[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Zucchine al forno: semplici ma furbe, ripiene di gusto e profumo, un piatto che si prepara in poco tempo e sta bene con tutto! Questa è una di quelle ricette che fai quando non sai proprio che [...]
Fai come me i pancake saranno pronti in pochi minuti, alti, gonfi, da lasciare tutti a bocca aperta, fai doppia dose, il bis è assicurato. A casa mia la colazione perfetta è quella preparata [...]
Lo snack lo preparo da me, persino i cracker, dato che grazie a questa ricetta non li compro più al supermercato. Anzi, ne ho sempre un’ampia scorta in dispensa, così da poter spizzicare [...]
Niente parmigiana, stavolta con le melanzane ci faccio degli stick che sembrano patatine: dorati e stuzzicanti, finiscono in niente. Avevo delle belle melanzane da consumare, ma nessuna voglia [...]
La conosci la vera ricetta del polpettone di mia nonna? Non immagini come si prepara, credimi riceverai tantissimi complimenti. Lo sai che oggi ti stupirò? Tutto quello che devi fare è seguire [...]
I bignè veloci sono il dessert che cerchi per preparare qualcosa di delizioso in poco tempo e senza doverti stancare. La loro realizzazione è all’insegna della semplicità più totale. [...]
La Pizza con bacon e formaggio fatta in casa è super buona, roba davvero da pizzeria ma la fai nella tua cucina e sarà molto meglio: straordinaria! Pizza con bacon e formaggio fatta in casa, [...]
Cosa mangiare se fai sport e non dimagrisci: ecco i cibi giusti per risultati più veloci, miglior recupero e meno fame dopo l’allenamento. Se ti alleni regolarmente ma la bilancia non si [...]
Non solo classica: ho scoperto che la torta all’acqua si può fare anche al cioccolato, golosissima! Ebbene sì, ho scoperto che si può preparare la torta all’acqua anche in versione [...]
Pesce spada al cartoccio: semplice e veloce, morbido e profumato, cuoce senza sporcare nulla e resta succoso in ogni boccone, farai impazzire grandi e piccini. Allora ti dico subito, il pesce [...]
Il buon cibo, per i membri della famiglia reale, è un argomento degno di attenzione e tutt’altro che secondario. Kate Middleton, ad esempio, ha una vera passione per un piatto tipico [...]
Pollo al curry: perfetto, cremoso e profumato, tanto da conquistare tutti senza pizzicare troppo, ideale per una cena da leccarsi i baffi! Se vuoi un pollo al curry che sia morbido, cremoso e [...]
I Cannoncini di pancarré ti faranno fare una gran bella figura se il tuo obiettivo è quello di portare in tavola qualcosa di sfizioso ed al tempo stesso di buonissimo. Cannoncini di pancarré, [...]
Un semplice rotolo di pasta sfoglia in frigo mi ha salvato: stuzzicheria mai vista al gusto e profumo di formaggio. Mi sono ritrovata d’improvviso con alcuni amici in arrivo a casa per un [...]
Pasta e cavolfiore: un piatto semplice e gustoso che trasforma il cavolfiore in una pasta cremosa e saporita, perfetta da gustare in ogni occasione. Non ci crederai, ma con un cavolfiore e un [...]
Ti faccio preparare dei biscotti alla panna che te li sogni, più buoni di quelli confezionati, provare per credere. I biscotti alla panna fatti in casa sono dolci semplici e genuini, perfetti [...]
Grazie a questa ricetta riesco a preparare una pasta fresca pazzesca in pochi minuti, con un colore molto particolare: rispetto alla versione classica, ha un’intensità quasi giallo oro. Un [...]
La pasta e patate è un classico senza tempo amato da grandi e piccini: dimenticati la ricetta classica, guarda come te la trasformo in un piatto gourmet. Se c’è un primo che mette tutti [...]
I finocchi pastellati con la ricetta leggera è davvero speciale, ti salverà l’antipasto. È talmente buono che farà venire l’acquolina in bocca a tutti. L’antipasto che [...]
La Pasta con Crema di Cannellini, Lime e Rosmarino è quanto di buono e sorprendente vorresti sempre avere a pranzo. Ed è anche molto facile da preparare. Pasta con Crema di Cannellini, Lime e [...]
Che fantastica trovata, i Cannoli di Graffa alla Crema. Proprio quello che ci vuole per fare una sorpresa a tutti quanti quando c’è qualcosa di bello da festeggiare. Cannoli di Graffa [...]
Riduci l’apporto calorico eliminando alimenti ad alto contenuto di zuccheri, grassi e raffinati e rendi la tua dieta più efficace per perdere peso. Se la bilancia non si muove come [...]
Metti via il cioccolato, oggi li facciamo al limone: questi biscotti delicati e profumati sono un sogno che si avvera. Scommetto che, proprio come me, anche voi avete ancora voglia di qualcosa [...]
Straccetti di pollo croccanti: pochi ingredienti semplici e pronti in un attimo, perfetti quando non hai voglia di stare ore ai fornelli ma vuoi mangiare bene. Quando apri il frigo e vedi quel [...]
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