e basta e non ne resta una

Polpette di pesce: altro che quelle classiche, queste si mangiano di gusto e nessuno fa domande, chiedono solo il bis finché non finiscono! Queste polpette di pesce sono una bomba! Parliamo di [...]

tags : latte farina aglio noce kg bianco mescola ingredienti chiacchiere padella
dal 26 January 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Tramezzini in Carrozza al Forno dal cuore filante, la cena che meriti dopo una dura giornata

Con i Tramezzini in Carrozza al Forno dimenticherai tutto quanto di difficile c’è stato fino al tuo ritorno a casa. Buonissimi e facilissimi da realizzare. Tramezzini in Carrozza al [...]

tags : fiocchetto forno salame latte burro pizza pane ricetta formaggio ingredienti
dal 26 January 2026 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ero un po’ stufa del solito purè: oggi lo faccio coi broccoli e sorprendo tutta la famiglia

Non so voi, ma a me il solito purè mi ha un po’ stufata: oggi cucino la versione ai broccoli e stendo tutti, nessuno riuscirà a dire di no. Ci risiamo, anche oggi i miei bimbi mi hanno [...]

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dal 26 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Soffici e saziano davvero: pancake proteici che non sembrano light

Pancake proteici: soffici e saziano davvero, ideali per iniziare la giornata o per goderti una golosa merenda leggera, senza sensi di colpa! Non è che serva chissà cosa per farli, basta [...]

tags : fuoco frutta greco dolci burro farina mescola mescolare mescolando zucchero
dal 26 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Non c’è nulla di più buono, sano, gustoso e soffice del ciambellone della nonna, a colazione è insostituibile

La colazione con il ciambellone della nonna alto e soffice è indiscutibile, un dolce irresistibile che non ti deluderà. Segui la ricetta! Il ciambellone della nonna non solo è alto e soffice, [...]

tags : campana ricette ricetta farina forno dolci latte frutta lievito cioccolato
dal 26 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Polpette con il sugo della nonna: una ricetta una garanzia

Le polpette per gli italiani rappresentano non solo un argomento di ampia discussione e tradizione… ma anche un piatto che va fatto solo come dice la nonna, e non è affatto un caso. La sua [...]

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dal 26 January 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fa ancora troppo freddo e allora che faccio? Cucino una bella zuppa di verza e mi scaldo con gusto

Siamo ancora nel pieno dell’inverno e il freddo si fa sentire: a tavola mi scaldo con una bella zuppa di verza, gustosa e nutriente. Il freddo si fa ancora sentire prepotente e quindi [...]

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dal 26 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Con le zucchine ci faccio un plumcake salato, chi compra più il pane, risolvo così

Avevo delle zucchine e ho deciso di farci il plumcake, ormai è diventato il mio cavallo di battaglia. Provaci anche tu! Il plumcake alle zucchine è una torta salata che servo come sostituto [...]

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dal 26 January 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

L’ingrediente che mancava alla tua pasta e ceci è questo qui, ti fa svoltare il pranzo

Pasta e ceci, ma migliorata: è questo che otterrai seguendo questa ricetta, con l’aggiunta di un ingrediente speciale che cambierà del tutto quello che altrimenti sarebbe un piatto [...]

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dal 26 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Oggi schiacciata stracchino e prosciutto crudo per tutti: perfetta per merenda, aperitivo e cena

La schiacciata stracchino e prosciutto crudo è un qualcosa di buono che puoi preparare in pochissimo tempo nella tua cucina, in ogni momento della giornata. Schiacciata stracchino e prosciutto [...]

tags : forno salato amaro parma secco ricetta tagliere stracchino ingredienti prosciutto
dal 26 January 2026 su:
ricetta vino carne e pesce

Banane a colazione: fanno bene o no? Gli esperti parlano chiaro

Per capire se le banane a colazione fanno bene, scopri pro e contro di questo frutto nutriente e come inserirlo in una colazione equilibrata. Quando senti qualcuno dire che le banane a colazione [...]

tags : greco frutta burro fibre noce banane banana digestione ingredienti zucchero
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Stasera trasformo delle semplici piadine in pizzette irresistibili: 20 minuti e la cena è pronta

Stasera a cena mangiamo pizzette, sì, ma non impasto mica: le faccio con le piadine e siamo a tavola in 20 minuti. I miei bimbi mi hanno chiesto pizza per cena, ma di impastare non avevo [...]

tags : fuoco aglio pizza sugo grammi ricetta mozzarella padella piadina verdure
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Scrocchiano appena le mordi: queste frittelle di patate sono da dipendenza

Frittelle di patate dorate, profumate ed irresistibili, perfette da servire calde appena fritte e da come scrocchiano sai già che fai e rifai il bis! Non è che ci vuole tanto per farle, anzi, [...]

tags : pecorino farina fuoco salsa mescola padella formaggio friggere temperatura ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Patatine fritte perfette: il segreto che nessuno ti dice per riuscirci

La preparazione delle patatine fritte deve seguire dei canoni ben precisi, soprattutto se vogliamo ottenere un risultato perfetto e renderle buone come quelle dei fast-food. Quando parliamo di [...]

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dal 25 January 2026 su:
ricetta locali

Pochi minuti, tanto sapore: questi spinaci in padella sono da urlo

Spinaci con pancetta in padella: un piatto veloce, semplice e pieno di gusto, perfetto come contorno o anche da gustare da solo. Gli spinaci con pancetta in padella è uno di quei piatti che ti [...]

tags : mescola fuoco grana aglio spinaci padella sciogliere mescolando pancetta ingredienti
dal 25 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Perché nessuno ti ha mai detto che il budino perfetto è senza uova? Questo qui è eccezionale

Il budino al cioccolato leggero senza uova è buonissimo ed è molto semplice da preparare. C’è anche un segreto che lo rende migliore e più delizioso rispetto ad altre preparazioni. [...]

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dal 25 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Con le barrette di riso soffiato al cioccolato faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: buonissime

Con queste barrette croccanti faccio uno strappo alla regola senza troppi sensi di colpa: riso soffiato e cioccolato fondente, accoppiata vincente. Sì, ho ancora voglia di dolce, non c’è [...]

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dal 25 January 2026 su:
ricetta locali pane pasta riso