Risultati: 3242 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Mele cotte con miele, amaretti e cannella

La mela è stato considerato da tutti il frutto per eccellenza; sempre presente sulla mia tavola da quando ero piccola,  la mela grattugiata con limone e biscotti era una merenda [...]

tags : fuoco forno pavese dolci panna mele torta gelato bianco cottura
da 11 ore su:
ricetta dolci frutta verdura

Anche nel 2017 il bartender migliore del mondo è donna

“Un cocktail potrebbe cambiare la tua vita, quindi perché no?” E così, seguendo il suggerimento di un’amica, la canadese Kaitlyn Stewart ha vinto l’edizione più recente della [...]

tags : trentina vittoria frutta bar francese canadese ingredienti americana cocktail internazionale
dal 13 September 2017 su:
ricetta cucina internazionale locali

Il Premio Marengo d'Oro ( e rifletto sui Concorsi enologici)

Sono trascorsi quasi tre mesi da quando, su invito dell'amica Annie Stefanatto, ho partecipato alle commissioni di assaggio del Premio Marengo d'oro che si svolge in vista della Mostra dei Vini [...]

tags : prosecco refosco dal peduncolo rosso recioto raboso chardonnay igt refosco dop doc vini
dal 12 September 2017 su:
vino alcolici

Comano inaugura la Fly Fishing Esperience

Una nuova, entusiasmante esperienza nella Comano ValleSalus, tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, patrimonio Unesco e – unica in Trentino Alto Adige – “Riserva della [...]

tags : pesci bosco riserva
dal 11 September 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

"LATTE IN FESTA" in Val di Rabbi

Mariella Belloni Grande conclusione il 16 e 17 settembre prossimi in Val di Rabbi dell’evento “Latte in Festa”, il significativo progetto voluto dall’Assessorato [...]

tags : latte
dal 11 September 2017 su:
alcolici

RAI2: SIGNORI DEL VINO

Dal 9 settembre riparte il viaggio di Marcello Masi e Rocco Tolfa alla scoperta dei vitigni italiani.  Marco Simonit ancora “inviato nelle vigne”. Al via la terza edizione del [...]

tags : dolci vini classico spumanti viticoltura metodo classico
dal 7 September 2017 su:
vino locali alcolici

A settembre la Val di Sole celebra i suoi formaggi

Il weekend del 16 e 17 settembre nella splendida Val di Sole in Trentino si tiene Latte in Festa, una manifestazione per celebrare i formaggi di malga.

tags : malga latte
dal 5 September 2017 su:
formaggi alcolici

Cartoline dal 686mo Meeting VG @ Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari, Maître Pierluigi Portinari

Peca in dialetto veneto significa orma, impronta. In effetti, il ristorante dei fratelli Portinari si inserisce nel solco di una storia nata 30 anni fa e che con loro ha portato lo sfavillio [...]

tags : grillo chardonnay barolo igt carote langhe salato veneta martina latte
dal 4 September 2017 su:
vino alcolici locali

Presentato l'8. Festival Triveneto del Baccalà – Trofeo Tagliapietra

Dal 3 settembre al 4 dicembre 2017 venticinque ristoranti si sfideranno con ricette originali e creative a base di stoccafisso e baccalà salato per aggiudicarsi il Trofeo Tagliapietra. Novità [...]

tags : cantina salato stampa latte bar ricette martino vicentina vittoria ricetta
dal 2 September 2017 su:
locali vino ricetta

Un ristorante di Cortina è stato criticato su TripAdvisor per la cameriera di colore

Ci sono motivi oggettivi per cui si sceglie una vacanza in Kenya: panorami, mare, sole, usi e tradizioni locali. Ci sono motivi oggettivi anche per scegliere una vacanza in Alto Adige: vette [...]

tags : coppia ristorante marocchino agriturismo
dal 31 August 2017 su:
locali pane pasta riso alcolici

Come eravamo. Correva l’anno del vino 1987, in Italia

Voi, trent’anni fa, di cosa vi occupavate? Troppo piccoli per, abbastanza grandi da, oppure da qualche parte nei pensieri di? Per i tempi geologici è un spazio temporale infinitesimale. [...]

tags : cabernet cantina chianti sauvignon arneis chardonnay china bosco dolci secco
dal 30 August 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La birra più alcolica del mondo e altre birre insolite

Sono andato avanti benissimo senza bere birra una trentina d’anni. Era una cosa del tipo no non mi piace (una pizza e una Coca-Cola, grazie!), ma l’hai mai assaggiata?, no,   >>   [...]

tags : cola pizza birra trentina
dal 29 August 2017 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

La birra più alcolica del mondo e altre birre insolite

Sono andato avanti benissimo senza bere birra una trentina d’anni. Era una cosa del tipo no non mi piace (una pizza e una Coca-Cola, grazie!), ma l’hai mai assaggiata?, no,   >>   [...]

tags : cola pizza birra trentina
dal 29 August 2017 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Salmone in pasta sfoglia

L'articolo Salmone in pasta sfoglia proviene da Ricette della Nonna. Procedimento In una ciotola versate l’olio, l’aglio schiacciato, un pizzico di sale e un pizzico di pepe e le foglioline [...]

tags : ricette vapore forno salmone piastra cottura trentina zucchine temperatura
dal 27 August 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Cestini croccanti con pomodorini al tè affumicato

Cestini croccanti con pomodorini al tè affumicato   Lo ammetto, preparare i cestini mi diverte in modo particolare! Già qui mi ci ero cimentata, e così, visto il successone che hanno [...]

tags : cinese ricette dolci burro tonno pesci zucchine pomodori cioccolato affumicato
dal 25 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

The WineHunter Award

E' nata  “The WineHunter Award”: per la prima volta quest’anno la selezione di Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival, diventa una vera e propria guida [...]

tags : merlot pinot barolo brunello di montalcino schioppettino bosco bianco punti brut vini
dal 25 August 2017 su:
vino alcolici

Cartoline dal 682mo Meeting VG @ Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio, Chef Federico Comi

Del nuovo Bento vi avevamo già parlato e quello che ci abbiamo trovato nella nostra ultima visita ci è proprio piaciuto, al punto da volerci tornare, stavolta in compagnia degli Amici [...]

tags : soia tonno burro succo salsa polpo secco doc vini riso
dal 25 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Trento festeggia i 10 anni della DOC

DOC-Denominazione di Origine Cinematografica, rassegna estiva della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, nata per celebrare il connubio tra enogastronomia e cinema, compie 10 anni.  Un [...]

tags : marzemino cantina vini doc teroldego degustazione teroldego rotaliano trentina
dal 24 August 2017 su:
alcolici vino locali

Made Nice: idee da rubare nel ristorante low cost dello chef migliore del mondo

Non sarebbero neanche proibitivi, 300 dollari, per cenare una tantum nel ristorante di Daniel Humm a New York, il migliore del mondo, con tanto di sigillo della World’s 50 Best Restaurants [...]

tags : latte salsa panino gelato pollo grano mais feta sala ricette
dal 22 August 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Ristorante Veranda dell’Hotel Villa D’Este – Cernobbio (CO) – Chef Michele Zambanini

Dal 1975 in avanti, il nome di Cernobbio è legato a doppio filo con il summit sull’economia che raduna i vertici della politica e dell’imprenditoria mondiale. Una volta all’anno infatti [...]

tags : pecorino pugliese verdicchio taralli anatra bufala gelato farina funghi pesche
dal 17 August 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

DOC-Denominazione di Origine Cinematografica celebra i 10 anni con un percorso enogastronomico ...

Mariella Belloni Ogni location sarà dedicata ad un vino testimonial del Trentino per un viaggio virtuale attraverso le zone più vocate del territorio: dalla Valle dei Laghi con [...]

tags : marzemino doc teroldego teroldego rotaliano
dal 17 August 2017 su:
alcolici vino

Cartoline dal 679mo Meeting VG @ Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano – Chef Viviana Varese

Melanzana affumicata, frittelle di salicornia, un bouquet di insalate freschissime e il profumo delle erbe aromatiche dell’estate, quell’essenza intensa che si respira a pieni polmoni [...]

tags : sauvignon moscato barolo passito taralli ribolla gialla langhe salato salsa strevi
dal 16 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Waffle Foresta nera, un trionfo di golosità

Oggi si provano i waffle dal magico libro "Crepe is the new black" della collana MTChallenge, so già che sarà  un successo,  non si può sbagliare, è tutto così chiaro e curato nei [...]

tags : farina ricette tedesca latte burro torta panna lievito piastra mescolando
dal 13 August 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La guida on line “50 Top Pizza” decreta “Pepe in Grani” la migliore pizzeria d’Italia del 2017

A “Pepe in Grani” assegnato il premio di  migliore pizzeria d’Italia del 2017 secondo 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie del Bel Paese, firmata dal [...]

tags : campana funghi bufala martino forno fiore vini sala pizza bosco
dal 8 August 2017 su:
locali formaggi cucina regionale