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Nutri-Score, quando un semaforo decide cosa puoi mangiare

Nutri-Score vs NutrInform: la guerra per il diritto al pasto italiano. È in corso una battaglia politica sull’etichettatura alimentare, ne va non solo del cibo ma anche di identità culturali [...]

tags : fibre frutta calorie alimentare nutrizione
dal 11 October 2025 su:
frutta verdura

Non tutti i batteri sono “cattivi”, quelli “buoni” hanno benefici sorprendenti: basta mangiare questi cibi

Si è sempre parlato di quelli “cattivi”, ma non tutti sanno che ci sono anche batteri buoni che hanno molti benefici per il corpo: ecco i cibi da mangiare. Sono milioni i batteri [...]

tags : dieta fibre riso ceci frutta piselli proteine vitamine fagioli lenticchie
dal 10 October 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Torta latte caldo al caffè, e che te lo dico a fare: veloce e golosa, si scioglie letteralmente in bocca

Oggi una piccola rivisitazione della classica torta latte caldo: facciamola al caffè così la colazione del weekend assume tutt’altro sapore! Oggi voglio proporti una piccola [...]

tags : dolcetto latte farina forno dolci torta burro ricetta lievito mescolando
dal 10 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ancora usi il forno? Con queste poche regole i dolci in friggitrice ad aria vengono meglio

Da quando ho capito come fare i dolci in friggitrice ad aria non uso più il forno: spendo meno, ci metto la metà del tempo e vengono pure meglio. Sebbene la friggitrice ad aria sia un [...]

tags : ricette pulire forno dolci ricetta dessert cioccolato ciambella cottura temperatura
dal 10 October 2025 su:
ricetta locali dolci

L’ho chiamato minestrone autunno, c’è tanta verdura fresca e di stagione che è un piacere gustare

Facciamo insieme il mio minestrone autunno, una delizia calda, corroborante e da servire come preferisci: riscalda che è un piacere! Adesso che l’aria si è nettamente rinfrescata e le [...]

tags : funghi carote ricetta brodo aglio riso zucca verdure ortaggi cottura
dal 10 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta super cioccolatosa ma senza farina e burro | Ti bastano solo 4 ingredienti

Niente di meglio di una buona fetta di torta al cioccolato durante queste fredde giornate d’autunno, questa poi la facciamo senza farina e senza burro. Immagina di poter gustare un buon dolce [...]

tags : greco amaro forno latte dolci dieta torta burro banane farina
dal 10 October 2025 su:
ricetta alcolici

Da quando preparo i pancake arcobaleno è una gioia per i bimbi in casa, è la merenda più colorata che ci sia

Fantastici oltre ogni dire, sono i pancake arcobaleno e faranno la felicità dei bimbi che saltellano in casa tua. Ogni assaggio si trasformerà in una grandiosa festa con questa bella merenda. [...]

tags : banane farina mescola frutta latte burro dolci colonna ricetta zucchero
dal 10 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Niente tiramisù, ma ai dolci al caffè mica rinuncio col freddo: merito di questo ciambellone golosissimo, mi profuma tutta casa

Anche se è arrivato il freddo e ho dovuto dire addio al tiramisù non rinuncio mica ai dolci al caffè: faccio questo ciambellone soffice e profumato, facile come pochi. Ebbene sì, purtroppo [...]

tags : amaro forno farina dolci burro mica torta grammi ricetta cioccolato
dal 10 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Le VIP non possono fare a meno di questi 3 alimenti: aiutano a restare in forma e combattono le rughe

Botox? Forse ma non solo: le donne del mondo dello spettacolo sono ossessionate da 3 alimenti che oltre ad aiutarle a restare in forma, migliorano moltissimo l’aspetto della pelle. Lo [...]

tags : burro torta dieta pere ricetta verdure cioccolato pomodorini proteine vitamine
dal 10 October 2025 su:
frutta verdura dolci

Ragù della tradizione come facevano le nonne (con video ricetta passo passo)

Il ragù della tradizione è una ricetta che richiede tempo e pazienza, lo preparavano le nonne la domenica, lasciandolo cuocere piano piano per ore, fino a ottenere un sugo denso e saporito. [...]

tags : maiale fuoco manzo sugo ricette ricetta condimento condire padella ingredienti
dal 10 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ho trasformato la ricetta delle frittelle della nonna nella versione gluten free nessuno ha notato differenza

Ho fatto delle frittelle della nonna nella versione gluten free ma per fortuna nessuno ha notato differenza. Come si può rinunciare alle frittelle, ma stavolta ho apportato modifiche alla [...]

tags : glutine ricetta farina birra riso secco lievito padella mescolare ingredienti
dal 10 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Dei rollè di pollo così buoni non li mangi neanche al ristorante: croccanti e filanti allo stesso tempo

Mai assaggiati dei rollè di pollo così buoni: ricetta sfiziosa e filante che conquista tutti in poche mosse. Non sapevo proprio che cosa fare per cena, poi ho aperto il frigo per vedere che [...]

tags : grammi salsa pollo zucca ricetta coperto ristorante prosciutto formaggio padella
dal 10 October 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Forno pulito in meno di 10 minuti | Nessun prodotto | Solo 3 ingredienti da dispensa

