Risultati: 3497 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Cartoline dal 747mo MeetingVG @ Locanda Margon – Trento – Patron Fam. Lunelli, Chef Alfio Ghezzi

Che negli ultimi decenni le cantine vitivinicole si siano evolute in luoghi di arte, incontro e cultura è cosa assodata: strutture avanguardiste firmate da architetti di fama internazionale o [...]

tags : pinot ciabatta burro torta panna salsa ravioli bianco segale salato
dal 27 September 2018 su:
pane pasta riso vino frutta verdura
A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polente

A Storo convegno sull'agricoltura di montagna e gara di polente

L’antico borgo di Storo, porta delle alpi Giudicarie e di Madonna di Campiglio, diventa capitale della cultura della polenta italiana. Sabato 29 settembre il convegno dedicato al lavoro dei [...]

tags : cantina dieta doc farina fragole italiana alimentare ricette
dal 26 September 2018 su:
alcolici pane pasta riso
E venne il giorno del Giulio Ferrari Rosé

E venne il giorno del Giulio Ferrari Rosé

La cena di presentazione, in una splendida Villa Margon virata al rosa e coperta in ogni dove di rose, ha visto alternarsi momenti solenni e di celebrazione della storia della famiglia Lunelli [...]

tags : pinot chardonnay rosato rubino mirto bosco burro uva vini ribes
dal 25 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Belmond Villa San Michele e Ristorante La Loggia – Fiesole (FI) – GM Emanuele Manfroi, Chef Attilio Di Fabrizio

Dalle stanze e dai curati giardini che circondano la struttura lo sguardo si perde tra il saliscendi dei colli fiesolani, eppure sono sufficienti 15 minuti di macchina per raggiungere Firenze, [...]

tags : pecorino pane toscano franciacorta chianti fiorentina vernaccia campana chardonnay igt brunello di montalcino
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

MERCATO FIVI A PIACENZA: CRESCONO SPAZI E VIGNAIOLI

Il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo l’ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più di esposizione 13.000 metri quadri espositivi, 600 vignaioli con [...]

tags : barolo cantina nosiola barbaresco vini cru punti cocco degustazione trentina
dal 24 September 2018 su:
alcolici vino dolci
Gli incontri e gli appuntamenti di Internazionale: il programma 2018

Gli incontri e gli appuntamenti di Internazionale: il programma 2018

Indice   Tre giorni per incontrare giornalisti e autori provenienti da tutto il mondo che si danno appuntamento a Ferrara per il festival della rivista Internazionale. Dal 5 al 7 ottobre, [...]

tags : stampa ricette grano russa ceci sala tedesca polacca alimentare internazionale
dal 24 September 2018 su:
cucina internazionale vino locali

Venerdì al via la Festa dell’Uva di Giovo, la più antica del Trentino

Mariella Belloni Presentata la 61esima edizione della Festa dell'Uva di Verla Giovio in programma dal 21 al 23 settembre 2018 Una festa fatta di tante feste quella che andrà in scena [...]

tags : uva
dal 19 September 2018 su:
frutta verdura

Milano. La cucina salentina di Grape a prezzi strepitosi

Uno dei ristoranti che offrono cucina pugliese, o meglio, del Salento a Milano si chiama Grape, sottotitolo Cucina Salentina. Un dehors, una saletta soppalcata, bancone bar all’ingresso, [...]

tags : pugliese menu bar classico trentina servizio salentina
dal 18 September 2018 su:
cucina regionale locali vino
Segnatele! 10 sagre autunnali dove si mangia bene

Segnatele! 10 sagre autunnali dove si mangia bene

C’è quel periodo magico, tra ottobre e novembre, in cui sono disponibili in cucina tartufo bianco, porcini, zucca, broccoli, cavoli, porri, castagne, cachi. E le ostriche ricominciano a [...]

tags : birra porri molise funghi gelato zucca chilo doc bio alba
dal 17 September 2018 su:
frutta verdura ricetta vino

MAGORABIN 2.0: cambia sede il celebre ristorante torinese di Marcello Trentini

Mariella Belloni Lunedi 17 settembre, a Torino, inaugurazione ufficiale dei nuovi locali   A pochi passi dall’ubicazione storica di Corso San Maurizio, il Mago dà il via a [...]

tags : ristorante
dal 16 September 2018 su:
locali

MAGORABIN 2.0

Virgilio Pronzati Lunedi 17 settembre, a Torino, inaugurazione ufficiale dei nuovi locali Cambia sede il celebre ristorante torinese di Marcello Trentini A pochi passi dall’ubicazione [...]

tags : ristorante
dal 14 September 2018 su:
locali
Melanzane, capperi, olive: la caponata siciliana e le sue origini

Melanzane, capperi, olive: la caponata siciliana e le sue origini

Indice   Sebbene oggi siamo abituati a trovare facilmente qualsiasi prodotto ortofrutticolo in tutti i periodi dell’anno, sappiamo bene che, come consigliano gli esperti in nutrizione, è [...]

tags : ricetta ricette bianco piselli ortaggi capperi cipolle forno fuoco aglio
dal 13 September 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
4 vini dei Vignaioli Indipendenti da non perdere: scoprili con il 10% di sconto!

4 vini dei Vignaioli Indipendenti da non perdere: scoprili con il 10% di sconto!

Esistono tanti modi per raccontare un territorio: attraverso le sue bellezze artistiche, i suoi paesaggi, la sua cultura e anche attraverso i suoi vini. Sì, perché l’assaggio di un buon [...]

tags : cantina pinot montefalco sagrantino sagrantino aglianico chardonnay igt frutta succo doc
dal 12 September 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 738mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine Fraz. Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello

È il gran giorno! Per raccontarvi il meeting degli Amici Gourmet nel ristorante Agli Amici della piccola frazione di Godia, in quel di Udine, utilizziamo le parole che ci hanno accolto, vergate [...]

tags : soia moscato barolo picolit igt franciacorta langhe farina bosco gelato
dal 11 September 2018 su:
alcolici vino formaggi

Vini di Tenuta Vigna Corallo di Otranto

di Enrico Malgi Ad Otranto, bella cittadina salentina affacciata sul mare Adriatico nonché il versante più orientale della Penisola Italiana con Punta Palascia, ci torno sempre molto [...]

tags : vini punta trentina italiana salentina
dal 8 September 2018 su:
cucina regionale vino cucina internazionale
La Vigna di Sarah una sfida vincente

La Vigna di Sarah una sfida vincente

NELLA VIGNA DI SARAH, I DESIDERI SI AVVERANO: NASCE IL CONSORZIO #BIO PER UN PROSECCO ECO SOSTENIBILE. Vendemmia sotto la luna: un invito irresistibile per noi di qbquantobasta, che ben [...]

tags : prosecco cantina forno etti docg uva brut mate frutta vitigno
dal 6 September 2018 su:
alcolici locali ricetta
Dolomiti: bere e mangiare bene secondo il New York Times

Dolomiti: bere e mangiare bene secondo il New York Times

Il New York Times ha pubblicato una guida turistica delle Dolomiti all’interno della decennale rubrica di viaggi 36 Hours, che offre consigli a chi ha poche ore da dedicare alla visita di una [...]

tags : cantina lagrein riesling schiava latte sidro frutta segale strudel ravioli
dal 31 August 2018 su:
alcolici ricetta vino
Marcia dell'uva in Valle di Cembra

Marcia dell'uva in Valle di Cembra

Dal 21 al 23 settembre 2018 si svolge la 61° edizione della manifestazione enogastronomica nata per celebrare la fine del lavoro dei campi e della vendemmia. Tra gli appuntamenti più attesi, [...]

tags : pinot chardonnay secco uva punti vitigno vendemmia pinot grigio
dal 31 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 742mo Meeting VG @ Ristorante LeoneFelice dell’Albereta Relais & Châteaux – Erbusco (BS) – Chef Fabio Abbattista

Scampagnata estiva nella terra del Franciacorta, quella che in una calda giornata di giugno ha portato gli Amici Gourmet e noi del team di Viaggiatore Gourmet all’Albereta di Erbusco, il [...]

tags : passito pinot roero franciacorta chardonnay strevi langhe gelato bianco capperi
dal 30 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Guerra delle capesante tra Francia e Inghilterra: scene da una battaglia navale

È finita con un invito da parte dell’Unione Europea –che di suo può far poco perché la pesca delle capesante è regolata a livello nazionale– nel grande classico delle risse [...]

tags : ricetta zona classico trentina francese capesante
dal 29 August 2018 su:
ricetta vino

Un tuffo nel sapore autentico della Valle di Ledro

Mariella Belloni Dai formaggi alla birra, un tour tra gli artigiani del gusto trentino ai Ledro Mountain Chalets Mettere piede in quella piccola corte di legno descritta dall’ideale [...]

tags : birra
dal 28 August 2018 su:
alcolici
Catania: il significato degli arancini nella protesta della Diciotti

Catania: il significato degli arancini nella protesta della Diciotti

L’obiettivo, per i promotori della protesta nata spontaneamente sui social, era rendere pubblico il fatto che Catania è un “porto aperto”. Così si sono presentati in tanti [...]

tags : burro speck riso sugo farina ricetta bucatini trentina classico puzzone
dal 24 August 2018 su:
pane pasta riso formaggi cucina regionale

In Trentino la Festa dell'Uva di Verla di Giovo

Mariella Belloni Saranno 5 i carri allegorici che si sfideranno per conquistare il 61° trofeo della Festa dell’Uva di Verla di Giovo Anche quest’anno la tradizionale [...]

tags : uva
dal 24 August 2018 su:
frutta verdura

“Uva e dintorni” 

Virgilio Pronzati Nella Città del Vino, la festa della vendemmia e il Palio nazionale della botte Degustazione vini, visite ai vigneti e cena nelle corti dei sapori con musica, teatro [...]

tags : uva vini vendemmia degustazione
dal 21 August 2018 su:
alcolici frutta verdura vino