Risultati: 3850 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Lattuga: 12 varietà per conoscere l'”insalata”

Lattuga: 12 varietà per conoscere l'”insalata”

Guai a chiamarla insalata. La lattuga (Lactuca sativa) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee di cui si consumano le foglie, ricchissime di acqua, vitamine e sali [...]

tags : frutta romana umbra cinese latte pollo chilo dieta tonno vapore
dal 29 May 2020 su:
cucina internazionale cucina regionale frutta verdura
Ricetta bombe di patate, la versione salata dei krapfen dolci

Ricetta bombe di patate, la versione salata dei krapfen dolci

Le bombe di patate sono la versione salata dei celebri krapfen dolci, farciti con crema, cioccolato o marmellata, in quest caso la farcia sarà ovviamente diversa, a base di prosciutto e [...]

tags : ricette krapfen ricetta verdure fritto salumi gouda dolci forno farina
dal 29 May 2020 su:
ricetta dolci formaggi

La famiglia Rocca Sveva cresce con il nuovo Bardolino Chiaretto DOC Classico

Mariella Belloni L’ingresso di 30 nuovi soci dell’area di produzione segna la nascita di un nuovo rosato La grande famiglia Rocca Sveva, i vini dell’alta tradizione veronese, [...]

tags : rosato soave bardolino cantina doc vini chiaretto trentina classico
dal 29 May 2020 su:
vino alcolici locali

Spiegeleier – Patate, Speck & Uova come in un Rifugio Altoatesino

Da anni, quando si tratta di scegliere la meta per le vacanze estive e si vuole andare sul sicuro, la Fun&Food Family punta dritta sul Trentino Alto Adige. Temperature miti, strutture ricettive [...]

tags : punta speck burro padella ingredienti salsiccia soffriggere
dal 28 May 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Trento: ad Arco un bar affollato riceve una multa da 1.200 euro

Ancora sanzioni da assembramenti: ad Arco, provincia di Trento, un bar affollato ha ricevuto una multa da 1.200 euro. I titolari erano già stati ammoniti nei giorni precedenti, ma non [...]

tags : bar
dal 26 May 2020 su:
locali
Tranquillamente Enoturismo

Tranquillamente Enoturismo

Movimento Movimento Turismo del Vino e Roberta Garibaldi presentano il protocollo internazionale “Tranquillamente Enoturismo”: #digitalconference  martedì 26 maggio 2020 dalle 12.00 [...]

tags : cantina vini vin wine toscana italiana internazionale molise
dal 25 May 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

Catarratto Nostru 2018 igt Cortese

L’industria spinge da Sud a Nord, l’agricoltura viceversa. In particolare la Sicilia ha un fascino talmente coinvolgente da spingere ad un cambio di vita radicale. Un po’ come è successo [...]

tags : igt cortese catarratto wine
dal 24 May 2020 su:
alcolici vino

Cantina Lavis e le sue espressioni trentine

Cantina Lavis rappresenta un patrimonio collettivo posizionato nel cuore del Trentino con i suoi circa 600 soci che custodiscono e curano 750 ettari di vigna all’interno di un territorio [...]

tags : lagrein cantina merlot pinot igt sauvignon schiava chardonnay mora sorni
dal 18 May 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Cos’è l’aglio nero, come si usa, perché te ne innamorerai

Cos’è l’aglio nero, come si usa, perché te ne innamorerai

Il nero, in cucina, è un colore legato a gusti decisi. Il pepe più pungente, l’inchiostro salmastro della seppia, la buccia amara di certe melanzane. Una tavolozza sempre affascinante in cui [...]

tags : pecorino soia punta salsa bianco grammi aglio chilo riso dop
dal 13 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ristoranti: a Torino si riuniscono per l’evento virtuale Degustando

Il mondo degli eventi gastronomici si adatta lentamente alle nuove modalità, e così fa anche Degustando, evento di successo che da sempre coinvolge nomi noti fra gli chef torinesi. Si trattava [...]

tags : menu stampa ristorante gastronomia
dal 12 May 2020 su:
locali vino

Ristoranti in Fase 2, asporto e riaperture: la situazione regione per regione

Sul 4 maggio, l’inizio della cosiddetta “Fase 2”, ormai sappiamo più o meno tutto. Più o meno, in realtà, perché a dire il vero la confusione è ancora molta, e non bastano le FAQ [...]

tags : bar pub pizza toscana servizio bevande catering
dal 3 May 2020 su:
locali pane e pizza cucina regionale

BREZDEL per L'Italia nel Piatto

Maggio è da sempre il mese dei matrimoni, in ogni regione ci sono delle antiche tradizioni e usanze legate a questo momento speciale ecco perchè a "Il piatto degli sposi" è dedicato questo [...]

tags : zucchero ciambella
dal 2 May 2020 su:
dolci
Le pastarelle degli sposi

Le pastarelle degli sposi

Questo mese il team dell'Italia nel Piatto vi propone un tema tutto dedicato agli sposi, in particolare alle ricette di un tempo, quelle che si realizzavano per i banchetti fatti in [...]

tags : taralli dolci latte forno reale limoni torta kg fave sugo
dal 2 May 2020 su:
pane pasta riso dolci ricetta

Delivery. Ho assaggiato i panini di Marcello Trentini e mi sono piaciuti

Marcello Trentini, lo chef del ristorante stella Michelin Magorabin e del Casa Mago a Torino si è dato (anche) ai panini. Li prepara con i salumi del salumificio torinese Raspini, di cui è [...]

tags : salumi italiana ristorante
dal 30 April 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Supermercati: si confonde tra i clienti con la mascherina e tenta una rapina

Ai tempi del Coronavirus, ahimè, i misfatti riempiono le pagine dei giornali. Supermercati abusivi, cittadini che si fingono rider per uscire, dulcis in fundo rapine nei supermercati. Quasi un [...]

tags : coperto milanese
dal 29 April 2020 su:
locali cucina regionale
Il piacere di un brunch in Villa

Il piacere di un brunch in Villa

      La fortuna, anzi il privilegio in questo periodo, è vivere in Villa, per la precisione un’antica Villa Veneta, riscoprendo la sua ragion d’essere più profonda. Queste [...]

tags : campana veneta ricette fuoco risotto dolci zona riso burro burrata
dal 26 April 2020 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Budino di banane con ganache al cioccolato e Rum e fragole

Eccomi con la proposta dolce dedicata al fine settimana: oggi un dolce davvero di facilissima esecuzione per gli amanti delle banane ovvero un budino di banane con ganache al cioccolato e Rum e [...]

tags : stampa frutta banane forno latte rum mica panna farina banana
dal 24 April 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Vino italiano: 2019 anno record per l’export. Dati del passato e sguardo sul futuro

Letti ora, i dati del 2019 presi in esame dallo studio Pambianco, sembrano quasi un ricordo. Se per il 2020 è impossibile fare previsioni, è infatti ormai certo che il giro d’affari del vino [...]

tags : piave prosecco wine vini martini trentina vendemmia
dal 20 April 2020 su:
alcolici vino formaggi

Terni: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Se dal 4 maggio potremmo entrare nella fase 2 è ancora un mistero, sta di fatto che l’attività di consegna a domicilio rimarrà a lungo una modalità di acquisto favorita. In tal senso, dopo [...]

tags : cantina gelati amaro forno frutta salumi gelato romana birra bosco
dal 16 April 2020 su:
locali alcolici vino
Vittoria e la levità della Sicilia su Skype

Vittoria e la levità della Sicilia su Skype

Vittoria ed Etna sono i gemelli diversi del vino siciliano. All’opposto per altitudine, clima, morfologia del suolo, epoca vendemmiale e panorami ma uniti da una sensazione di leggerezza [...]

tags : frappato cortese cerasuolo riesling albicocche nerello vitigno bianco toscana frutta
dal 15 April 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Asparago di Zambana e il suo flan

Asparago di Zambana e il suo flan

Bianchissimi e dal sapore delicato, sono particolarmente teneri e privi di fibre grazie al terreno in cui crescono. sabbioso e di origine alluvionale. Eccellenza del territorio trentino, [...]

tags : fuoco farina latte burro fibre bianco ortaggi trentina mescolando asparagi
dal 13 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Palermo: grigliata di gruppo a Pasqua sul tetto, la polizia li mette in fuga

A Palermo un gruppo nutrito di gente ha pensato bene di organizzare un affollato pranzo di Pasqua con tanto di grigliata, e per aggirare i divieti ha trovato l’intelligente escamotage di [...]

tags : trentina
dal 12 April 2020 su:
cucina regionale
Cioccolato: i 21 migliori produttori per comprarlo online

Cioccolato: i 21 migliori produttori per comprarlo online

I migliori produttori di cioccolato (artigianale e non) sono a portata di click, se sapete dove comprarli online. Proviamo a dirvelo noi, con una selezione ragionata di artigiani e marchi buoni [...]

tags : pugliese coppia ligure gelato bianco ricetta torroni grammi frutta amaro
dal 10 April 2020 su:
ricetta dolci cucina regionale

La Casa di Carta in quarantena

It.: Professore… professore… che sta succedendo??! Non abbiamo sue notizie da giorni, la situazione ci sta sfuggendo di mano! Professore: calmati It.! Fai un bel respiro e stammi a sentire. [...]

tags : cantina lambrusco chardonnay frutta pane penne vini brut farina pizza
dal 9 April 2020 su:
vino pane pasta riso alcolici