[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
L'articolo In Trentino fanno un salume davvero speciale: la mortandela è una gioia per il palato proviene da Ricette della Nonna. Il nome trae facilmente in inganno: sicuramente, infatti, anche [...]
L'articolo Il sogno realizzato di Damijan Podversic alle pendici del monte Calvario proviene da Lavinium. Tamara e Damijan Podversic Oggi vi racconterò una storia che parla di amore per il [...]
L'articolo “Proposta Vini” festeggia i suoi quarant’anni e presenta le novità del catalogo 2024 proviene da Lavinium. Compiere quarant’anni non è un traguardo da poco, [...]
Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]
"Gnocchi d’Italia” è il tema del mese per L'Italia nel Piatto, un vero e proprio festival con questo delizioso piatto che porta in sé il calore delle nostre cucine.Spatzle, [...]
La finalissima della tredicesima edizione di MasterChef Italia è stata tra le più viste nella storia del programma. Ha trionfato Eleonora, incredula più che mai, lasciando Sara al quarto [...]
Chi non ama iniziare la giornata con un bel cappuccino accompagnato da un cornetto? Anche se molti tendono a chiamarlo erroneamente brioche (termine che fa riferimento a un impasto dolce [...]
Alessandro Gassmann ha voluto svelare un particolare sul nuovo ruolo davvero molto particolare. L’attore ha specificato che mangiava solo due alimenti. Personaggio di straordinaria [...]
Una pausa per manutenzione che si è protratta un po’ troppo a lungo, e che eventualmente è maturata in una chiusura definitiva. I nostri lettori più attenti potrebbero pensare che [...]
L'articolo Agro Pontino: Max Cotilli sta al Satricvm come Alice al Paese delle meraviglie proviene da Lavinium. Sonia Tomaselli e Max Cotilli Ci siamo concessi una proporzione matematica, [...]
L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]
Se avete un sacchetto di patate vecchie, non buttatelo, ma utilizzatelo per realizzare una cena economica ed abbondante. Ecco come tutti i passaggi da seguire. La ricetta di oggi si distingue [...]
Concedeteci questa licenza poetica, che come avrete intuito le gomme da masticare, una decina di migliaia di anni fa, non c’erano. O almeno, forse non come le intendiamo oggi; ma a onore [...]
Carnevale. Le frittelle, fritole in dialetto veneto e triestino, diventano spesso consuetudine quotidiana. Ecco gli ingredienti per una trentina di pezzi Leggi tutto …
Museto campionato del mondo. vince Davide Mion della locanda "Alla speranza". In gara c’erano 48 norcini da Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino provenienti da 5 province venete [...]
È evidentemente una cosa buona e giusta che, quando l’intenzione pare essere quella di fondare un piccolo impero, il motto da esibire sul vessillo sia forte ed eloquente. Poche parole, [...]
Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]
Ricetta del panfrutto trentino, un pane speciale e morbido caratterizzato dalla presenza di frutta da gustare con abbinamenti dolci o salati. Con il suo nome si presenta al mondo per quello che [...]
Si chiude con un valzer, questa quinta puntata di Masterchef Italia 13, e mentre la guardo torno bambina immaginandomi la Bella e la Bestia che scendono dalle scale per il ballo più romantico [...]
Porcomondo Campionato del Mondo di Museto. 48 norcini da Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino si sfidano il 15 gennaio 2024 alla Caneva dei Biasio. Finalissima il 17 gennaio a Casa Riese. [...]
Una concorrente fa stizzire più di un giudice a Masterchef Italia ed alla fine ha luogo qualcosa di mai visto prima all’interno dello show: “Non farlo mai più”. Più di un [...]
Ciò che va in cielo, inevitabilmente torna giù. È per questo che fino ad ora sono oltre 70 i comuni italiani che hanno emanato un’apposita ordinanza per vietare il rilascio deliberato [...]
di Marina Betto Il vino porta sempre con sé una storia, quella di La-Vis è legata al territorio trentino e in particolare al fiume Avisio che contiene nel suo nome la parola latina Vis che [...]
Durante le occasioni e le festività, il vino è un elemento insostituibile. Ecco i migliori 10 per i momenti importanti. Da sempre il suono dello stappare di una bottiglia di vino, è [...]