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Gratin di verdure miste

Gratin di verdure miste

Gratin di verdure miste per fare il pieno di nutrienti e non assumere troppe calorie! In questo piattone di verdure ho messo patate, fagiolini verdi, pomodorini tondi e succosi e zucchine [...]

tags : calorie grana verdure zucchine formaggio fagiolini pomodorini
dal 20 May 2019 su:
frutta verdura formaggi
Zucchine tonde ripiene di vermicelli e piselli

Zucchine tonde ripiene di vermicelli e piselli

Ho riempito le zucchine tonde con vermicelli conditi con piselli, pecorino ed uovo. Il tutto gratinato in forno.Ingredienti:4 zucchine tonde250 g di vermicelli 150 g di piselli sgranati40 g [...]

tags : pecorino latte grana sala forno piselli zucchine padella grana padano mescola
dal 20 May 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Insalata Messicana (senza glutine) - Mexican Style Salad (gluten free)

Insalata Messicana (senza glutine) - Mexican Style Salad (gluten free)

(Scroll for the recipe in English)Un'insalata colorata e sfiziosa con i sapori messicani. Facile da preparare, nutriente e poco costosa, ideale per i giovani e i globe trotterINGREDIENTI(per 2 - [...]

tags : succo salsa bianco grana pollo mais chili glutine fagioli messicana
dal 18 May 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

La ricetta del risotto integrale con asparagi

Quella del risotto integrale con asparagi che segue non è una ricetta light (anche se nulla vieta di trasformarla con qualche piccolo accorgimento) ma un primo piatto appagante adatto al [...]

tags : burro ricette vergine ricetta grana brodo ceci riso noce spinaci
dal 18 May 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta rustica con ricotta e pera arrostita al miele e rosmarino

Torta rustica con ricotta e pera arrostita al miele e rosmarino

E’ una torta rustica con un ripieno di ricotta e fette di pera abate arrostite al miele e rosmarino. Le fette di pere arrostite sono una vera bontà, si prestano ad essere mangiate da sole o [...]

tags : forno grana torta pere vergine arrosto ingredienti crescenza formaggio ricotta
dal 16 May 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Rotolo di frittata con spinaci e ricotta, la ricetta sfiziosa

La ricetta del rotolo di frittata con spinaci e ricotta si presta ad essere portato in tavola non solo durante la primavera, ma in qualsiasi altra stagione ricorrendo agli spinaci [...]

tags : ricette ricetta forno grana aglio verdure spinaci prosciutto formaggio padella
dal 14 May 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

I protagonisti del menu delle nostre nozze green

Per le nostre #nozzegreen abbiamo scelto di creare un menu collettivo che mettesse insieme cuochi e realtà che si distinguono per l’etica, l’impegno ambientale, la ricerca, l’andare [...]

tags : grana misha menu gin forno maiale ingredienti italiana naturale grana padano
dal 14 May 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Più il vino invecchia, più è di qualità. Ma è sempre vero?

Alcuni giorni fa leggevo nell’Internet una riflessione sul tempo e il valore che avrebbe la capacità di un vino di farvi fronte. L’argomento erano i rosati e il pezzo esordiva con [...]

tags : rosato grana negroamaro
dal 14 May 2019 su:
alcolici formaggi vino

La ricetta delle zucchine ripiene con cereali e quinoa

Voglia di dare una possibilità alle zucchine ripiene con cereali e quinoa? La ricetta, seppur semplice, ci regala un primo piatto diverso dal solito. [...]

tags : ricette vergine ricetta salato forno olive tonno grana ricotta padella
dal 12 May 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi

“Il Barolo del Versante Occidentale” all’aeroporto di Orio al Serio

Un’altra tappa di successo per i prodotti enogastronomici della Provincia di Cuneo all’interno dello spazio aeroportuale dello scalo internazionale di Bergamo Milano. Con ancora fresco il [...]

tags : novello roero dolcetto barolo docg grana dolci zona vini bra
dal 11 May 2019 su:
alcolici vino formaggi

Domino’s Pizza Torino: com’è, ordinata da asporto

Abbiamo provato Domino’s Pizza Torino, da asporto. Tra le pizze della catena americana abbiamo scelto quelle più in stile USA, per valutare poi il loro servizio di food delivery, tra [...]

tags : salsa grana salame ricetta cheddar bacon punti zona menu cola
dal 8 May 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Zuppa imperiale, la ricetta originale con semolino

La ricetta originale della zuppa imperiale fa parte integrante del patrimonio gastronomico bolognese. Si tratta, a discapito del nome, di un piatto di origine povera ma non per questo poco [...]

tags : forno glutine ricetta calorie fuoco burro noce zucca brodo grana
dal 8 May 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pasticcio di asparagi bianchi e prosciutto cotto: la ricetta sfiziosa

