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Pasta sfoglia per cena, ma io non utilizzo i soliti ingredienti, preparo il ripieno alla siciliana e faccio un figurone. La pasta sfoglia non dovrebbe mai mancare in frigo è in grado di [...]
Che cosa potrebbe capitare di brutto con le uova al punto da avere dei risvolti negativi persino importanti per la salute? Quali sono le precauzioni da prendere. Le uova sono tra le più [...]
Il super frutto che ti fa abbassare i livelli di colesterolo alto, è nutriente e saporito e nessuno lo conosce, eppure ha delle proprietà benefiche assolutamente pazzesche. Colesterolo alto, [...]
Ad ogni festa comandata siamo ormai rassegnati a pubblicare il solito bollettino sugli aumenti delle specialità del periodo: panettoni, colombe, uova di cioccolato, che anche quest’anno hanno [...]
Le teglie da forno sono indispensabili in cucina e le troviamo in ogni casa, ma spesso non è facile orientarsi nella scelta dei materiali, considerando anche le diverse esigenze rispetto alla [...]
C’è un oggetto in cucina che di sicuro non pulisci da un sacco d tempo: no, non è la spugna… Fai attenzione! Pulire regolarmente la propria casa è indispensabile per poter vivere [...]
ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ (Β' ΜΕΡΟΣ)Σε αυτήν την ανάρτηση δεν έχουμε να πούμε κάτι το καινούργιο, απλά [...]
È una pratica corretta quella di mangiare solamente della frutta a cena? Che cosa ti direbbe un nutrizionista in proposito, ci sono delle cose che è importante che tu conosca. Frutta a cena e [...]
Con 2 semplici limoni preparo un dolce profumatissimo, leggero e delicato: è così buono che nessuno sa resistere! Anche tu dopo cena hai sempre voglia di dolce, ma non vuoi rischiare di [...]
Nessuno si stupirà se l’Italia conferma il suo primato di produttore mondiale di pasta, una posizione sostenuta da numeri in forte crescita, e a confermarlo sono i dati di uno studio di [...]
Lo sentiamo dire spesso e oggi sappiamo tutti che le fibre fanno bene, ma cosa significa davvero questa affermazione? In un’epoca in cui le informazioni sulla sana alimentazione sono spesso [...]
Sono stato in Trentino e ho scoperto che non esiste solo il Trento DOC, pur essendo questo un vino che si lascia molto apprezzare (da Ferrari ad Altemasi). Questo incipit vuole essere ovviamente [...]
ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΕίστε κι εσείς από αυτούς που προσπαθούν να φτιάξουν ένα [...]
Non solo il formaggio per realizzare la cheesecake, la faccio con lo yogurt e diventa un vero e proprio trionfo di cremosità. Non perdete la ricetta. Sicuramente la cheesecake è un dolce che [...]
L’hamburger di manzo con pane al mais, gorgonzola e zucca al rosmarino, vuol essere un tributo moderno ai sapori tipici di Lombardia Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui con una [...]
Ancora una volta il cibo ultra processato finisce sotto accusa. Ma per un motivo estremo e mai messo in evidenza in precedenza. Si parla infatti di un elevato rischio di mortalità che potrebbe [...]
Acronimo di no/low alcol, è il termine utilizzato per identificare un’ampia gamma di bevande prive o con bassissimo contenuto alcolico, un universo decisamente eterogeneo per filosofia [...]
Per “PFAS” si intende un gruppo di sostanze chimiche noto per una estrema longevità, tanto da essersi guadagnate l’eloquente titolo di “inquinanti eterni”, e associate all’insorgere [...]
Rivedere la gestione delle mense scolastiche per consentire alle nuove generazioni di restare in contatto con i sapori locali e godere della loro qualità, mantenendo viva l’applicazione [...]
Nick Dametto è membro dell’Assemblea legislativa del Queensland, Australia, e vice-leader del KAP, partito populista agrario; ma non è grazie al proprio acume politico che nelle ultime ore [...]
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Arriva da Marghera, in provincia di Venezia, l’ultima novità in fatto di sperimentazioni in pasticceria che giocano con forme e contenuti. Si chiama “margherino” – in omaggio al luogo [...]
La politica americana continua, in un modo o nell’altro, a passare per l’industria avicola: dopo la crisi dei prezzi delle uova che è stata uno dei temi caldi degli ultimi mesi, ora [...]
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