Quante volte ti è capitato di guardare il forno dopo aver cotto determinati cibi ricchi di grasso e chiederti: come posso pulirlo facilmente e magari in meno di 10 minuti? La risposta a questa [...]

tags : forno succo pulire pentola formaggio ingredienti
dal 10 October 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

In poche mosse trasformo le lenticchie in un’opera d’arte: ci faccio il ragù, pazzesco

Avevo delle lenticchie da consumare e mi sono ricordata di un primo piatto squisito che ho assaggiato da mia cognata: la versione ragù, sfiziosissima e irresistibile. Per quanto amo le ricette [...]

tags : grammi carote grammo sugo ricette ricetta lenticchie classico condire cipolle
dal 10 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Per cena punto su questa torta salata, la faccio come le vecchie massaie, mi basta aprire il frigo

Ho deciso per cena punto su questa torta salata, basta con le solite ricette con questa vado sul sicuro, così la facevano le vecchie massaie, mi basta aprire il frigo e risolvo. La ricetta che [...]

tags : ricette vergine ricetta forno speck aglio torta provola padella formaggio
dal 10 October 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Il segreto per vivere meglio è sulla tua tavola: 7 frutti amici del cuore (e non solo)

Tra frutta secca e frutta fresca di stagione, non mancano i consigli su che cosa mangiare per avere una vita più lunga ed in salute. Non fare mancare mai queste bontà naturali. L’elisir [...]

tags : bosco fibre frutta elisir grammi vitamine
dal 10 October 2025 su:
alcolici frutta verdura

Che spettacolo questa torta autunnale, è profumatissima e il merito non è solo della cannella

Sì, lo ammettiamo, la cannella nei dolci è quel tocco in più che esalta il sapore degli ingredienti e anche se si è soliti pensare che sia da usare solo in abbinamento con le mele, la [...]

tags : dolcetto dolci farina ricette burro zucca mele menu treccia torta
dal 10 October 2025 su:
ricetta dolci locali

Mentre guardo Bake Off mi gusto la torta pere e cioccolato di Damiano Carrara, ricetta facile e bellina

Non c’è niente di meglio che guardare Bake Off mentre si gusta una fetta di torta pere e cioccolato di Damiano Carrara: la ricetta. Siamo ormai entrati nel vivo della nuova edizione di [...]

tags : grammo farina grammi forno amaro pere torta burro ricetta paradiso
dal 10 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Lo speck è come la ciliegina sulla torta ma è il condimento cremoso che fa la differenza senza pomodoro o panna

Cresce la voglia di gustare un primo piatto saporito per il pranzo di oggi ed ecco l’idea per la ricetta del giorno, una pasta sfiziosa ma semplice da preparare in poche mosse. Provatela e [...]

tags : speck panna funghi ricette vergine torta aglio sugo menu secco
dal 10 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Hai mai provato la pasta con crema di ceci e limone? Ti cambierà la cena

Un primo diverso dal solito: cremoso, profumato e genuino: la pasta con crema di ceci e limone è semplice, sana e irresistibile e ti conquista al primo assaggio Pasta con crema di ceci e [...]

tags : ricetta pentola succo aglio ceci padella condire orecchiette ingredienti proteine
dal 10 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Queste 5 cose dimentichi sempre di pulirle in cucina, per questo sembra tutto sporco e disordinato

Pulire la cucina è più difficile di quanto si pensi. Quando sembra ancora tutto sporco e disordinato è perché ci si dimentica di pulire 5 cose. A molti viene quella strana sensazione dopo [...]

tags : pulire cottura
dal 9 October 2025 su:
ricetta

Neppure a dieta ci rinuncio, faccio la maionese all’acqua così so di non mettere su neppure un etto

Sai che esiste la maionese all’acqua? Leggera, molto salutare e sfiziosa, da usare quando si è a dieta: vedrai come non ti faccio rinunciare proprio a nulla! Hai presente quando si è [...]

tags : succo russa dieta etto salsa calorie mescolare italiana condire ingredienti
dal 9 October 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Sapevi che la cipolla fa bene al cuore e sgonfia la pancia? Così non ti viene nemmeno l’alito cattivo

Forse non lo sai, ma la cipolla fa bene al cuore e alla pancia: ecco come usarla al meglio ed evitare il problema dell’alito cattivo. La cipolla è un ingrediente super utilizzato nella [...]

tags : cipolle ricette naturale italiana digestione agrodolce metabolismo
dal 9 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Patate, limone e salsa yogurt: ti faccio fare l’insalata più golosa e cremosa di sempre

Un’insalata di patate più cremosa e golosa di questa non l’hai ancora mai fatta: semplice, veloce, ma ti assicuro che in tavola farà faville vere con lo yogurt! Di ricette di [...]

tags : tonno pollo succo aglio olive kg porri greco salsa cipolle
dal 9 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pane direttamente in friggitrice ad aria | La ricetta del panettiere

Nel caso in cui anche tu abbia dimenticato di comprare il pane per la cena di stasera, proprio come è successo a me… non disperare, fallo direttamente nella friggitrice ad aria. La [...]

tags : grammi farina forno birra ricette ricetta ingredienti cottura lievito temperatura
dal 9 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici