Risultati: 6432 per ortaggi

Flan di radicchio tardivo con scaglie di fondente in tavola

Flan di radicchio tardivo con scaglie di fondente e coulis di lamponi: l’alta cucina direttamente sulle nostre tavole! La ricetta del flan di radicchio tardivo con scaglie di fondente e [...]

tags : vergine ricetta lamponi bevande frutta salato noce dieta burro fuoco
da 8 ore su:
ricetta frutta verdura

Green Mixology sulla Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala

A partire da marzo riparte la stagione degli aperitivi Green Mixology   in terrazza all’Hotel Milano Scala, protagoniste di quest’anno saranno le essenze dell’orto. A partire da inizio [...]

tags : tisane verdure funghi wine bar menu ortaggi pomodori calabrese ristorante
dal 19 January 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Ristorante Vecio Fritolin: Venezia tra nuovo e… vecio!

Tra i vicoli del Sestiere Santa Croce, nel cuore di Venezia, si nasconde una piccola perla. Dai frittini serviti al cartoccio nel ‘700 ad un menu elegante e contemporaneo: il Vecio [...]

tags : dolci farina gelato pietra manzo menu vini riso sala fritto
dal 18 January 2018 su:
locali pane pasta riso ricetta

La sfiziosa millefoglie di zucca e carciofi per il pranzo

Cercate un ottimo piatto invernale? Oggi vorrei portare in tavola la millefoglie di zucca e carciofi. Voi che ne dite? È una buona idea? Sicuramente sarete d’accordo con me sul fatto che [...]

tags : forno glutine ricetta fuoco coppa mais fibre zucca ortaggi bietole
dal 18 January 2018 su:
ricetta frutta verdura

Zucchine al forno : un toccasana veloce da preparare

Le zucchine al forno: protagoniste della vostra cucina Se amate le zucchine al forno, il consiglio è di provare questo piatto leggero e decisamente in grado di stimolare l’appetito. Dalla [...]

tags : calorie zenzero ortaggi ricetta forno fibre grana reggiano vitamine spaghetti
dal 17 January 2018 su:
ricetta frutta verdura

A Gragnano, patria della pasta, la finalissima della sfida dedicata alla Dieta Mediterranea

Ad Alba Esteve Ruiz, chef del Marzapane di Roma, e a Faby Scarica, chef del Villa Chiara Orto & Cucina di Vico Equense, va il Premio “Primo Piatto Dei Campi 2018” per il miglior abbinamento [...]

tags : dieta ceci alba martino ricetta italiana classico fagioli ristorante
dal 16 January 2018 su:
vino frutta verdura
Giardiniera

Giardiniera

Conversazione tra premi Nobel: "Junio chiedi alla nonna di darti la ricetta della giardiniera così la fotografi e me la invii su whatsapp?" "Nonna la mamma vuole la giardiniera!" "Come la [...]

tags : riso pizza ricetta ortaggi piemontese
dal 15 January 2018 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta
Cos’è successo al Mercato Centrale di Roma, perché è stato chiuso?

Cos’è successo al Mercato Centrale di Roma, perché è stato chiuso?

Il Mercato Centrale di Roma, che oggi Il Foglio descrive come “isola felice accanto alla stazione Termini in una zona dove tutto è sbrecciato e sporco e rotto, e dove l’illegalità è [...]

tags : funghi zona pulire ortaggi toscano carciofi
dal 13 January 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
Insalata invernale di cavoli

Insalata invernale di cavoli

L'insalata invernale di cavoli, con cavolfiore, cavolo broccolo e cavolo nero, è un delizioso mix di verdure invernali ricche di virtù, perfette per fare il pieno di benessere nella stagione [...]

tags : ricetta ricette fibre verdure toscana proteine vitamine pane casereccio
dal 12 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
Perché l’aceto di mele fa bene?

Perché l’aceto di mele fa bene?

Insieme al miele, l’aceto di mele veniva impiegato già nell’antica Grecia come prezioso rimedio naturale contro la tosse. Questo è quanto ci viene tramandato da Ippocrate, ma sappiamo che [...]

tags : tofu grammi ricetta salsa dieta mele calorie sidro verdure digestione
dal 12 January 2018 su:
frutta verdura ricetta
I coltelli giapponesi: storia e tipologie

I coltelli giapponesi: storia e tipologie

I dati parlano chiaro: nelle cucine dei migliori chefs vengono utilizzati i coltelli giapponesi.La domanda è: perchè?Perchè i coltelli giapponesi sono sinonimo di qualità e grande resistenza [...]

tags : ortaggi verdure frutta classico tagliare giapponese alimentare gastronomia
dal 11 January 2018 su:
frutta verdura vino

La verza ripiena

La verza o cavolo verza (Brassica oleracea sabauda), detta anche cavolo di Milano è un ortaggio di origine antichissima è coltivato soprattutto nelle regioni dell’Italia Centro [...]

