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Intolleranti, all'appello: perché rinunciare al tiramisù quando si può farlo senza uova, e per di più col Bimby? La ricetta del tiramisù [...]
Il piatto che vi presento oggi è un grande classico della cucina italiana, io per questa ricetta ho utilizzato dei funghi chiodini ed ho realizzato una polenta con una base di brodo vegetale . [...]
Il caffè del nonno è un dolce perfetto come dessert a fine pasto ma anche ottimo per la merenda del pomeriggio. In più, cosa che non guasta questa è una ricetta veramente facilissima, in [...]
Sottoscritta una partnership commerciale fra la Juventus e la birra Bud, che diventa la Official Beer dei bianconeri per le prossime tre stagioni. “Siamo felici di accogliere Bud tra i [...]
Nuovo appuntamento e nuovo abbinamento proposto per far conoscere il "Dolce della Venezia Giulia". A raccontare l'incredibile storia del “Tirime su - Coppa Vetturino” - il [...]
Luigi Bellucci Val Gardena, ottobre 2019 – Una vacanza invernale in Val Gardena riserva a ognuno di noi esperienze uniche: dalle sciate itineranti sulla leggendaria Sellaronda alle [...]
La dieta del gelato non solo esiste, ma è anche ideata dal medico nutrizionista, esperto in auxologia nonché docente di Scienza dell’Alimentazione professor Pietro Migliaccio. Sul suo [...]
“Io sono la bella coppa di Nestore, chi berrà da questa coppa subito lo prenderà il desiderio di Afrodite dalla bella corona” è questa l’incisione rivenuta su un reperto [...]
Siamo già alla terza edizione di questo contest che vede protagonista il Veneto, le sue eccellenze e il suo incredibile territorio. Non potevo mancare neanche quest’anno (insieme ad altre [...]
I Biscotti Integrali Vegani sono preparati con una frolla senza glutine a base di soli ingredienti vegetali. Una ricetta facile, realizzata con farine dal sapore deciso come quella [...]
Non siete ancora riusciti ad assaggiare il tirime su originale Coppa del Vetturino? A Gorizia nel Salotto del gusto organizzato nell'ambito di Gusti di frontiera è di scena la tradizione [...]
Non siete ancora riusciti ad assaggiare il tirime su originale Coppa del Vetturino, il "dolce della Venezia Giulia"? L'occasione giusta per farlo è il 27 settembre dalle 17 a Gorizia, nel [...]
Quanto possono essere golosi i rosti di patate trasformati in toast farciti con roast beef all’inglese e una deliziosa salsa alla senape? I classici rosti di patate cotti al forno serviti con [...]
Nell’incessante ricerca per l’eccellenza gastronomica italiana, siamo oggi giunti sul lago di Garda, dove VG incontra Leandro Luppi, chef/patron de La Vecchia Malcesine. Palcoscenico di vere [...]
Indice La SS9, meglio nota come Via Emilia, è l’arteria stradale che attraversa il cuore di una terra straordinariamente generosa come l’Emilia-Romagna. Percorrerla offre [...]
E' on tour la storia del dolce più famoso al mondo, il Tiramisu, che sarebbe stato creato dallo chef stellato Mario Cosolo alla fine degli anni '30 a Pieris, in provincia di Gorizia. Qui ve [...]
Il “Tirime su - Coppa Vetturino™” è grande protagonista all'edizione 2019 del Tiramisù World Cup, "la sfida più golosa dell'anno" che premia chi fa il "Tiramisù" più buono del mondo. [...]
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La ricetta della nonna per fare i fichi caramellati in casa non può che suscitare in molti di noi dolcissimi ricordi legati all'infanzia ed ai pomeriggi passati in cucina. [...]
APERTURA GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE CON LA CANTANTE TISH, MADRINA DELLA KERMESSE, TAGLIO DEL NASTRO ALLE 18.00 E CONCERTO ALLE 21.30 IN PIAZZA SANT’ANTONIO. Ricchissima di proposte anche [...]
Nel concorso del convegno che si svolgerà a Trieste inella Sala Maggiore del Palazzo della Borsa Vecchia l 16 settembre 2019 a partire dalle 16.15 sarà proiettato in anteprima anche il [...]
Segnatevi subito la data, voi appassionati di dolci e amanti delle nostre tradizioni culinarie. Lunedì 16 settembre 2019 alle 16.30 nella sede della Camera di Commercio [...]
Nuovo appuntamento giovedì 12 settembre alle 19 con il Tirime su all’Osteria Contemporanea Brocante, il locale di Monfalcone selezionato per rappresentare e servire il dolce più famoso di [...]
Continua l’allarme Salmonella in provincia di Rovigo: è stata vietata l’irrigazione di frutta e ortaggi con acqua proveniente dai fiumi Adige e Adigetto. Tutto è iniziato lo scorso [...]
Leggi i passaggi per preparare deliziosi e saporiti salumi a casa tua, e avere salame, guanciale o pancetta sempre in tavola.Oggi ci occupiamo del lonzino, della coppa, lardo e cotechino fatti [...]
