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Hai presente quando ti ritrovi con due patate e non sai cosa farci? Ecco l’idea geniale, una “quasi focaccia” da 10 e lode

Per un contorno delizioso le facciamo spesso al forno ma quando nel cestino restano solo ed esclusivamente due patate, nemmeno tanto grandi, il dubbio su cosa farci è più che legittimo. In [...]

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da 21 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

5 motivi per cui i formaggi a latte crudo sono migliori

Dal 19 al 22 settembre si svolgerà a Bra (CN), la 15esima edizione di Cheese, l’evento organizzato da Slow Food che ogni due anni riunisce i migliori artigiani del formaggio provenienti da [...]

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dal 16 September 2025 su:
formaggi vino dolci

Adoro l’autunno che ci regala tante delizie di stagione, con una ci ho fatto le tajadèl per il pranzetto sfizioso di oggi

L’aria autunnale ispira anche in cucina, non c’è che dire, finalmente ci siamo lasciati il caldo torrido estivo e possiamo respirare con temperature più consone alla vita, tra [...]

tags : grana bianco ricette manzo pollo menu aglio vergine ricetta prosciutto
dal 16 September 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

I vini e gli alimenti italiani che non pagheranno dazi in base all’accordo UE-Mercosur

Se i dazi statunitensi sono l’occhio del ciclone in questo momento, è anche vero che non sono gli unici esistenti. Anche gli scambi con il Sudamerica, infatti, sono sottoposti a tassazioni [...]

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dal 15 September 2025 su:
vino alcolici formaggi

Oggi ti sorprendo con questo risottino cremoso che è un vero elisir, merito delle spezie che ho scelto

“…Passerò tutta l’estate qui, compresi i lunedì. Quelli li odio di più, non lo so, ma è così: odio i lunedì, i lunediii…“, non sembra anche a voi di sentire [...]

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dal 15 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Menu della settimana dal 15 al 21 settembre, cosa cucinare per stuzzicare l’appetito con piatti di stagione saporiti

Siamo entrati in una nuova settimana e come di consueto andiamo a darvi tante idee per le vostre ricette semplici di piatti appetitosi da proporre in tavola e stupire i vostri commensali. A dire [...]

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dal 14 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

4 ingredienti bastano per un timballo di pasta appetitoso, la domenica ne faccio di più così se resta lo scaldo il lunedì ed è ancora più buono

Oggi è domenica e bisogna preparare un menu ricco e sontuoso ma non c’è niente di meglio di un bel primo classico come il timballo per fare un figurone con gli ospiti e accontentare il [...]

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dal 14 September 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Mi sono fatta tentare dalla cottura nel coccio e ho sfornato gli gnocchi più sfiziosi del secolo, provali anche tu se vuoi fare un figurone

Per il pranzo speciale di oggi abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno davvero molto appetitosa che però è semplice da realizzare così potrete portare in tavola un primo piatto [...]

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dal 13 September 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Dai un volto nuovo alle tue polpette, queste le fai bigusto e ti assicuro che sono uno spettacolo

Quando due classici si mescolano possono dare vita ad un piatto straordinario ed è proprio questo il caso, la nostra ricetta del giorno è oggi dedicata a chi ama i sapori rustici e vi [...]

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dal 7 September 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Queste crocchette di patate sono super originali: aggiungi alle patate sesamo e semi di papavero

L'articolo Queste crocchette di patate sono super originali: aggiungi alle patate sesamo e semi di papavero proviene da Ricette della Nonna. Quelle di oggi sono delle crocchette al sesamo, ossia [...]

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dal 5 September 2025 su:
formaggi ricetta

Miele e formaggio sono favolosi, ma attenzione all’abbinamento: rischi di fare un disastro

Uno degli accostamenti più gustosi della cucina italiana è quello formato da miele e formaggio, ma occhio agli abbinamenti, rischi di fare un vero disastro. Non ci sono dubbi sul fatto che [...]

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dal 5 September 2025 su:
formaggi vino locali

Fresco, light e gustoso: questo antipasto ha ancora il sapore dell’estate

L'articolo Fresco, light e gustoso: questo antipasto ha ancora il sapore dell’estate proviene da Ricette della Nonna. Bresaola con rucola e grana è un antipasto leggero e fresco che si [...]

tags : pizza grana ricette classico bresaola
dal 3 September 2025 su:
pane e pizza formaggi ricetta

Crepes al salmone farcite, appena le ho servite sono sparite: un successo totale

Può essere sempre un ottimo momento per preparare le crepes al salmone farcite. Gustose, belle consistenti ed ottime per qualsiasi occasione, le prepari pure in poco tempo. Crepes al salmone [...]

tags : succo latte forno funghi burro grana ceci olive panna farina
dal 28 August 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Dove mangiare la pizza a Verona: 5 pizzerie da non perdere

Alta, bassa, croccante o con il cornicione ripieno? Quando si parla di pizza si spalanca un mondo, e decidere in quale locale andare a mangiarla può diventare un’autentica sfida. Perché è [...]