tags : dieta maiale verdure
dal 11 January 2018 su:
carne e pesce frutta verdura

Spaghetti alla gricia vegetariana: il gusto del benessere…

I sapori semplici e sfiziosi degli spaghetti alla gricia vegetariana Gli spaghetti alla gricia vegetariana sono una variante squisita, leggera e senza carne di maiale, della storica ricetta [...]

tags : pecorino maiale glutine ricetta laziale romana fave zucca grano fuoco
dal 10 January 2018 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
Manca un mese a Cucinare

Manca un mese a Cucinare

Grande attesa per la sesta edizione di “CUCINARE”, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere. Focus dedicati a vino, birra artigianale e cucina [...]

tags : forno vegano birra punta bar vini gambero gallina ristorante mise en place
dal 10 January 2018 su:
locali carne e pesce ricetta

Contest Lsdm 2018 Primo dei Campi: vincono Alba de Esteve Ruiz e Faby Scarica

Alba de Esteve Ruiz di Marzapane a Roma e Fabiana Scarica di Villa Chiara Orti e Cucina a Vico Equense sono state le due vincitrici del primo contest organizzato da Lsdm e dal Pastificio dei [...]

tags : alba
dal 9 January 2018 su:
vino
Sformato di verdure e patate

Sformato di verdure e patate

Dopo le grandi abbuffate Natalizie è ora di tornare ai vecchi regimi alimentari con qualche ricetta più salutare ma altrettanto gustosa. Questo sformato di verdure e patate oltre a essere [...]

tags : verdure ricetta forno ortaggi bietole formaggio mescolate casseruola
dal 8 January 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce

La patata dolce, conosciuta anche come patata americana è un ortaggio proveniente dalle zone tropicali dell’area americana coltivata già 5000 anni fa. Si è poi diffusa tanto in Europa [...]

tags : funghi forno carote farina bianco dolci grano riso kg fibre
dal 8 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
I 10 ristoranti più attesi del 2018

I 10 ristoranti più attesi del 2018

Parlando di nuovi ristoranti, l’anno appena iniziato sembra avere parecchio da offrire, dai blockbuster alla Cracco allo sbarco milanese di Heinz Beck. Se poi allarghiamo il discorso a [...]

tags : pugliese fiorentina servizi strudel danese fagioli bistrot osteria tedesca funghi
dal 5 January 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Muffin alle carote

Muffin alle carote

[introduzione]La ricetta dei muffin alle carote ci permette di sfornare dei dolcetti sani perchè realizzati con gli ortaggi, ed accattivanti in quanto deliziosi come pochi. Ottimi così…

tags : carote ricetta ortaggi
dal 5 January 2018 su:
frutta verdura ricetta

Cartoline dal 727mo Meeting VG @ Ristorante San Genesio – Castagneto Po (TO) – Patron Simone Capello, Chef Ares Ferrarese

Nella mitologia greca, Ares era il dio della guerra. Bello e inarrestabile, il tumultuoso figlio di Zeus ed Era si lanciava in battaglia rivestito della sua corazza, intarsiata e luccicante, e [...]

tags : barbera moscato passito roero arneis franciacorta igt barolo burro frutta
dal 4 January 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Un pasto delicato? Ecco la vellutata di pomodoro!

Stupite i vostri ospiti con la vellutata di pomodoro! La vellutata di pomodoro è un piatto semplice e genuino che si adatta a tutte le stagioni e che conquista ogni palato. L’avete mai [...]

tags : pane toscano panna latte funghi brodo porri rapa zucca porro ricetta
dal 4 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cavolo romanesco in pastella

Cavolo romanesco in pastella

Cavolo romanesco in pastella Il cavolo romanesco in pastella é un simpatico contorno sfizioso che si prepara in poco tempo. Le migliori stagioni per consumare questo ortaggio sono [...]

tags : bianco farina ricette ortaggi mescolare padella ingredienti
dal 4 January 2018 su:
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Paté di fegatini di coniglio e composta di cipolle Tropea

Per i buongustai più esigenti, ecco il paté di fegatini di coniglio con composta di cipolle di Tropea. Una ricetta per intolleranti al glutine e ala lattosio. Da provare! Assaggiare il paté [...]

tags : glutine ricetta salsa pollo menu cipolle cicoria coniglio radicchio zucchero
dal 3 January 2018 su:
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Zucchina tonda ripiena con salmone e ricotta: per depurare il nostro corpo

Zucchina tonda ripiena con salmone e ricotta: un delizioso nutrimento per il nostro organismo Chi vuole assaggiare e portare in tavola un secondo piatto dal gusto fuori dal comune può [...]

tags : ortaggi risotto verdure ricetta menu salmone filetto pomodori formaggio zucchine
dal 1 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

LSDM 2018 – Primo Piatto dei Campi: Tofette di Gragnano con Ceci grigliati al Fumo di Rosmarino, Tamarindo e Ricci di Mare di Faby Scarica

di Redazione Faby Scarica, chef di Villa Chiara Orto & Cucina di Vico Equense, in provincia di Napoli, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, [...]

tags : ceci
dal 31 December 2017 su:
frutta verdura