Risultati: 3884 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

COTECHINO, PEARÀ E CHIARETTO SPUMANTE: ECCO IL FERRAGOSTO VERONESE

Il 15 e 16 agosto appuntamento con la più antica tradizione gastronomica scaligera nei ristoranti e nelle osterie di Verona e provincia Cotechino, pearà e Chiaretto Spumante: è il tris del [...]

tags : bardolino brodo sugo cru bue salsa bondiola cotechino chiaretto trentina
dal 6 August 2020 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Juventus festeggia lo scudetto con un vino ad hoc

Anche la Juventus ha ormai abituato i suoi tifosi a questo traguardo (è il nono di fila), vincere lo scudetto è sempre una grande emozione, quanto per gli appassionati tanto per i giocatori [...]

tags : cantina chardonnay stampa spumante trentina vittoria
dal 27 July 2020 su:
vino alcolici locali

Doc delle Venezie: arriva iscrizione nel registro europeo

La DOC delle Venezie ottiene la protezione ufficiale del nome e la conseguente iscrizione nel registro eAmbrosia da parte della Commissione Europea, aprendo alla possibilità di richiedere il [...]

tags : pinot doc vendemmia ministeriale pinot grigio
dal 22 July 2020 su:
alcolici vino dolci
Smart working a Torino: 10 locali dove lavorare agile mangiando e bevendo bene

Smart working a Torino: 10 locali dove lavorare agile mangiando e bevendo bene

Eravamo preparati allo smart working? La risposta la sapete perfettamente anche voi, ed è no. Almeno, non a questo smart working, di certo non a Torino, dove il piemontese è reticente ad [...]

tags : torta menu riso bar salato tisane cioccolato piemontese pizzeria caffetteria
dal 21 July 2020 su:
locali dolci pane pasta riso

Val Badia: vanno a cene e a feste ma sono in quarantena

Sappiatelo: se dovessimo ripiombare in un secondo lockdown, sarà per colpa di tali decisioni scellerate che vorrebbero sottintendere “ho una certa libertà nella gestione della mia vita, [...]

tags : happy hour thailandese
dal 19 July 2020 su:
locali cucina internazionale

Premio Alambicco d'Oro 2020. C'è anche il FVG spiritoso

Proclamati i vincitori del 37esimo Premio Alambicco d’Oro promosso da Anag, Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti.  La selezione si è svolta a Bellaria Igea Marina, in [...]

tags : brandy salumi grappe asti toscana vinacce cioccolato barrique grappa degustazione
dal 16 July 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Un rosato dalla Valtellina? Si può!

  Nebbiolo Rosè delle Alpi. L'Azienda Agricola Caven dei fratelli Nera, rimanendo fedele all'utilizzo delle amate uve Chiavennasca, lancia per la prima volta un nuovo prodotto: IGT Alpi [...]

tags : igt rosato nebbiolo cerasuolo wine bar vini naturale valtellina wine bar
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino locali

Trento: infrange gli arresti domiciliari per bere una birra al pub

A Malè, in provincia di Trento, un giovane ha evaso i domiciliari per andare a bere una birra venerdì sera. Il ventisettenne è stato arrestato dalla compagnia dei Carabinieri di Cles per [...]

tags : pub birra
dal 12 July 2020 su:
locali alcolici

Torino: multa per assembramenti ai rider che protestavano durante il lockdown

Oltre al danno, anche la beffa: a Torino è stata data una multa per assembramenti ai rider che protestavano durante il lockdown. In particolare ci si riferisce alla mobilitazione del 1 maggio [...]

tags : trentina
dal 8 July 2020 su:
cucina regionale

Parla Bruno Pilzer, distillatore senza confini

di Marina Betto ” Ho sempre vissuto nel mondo della distillazione, giocavo con il triciclo in mezzo alle torte delle vinacce rosse quando ero piccolo e così mi sono innamorato del loro [...]

tags : wine vinacce
dal 8 July 2020 su:
alcolici

La nostra guida alle migliori bollicine della Campania

di Adele Elisabetta Granieri Franciacorta, Oltrepo’ Pavese, Trento e Prosecco rappresentano le bollicine italiane più conosciute e dalla tradizione più storica, ma per la scelta di un buono [...]

tags : prosecco franciacorta wine pavese spumante metodo classico classico
dal 7 July 2020 su:
vino alcolici pane pasta riso

Coronavirus: focolai in macelli e salumifici nel mantovano

Alcuni piccoli focolai di Coronavirus sono stati individuati in salumifici e macelli nel Mantovano. Si allarga così la preoccupazione per le condizioni generali degli impianti di lavorazione [...]

tags : reno zona trentina mantovano
dal 5 July 2020 su:
vino cucina regionale
Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi

Vi canto la parabola birrario urbanistica della Primogenita che fu, ma che per Slow Food non fu più. Ma soprattutto vi racconto la mia delusione, di fronte alla quale mi trovo costretto a [...]

tags : birra salsa parma pizza pub maiale arrosto piacentina piemontese servizio
dal 4 July 2020 su:
cucina regionale carne e pesce locali

Nuova IGP per l’Italia. Al numero 303 le mele del Trentino

“Le mele del trentino ottengono la certificazione IGP e diventano la specialità Food ad Indicazione Geografica numero 303 per il nostro Paese. Un importante riconoscimento per un’altra [...]

tags : dop mele italiana
dal 3 July 2020 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Variazioni di Carne Salada per L'Italia nel Piatto

Il nuovo appuntamento con L'Italia nel Piatto pensa all'estate e ai freschi Piatti Unici EstiviLa Carne Salada è la regina della norcineria trentina,un prodotto apprezzato anche in preparazioni [...]

tags : trentina carne salada piatti unici
dal 2 July 2020 su:
cucina regionale salumi locali
Firenze: le gelaterie artigianali migliori del 2020

Firenze: le gelaterie artigianali migliori del 2020

Non è semplice stilare una lista delle migliori gelaterie di Firenze seguendo gli stringenti criteri di selezione di Dissapore. Benché a Firenze il gelato sia molto amato e – di più – sia [...]

tags : chianti fiorentina frutta gelato tisane gelati dolci kg chilo panna
dal 1 July 2020 su:
ricetta dolci alcolici

Mele del Trentino Igp: pubblicata in GU la nuova registrazione

Nuova Indicazione Geografica Protetta per l’Italia: la GU europea ha ufficialmente pubblicato la registrazione delle Mele del Trentino Igp nell’apposito registro europeo delle [...]

tags : dop etna zona mele italiana
dal 1 July 2020 su:
vino frutta verdura

Consumi 2020: nei primi sei mesi -1.879 euro a famiglia

I consumi, in questi primi sei mesi del 2020, sono calati a tal punto che la spesa media delle famiglie italiane segna 1.879 euro a famiglia. A dirlo è Confesercenti, che mostrano dunque il [...]

tags : toscana
dal 28 June 2020 su:
cucina regionale

Spumante nel lago

    La mattina del 27 giugno 2020, 1.216 bottiglie di quello che diventerà il Brezza Riva Riserva Blanc de Blancs (TrentoDOC Spumante Metodo Classico) - con una spettacolare [...]

tags : sauvignon cantina merlot pinot chardonnay cabernet fuoco cabernet sauvignon riserva trentino superiore
dal 27 June 2020 su:
vino alcolici locali

Brezza Riva spumante nel lago

    La mattina del 27 giugno 2020, 1.216 bottiglie di quello che diventerà il Brezza Riva Riserva Blanc de Blancs (TrentoDOC Spumante Metodo Classico) - con una spettacolare [...]

tags : sauvignon cantina merlot pinot chardonnay cabernet fuoco cabernet sauvignon riserva trentino superiore
dal 27 June 2020 su:
vino alcolici locali

Bolzano: il supermercato solidale che ha aiutato 188 famiglie durante il Coronavirus

A Bolzano il Vinzimarkt è un supermercato solidale aperto nel 2019 e che fornisce aiuto alle famiglie bisognose. Già, perché anche nel ricco Trentino Alto Adige, il 16% delle famiglie è a [...]

tags : punti stampa alimentare
dal 26 June 2020 su:
vino

Una bella serata con sorsi di Oltrepò

Sono passate da pochi minuti le ore sedici quando con la mia auto entro nel piazzale della Tenuta Borgolano. Ritorno dunque a distanza di qualche mese in quel territorio lombardo denominato [...]

tags : barbera pinot croatina cantina san marzano pavese asti riso dop vini
dal 23 June 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Ferrari è il marchio vinicolo più forte in Italia

Ferrari, la cantina trentina del Gruppo Lunelli, si posiziona al primo posto nella classifica “Global Wine Brand Power Index” di Wine Intelligence. Un indice di notorietà (Brand Awareness [...]

tags : cantina wine punta inglese italiana trentina
dal 20 June 2020 su:
cucina internazionale alcolici carne e pesce

Supermercati: in Trentino restano chiusi la domenica

In Trentino Alto Adige i supermercati continuano a rimanere chiusi la domenica. Così come accadeva durante il periodo del lockdown per evitare assembramenti, la giunta provinciale di Trento [...]

tags : espresso
dal 20 June 2020 su:
alcolici