tags : amarone bufala salumi gelato ricetta inglese ricotta gambero lievito risotto
dal 28 August 2025 su:
ricetta formaggi locali

Non sapevo che fare con tutte queste melanzane, le ho farcite così e ne è uscita fuori una delizia pazzesca

Con delle melanzane così chiunque finirà con il volerti più bene: ripiene e farcite come piacciono a te, il loro interno racchiude un mix di sapori di quelli che ne vorresti sempre di più. [...]

tags : forno panino bianco ricetta salsa latte secco aglio manzo grana
dal 26 August 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Io i calamari li faccio “alla vecchia” con la ricetta che non tradisce mai perché è facilissima e senza rischi

Ci sono ricette che non hanno bisogno di ritocchi, di prove o di aggiustamenti perché sono già perfette così come sono nate. Proprio come questa che abbiamo selezionato oggi per la nostra [...]

tags : grana forno bianco pane aglio bio feta menu ricette vergine
dal 26 August 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Soufflé per cena? Se è quello al formaggio per forza: chi resiste al suo profumo

Vuoi preparare un soufflé per cena? Oggi ti spieghiamo come preparare quello al formaggio, è davvero impossibile resistere al suo profumo. Una volta assaggiato rimarrete sorpresi e ne vorrete [...]

tags : latte forno farina dolci burro noce grana ricetta ricotta mascarpone
dal 24 August 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

BKK Social Club – The World’s 50 Best Bars – Philip Bischoff – Four Seasons Hotel Bangkok

BKK Social Club, Four Seasons Hotel Bangkok Tra i migliori bar d’Asia: #19 in Asia’s 50 Best Bars 2025 Signature cocktail, location clamorosa e uno storytelling audace: così il BKK Social [...]

tags : panino forno amaro spalla vapore gambero cipolle burro grana mais
dal 22 August 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Waffle Sandwich – Panini con Waffle Salati al Formaggio

Una ricetta divertentissima da preparare, soprattutto con i bambini, sono i panini waffle. In pratica il ripieno di un panino (con tanto di salse) racchiuso fra 2 waffle salati. [...]

tags : panino farina ricetta salsa latte pollo grana burro lievito piastra
dal 22 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Torta salata con pollo, e vai sul sicuro: ogni volta che la preparo non ne avanza neanche un po’

Torta salata con pollo, un piatto unico che renderà unico e più buono il tuo pranzo o la tua cena. Tanto gusto e tanta originalità a tavola. Torta salata con pollo, se non l’hai mai [...]

tags : funghi forno vapore mescola verdure ricetta latte grana pizza mais
dal 14 August 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Metti il timer, il primo oggi lo prepariamo in 20 minuti: con pomodori e zucchine ti salvo il pranzo

Se sei di fretta e hai poco tempo, ecco il piatto che fa per te: con zucchine e pomodori, in 20 minuti, ti salvo il pranzo e a tavola sarà un trionfo di cremosa bontà. Oggi vado così di [...]

tags : grammi ricetta pentola salato fuoco aglio grana padella reggiano ingredienti
dal 7 August 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il tonno è protagonista indiscusso dell’estate: in 10 minuti in padella lo fai alla mediterranea, è speciale

Forse non hai mai provato il tonno alla mediterranea, è davvero speciale: bastano 10 minuti in padella e fai un piatto irresistibile, ecco la ricetta passo per passo per una cena estiva [...]

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dal 5 August 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Niente pasta fredda, per stupire uso la mia ricetta delle grandi occasioni: con ricotta e guanciale stendo pure i più capricciosi

Con la mia pasta ricotta e guanciale stendo tutti al primo colpo: prova subito la ricetta e vai sul sicuro. Quando non so che cosa cucinare oppure ho poco tempo per stare ai fornelli, porto in [...]

tags : pecorino grammi ricotta ricetta fuoco sugo grana terrina pentola spaghetti
dal 5 August 2025 su:
ricetta formaggi vino

La pasta gratinata con il pollo è l’asso che mi gioco per il pranzo, niente sughi a lunga cottura e tutto nella pirofila così in un attimo è pronto

Pasta gratinata con il pollo, avete in mente di prepararla oggi per il pranzo della domenica in famiglia? Fate bene perché è un primo piatto estremamente facile da realizzare, così vi [...]

tags : forno funghi bianco ricette fuoco grana noce menu penne pollo
dal 3 August 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Oggi il pranzo lo archivio in 10 minuti, leggero e pure proteico: questa me la faccio un giorni sì ed uno no, dimagrisco subito

Ecco un’idea veloce e leggera, perfetta per il pranzo: puoi mangiarla un giorno sì e l’altro no, tanto non fa ingrassare. Ci siamo, la prova costume ormai è arrivata, ma nonostante [...]

tags : ricette mescola grammi succo feta grana ricetta piastra condimento ingredienti
dal 2 August 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura