Un antipasto sfiziosissimo da preparare in pochissimi minuti: se desideri sorprendere i tuoi ospiti con un finger food facile e veloce, prova i fagottini di sfoglia con ricotta e salame. Ti [...]
Pronta per una ricetta che spacca? Stiamo parlando delle frittelle di cavolfiore e broccoli leggere perfette da servire come sfizioso antipasto, lascerai tutti a bocca aperta. Che dire le mie [...]
È la merenda preferita dei miei figli: una coppetta a base di ricotta, cachi e cioccolato, golosa e genuina. Basta con le solite merendine confezionate! Se ai tuoi figli vuoi dare uno spuntino [...]
E chi lo immaginava che con una semplice crema al latte e due verdurine si potesse portare a tavola un primo così sfizioso: provalo e non ne farai più a meno. Ogni giorno mi metto in cerca di [...]
Faccio dei ravioli alla zucca speciali, il ripieno è irresistibile, un equilibrio perfetto e gusto avvolgente che lascerà tutti senza parole. I ravioli li preparo sempre a casa, non li compro [...]
Maccheroni al formaggio con pancetta, quando la quantità vince sul gourmet. Strepitosamente buoni, ti faranno alzare da tavola con un sorriso enorme sulla faccia. Ci sono momenti nei quali a [...]
Avete ricevuto la visita di ospiti inattesi e non avete niente in casa da offrire? Mentre li fate accomodare in salotto potete preparare in 5 minuti questo dolcetto facile e veloce, la cottura [...]
Se vuoi portare in tavola un risotto con i funghi ancora più ricco, saporito e profumato del solito, prova la ricetta di Benedetta Parodi. Oggi non facciamo il solito risotto ai funghi a cui [...]
Per il menu del pranzo di oggi abbiamo pensato di proporvi un piatto di pasta al forno molto semplice ma al tempo stesso tanto appetitoso, così metterete d’accordo tutta la famiglia, [...]
Non ti appesantisce, è buonissima e ti dà tutte le energie delle quali il tuo fisico ha bisogno prima degli esercizi in palestra. E ti carichi di nutrienti con tanto gusto Colazione prima di [...]
A tutti capita di ritrovarsi con la pizza avanzata, ma la buona notizia è che il giorno dopo è ancora più buona. Con un trucco sembra appena sfornata. Gli avanzi di cibo spesso finiscono come [...]
Questa miscela naturale ed economica elimina per sempre la polvere e lucida le superfici: una vera bomba! Da quando ho scoperto questa miscela potentissima per rimuovere la polvere e lucidare [...]
Mica serve per forza la carne per fare i burger. Io li preparo vegetali e con solo 3 ingredienti, escono leggerissimi senza farina: ecco la ricetta da salvare. Basta avere un po’ di [...]
Dimenticati della vecchia pasta al salmone anni 80 e prova questa rivisitazione moderna: in 5 minuti e con pochi ingredienti te la svecchio subito. Se ti dico pasta al salmone di sicuro ti [...]
Questa ricetta salva-dieta mi ha davvero cambiato la vita: mangio anche tre cotolette di fila e non mi preoccupo più della linea… e poi non sono fritte, motivo per cui i sensi di colpa sono [...]
Pollo impanato croccante con contorno di patate al forno, un grande classico per tutte le stagioni che sta benissimo tanto a pranzo quanto a cena. Ma così verrà meglio rispetto a quello [...]
Una torta che non solo è golosa ma ha pochissime calorie ed è ricca di sostanze che fanno bene alla pelle. Insomma: più ne mangiamo e più diventiamo belle. E se mangiare una torta potesse [...]
L’ex volto di Masterchef non si è risparmiato e ci è andato giù pesantissimo contro gli italiani e pure contro la nostra cucina. Ha usato parole davvero forti. Masterchef, da ormai 14 [...]
Preparare il pane in casa regala sempre tante soddisfazioni. Con un po’ di pazienza e gli ingredienti giusto è possibile creare un pane unico, personalizzato sia nei sapori che nella [...]
Oggi ti propongo la ricetta del pan brioche fatto in casa, la ricetta è del fornaio sotto casa è una garanzia, successo assicurato. Uno dei dolci che preferiscono a colazione la mia famiglia [...]
Il vin brulé è una delle bevande tipiche di Natale, ma se vuoi gustare subito un’alternativa analcolica prova questa alle mele. Nessuno sa resistere all’aroma e al gusto speziato [...]
Cannavacciuolo è sì uno degli chef più amati dagli italiani, ma le sue pacche sulle spalle non sono esattamente una carezza… anzi, lasciano il segno e la foto pubblicata sui social è uno [...]
Lasciati conquistare da questo risotto cremoso senza formaggio né burro: con 2 semplici ingredienti viene una bomba. Se non hai voglia di portare in tavola sempre la solita pastasciutta, [...]
3 Vellutate cremose, sane e genuine che lasci tutti senza parole, ti bastano pochi minuti e salvi il pranzo e la cena. Oggi ti voglio proporre delle vellutate super cremose, si sciolgono in [...]
Con i muffin alla zucca e cannella con cuore di cioccolato fondente andrai a bersaglio se vorrai fare felice qualcuno. Si preparano molto facilmente e sono deliziosi. Muffin alla zucca e [...]
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