Risultati: 6148 per ortaggi

Orti insorti, teatro e minestrone a Drenchia

Giovedì 20 luglio 2017 il teatro parla di cibo con l'eco-narratrice Elena Guerrini. Alle 19 visite guidate alla scoperta degli orti nel borgo di Lase-Drenchia con l’associazione Kobilja [...]

tags : ricette minestrone
da 7 ore su:
ricetta pane pasta riso

Salvia in Pastella

Visto il periodo e l’abbondanza di materia prima presente nel mio orto ho deciso di preparare questa sfiziosa ricetta che si adatta bene sia come aperitivo, sia come contorno. La ricetta della [...]

tags : ricetta
dal 19 July 2017 su:
ricetta

Anatra, nocciole pomodori secchi e sedano rapa, la ricetta di Faby Scarica

Ora vi presentiamo una ricetta di carne di una cuoca nelle nostre corde. Faby Scarica, impegnata in Villa Orto e Cucina a Vico Equense L'articolo Anatra, nocciole pomodori secchi e sedano rapa, [...]

tags : rapa anatra ricetta pomodori
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Pomodori ripieni di mozzarella

[introduzione] La ricetta dei pomodori ripieni di mozzarella è una delle più apprezzate durante la bella stagione quando tali ortaggi, che più di tutti gli…

tags : ricetta ortaggi pomodori mozzarella
dal 18 July 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Cucinare i Peperoni: le varietà e le ricette da provare

 I peperoni sono degli ortaggi estivi molto ricchi d’acqua e poco calorici. Contengono inoltre una buona quantità di vitamina C, scarsissimi i lipidi, una piccola percentuale di  fibre e un [...]

tags : cornetti vapore nocera grammi fritto ortaggi ricetta ricette panino carote
dal 18 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ecolibri: Guida alla fermentazione

Un piccolo manuale con le basi della fermentazione per imparare a fare in casa kimchi, crauti, kefir, kombucha, sidro, aceto e lievito madre. Titolo: Guida alla fermentazione – Ritrovate la [...]

tags : limoni frutta sidro aglio mele carote ricette lievito naturale ortaggi
dal 17 July 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Petto d’anatra con zabaione di Zibibbo, una ricetta sfiziosa

Petto d’anatra con zabaione di Zibibbo per il mio pranzo! Il petto d’anatra con zabaione di Zibibbo e scorzonera sott’olio è un secondo piatto ricco di gusto: quando il sapore pregiato [...]

tags : bianco amarone ricetta zibibbo anatra forno fave grano cuoco salsa
dal 17 July 2017 su:
ricetta alcolici

Recensioni: a Palermo lo stile mediterraneo di Osteria Ballarò

Si chiama Osteria Ballarò, ma con lo storico e colorito mercato palermitano non ha niente a che vedere. Il locale si trova, infatti, nei pressi della Vucciria, l’altro mercato nel cuore [...]

tags : bianco maiale latte fritto uccelli ortaggi verdure ricetta manzo tonno
dal 17 July 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Melanzane ripiene di riso al sugo di melanzane

A parte il gran caldo, l'estate porta con se ortaggi colorati, saporiti e rinfrescanti; dalle mille virtù culinarie e salutari. Tra questi, le melanzane, i peperoni e le zucchine sono quelli [...]

tags : ricette ortaggi forno riso sugo padella zucchine mozzarella formaggio melanzane
dal 17 July 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Cartoline dal 672 Meeting VG @ Ristorante Nove di Villa della Pergola – Alassio – Chef Giorgio Servetto

Le premesse sono le migliori: oltre 20 mila metri quadri di parco, tra vegetazione mediterranea e varietà esotiche, un colpo d’occhio spettacolare che gli è valso l’ingresso nella lista [...]

tags : sauvignon barbera franciacorta barolo birra ligure olive vini cru brut
dal 17 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

CAPONATA DI ZUCCHINE ALLA SICILIANA

Caponata di zucchine .... Dall'orto alla tavola!E se l'orticello quest'anno è generoso e "sforna" zucchine in quantità tali da non saper più come variare le preparazioni con questi buonissimi [...]

tags : ricetta ricette ortaggi zucchine melanzane siciliana
dal 16 July 2017 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

FAGOTTINI DI PATATE AL CURRY

I Fagottini di patate al curry sono una ricetta sfiziosa e saporita adatta da utilizzare anche come antipasti o per una cena veloce.   Difficoltà: [...]

tags : farina carote forno porro ricetta verdure mescolando antipasti mescolate ortaggi
dal 15 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

FRITTELLE DI OKRA

L'altro giorno sono andata a mangiare dal mio amico Nicos e nel piatto tra le verdure solite c'era  l'okra o gombo o bamia. L'okra è un ortaggio piuttosto insolito sulle nostre tavole essendo [...]

tags : verdure
dal 15 July 2017 su:
frutta verdura

Come capire se un cibo è ancora buono?

Ogni anno in Italia si buttano via 5 milioni di tonnellate di prodotti alimentari. Molti sarebbero ancora buoni: è per questo che presso mercati e supermercati si organizzano raccolte di [...]

tags : frutta carote funghi latte chili succo banana ortaggi agrodolce formaggio
dal 15 July 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Pomodori secchi

Quella dei pomodori secchi rappresenta una ricetta preziosa che permette di conservare il gusto unico di tali ortaggi che la stagione estiva ci regala, per diversi mesi. La preparazione dei [...]

tags : ricetta ortaggi pomodori
dal 14 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Cocktail di arance e rapanelli: la bevanda diuretica e disintossicante

Il goloso incontro tra Oriente ed Occidente: il cocktail di arance e rapanelli Il cocktail di arance e rapanelli rappresenta un mix di sapore unico ed originale molto semplice da preparare ed i [...]

tags : prosecco carote granite frutta succo gelati ortaggi sorbetti mescolate rapanello
dal 14 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Raviolo di peperone mbuttunat su crema di mozzarella di Bufala

Dal 1 al 10 settembre si terrà a Carmagnola la 68esima edizione della Sagra del Peperone. Un evento culturale e fieristico  tra i più importanti d'Europa .  In [...]

tags : campana bufala ravioli vergine capperi ricetta farina forno sugo olive
dal 13 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante Il Liberty – Milano – Patron/Chef Andrea Provenzani

Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]

tags : cantina malvasia barolo marzemino lambrusco albicocche vitovska igt franciacorta bufala
dal 13 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Minestra di Verdure e Miglio

Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare un primo piatto sano e dietetico ma allo stesso tempo saporito, si tratta di una minestra di verdure e miglio. Ho utilizzato pochi semplici ortaggi: [...]

tags : carote verdure
dal 12 July 2017 su:
frutta verdura

Grano antico fa buon glutine?

A mano a mano che cambiano le nostre abitudini alimentari forse dovremmo adattare i proverbi per stare al passo coi tempi. “Gallina vecchia fa buon brodo” per esempio è ormai difficilmente [...]

tags : carote frutta farina bianco glutine forno brodo pizza mica fibre
dal 12 July 2017 su:
pane pasta riso ricetta

L’insalata di pesce, un gustoso piatto unico

Il sapore del pesce fresco unito alla freschezza degli ortaggi in questa insalata di pesce Chi ama il pesce adorerà sicuramente anche questa insalata fresca, che riunisce in un piatto la bontà [...]

tags : pachino ricette carote ricetta verdure ortaggi succo pesci menu bio
dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Fior di natura

Ormai ho raccontato tante volte quanto io sia fortunata ad avere un papà che cura un orto meraviglioso, per me la stagionalità è un valore e cerco sempre di inserire frutta e verdure in tutti [...]

tags : frutta ricette verdure
dal 11 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Peperoni ripieni di tonno

La ricetta dei peperoni ripieni di tonno rientra di diritto nella classifica delle pietanze estive più amate. Versatili ortaggi di stagione i peperoni, così come le melanzane, le zucchine ed i [...]

tags : ricetta tonno ortaggi zucchine peperoni pomodori melanzane
dal 10 July 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

#Ecolibro: Alla piastra

Avete presente Marrabbio di Kiss Me Licia? Il suo era un ristorante specializzato nella cottura alla piastra. Questa tecnica infatti è molto diffusa in Asia, non solo in Giappone. Piatti sani e [...]

tags : romana ricette aglio menu ceci ricetta verdure formaggio ristorante naturale
dal 10 July 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

Liquore cremoso al melone e vaniglia

Buon lunedì amici ed amiche, il caldo è tornato a farsi sentire ed io vi voglio proporre oggi qualcosa di fresco e profumatissimo, un’idea perfetta anche da regalare e da tenere in frigo [...]

tags : bianco pulire ricetta ortaggi gelato forno panna pollo latte fuoco
dal 10 July 2017 su:
ricetta alcolici dolci