Tra i prodotti che la primavera ci offre ci sono gli asparagi: perché non utilizzarli in un delizioso primo piatto pronto a riscuotere solo successi? [...]

tags : fiocchetto ricette ricetta burro ortaggi grana torta asparagi ingredienti prosciutto
dal 7 May 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Risotto con creste di gallo, la ricetta

Pronti a sperimentare il risotto con creste di gallo? Queste ultime, così come le zampe di gallina del resto, costituiscono un ingrediente a tutti gli effetti, che in cucina viene utilizzato [...]

tags : merlot forno veneta burro grana riso noce brodo bianco pulire
dal 6 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Crespelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Crespelle con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Sono dei fagottini di crespelle ripiene di prosciutto cotto, scamorza affumicata e besciamella, ricoperte dalla restante besciamella e scamorza affumicata e gratinate in forno.Ingredienti:per [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce sala grana mescola coperto
dal 6 May 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cartoline dal 874mo Meeting VG @ Massimo Camia Ristorante – La Morra (CN) – Chef Massimo Camia

Tappa langarola per il nostro Roadshow of Excellence. Siamo nella parte bassa del comune di La Morra, sulla splendida strada che porta da Alba a Barolo, circondati da alcuni dei vitigni che [...]

tags : barbera cantina pinot barolo igt franciacorta grana burro latte farina
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino formaggi

10 TIPS PER REALIZZARE DELLE NOZZE DA SOGNO GREEN

Come organizzare un matrimonio da favola che sia anche sostenibile? Come combinare la razionalità e la massima organizzazione necessaria per ridurre al minimo l’impatto ambientale senza [...]

tags : menu pesci vini brut bio grana bouquet alimentare ingredienti formaggio
dal 4 May 2019 su:
ricetta formaggi vino

Pasta di sera? SI! Ecco le 10 ricette ideali…

Promossa dai nutrizionisti, la pasta rivendica il suo ruolo da protagonista anche a cena. In una guida di Unione Italiana Food consigli pratici e ricette più indicate per l’ultimo pasto di [...]

tags : vergine calorie ricette grammi pulire zenzero spinaci capperi bietole cicoria
dal 4 May 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Identità Golose 2016, un’overview

La Forza della Libertà è stato  il tema di Identità Golose Milano 2016. Dopo l’evento mondiale di Expo Milano si è resa necessaria una riflessione a 360° sul valore della libera [...]

tags : frutta funghi tisane porcini quaglia birra greco riso dieta panna
dal 3 May 2019 su:
alcolici dolci frutta verdura
Pizzette al formaggio

Pizzette al formaggio

Per questo primo appuntamento di maggio con il gruppo del Granaio vi posto queste piccole pizzette al formaggio. Ottime per una festa, un aperitivo ma anche per una cena sfiziosa o per la [...]

tags : pecorino forno farina salumi monica birra cocco torta grana ricette
dal 3 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Grana Padano DOP a TuttoFood: la qualità sposa la fantasia

Mariella Belloni Stand con la Mozzarella di Bufala Campana DOP.  Giornata “social” con le mamme blogger. Berni: “Nel rispetto della tradizione creiamo un formaggio [...]

tags : campana grana dop bufala grana padano formaggio mozzarella
dal 3 May 2019 su:
formaggi vino cucina regionale

Risotto, asparagi e gamberi

Se stai cercando un primo piatto semplice, che abbia  il sapore della primavera  , allora questa ricetta del  risotto con asparagi e gamberi non ti deluderà!Risotto , [...]

tags : pesci grana burro brodo olive riso wine bianco ricetta scalogno
dal 1 May 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Frittata di pasta

Frittata di pasta

Originariamente la frittata di pasta nasce a Napoli come riciclo della pasta avanzata, ma ha varcato altre regioni. Infatti ricordo che a casa mia si faceva spesso, senza utilizzare la pasta [...]

tags : grana fuoco aglio sala sugo mescola vergine spaghetti formaggio bucatini
dal 29 April 2019 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
Crostone con crema di asparagi al limone e bresaola

Crostone con crema di asparagi al limone e bresaola

Sono delle fette di pane leggermente bruscate spalmate con una Crema di asparagi, Grana Padano, succo e buccia di limone ed olio extra vergine di oliva. Poi sopra la crema ho aggiunto alcune [...]

tags : vergine succo grana pane padella asparagi sciogliere casareccio formaggio bresaola
dal 23 April 2019 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Torta Pasqualina alle erbette a modo mio con pasta brisè all'olio

Torta Pasqualina alle erbette a modo mio con pasta brisè all'olio

Ingredienti per la pasta brisè :400 gr farina 00 150 gr acqua 150 gr olio di semi di girasole 10 gr sale 8 gr lievito per torte salate o per dolci non vanigliato Ingredienti per il ripieno : [...]

tags : dolci forno grana torta noce farina bietole tortiera tagliare padella
dal 18 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi