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L’insalata con mais e wurstel è la ricetta che state cercando per pic-nic, pranzi in ufficio primaverili, farcitura di panini e tramezzini per le gite o contorno per i primi BBQ della [...]
Tra i rimedi naturali consigliati per alleviare il bruciore di stomaco e gli altri fastidi che riguardano l’apparato digerente, ce n’è uno che unisce la convenienza al gusto. [...]
Se vuoi lasciare tutti senza parole a tavola punta su questa insalata di pasta, fresca, delicata e facile da preparare. Oggi ti voglio proporre un primo piatto facile e veloce da preparare a [...]
L'articolo Basta un solo ingrediente necessario per portare in tavola un piatto cremosissimo: la pasta alla ricotta è facile, veloce e infallibile proviene da Ricette della Nonna. La ricetta [...]
Se sei tra quelli che, quando sono di fretta per il pranzo, aprono la solita scatoletta di tonno, aggiungi questo: la pasta diventa una goduria e sei a tavola in men che non si dica. Quante [...]
Le foglie di basilico secche sono un problema comune, ma per fortuna c’è una soluzione per poterle ravvivare in pochi minuti. La pianta durerà tutta l’estate: ecco cosa fare. Il [...]
La cacio e pepe è un piatto tipico della cucina laziale, replicarlo in casa non è difficile, ma per ottenere un primo piatto cremoso è fondamentale seguire determinate accortezze. La versione [...]
Immagina di poter far ricrescere un dente perso o danneggiato, senza bisogno di impianti artificiali. Non è più solo fantascienza: grazie a una nuova scoperta scientifica, questo sogno [...]
Spesso considerata una pianta infestante e temuta per il suo potere urticante, l’ortica è in realtà un’erba dalle straordinarie proprietà nutrizionali e terapeutiche. Cresce in modo [...]
[Velocissimo recap. Cos’è la scuola WSET (acronimo di Wine & Spirit Education Trust)? È una scuola per diventare esperti di vino modulata su 4 livelli e nata a Londra nel 1969. Per chi [...]
Tagliatelle allo zafferano con asparagi, zucchine e piselliHo aperto un libro ed è volata via una cartolina. Una cartolina della mia città, Napoli, inviata da un'amica una vita fa. In un [...]
Quali consigli seguire da parte degli specialisti preposti per contrastare la nausea in gravidanza, che è una problematica molto diffusa ed estremamente fastidiosa. Nausea in gravidanza, ben [...]
Questo è uno dei primi piatti da cuocere al forno da poter preparare anche in anticipo per un’occasione importante. Le lasagne con zucchine solitamente vengono proposte nella versione [...]
Questa ricetta dell’insalata di pasta primaverile è una vera chicca che salva il pranzo o la cena in meno di 15 minuti, si tratta di un primo piatto veloce e sfizioso che piacerà a [...]
Anche oggi che è domenica siamo andati alla ricerca di un primo piatto saporito da poter gustare in compagnia di tutti i familiari e degli amici, ecco quale ricetta del giorno vi suggeriamo di [...]
L'articolo Sai che cos’è il perlage del vino? Di sicuro lo hai visto anche tu, ed è una cosa importante non solo per motivi estetici proviene da Ricette della Nonna. Quando versiamo una [...]
Con dei bimbi in casa, di tanto in tanto mi capita di preparare, per cena, delle sfiziosissime pizzette e tutti vogliono sapere come faccio a renderle così morbide: merito di un ingrediente [...]
La famigerata “Dubai Chocolate Bar”, la barretta di cioccolato diventata virale grazie (si fa per dire) a TikTok con un ripieno croccante di pasta kataifi, pasta phillo e pistacchio ispirato [...]
Il fisiologico processo di cambiamento che sta investendo la scena del fine dining italiana non è fatto solo di scelte drastiche come chiusure, ridimensionamenti o complete revisioni dei [...]
La prima cosa da ridurre per dimagrire sono i carboidrati, eppure esistono delle eccezioni: con questa pasta e patate è la svolta definitiva Pasta e patate mai, almeno non quando vuoi [...]
L'articolo Hai mai fatto la pasta al cartoccio? Con questa ricetta prepari degli spaghetti di polpo diversi dal solito e ricchi di sapore proviene da Ricette della Nonna. Gli spaghetti al polpo [...]
Da uno studio compiuto ormai diversi anni fa, emerge una strada percorribile per il trattamento della celiachia in maniera permanente. La celiachia è una condizione dovuta ad una reazione [...]
Arriva al centro della sala con un grosso pentolone, preceduto dal profumo del mare. Gli fanno capannello gli ospiti che, incuriositi, si alzano dal proprio tavolo per sbirciare e, soprattutto, [...]
Con l’avvicinarsi dell’estate è il momento di sfoderare le ricette fresche più gustose: oggi prepariamo il riso freddo, ma non all’insalata. Mettici queste verdurine e ti consoli. Ci [...]
