[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Spugne e pezze sempre pulite e igienizzate: i trucchi della nonna per eliminare germi e cattivi odori con metodi semplici e naturali. Diciamo pure che questa è una parentesi abbastanza scomoda: [...]
Ci immergo pane o crostini ed è subito trionfo di cremosità: alla vellutata di ceci non riesco mai a resistere. Con questo freddo che ancora non accenna a smorzarsi ho proprio voglia di un bel [...]
Gâteau di patate: un piatto semplice ma golosissimo che unisce patate, mozzarella e prosciutto, perfetto per cena veloce che mette tutti d’accordo. Non serve essere grandi chef per far [...]
Niente di meglio di queste brioche da fare a casa senza nemmeno andare al supermercato: pochi ingredienti e tanto gusto, insomma una di quelle cose da provare assolutamente. Ebbene sì, visto [...]
Nutella light: golosa e cremosa, da spalmare o mangiare a cucchiaiate senza sensi di colpa, questa versione conquista tutti senza sacrifici. Non serve dirti quanto la nutella sia amata, vero? Ma [...]
Il Club Sandwich alla Tartare di Salmone è qualcosa di buono che prepari in qualche istante e per ogni occasione. Cosa ti serve per la sua preparazione. Club Sandwich alla Tartare di Salmone, [...]
Lascia perdere pane e crostini, per fare le bruschette più sfiziose di sempre ti bastano le patate: ci metti quello che vuoi. Che sia estate o inverno, le bruschette sono l’antipasto lampo [...]
Cheesecake basca: senza base né glassa, cremosa e irresistibile, si prepara facile e conquista tutti al primo assaggio senza complicazioni inutili. Sai quella sensazione quando ti viene voglia [...]
I biscotti rustici li faccio con le gocce di cioccolato non solo sono profumati, ma perfetti per inzuppare, mi bastano solo 5 minuti, che soddisfazione. Pronta per una nuova ricetta? I biscotti [...]
Bisogna sempre prestare moltissima attenzione a quelli che sono gli ingredienti che vanno a comporre qualunque tipo di piatto, anche le torte, soprattutto se vogliamo una variante leggerissima [...]
Oggi avevo voglia di gnocchi e non c’è versione più profumata e saporita di quella con speck e gorgonzola: quando la porto a tavola è sempre festa. Mi sono svegliata con una voglia assurda [...]
Ti faccio preparare delle orecchiette al finto ragù, ti garantisco che spendi poco, ci metti metà tempo, farai bis e scarpetta. Oggi ti voglio proporre le orecchiette al finto ragù, un primo [...]
I Supplì al Telefono sono dei manicaretti tipici del cibo da strada a Roma. Inconfondibili, strepitosi, vorresti che non finissero mai tanto sono buoni. Supplì al Telefono, una irresistibile [...]
Gli spaghettoni al guanciale croccante e e spinaci sono un primo piatto di quelli che puoi trovare solo nel menù del ristorante. Falli anche a casa tua, con questa ricetta verranno più buoni. [...]
Piatti con residui e cattivo odore dopo la lavastoviglie? Scopri gli errori più comuni e i trucchi semplici per farli tornare puliti davvero. Apri la lavastoviglie tutta soddisfatta, convinta [...]
Con le zucchine ci faccio delle pizzette che conquistano tutti: pochi minuti per una stuzzicheria irresistibile. Avevo delle zucchine in frigo e una voglia irresistibile di pizzette: il [...]
Pasta e fagioli della nonna: non ha bisogno di essere moderna, pochi ingredienti semplici e tanto amore, per un capolavoro di gusto e cremosità! La pasta e fagioli della nonna è uno di quei [...]
MasterChef Italia è uno di quei programmi che segna un percorso in grado di cambiare radicalmente la vita degli aspiranti chef, ma questa volta la rivelazione arriva da un volto noto dello show [...]
Ciambotta: verdure di stagione, olio e cottura lenta, un contorno che sa sempre come far felici tutti a tavola, senza trucchi. La ciambotta è uno di quei piatti che ti riportano immediatamente [...]
L’insalata di farro e avocado è perfetta per nutrirti sia prima che dopo l’attività fisica, è facile da preparare, piena di gusto e ti tiene in forma. Insalata di farro e avocado, [...]
Stasera niente cotolette, bastoncini o frittate: faccio le girelle di sfoglia agli spinaci e conquisto anche i bambini con una cena stuzzicante. Ho aperto il ricettario, stamattina e ho [...]
Glassa al caffè: una semplice tazza di caffè e un po’ di zucchero a velo bastano per trasformare torte banali in dolci che fanno fare wow a tutti a tavola. La glassa al caffè è uno di quei [...]
Se prepari il plumcake alle noci e cioccolato avrà una consistenza rustica e umida, impossibile resistere a tanta bontà. Il plumcake alle noci e cioccolato fondente è un dolce soffice e [...]
A volte basta davvero poco per trasformare un piatto in una pietanza gourmet, come nel caso di questa frittata che non sarà più triste con questa ricetta… e il segreto non è rappresentato [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
