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Vellutate a volontà con questo freddo: al cavolfiore l’hai provata? La più buona in assoluto

Con questo freddo non c’è niente di meglio a tavola che una bella vellutata: la più cremosa e profumata che c’è la fai col cavolfiore, mettici una spolverata di formaggio e spacchi. [...]

tags : brodo aglio ceci kilo pulire grammi formaggio ricetta ricette ingredienti
dal 16 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bruno Barbieri non ha dubbi sulla cucina italiana: “Siamo dei dementi!”

Il giudice più severo di Masterchef non ha dubbi: in Italia, in fatto di cucina, siamo proprio dei dementi. Le parole di Bruno Barbieri hanno suscitato una certa indignazione. La cucina [...]

tags : punta brodo forno milanese italiana panettone
dal 16 December 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Vol-au-vent con gamberetti e salsa rosa: l’antipasto di Natale facile, veloce ed elegante che conquista tutti al primo morso

Per un antipasto di Natale facile e veloce, noi di Buttalapasta ti proponiamo i tanto amati vol-au-vent con gamberetti e salsa rosa, una ricetta semplicissima da preparare anche all’ultimo [...]

tags : coppa menu salsa mescola classico ricetta ingredienti
dal 16 December 2025 su:
ricetta locali vino

In meno di 15 minuti e con pochissimi euro porti a tavola una torta rustica da sballo

Porta a tavola la torta di patate al forno la prepari soli 15 minuti e con pochissimi euro risolvi la cena e sazi tutti. La torta di patate al forno è una torta salata rustica che mette [...]

tags : farina forno latte torta mescola ricetta ingredienti reggiano provola temperatura
dal 16 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Altro che panettone, la mattina di Natale faccio questa treccia soffice al cioccolato e poi tutti ad aprire i regali

Dimentica il panettone, per la colazione di Natale prepara questa treccia soffice al cioccolato: con una tazza di latte è il massimo! Se stai cercando un’idea golosa per la colazione di [...]

tags : fuoco forno farina grammi amaro birra torta burro latte mescola
dal 16 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Diego Thomas di Cortesie per gli ospiti che fine ha fatto? Ecco come è cambiata oggi la sua vita

Uno dei programmi di maggior successo dell’emittente Real Time è, senza ombra di dubbio, Cortesie per gli ospiti. Ma vi ricordate Diego Thomas, lo storico giudice esperto di design? Ecco [...]

tags : mise en place
dal 16 December 2025 su:
locali

Se lo fai con besciamella e piselli il pollo cambia faccia: non ti serve il coltello, viene tenerissimo

Se pensi di aver assaggiato il pollo in tutte le salse prova quello con piselli e besciamella: tutto un altro sapore, si scioglie in bocca. Se siete tra coloro che hanno rinunciato al pollo [...]

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dal 16 December 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Non è una semplice pasta al salmone, ma un capolavoro di sapori e profumi unici, in 10 minuti prepari tutto

Oggi ti propongo la pasta cremosa con salmone, non è il classico primo piatto questo lo puoi servire anche alla vigilia di Natale. Ecco la ricetta! Pronti per una nuova ricetta da urlo? Tutto [...]

tags : ricetta salmone robiola vergine glutine penne grano panna ricotta caprino
dal 16 December 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ho sfornato questa quiche di cipolle e spinaci e non ne è rimasta nemmeno una fetta

La quiche di cipolle e spinaci è una bontà rustica, frutto di un retaggio tipico della cucina delle aree rurali, dal sapore intensissimo. Una vera e propria delizia. Quiche di cipolle e [...]

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dal 16 December 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’ho gustato in Abruzzo lo scorso Natale e ho provato a farlo a casa, è venuto un dolce degno delle feste

Le cose semplici e genuine hanno il sapore delle cose buone e questo dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi oggi è senza alcun dubbio una delizia seppur la sua consistenza [...]

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dal 16 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Baci di Natale di Ernst Knam, puoi farli a casa coi bambini: facilissimi e golosi

Altro che i soliti dolci, i baci di Natale di Ernst Knam sono l’idea perfetta da fare insieme a tutta la famiglia: golosi e facilissimi. Tra i tanti biscotti di Natale che si possono [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci panna burro grammi mescola ingredienti
dal 16 December 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Il fornaio era chiuso ma mi sono arrangiata e ho sfornato delle pagnottelle aromatiche deliziose con questa ricetta facilissima

Quante volte vi è capitato di andare davanti a un locale commerciale e vedere la saracinesca chiusa? Può capitare per tanti motivi e purtroppo l’imprevisto che può coinvolgere gli [...]

