Risultati: 7199 per griglia

Come fare un panino con wurstel

Il panino con wurstel è da sempre il protagonista indiscusso delle serate nei pub, quelle trascorse davanti allo schermo a guardare la partita della propria squadra del cuore. Come fare un [...]

tags : panino latte pub ricetta piastra grigliare americana classico ingredienti
dal 8 April 2019 su:
ricetta locali alcolici

Monopoly Pizza: com’è il “nuovo” gioco Hasbro

Da Hasbro arriva una nuova versione del Monopoly: siete pronti per il Monopoly Pizza? Di versioni particolari del Monopoly ce ne sono tantissime, ma solitamente siamo abituati a quelle dedicate [...]

tags : bufala griglia salame pollo pizza classico vittoria pizzaiolo formaggio salsiccia
dal 8 April 2019 su:
carne e pesce vino formaggi
Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Ristorante Nishiki – Milano – Patron Alessandra Hu e Xiaobo Zhou, Chef Peng Yong

Insegna storica del fine dining etnico di Milano, il Nishiki offre dal 2005 l’opportunità di un’esperienza di respiro internazionale. L’ispirazione culinaria è principalmente [...]

tags : soia prosecco igt verdicchio farina carote forno china birra salsa
dal 8 April 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Colomba di Pasqua ricetta veloce

Colomba di Pasqua ricetta veloce

Colomba di Pasqua ricetta veloce La colomba di Pasqua ricetta veloce è fatta con lievito istantaneo anziché con il lievito di birra come quella classica tradizionale. Questa versione, [...]

tags : birra forno farina latte dolci rum burro bianco grammi zucchero
dal 6 April 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Capretto in umido (ricetta siciliana)

Capretto in umido (ricetta siciliana)

Non entro nel merito dell’usanza di mangiare a Pasqua capretto e agnello. Credo che si tratti di un problema che attiene alla sensibilità personale e che ciascuno risponda solo a se [...]

tags : burro fuoco forno bianco manzo panna sugo chili secco aglio
dal 5 April 2019 su:
ricetta vino frutta verdura

A volte ritornano: “Rosso sul pesce” ma 20 anni dopo, con Antonella Cantarutti e Fulvio Bressan

L'articolo A volte ritornano: “Rosso sul pesce” ma 20 anni dopo, con Antonella Cantarutti e Fulvio Bressan proviene da Lavinium. Permettetemi di far festa. Sono 20 anni che aspetto [...]

tags : pinot cantina pulire vapore ricette ricetta provola vitello vongole verdure
dal 4 April 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

PANINO d’Autore. “Primavera da mordere” del pizzaiolo Michele Croccia

Ingredienti per 9 panini da 100 grammi circa Per l’impasto: 500 grammi di farina integrale di Caselle in Pittari 280 grammi di acqua 12 grammi di latte in polvere 40 grammi di strutto 25 [...]

tags : panino birra farina pietra grammi latte monte fave sala chilo
dal 4 April 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso
Fornace Stella, la pizzeria “di quartiere” a Roma

Fornace Stella, la pizzeria “di quartiere” a Roma

Indice       Il mio rapporto con la pizza a Roma ha vissuto anni molto turbolenti, a causa di quello strano disco troppo sottile, troppo secco, troppo cotto, che si sfaldava tra [...]

tags : salame farina romana forno asiago fritto cicoria verdure calzone birra
dal 2 April 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Hanami e Takoyaki a Roma, la  ricetta del lunedì.

Hanami e Takoyaki a Roma, la ricetta del lunedì.

 Hanami, (はなみ e il kanji 花見), è una tradizione molto sentita in Giappone e da noi fino a qualche anno fa quasi sconosciuta (nel 2010 è stata la prima volta  che [...]

tags : salsa farina ricetta polpo brodo bar secco zenzero arrosto condire
dal 1 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Come utilizzare la besciamella rimasta?

Come utilizzare la besciamella rimasta?

Ho già espresso, qualche articolo fa, il mio amore puro per la besciamella. Sono quindi felice di approfondire l’argomento, per tre motivi: aumentare la mia acquolina da soggetto a [...]

tags : ricetta ricette verdure spinaci cipolle fritto farina latte fuoco forno
dal 31 March 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Ristorante Righi – San Marino – Patron Famiglia Sartini, Chef Luigi Sartini e Fabio Rossi

Nella Repubblica di San Marino, quel minuscolo pezzetto di terra nel cuore dell’Emilia, proprio nella piazza principale del centro storico, Piazza della Libertà, sorge il ristorante Righi, [...]

tags : pecorino pinot cantina sangiovese riesling franciacorta igt banana anatra bio
dal 29 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
ΣΟΥΠΙΕΣ ΨΗΤΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ  //  SEPPIE ALLA GRIGLIA

ΣΟΥΠΙΕΣ ΨΗΤΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ // SEPPIE ALLA GRIGLIA

ΣΟΥΠΙΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑΤις σουπιές τις αγαπάμε πολύ και τον χειμώνα έχουμε συχνά την ευκαιρία να τις [...]

tags : greco succo pesci fuoco ricetta griglia terrina ingredienti
dal 28 March 2019 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Treccia di brioche francese

