Risultati: 4011 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Colori regioni: arancioni Emilia, Campania, Molise. Ristoranti e bar chiusi

Colori regioni: arancioni Emilia, Campania, Molise. Ristoranti e bar chiusi

Tra i ristoratori, sui colori delle regioni, c’è chi ride per non piangere. Come Aldo, titolare dell’osteria Cacio e Pepe a Trastevere, che ci dice ironico: “Qui a Roma non vedevamo [...]

tags : zona bar molise toscana inglese superiore
dal 19 February 2021 su:
vino locali

Genova: sei ristoranti multati per l’apertura, graziato lo stellato Cook

Sono stati molti, come avevamo già segnalato, i ristoratori liguri che questo weekend hanno deciso di non osservare il divieto di apertura, e di servire il loro pranzo di San Valentino come [...]

tags : bar zona ligure trentina ristorante
dal 16 February 2021 su:
locali cucina regionale
Lockdown totale. Ipotesi Ricciardi: i ristoranti rischiano di riaprire a maggio

Lockdown totale. Ipotesi Ricciardi: i ristoranti rischiano di riaprire a maggio

Lockdown totale per 2 – 3 – 4 settimane o per il tempo che sarà necessario. In termini di zone significa far diventare l’Italia di un solo colore. Zona rossa, dunque, come [...]

tags : zona bar inglese servizio brasiliana ristorante
dal 15 February 2021 su:
locali cucina internazionale

VINIFERA 2021: LA PROSSIMA EDIZIONE SARÀ OPEN AIR

Appuntamento il 29 e 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento mentre da fine aprile torna il Forum itinerante. Sulla piattaforma “produzionidalbasso” lanciato il crowdfunding per [...]

tags : cru vini
dal 15 February 2021 su:
alcolici vino

Campi Bisenzio: festa di compleanno in un ristorante con 40 persone, multati

Andiamo a Campi Bisenzio, in provincia di Firenze: qui era stata organizzata una festa di compleanno in un ristorante con 40 invitati. Scoperti dai Carabinieri, commensali e gestore sono stati [...]

tags : bar zona toscana ristorante
dal 15 February 2021 su:
locali cucina regionale

Walter Ricciardi spera che Mario Draghi scelga il lockdown

Sta facendo discutere la posizione presa da Walter Ricciardi, consigliere del ministro della Salute Roberto Speranza: lui spera che Mario Draghi scelga il lockdown. A Che tempo che fa, Ricciardi [...]

tags : punti sala toscana inglese italiana svizzera ristorante
dal 15 February 2021 su:
cucina internazionale locali

Ristoranti: Toscana, Liguria, Abruzzo e Trento chiudono i locali “con poche ore di preavviso”

Arriva da parte del (neo)Ministro della salute una nuova ordinanza per i ristoranti: con “poche ore di preavviso” è prevista la chiusura dei locali per le Ragioni della Toscana, [...]

tags : bar stampa toscana italiana
dal 13 February 2021 su:
locali vino cucina regionale
San Valentino 2021. 10 last minute per festeggiarlo a Roma

San Valentino 2021. 10 last minute per festeggiarlo a Roma

San Valentino last minute a Roma con 10 buone idee per festeggiarlo nonostante le restrizioni del solo pranzo. Dal delivery alla staycation d’autore, ecco le proposte per ricordarsi di [...]

tags : sauvignon tofu barolo prosecco sangiovese franciacorta whisky bianco salsa latte
dal 12 February 2021 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

VINerdì Igp | Abate nero riserva cuvèe dell’Abate 2008, Trento doc

di Luciano Pignataro Uno chardonnay trentino al massimo del sua complessità dopo una sosta sui lieviti di 80 mesi. Perlage fine ed elegante, gradissima vivacità, naso ricco. Un grande spumante [...]

tags : chardonnay doc wine perlage spumante riserva
dal 5 February 2021 su:
alcolici vino

Asiago Dop: produzione in crescita del +11% nel 2020

Dopo i numeri in positivo del Gorgonzola Dop, arrivano i dati relativi anche all’Asiago Dop: nel 2020 la produzione ha registrato una crescita del +11%, con consumi aumentati del +2,2%. A [...]

tags : punti dop veneta asiago formaggio trentina gorgonzola
dal 4 February 2021 su:
formaggi cucina regionale vino

Garantito Igp | Monfort Rare Vintage 2008 Trento doc

Fra l’alluvione di metodo classico e Champagne di questi ultimi due mesi il Monfort Rare Vintage è forse la bottiglia che mi ha colpito di più. Non perchè la più buona, ma perchè più [...]

tags : doc wine classico champagne metodo classico
dal 4 February 2021 su:
alcolici vino

In viaggio con Roberto. Le isole del mito, l’Italia scomparsa…

Il nostro bel Paese annovera quasi 500 tra isole e isolotti, un numero davvero impressionante se contiamo le isole marine, lagunari, lacustri e fluviali ma, se non bastasse, ve ne sono anche [...]

tags : sciacca pietra veneta toscana inglese coniglio spagnola toscano siciliano
dal 3 February 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso cucina internazionale

Laugenbrötchen – Panini “Bretzel” Tedeschi

Il nome significa letteralmente “panini di liscivia” ma, nonostante nella ricetta originale vengano preparati appunto con questa sostanza caustica, ho optato per la versione più [...]

tags : filone forno panino birra latte speck burro farina formaggio microonde
dal 2 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Zona gialla: ristoranti e bar chiusi domenica, la beffa è servita

Zona gialla: ristoranti e bar chiusi domenica, la beffa è servita

Sei ristoratore, guardi i dati del monitoraggio della settimana precedente della Cabina di Regia, arriva l’ordinanza e la regione è in zona gialla: finalmente. Secondo i calcoli della [...]

tags : pizza cuoco zona bar kg pub fuoco fontana camerieri ristorante
dal 31 January 2021 su:
locali ricetta pane e pizza
Castagnole al forno, la ricetta per Carnevale

Castagnole al forno, la ricetta per Carnevale

Le castagnole al forno sono la versione dietetica e non fritta dei classici dolcetti carnevaleschi.Si tratta di croccanti palline dolci - la cui forma ricorda proprio quella di una castagna - [...]

tags : dolcetto bianco ricetta lievito farina liquore dolci forno burro naturale
dal 27 January 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Granola di orzo soffiato fatta in casa

Granola di orzo soffiato fatta in casa

La granola di orzo soffiato fatta in casa è una miscela che viene tostata al forno a base di frutta secca, orzo soffiato e semi arricchita con sciroppo d'acero.La granola solitamente si [...]

tags : latte cocco zucca forno frutta mescolate trentina grammi ingredienti
dal 25 January 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Minestra d'orzo. La ricetta del lunedì.

Minestra d'orzo. La ricetta del lunedì.

E' passata anche l'Epifania e le feste sono finite. Secondo le varie tradizioni è iniziato il carnevale. E  molti aspettano già i dolci fritti e non vedono l'ora. Per cena può dare [...]

tags : vegana carote fuoco dolci speck ricetta pentola mescolare affumicato cottura
dal 11 January 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Zone gialle e arancioni: cosa cambia da lunedì, regione per regione

Dopo il caos colori di questi ultimi giorni legati alle festività, torna da lunedì la divisione in zone arancioni e gialle (nessuna zona rossa, per ora) per le diverse regioni d’Italia, [...]

tags : zona bar molise servizi toscana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali cucina regionale

11 Gennaio: regioni in zona gialla e arancione. Regole per ristoranti e bar

Le regioni che saranno in zona arancione da lunedì prossimo 11 gennaio saranno cinque, stando al Corriere della Sera. Per la precisione Sicilia, Lombardia, Calabria, Emilia Romagna e [...]

tags : zona bar molise toscana italiana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali

Taralli dal Molise al Trentino

Vedere la ricetta del Calendario del Cibo Italiano con i Taralli di Venafro, per la GN dei Cavatelli e gastronomia molisana, ed innamorarsene prendendo la farina dal barattolo mente ancora si [...]

tags : taralli farina molise ricetta molisana gastronomia
dal 5 January 2021 su:
pane pasta riso vino pane e pizza

Sala Monferrato: nuovo monolite comparso fra le vigne in provincia di Alessandria

E’ successo un’altra volta: a Sala Monferrato, in provincia di Alessandria, è comparso un nuovo monolite fra le vigne della zona, che va ad aggiungersi a quello trovato in Trentino [...]

tags : zona sala monte monferrato
dal 3 January 2021 su:
locali formaggi

Strudel e altre prelibatezze tipiche dei giorni di festa

Ci sono innumerevoli piatti tipici locali che in Italia sono tradizionalmente associati al periodo delle feste natalizie, e in questi giorni li stiamo riscoprendo, ma sono troppo buoni per [...]

tags : forno succo zelten farina gelato burro panna rum mele pane
dal 2 January 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

MasterChef Italia 10, terza puntata: sfida col Delivery a Crespi d’Adda

Siamo giunti alla terza puntata di MasterChef Italia 10: entriamo finalmente nel vivo della gara. Dopo la primissima eliminazione, giunta subito dopo aver creato la Masterclass, ecco che [...]

tags : fico rape maiale martino formaggio ingredienti
dal 30 December 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Anolini di Castell'Arquato o anolini al formaggio

Anolini di Castell'Arquato o anolini al formaggio

Durante queste feste ho voluto sperimentare una variante degli anolini piacentini: gli anolini al formaggio. Ho sempre conosciuto questa ricetta, ma mai mi ero cimentata, ed ero curiosa di [...]

tags : farina ricette ricetta vitello grana manzo noce brodo pollo cappone
dal 30 December 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi