Risultati: 4349 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Pizzeria Acquaefarina a Trento

di Fabiola Pulieri Pochi ingredienti di qualità e tanto amore ma soprattutto un generoso giro d’olio extravergine d’oliva a fine cottura, questa la preziosa ricetta per creare il piatto [...]

tags : pizza wine ricetta pizzeria cottura ingredienti
dal 17 July 2024 su:
ricetta alcolici locali

Migliori ristoranti di pesce di Fiumicino secondo Gambero Rosso

Se volete gustare un pranzo di mare eccellente e siete in cerca dei migliori ristoranti di pesce di Fiumicino ecco quali sono secondo Gambero Rosso. Si pensa a Fiumicino come il luogo dove sorge [...]

tags : salumi marino ricetta capperi risotto salsa polpo vini menu olive
dal 7 July 2024 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Due o tre cose che ho capito su Bolgheri. Piccola intro per chi non c’è mai stato

A guardare bene, non esiste una sola Bolgheri. Se si fissa lo sguardo con attenzione ci si accorge che le anime di questo territorio vinicolo sono diverse e variegate così come le [...]

tags : merlot cantina toscana ortaggi frutta vin vini classico sassicaia internazionale
dal 5 July 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Eccellenze in degustazione: Grappa Trentina e Parmigiano Reggiano

di Chiara Giorleo Il mondo della grappa rivive un fermento. La prova è, tra le altre cose, anche l’inserimento del primo cocktail a base di grappa nella lista ufficiale IBA (International [...]

tags : reggiano wine trentina italiana cocktail degustazione
dal 4 July 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Torta salata di segale, cipolle e speck

“Torte rustiche salate regionali” è il tema di luglio per L'Italia nel Piatto Le torte rustiche della regione Trentino - Alto Adige sono spesso molto invernali, come lo Smacafam o la Torta [...]

tags : speck torta segale farina puzzone cipolle smacafam
dal 2 July 2024 su:
pane pasta riso dolci carne e pesce

Osteria Bakarè | Chef Giuseppe Veloce – Ristorante Gourmet di Peschiera del Garda (VR)

Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]

tags : pecorino sauvignon trebbiano marzemino garganega sangiovese cabernet croatina merlot nduja
dal 27 June 2024 su:
alcolici vino locali
EmergenteChef ed EmergentePizza Nord 2025 (ero in giuria)

EmergenteChef ed EmergentePizza Nord 2025 (ero in giuria)

Dai contest EmergenteChef ed EmergentePizza 2025 del 18-19 giugno a Robecco sul Naviglio sono usciti i primi 8 nomi del Nord. Aspettiamo l’1-2 ottobre e Roma per gli 8 nomi del Sud. Serve [...]

tags : gattinara punta pollo carote brodo vegano pizza alba rapa riso
dal 24 June 2024 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Mare e Vitovska in Morje, 28 e 29 giugno al Castello di Duino

L'articolo Mare e Vitovska in Morje, 28 e 29 giugno al Castello di Duino proviene da Lavinium. Per i territori dell’estremo Nord-Est non è stata un primavera che ha regalato fino ad ora [...]

tags : vitovska zona vini sala vitigno trentina degustazione punti
dal 24 June 2024 su:
alcolici vino

Cinquant’anni di Cesarini Sforza: cooperazione e progettualità, creano l’unicità della bollicina trentina

di Simona Paparatto Celebrare i cinquant’anni di Cesarini Sforza, fondata nel giugno del 1974, significa valorizzarne la progettualità puntuale nel tempo, con attento sguardo al [...]

tags : wine trentina
dal 22 June 2024 su:
alcolici cucina regionale

Vittoria 1938: un ristorante gourmet felice (anche nel prezzo) a Venezia

Vittoria 1938, piccolo ristorante ai piedi del Ponte degli Scalzi a Venezia, è un’eccezione felice, che corregge la regola secondo cui nei dintorni cittadini delle stazioni ferroviarie la [...]

tags : albicocche cantina salsa coppia ravioli dolci reale vini sala menu
dal 21 June 2024 su:
locali ricetta alcolici

Torta con panna e frutti di bosco

Torta con panna e frutti di bosco E' andata così: sono andata a fare la spesa e ho visto delle bellissime fragole che arrivavano dal Trentino. Sempre dal Trentino arrivavano le more e i [...]

tags : bosco forno limoni succo dolci bio torta panna frutta farina
dal 17 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cembra: la cantina di montagna più alta del Trentino

Cembra Cantina Di Montagna Cembra Lisignago (TN) Tel. 0461 680010  347 4141584 info@cembracantinadimontagna.com di Antonella Amodio Raggiungendo i 700 metri di altitudine con una pendenza del [...]

tags : cantina wine viticoltura
dal 12 June 2024 su:
alcolici locali

Dagli scarti della grappa, una farina e un pane green e fragrante

  Una farina senza glutine a partire dagli scarti di produzione della filiera della grappa. Questa è l’innovativa proposta presentata dalla Distilleria Nonino di Percoto (UD), leader [...]

tags : dolci grappe punti fibre uva mele farina glutine distillati alimentare
dal 12 June 2024 su:
ricetta frutta verdura

A Golosaria Wine&Food le eccellenze enogastronomiche calabresi

Golosaria Wine&Food il 17 giugno celebra a Milano l’eccellenza enogastronomica calabrese con una giornata ricca di assaggi di prodotti tipici, vini identitari, masterclass e itinerari.  [...]

tags : vini wine trentina calabrese
dal 5 June 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Insalata di asparagi bianchi

“Ingredienti antichi e le varietà autoctone” è il tema del mese per L'Italia nel Piatto Un prodotto autoctono della regione Trentino - Alto Adige sono gli asparagi bianchi di [...]

tags : terlano asparagi
dal 2 June 2024 su:
vino frutta verdura

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

Ferrari Trento e la bottiglia dedicata ad Ayrton Senna

Sono passati trent’anni da quel primo maggio in cui un’intera generazione si è fermata davanti ai televisori a contemplare la tragedia di Ayrton Senna, morto in un’incidente [...]

tags : vittoria
dal 20 May 2024 su:
vino

Pizza della settimana: “Mari & Monti” Pizza al padellino Da Andrea Pizza Contemporanea abbinata allo Spumante Trento DOC Brut Rosé – Madonna delle Vittorie

Da Andrea Pizza Contemporanea Via del Tagliapietra 23, Perugia Tel: 335 1427430 di Antonella Amodio Dosi e procedimento impasto: 940 g di farina tipo 1 20 g di farina di farro 20 g di farina di [...]

tags : brut doc wine pizza farina segale spumante
dal 14 May 2024 su:
alcolici pane pasta riso vino

Forte pacchetto bonus su generi alimentari e tanto altro: domande aperte

Il costo della spesa alimentare, preoccupazione pressante per le famiglie italiane. Fondamentali le misure di sostegno alle famiglie. Il costo della spesa alimentare sta diventando una [...]

tags : alimentare
dal 12 May 2024 su:

Il vino italiano è sempre tra i più amati all’estero

  Con oltre 97.000 presenze da tutto il mondo, Vinitaly si conferma anche nel 2024 la fiera dedicata al settore vitivinicolo di riferimento per il pubblico e gli addetti ai lavori su scala [...]

tags : prosecco fiore bianco wine vini uva toscana dop bevande statunitense
dal 10 May 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Un rosato per la festa della mamma

Per festeggiare la festa della mamma, ecco una selezioni di vini rosati, il vino primaverile per eccellenza, scegliendo tra la versione secca o il Metodo Classico. Il vino rosato è da sempre [...]

tags : rosato franciacorta vini doc classico champagne metodo classico
dal 8 May 2024 su:
vino alcolici

Penny Market, il richiamo alimentare spaventa i consumatori: contiene pezzi di vetro, massima attenzione

Il richiamo alimentare stavolta sorprende Penny Market e i suoi clienti. Pezzi di vetro e un grande spavento per tutti i consumatori. Negli ultimi tempi le questioni legate ai prodotti di genere [...]

tags : toscana classico alimentare minestrone
dal 3 May 2024 su:
cucina regionale vino

Un anno a New York, senza pagare l’affitto: il concorso delle caramelle Skittles

Diciamoci la verità – potrebbe non essere l’ideale se siete fan del minimalismo. Dimenticate le tinte pastello, gli angoli netti e un poco severi, le luci soffuse: [...]

tags : stampa trentina
dal 2 May 2024 su:
vino cucina regionale

Il VINerdì di Garantito Igp. Metodo Classico Rosé 2016 Trento doc Cesarini Sforza

di Luciano Pignataro Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri  Trento preferiti che gode di un’ottima annata da pinot nero e chardonnay  di Colline Avisiane e [...]

tags : pinot wine doc annata pinot nero classico metodo classico
dal 26 April 2024 su:
alcolici vino