Treccia di brioche francese

Amo le brioche e la treccia di brioche francese rientra sicuramente nella top ten delle mie preferite. Soffice, leggera, burrosa al punto giusto. Uno di quei lievitati profumatissimi che ti [...]

tags : farina treccia ricetta forno birra burro dolci latte lievito brioche
dal 26 March 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Il pesce siluro si può mangiare? Verità e leggende sul gigante dei fiumi

Il pesce siluro si può mangiare? Verità e leggende sul gigante dei fiumi

  Indice     In Italia il pesce siluro fa parlare di sé da più di vent’anni, quando nelle nostre acque interne la presenza di questa specie estranea inizia a diventare [...]

tags : vapore grammi fritto ricette pesci pollo zona chili russa vescica
dal 26 March 2019 su:
ricetta carne e pesce
Cartoline dal 858mo Meeting VG @ La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

Cartoline dal 858mo Meeting VG @ La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

Tappa milanese del nostro Roadshow of Excellence dedicata ai carnivori da uno dei migliori selezionatori di carni dell’intero stivale. Stiamo parlando ovviamente di Massimo Minutelli e [...]

tags : brunello di montalcino chianti maiale gelato farina pietra riserva lievito capperi marino
dal 25 March 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Trattoria La Chiocciola – Loc. Quartiere di Portomaggiore (FE) – Patron/Chef Adalberto Migliari

Questa buona insegna del ferrarese ha attirato le luci della ribalta negli ultimi anni grazie soprattutto al talento della giovane sous chef Angelica Lodi, chiamata a competere per il titolo di [...]

tags : prosecco merlot fortana fritto bianco lamponi anatra spinaci risotto lievito
dal 25 March 2019 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Alimentazione e cancro: quali sono i fattori di rischio legati al cibo?

Alimentazione e cancro: quali sono i fattori di rischio legati al cibo?

Indice     Solo poche settimane fa l’autorevole Commissione Eat-Lancet ha rivelato i dettagli di quella che potrebbe essere la dieta universale, sostenibile dal punto di vista [...]

tags : soia salumi frutta salume vapore aglio fibre dop mais chilo
dal 22 March 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
FESTA DEL PAPA': il suo menu goloso

FESTA DEL PAPA': il suo menu goloso

Un menu dedicato, una piccola attenzione nel proporre, con un po' di creatività, i suoi ingredienti preferiti! Formaggio, carne e una casseoula semplice semplice e magra: tutto all'insegna dei [...]

tags : punta burro menu noce mele amaro forno cioccolato formaggio griglia
dal 20 March 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Come preparare la farinata in casa

Come preparare la farinata in casa

Mi ipnotizzo sempre a guardare la lama del coltello che forma un archetto e disegna sulla teglia la fetta di farinata. Poi subito si infila sotto, come una spatola, la solleva e la appoggia [...]

tags : farina vergine ligure forno ceci ricetta terrina ingredienti mescolare farinata
dal 19 March 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Biscotti alla liquirizia, la ricetta

Biscotti alla liquirizia, la ricetta

La ricetta dei biscotti alla liquirizia, semplici biscotti di frolla arricchiti da un sapore più deciso come la liquirizia in polvere che regala una nota amara che ben si sposa con la frolla [...]

tags : forno salato dolci burro riso farina ricetta liquirizia ingredienti zucchero
dal 19 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Bruschetta con caprino , radicchio di campo sott'olio e prosciutto crudo di San Daniele

Bruschetta con caprino , radicchio di campo sott'olio e prosciutto crudo di San Daniele

Le bruschette sono golose e facili da preparare , sono ideali per in pranzo veloce e non possono assolutamente mancare nel menù del vostro brunch domenicale . Ovviamente le ricette delle [...]

tags : vergine ricetta caprino padella ricette fritto dop sugo lardo griglia
dal 19 March 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Come cucinare il polpo

Come cucinare il polpo

Ah, l’Octopus vulgaris! Carpaccio, in insalata con le patate, a la Gallega, alla griglia… sempre ma sempre buono e apprezzato. Il re dei banchi delle rosticcerie insieme ad arancini [...]

tags : fuoco spiedo pulire polpo russa chilo fibre ricetta risotto pentola
dal 19 March 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Il pesce? In padella si prepara così

Il pesce? In padella si prepara così

Non solo griglia e forno. Il pesce si può preparare anche in padella. Sia intero che a filetti. Ma per mantenere la carne morbida e non rovinarla è bene seguire alcuni accorgimenti. Ecco come [...]

tags : prosecco bianco zenzero curcuma forno pesci olive trota cipolle succo
dal 19 March 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
La brigata vincente: i segreti di un team che funziona

La brigata vincente: i segreti di un team che funziona

Indice     Da un lato gli chef che lamentano la cronica assenza di voglia di sacrificarsi da parte dei giovani apprendisti. Dall’altra una generazione di ragazzi abbagliata dai [...]

tags : ricette verdure bistrot igiene forno bar menu griglia servizio ingredienti
dal 18 March 2019 su:
ricetta locali

Tuma con Speck

La Tuma con speck è una preparazione tipica della cucina siciliana, giacché il formaggio è caratteristico di questa regione. Si tratta di un formaggio preparato con latte di [...]

tags : ricetta fuoco latte speck piastra griglia ingredienti formaggio siciliana tagliare
dal 16 March 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici