Risultati: 5436 per grana

Ristorante Innocenti Evasioni – Milano – Chef Tommaso Arrigoni

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin assegna una stella e due coperti Espresso lo segnala (nel 2016 altro sistema di valutazione) Gambero Rosso assegna 78 – cucina 46 La [...]

tags : pecorino soia albicocche pesche funghi frutta gelati salsa birra anice
da 7 ore su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Riso, fumo, spada, cetriolo, coriandolo

A forza di sentir parlare di affumicature, e – non raramente – di addentarne esempi, non ho potuto arginare la voglia di provare. Ad affumicare, con mezzi di fortuna e una buona dose [...]

tags : franciacorta grana fuoco secco riso brut forno risotto pesce spada temperatura
dal 16 October 2017 su:
vino ricetta pane pasta riso

Paccheri al forno con Brie, mortadella e funghi champignon

Sono dei paccheri cotti in forno con  Brie sciolto nel latte,  dadini di mortadella e funghi champignon scottati in padella aromatizzati con aghi di rosmarino.Ingredienti:400 g di [...]

tags : fuoco forno latte grana brie sala funghi vergine sciogliere parmigiano
dal 16 October 2017 su:
formaggi ricetta vino

Pasta con salsa di noci

E’ arrivato l’autunno e tra le ricette adatte alla stagione c’e’ quella della pasta con salsa di noci. Un primo piatto facile e gustoso, preparato con un condimento a base di noci, [...]

tags : fuoco ricette ricetta salsa latte noce aglio grana ricotta terrina
dal 15 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tortini di patate ai porri con fonduta di fontina e guanciale croccante

Continuiamo con le ricette autunnali. Quest'oggi un antipasto caldo con una goduriosa fonduta di fontina valdostana e guanciale croccante.Ingredienti per 5 tortinitempo di realizzazione un ora 4 [...]

tags : pecorino burro forno fuoco grana porro porri panna ricette fontina
dal 14 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cucchiaini di Frolla Salata

Non so voi, ma quando devo scegliere il piatto da preparare all’interno di un menù (Natale, compleanni o cene varie), vado sempre dritta sugli antipasti e/o aperitivi. Mi piace [...]

tags : dolci latte burro grana olive forno farina formaggio antipasti mescolate
dal 14 October 2017 su:
ricetta formaggi locali

Tortelli di zucca e patate, ricotta, prosciutto croccante e polvere di rosmarino

Autunno fa rima con zucca. Certo, funghi, castagne, salsicce, umidi, brasati, patate. Ma sopra tutto, zucca. E quando è ora di zucca, i tortelli sono lo Zenith e il Nadir. Per una volta abbiamo [...]

tags : lambrusco fiocchetto forno burro grana zucca noce funghi ricotta vaporiera
dal 13 October 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Muffin salati con pomodorini

Muffin salati con pomodorini I muffin salati con pomodorini sono delle graziose piccole torte salate da proporre in varie occasioni: merenda, antipasto o spuntino che sia saranno sempre [...]

tags : farina grammi ricette ricetta forno latte mais olive grana dolci
dal 13 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Fico Eataly World: tutti i ristoranti e le foto che nessuno ha ancora visto

Come probabilmente sapete se siete habitué di Dissapore, Fico, Fabbrica italiana contadina (nome completo Fico Eataly World), il primo e più grande esperimento al mondo di parco tematico [...]

tags : friselle campana ligure gnocco frutta forno salumi bufala martino vergine
dal 12 October 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Risotto con radicchio pancetta e scamorza

Risotto con radicchio pancetta e scamorza Un risotto con radicchio pancetta e scamorza si può gustare sia nella cucina di tutti i giorni sia quando condividiamo la tavola con gli amici. [...]

tags : carote ricette ricetta fragole fuoco grana riso zucca brodo spinaci
dal 11 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Antica Trattoria di Sacerno, Marina di Bologna

Vai a Sacerno e devi sapere che troverai una squadra compatta ad accoglierti. Certo, al più una squadra di beach Volley, visto che i componenti del Team sono due e sono sempre in campo: ma [...]

tags : tonno pesci grana pane aglio vini sala pizza latte salsa
dal 10 October 2017 su:
carne e pesce locali formaggi

Zuppa di Ceci, Patate e Spinaci

Le temperature di questi giorni sono ideali per gustareuna deliziosa zuppa di ceci, patate e spinaci. Vi consiglio di avere sempre in dispensa un barattolo di ceci lessati enel [...]

tags : grana brodo ceci bio fuoco spinaci soffriggere ingredienti pentola grana padano
dal 9 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tonnarelli con crema di zucca e prosciutto crudo

Ho condito i tonnarelli all’uovo freschi con una purea di zucca ed aggiunto il prosciutto crudo di Bassiano che ha donato sapidità. Ingredienti:400 g circa di zucca pepona380 g di [...]

tags : grana aglio zucca sala vergine saltare prosciutto formaggio cottura padella
dal 9 October 2017 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Come preparare i Baci di Dama salati perfetti per una cena sfiziosa o un buffet-aperitivo.

Sono ottimi stuzzichini golosi, perfetti per una cena sfiziosa o un buffet/aperitivo. La ricetta che abbiamo deciso di consigliarvi è quella dei baci di dama salati. Ma come si [...]

tags : farina bianco forno burro noce grana ricette ricetta bocconcini ingredienti
dal 8 October 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

7 evasioni da questo autunno

L’autunno è solo una scusa. Pensate che sia il tempo più periodo dell’anno, l’inesorabile corsa verso l’inverno o che non ci sono più le mezze stagioni? Potete tuffarvi nell’autunno [...]

tags : sauvignon birra grana limoni coppia funghi monte arnad dop bar
dal 8 October 2017 su:
ricetta locali formaggi

Madeleines Salate Grana e Olive

Ho un problema con gli stampi in silicone, e il Lidl lo sa! Non c’è altra spiegazione: perché continua a mettere in offerta a poco degli stampi interessanti se non quella di farmi cadere [...]

tags : latte forno dolci burro olive grana farina ricetta antipasti ingredienti
dal 7 October 2017 su:
ricetta formaggi locali

Il tribunale di Roma sentenzia che Vitae ha plagiato Bibenda. E ora cosa farà l’Ais?

Alle sparate di Franco (Maria) Ricci siamo serenamente abituati: e la guida “più venduta al mondo” è la nostra (ma che dico al mondo, nel sistema solare, nella galassia, per [...]

tags : stampa grana punti vini gambero italiana degustazione caciocavallo sommelier vinificazione
dal 6 October 2017 su:
alcolici formaggi vino

Tutto il meglio del Panino Italiano a Milano Golosa 2017

Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita PaniniAmo la nuova area con laboratori lezioni e in assaggio per i visitatori i panini delle migliori paninoteche [...]

tags : pecorino franciacorta matera birra vegano salsa farina bufala fiocco salumi
dal 4 October 2017 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Al Segnavento – Zelarino (VE) – Patron Nicola Bucci, Chef/Patron Patrizia Del Ponte

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin (nel 2016 ) Espresso (nel 2016 ) Gambero Rosso (nel 2016 ) La squadra Lo staff in cucina Chef/Patron: Patrizia Del Ponte Sous chef:  Alessio [...]

tags : cabernet malvasia igt cortese sauvignon segale frutta salumi farina pietra
dal 28 September 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Muffin salati con zucchina, formaggi, olive e wurstel affumicato

Muffin salati con zucchina, formaggi, olive e wurstel affumicatoStavano nella lista di attesa da qualche mese e finalmente è arrivata l'ora anche per loro. Meglio tardi che mai, erano così [...]

tags : dolci latte forno burro grana olive brodo panna farina pulire
dal 27 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Successo annunciato per l’edizione 2017 di OLTREGUSTO la migliore espressione dell’enogastronomia dell’Oltrepò

Una bellissima manifestazione in Oltrepò Pavese. Tenori e soprani, chef stellati e, ovviamente, vini e prodotti tipici oltrepadani. Questo il “menù”di “Oltregusto”, l’evento [...]

tags : barbera croatina novello stradella moscato bonarda pinot riesling punta stampa
dal 26 September 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Il 6 novembre 2017 è atteso sulla tavola “San Martino” il Novello da Dolcetto di Cantine Volpi che sfata alcuni luoghi comuni

Pioniere fin dal 1978 nella produzione di Vino Novello, Carlo Volpi racconta le particolarità di questo vino che è un primo indicatore della vendemmia 2017 e che può essere consumato col [...]

tags : novello dolcetto uva salame martino esteri grana beva tartufi vini
dal 23 September 2017 su:
vino alcolici locali

INDIVIA GRATINATA

L’indivia gratinata (da non confondersi con l’invidia accecata), è un contorno che mi piace preparare senza un perché. Mi spiego meglio: la metto al centro della tavola [...]

tags : terrina ricetta forno grana padella mostarda ingredienti formaggio radicchio gratinatura
dal 19 September 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Attesi in 40mila a Caseus Veneti 2017 Formaggi da degustare al buio o per gioco

Mariella Belloni Sabato 23 e Domenica 24 settembre, Villa Contarini – Piazzola sul Brenta (PD)   Nel fine settimana si tiene la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del [...]

tags : dop grana grana padano
dal 19 September 2017 su:
formaggi vino