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Impastellati e fritti i funghi sono una meraviglia: ricettina da copiare subito

Se non hai mai fatto i funghi impastellati e fritti non sai che ti perdi: croccanti fuori, succosi dentro e troppo buoni! Facciamoli subito insieme, la ricetta è facile, ti va? Io ho la grande [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La New York cheesecake la faccio ormai ogni weekend, non può mai mancare per la mia merenda!

Con il ritorno della stagione autunnale, infatti, tornano in casa mia anche alcune abitudini alimentari, e una di queste, senza ombra di dubbio, è rappresentata dalla New York cheesecake che [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Con zucchine e ricotta ho preparato la cena leggera perfetta per la domenica sera, questo tortino è il top

Tortino di zucchine e ricotta, il piatto facile e gustoso che non appesantisce. L’abbinamento light che ti conquista al primo morso e che salva la domenica sera. Tortino di zucchine e [...]

tags : forno mescola speck dieta bar ricetta ricotta ingredienti prosciutto mescolare
dal 5 October 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

E che te ne fai delle solite bruschette: mischia le salsicce sbriciolate a questa crema e buon appetito

Non ho intenzione di servire a tavola le solite bruschette: mischio le salsicce sbriciolate a questa crema e lascio tutti senza parole. Ogni volta che abbiamo ospiti, che sia per pranzo o cena, [...]

tags : forno bianco tonno pane porri grammi ricetta salsiccia classico condire
dal 5 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Il digiuno intermittente funziona ma solo se segui la regola delle 3 Q: così perdi peso e non lo riprendi più

Da qualche anno la classica dieta con 5 pasti al giorno ha ceduto il passo al digiuno intermittente. Ma è davvero efficace? Sì ma solo se si adotta la regole delle 3 Q. Per anni nutrizionisti [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta pane e pizza

La torta di mele più morbida del web: cremosa, irresistibile e pronta a conquistare tutti

Uno dei dolci più amati dell’autunno è senza ombra di dubbio la torta di mele. Sui social stanno girando numerose ricette tutte da copiare, ma qual è la versione che sta conquistando [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Un vasetto non basta, con la marmellata di castagne preparo tutto quello che voglio

Se prepari la marmellata di castagne come me sono certa che mi ringrazierai, cremosa, delicata e profumata, si sposa con tutto, provaci subito! Le castagne sono frutti tipici della stagione [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Non serve essere pasticceri per fare questo dolce alle pere scenografico: risultato garantito

Se vuoi portare in tavola un dolce autunnale cremoso e semplice da realizzare, questo alle pere è una vera goduria: una cucchiaiata non basta! In autunno a farla da padrona a tavola sono dolci [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Csaba Dalla Zorza l’appello disperato: “Possibile che non sia cambiato niente?”

Csaba Dalla Zorza ha deciso di uscire allo scoperto con un appello disperato. Un messaggio che non poteva di certo passare inosservato. Durante gli anni di carriera, Csaba Dalla Zorza ha avuto [...]

tags : pane ricetta
dal 5 October 2025 su:
pane pasta riso ricetta

Un paio di finocchi, pangrattato e viene fuori una crosticina da leccarsi i baffi: tutto in forno ed ecco la magia

Se non hai mai cucinato i finocchi così non sai che ti stai perdendo: un po’ di pangrattato, via in forno ed ecco la magia, viene fuori una crosticina croccante da leccarsi i baffi. Se sei [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Menu della settimana dal 6 al 12 ottobre, la tavola d’autunno si arricchisce di sapori con nuovi ingredienti colorati

L’aria fresca che punge sul viso all’alba ci ricorda che stiamo andando verso l’autunno e ogni giorno che passa abbiamo la consapevolezza che la stagione fredda ci [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Non immagini cosa succede quando provi questi medaglioni, un capolavoro filante in 30 minuti

Solo dopo aver assaggiato questi medaglioni ti renderai conto di quanto sono buoni, croccantissimi fuori e morbidissimi dentro, in meno di mezz’ora sono a a tavola. I medaglioni che ti [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Dalla gavetta al tetto del mondo: il miglior chef 2025 è un’icona

Chi è il miglior chef del mondo per il 2025? E che figura ha fatto l’Italia? La premiazione si è svolta proprio dalle nostre parti, a Milano, ed il podio è sorprendente. È stato appena [...]

tags : danese vini locanda italiana gastronomia ristorante internazionale
dal 5 October 2025 su:
cucina internazionale locali vino

Ho un solo segreto per i miei dolcetti della domenica e no, non è il ripieno di frutta ma una spezia profumatissima

Non esageriamo nel dire che questo dolcetto facile e veloce è il top per la merenda, di fatto è il preferito di grandi e bambini e lo chiedono sempre anche gli amici quando fanno un giro a [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta locali dolci

Tieniti le lasagne, la domenica ha un altro sapore con il risotto al gorgonzola di Cannavacciuolo

Oggi niente lasagna, stavolta vado di risotto al gorgonzola ma non uno qualsiasi: la ricetta stellata di Antonino Cannavacciuolo. La domenica a tavola non possono mancare ricette come la [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pranzo al ristorante? No, con i medaglioni ai porcini il piatto della domenica lo prepari tu in un attimo

Quando si vuole provare un piatto diverso dal solito molti buongustai hanno l’abitudine di prenotare al ristorante, soprattutto nel fine settimana, ma per un pranzo domenicale di tutto [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Addio obesità, da oggi dimagrirai soltanto prendendo una pillola

Un tempo sarebbe stata solo fantascienza, ora gli studi per dire addio all’obesità mediante assunzione orale hanno raggiunto un livello estremamente soddisfacente. Obesità addio grazie [...]

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dal 5 October 2025 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

I colori delle spugne da cucina non sono a caso: se sbagli rovini tutti gli utensili

Non tutti lo sanno, ma i colori delle spugne da cucina hanno un significato preciso e non sono a casa. Occhio a usarle per non rovinare gli utensili. Tra i tanti e vari oggetti per la pulizia, [...]

tags : forno pulire griglia ingredienti
dal 4 October 2025 su:
ricetta

Zia Mela mi ha insegnato la sua torta di mandorle e ricotta, ricetta siciliana antica: non la fa così quasi più nessuno

Una ricetta antica e quasi dimenticata che io voglio regalarti: facciamo la torta di mandorle e ricotta come zia Mela e non smetterai più di prepararla! Io sono letteralmente affascinato dalle [...]

tags : forno farina glutine succo dolci torta burro ricette ricetta siciliana
dal 4 October 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Apparecchiare la tavola in autunno: con i consigli di Csaba Dalla Zorza faccio colpo sugli ospiti

Per far colpo sugli ospiti apparecchia tavola seguendo i consigli di Csaba Dalla Zorza: le sue dritte per l’autunno. Quando si ricevono a casa degli ospiti di solito si vuole fare bella [...]

tags : bosco zucca menu funghi bianco naturale castagne ricetta ingredienti
dal 4 October 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Non avevo mai fatto patate al forno così filanti e appetitose: metto tutto in terrina e conquisto davvero chiunque

Queste patate al forno in terrina super filanti diventeranno la tua nuova droga culinaria: deliziose, pratiche e pure veloci, vedrai che sapore! Oggi non ho affatto intenzione di proporti una [...]

tags : ricetta forno pollo aglio terrina pancetta terracotta camembert formaggio ingredienti
dal 4 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Torta di mele per diabetici: la ricetta facile facile senza zucchero

Con il ritorno dell’autunno, per me giunge anche il momento di realizzare il dolce simbolo per eccellenza… ovvero una torta di mele, ma senza zucchero. Durante l’autunno mi dedico sempre [...]

tags : dolci forno torta dieta mele farina ricetta mescolando limoncello zucchero
dal 4 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Pancake Nutella e banana, sorprendi i piccoli con questa merenda semplice e golosa

La merenda dei sogni: i pancake Nutella e banana farà vivere ai tuoi bambini un pomeriggio indimenticabile. Come si preparano questi dolci che non  Pancake Nutella e banane, risveglia il [...]

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dal 4 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Che ci metto nei cestini di sfoglia? Una crema di funghi che sembra un sogno, altro che il solito antipasto

Aspetto degli ospiti a cena e ho pensato ad un antipasto di grande effetto ma semplicissimo: nei cestini di sfoglia ci metto la crema di funghi, sembrano un sogno. Non so voi, ma ogni volta che [...]

tags : banane bianco funghi forno aglio panna grammi ricetta antipasti ingredienti
dal 4 October 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Questo ristorante da oltre 60 anni serve solo un piatto ogni giorno eppure fuori c’è sempre la fila

Può funzionare un ristorante che serve sempre un solo piatto ogni giorno? Evidentemente sì: fuori da questo locale storico c’è sempre fila. Fino ad una trentina di anni fa i menù del [...]

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dal 4 October 2025 su:
cucina regionale ricetta pane pasta riso