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dal 16 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Un morso e capisci perché non conviene comprarli | Pan di Stelle homemade da urlo

Biscotti pan di stelle fatti in casa, fragranti e golosi, con cacao intenso e vaniglia: perfetti per merende, colazioni e piccoli momenti di relax, pronti in un lampo. Non c’è niente di [...]

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dal 16 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Trifle di panettone con crema, lamponi e pistacchi: il dessert natalizio veloce e buonissimo

Il trifle di panettone con crema, lamponi e pistacchi è un dolce da fare nelle festività di fine anno, delizioso e facile da realizzare, è pronto in un quarto d’ora. Trifle di panettone [...]

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dal 16 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Questo infuso riduce la fame e la voglia di dolci: il rimedio naturale e veloce per dimagrire (anche durante le feste)

Lo sai che c’è un infuso che riduce la fame? Allontana anche la voglia di dolci ed è un rimedio naturale perfetto per perdere peso: ecco qual è. Non è facile ridurre l’appetito e [...]

tags : bianco dolci classico naturale zucchero metabolismo
dal 15 December 2025 su:
alcolici locali vino

È costato caro a tanti concorrenti di MasterChef: i giudici lo rivelano solo adesso

Non immagineresti mai qual è l’errore che fanno più spesso i concorrenti di MasterChef: i giudici lo confermano, finalmente spunta la verità. Giovedì 11 dicembre 2025 è cominciata la [...]

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dal 15 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Qualche fetta di pancarrè, pomodoro e mozzarella: le pizzette stasera le faccio furbe

Niente impasto o lievitazione, ma del semplice pancarré: ci metti pomodoro e mozzarella e le pizze furbe sono pronte in men che non si dica. Stasera non avevo molta voglia di stare ai fornelli [...]

tags : grammi forno panna aglio ricette ricetta mozzarella pomodorini formaggio focaccia
dal 15 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

No, non è un minestrone: è la zuppa della longevità dei pastori sardi, buona e ricca di benefici

Oggi facciamo la zuppa della longevità dei pastori sardi: altro che minestrone, questa sì che è un vero toccasana! Per vivere a lungo, si sa, la prima regola è seguire una dieta sana e [...]

tags : fuoco frutta grammi brodo grano ceci dieta sarda ricetta verdure
dal 15 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crema spalmabile al cioccolato in poche mosse: ti delizia a colazione e persino dopo cena

Durante le festività natalizie, amo fare colazione a casa con una buona crema spalmabile al cioccolato da gustare sul pane o, perché no, anche sulle fette biscottate. Ecco perché la preparo [...]

tags : grammi latte dolci pane pandoro ricetta sciogliere cioccolato mescolando zucchero
dal 15 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Rotolo provola e speck, e cosa c’è di più semplice e buono? Pronto con pochi ingredienti

Un bel rotolo provola e speck è sempre la scelta ideale quando pensi a che cosa cucinare a pranzo o a cena. È un piatto unico che basta ed avanza per renderti felice. Rotolo provola e speck, a [...]

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dal 15 December 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Un assaggio di questi muffin e il ripieno cremoso di marmellata salta fuori: sono il dolcetto per eccellenza

Amo i dolci cremosi e così i miei bambini: basta un morso a questi muffin e il ripieno di marmellata salta fuori, sono il dolcetto più goloso di sempre. Non so voi, ma io adoro i dolci dal [...]

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dal 15 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Paura di ingrassare a Natale? Con questo trucco non prenderai nemmeno un grammo

Natale si avvicina e tra aperitivi per farsi gli auguri, pranzi e cenoni, il rischio è quello di trovarsi a gennaio con 3 kg in più come minimo. Ma c’è un trucco per godersi le feste [...]

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dal 15 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Prepara questi cannoli salati per Natale e il successo è assicurato

I cannoli salati con salmone e ricotta sono un’ottima idea di antipasto natalizio. Da preparare anche in anticipo, tutto quello che dovrai fare è cuocere la sfoglia per poco meno di 20 [...]

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dal 15 December 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Le polpette fritte servite col sugo non temono rivali, un secondo super speciale, non lasciarti sfuggire la scarpetta

Le polpette fritte ripiene al sugo sono irresistibili, morbidi e filanti dentro e super croccanti fuori, col sugo sono una bomba, impossibile non fare il bis e la scarpetta. Pronta per una [...]

tags : ricetta verdure vitello vergine forno sugo aglio latte provola padella
dal 15 December 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Già sono golosi, se poi gli struffoli li fai al cioccolato non smetti più di mangiarli

Gli struffolo sono uno dei dolci di Natale più golosi, se poi li fai al cioccolato esageri proprio: ricetta irresistibile. Tutti conoscono gli struffoli, gli irresistibili dolcetti natalizi [...]

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dal 15 December 2025 su:
ricetta alcolici dolci