[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Risotto alla zucca, è così che ho detto addio al solito risotto: con la zucca è una cremosa goduria da provare subito! Il risotto alla zucca è una di quelle cose che devi per forza provare. [...]
Lo sai che con il latte condensato riesci a preparare diversi dolci? Ecco quali! Oggi ti voglio dare consigli su come utilizzare il latte condensato in cucina, ma sai a cosa serve? Se non [...]
Nel corso delle ultime settimane mi sono concentrata attivamente sulle ricette della nonna, come nel caso di questa frittata alla ricotta, mi piace particolarmente perché può diventare un [...]
Ho messo insieme zucchine e panna e poi ho steso tutto si di un rotolo di pasta sfoglia: è venuta fuori una stuzzicheria unica! Mamma che noia, solo l’idea di cucinare per l’ennesima volta [...]
Strudel con asparagi e prosciutto cotto, impossibile resistere a tanta bontà, la cena che tutti adorano. Oggi ti voglio consigliare la ricetta dello strudel con asparagi, prosciutto cotto e [...]
Il Risotto cremoso agli Spinaci, Curcuma e Pinoli tostati ti coccolerà come nient’altro. È un primo piatto originale e di facile preparazione, da cucinare oggi stesso. Risotto cremoso [...]
Il Panino Croque Monsieur si presenta con un aspetto appetitoso e con un sapore che percepirai già al primo assaggio come profondissimo. In pochi istanti lo divorerai. Panino Croque Monsieur, [...]
Ecco quali errori evitano il successo dei tuoi dolci: scopri come migliorare il risultato correggendo gli sbagli più comuni quando si preparano. Ti è mai successo di preparare un dolce tutta [...]
Le frittelle più golose le facciamo al cacao: soffici anche senza uova, profumate e deliziose, una tira l’altra e fanno leccare pure le dita. Non c’è niente di più gustoso delle frittelle [...]
Aligot: tiri su il cucchiaio e fila tutto, è questo il purè che conquista con la sua cremosità e il formaggio che fila da paura! Ah, l’Aligot… ti dico, se non l’hai mai provato [...]
Nel corso degli anni Damiano Carrara non è diventato solo un punto di riferimento in campo dolciario, ma anche una stella della cucina italiana sui social, in campo televisivo e non solo… ma [...]
Polpette di pesce: altro che quelle classiche, queste si mangiano di gusto e nessuno fa domande, chiedono solo il bis finché non finiscono! Queste polpette di pesce sono una bomba! Parliamo di [...]
Con i Tramezzini in Carrozza al Forno dimenticherai tutto quanto di difficile c’è stato fino al tuo ritorno a casa. Buonissimi e facilissimi da realizzare. Tramezzini in Carrozza al [...]
Non so voi, ma a me il solito purè mi ha un po’ stufata: oggi cucino la versione ai broccoli e stendo tutti, nessuno riuscirà a dire di no. Ci risiamo, anche oggi i miei bimbi mi hanno [...]
Pancake proteici: soffici e saziano davvero, ideali per iniziare la giornata o per goderti una golosa merenda leggera, senza sensi di colpa! Non è che serva chissà cosa per farli, basta [...]
La colazione con il ciambellone della nonna alto e soffice è indiscutibile, un dolce irresistibile che non ti deluderà. Segui la ricetta! Il ciambellone della nonna non solo è alto e soffice, [...]
Le polpette per gli italiani rappresentano non solo un argomento di ampia discussione e tradizione… ma anche un piatto che va fatto solo come dice la nonna, e non è affatto un caso. La sua [...]
Siamo ancora nel pieno dell’inverno e il freddo si fa sentire: a tavola mi scaldo con una bella zuppa di verza, gustosa e nutriente. Il freddo si fa ancora sentire prepotente e quindi [...]
Avevo delle zucchine e ho deciso di farci il plumcake, ormai è diventato il mio cavallo di battaglia. Provaci anche tu! Il plumcake alle zucchine è una torta salata che servo come sostituto [...]
Pasta e ceci, ma migliorata: è questo che otterrai seguendo questa ricetta, con l’aggiunta di un ingrediente speciale che cambierà del tutto quello che altrimenti sarebbe un piatto [...]
La schiacciata stracchino e prosciutto crudo è un qualcosa di buono che puoi preparare in pochissimo tempo nella tua cucina, in ogni momento della giornata. Schiacciata stracchino e prosciutto [...]
Per capire se le banane a colazione fanno bene, scopri pro e contro di questo frutto nutriente e come inserirlo in una colazione equilibrata. Quando senti qualcuno dire che le banane a colazione [...]
Stasera a cena mangiamo pizzette, sì, ma non impasto mica: le faccio con le piadine e siamo a tavola in 20 minuti. I miei bimbi mi hanno chiesto pizza per cena, ma di impastare non avevo [...]
Frittelle di patate dorate, profumate ed irresistibili, perfette da servire calde appena fritte e da come scrocchiano sai già che fai e rifai il bis! Non è che ci vuole tanto per farle, anzi, [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
