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Jack O’ Lantern, ovvero come fare la zucca di Halloween [FOTO]

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Vediamo insieme come tagliare una zucca di Halloween per creare una lanterna per decorare la nostra casa e trascorrere una vera notte di Halloween da brividi! Ci sono tanti modi per creare una [...]

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Muffin salati: 20 ricette semplici e particolari

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Abbiamo selezionato per voi le migliori ricette di muffin salati per ogni occasione: che siano feste, aperitivi o semplici merende, siamo sicuri che troverete i muffin salati perfetti per voi. [...]

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Cupcake di Halloween: ricette e consigli

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Amate i cupcake e Halloween è alle porte: cosa c’è di meglio di preparare tanti buonissimi dolcetti a tema golosi e divertenti per i vostri amici e parenti? Come quelli tradizionali, [...]

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Cosa preparare per il pranzo di Ferragosto, dall’antipasto al dolce

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Iniziamo a pensare a cosa poter preparare per il Pranzo di Ferragosto. Tutti concorderete che i piatti per il pranzo di Ferragosto debbano essere freddi o freschi, ma noi vogliamo anche usare [...]

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Compri online, ritiri in auto: il nuovo servizio AUTOritiro Uniero che facilita gli acquisti

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In cucina la tecnologia spesso e volentieri assume un ruolo fondamentale aiutandoci nel preparare deliziose ricette. Per questo, soprattutto nell’ultimo periodo in cui il tempo ai [...]

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Come conservare le melanzane

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Le melanzane sono un ortaggio dell’estate, per questo motivo si è spesso alla ricerca di un metodo per poterle conservare per il periodo invernale. Oltre a preparare la classica conserva [...]

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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

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Come fare il gelato artigianale a casa

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Come fare il gelato perfetto? Molti si chiedono come si fa il gelato artigianale fatto in casa uguale a quello della gelateria. Ebbene, la preparazione del gelato è un’arte a tutti gli [...]

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Come si fa il sugo

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Torte estive: 24 ricette per torte veloci, fresche e light

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Fresche, gustose, leggere, semplici o poco più elaborate, abbiamo raccolto per voi le migliori ricette di torte estive, anche senza cottura, da preparare in pochissimo tempo. [...]

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Lievito fatto in casa: le alternative naturali

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A chi non è mai capitato di dover fare pane, pizza, focacce e trovarsi senza lievito, magari quando i negozi sono chiusi? Scopriamo come si può rimediare in modo naturale, con del lievito [...]

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Le ricette per far mangiare le verdure ai bambini sono uno dei migliori alleati dei genitori, spesso impegnati nell’arduo compito di far consumare ai propri figli zucchine, melanzane, [...]

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Cucina giapponese: le ricette del Sol Levante

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La cucina giapponese è vasta e ricca di specialità che a noi occidentali sono spesso sconosciute. E’ vero infatti che i ristoranti giapponesi, e mi riferisco a quelli veri, con cuochi [...]

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Pizza fatta in casa: come ottenere un impasto proteico con la farina di Kamut

Impastare gli ingredienti per ottenere un’ottima pizza fatta in casa può dare un enorme senso di soddisfazione, per un risultato che non ha nulla da invidiare alle migliori pizzerie [...]

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Pizza al carbone vegetale

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[introduzione]La ricetta della pizza al carbone vegetale può essere preparata senza difficoltà, specie se avvezzi all’arte della panificazione casalinga. Ideale per le cene del sabato sera,…

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Pane al carbone vegetale

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[introduzione]La ricetta del pane al carbone vegetale rappresenta una novità degli ultimi anni. Nonostante siano in molti a chiedersi se sia legale o meno a seguito…

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Ciambellone allo yogurt

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[introduzione]La ricetta del ciambellone allo yogurt è perfetta per tutta la famiglia. Pensate di trovare in tavola al mattino, insieme al caffè o al latte, una fetta…

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Fiocchi di neve Poppella

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[introduzione]La ricetta dei fiocchi di neve Poppella deve la sua nascita all’omonima pasticceria di Napoli la quale per prima li ha sfornati e fatti conoscere. Si…

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Caipirinha

La Caipirinha è il cocktail d’eccellenza del Brasile, con il suo gusto fresco e dolce, rappresenta un must degli aperitivi e degli after dinner. Per realizzarlo seguendo la ricetta [...]

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Polpette della nonna

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