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Agriturismo Portasirena a Paestum, materia prima da sballo e conto alla portata di tutti

Portasirena a Paestum Via Ponte Marmoreo Tel. 0828.721035 – 339 2190258 Chiuso il martedì La statale 18 ormai è diventata una via del Gusto quando attraversa il comune di Capaccio [...]

tags : pollo sala pietra ortaggi cicoria agriturismo
da 7 ore su:
locali frutta verdura carne e pesce

Olive Saclà , prelibatezze per le feste

Il Cesto di Natale Saclà è un’idea regalo che sarà sicuramente gradita, perchè costituita da prodotti gourmet di ottima qualità. In occasione delle feste sarà un dono che renderà la [...]

tags : strudel grammi ricetta verdure tartufi panino salsa pizza olive punta
dal 6 December 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Natale e Capodanno: menu 2019 degli chef stellati (e sovrapprezzi festivi)

Natale e Capodanno: menu 2019 degli chef stellati (e sovrapprezzi festivi)

Chi ce lo fa fare, sotto Natale e Capodanno, di fare la spesa, cucinare, apparecchiare, sparecchiare, pulire e lavare i piatti, quando possiamo starcene comodamente seduti al tavolo di un [...]

tags : soia trebbiano carignano riesling pulire bianco bufala vapore gelato succo
dal 5 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Brodo vegetale per lo svezzamento del bambino

Brodo vegetale per lo svezzamento del bambino

Preparare in casa il brodo vegetale per lo svezzamento del bambino è molto semplice.Per tutti i bambini intorno ai 5-6 mesi di vita inizia una fase importante che impegna maggiormente noi [...]

tags : fuoco brodo zucca carote verdure zucchine pentola ingredienti
dal 5 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’ “Avenida” di Pianura, l’orto di Napoli, paese di Santi, di eroi e del panino al coniglio

  Presentato all’Avenida Bar and more il Panino Storico espressione del territorio C’era una volta un luogo incantato, confinante con Napoli, dove la domenica si andava a fare le [...]

tags : falanghina maiale salumi bianco ricetta ortaggi piselli spalla panino bar
dal 4 December 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Squisiti salumi italiani per contrastare l’arrivo del freddo

  Con l’arrivo del freddo la nostra alimentazione cambia ed ecco sulle  nostre tavole comparire alimenti più ricchi, come la pasta all’amatriciana  o alla carbonara, o le [...]

tags : funghi salumi coppa zucca dop fibre salame ricette prosciutto mortadella
dal 4 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura
Cos’è la Yucca e come usarla in cucina

Cos’è la Yucca e come usarla in cucina

Indice   Conosciuta anche come Manioca, Cassava o Tapioca, la Yuca o yucca è un ingrediente fondamentale per l’alimentazione di due terzi della popolazione del Pianeta: viene infatti [...]

tags : limoni marino funghi vapore ricetta ricette forno fuoco fibre vegan
dal 4 December 2019 su:
ricetta frutta verdura
Polpo all'insalata

Polpo all'insalata

Ed eccoci all'ultimo appuntamento del 2019 con gli amici dell'Italia nel Piatto, che naturalmente vi propone un tema tutto Natalizio: il pesce sulla tavola delle feste.Ogni regione vi [...]

tags : polpo trota prugne cozze brodo aglio kg mele sugo olive
dal 2 December 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dieta del cavolfiore, funziona o serve solo ad odiarlo?

Il cavolfiore è uno degli ortaggi invernali che meglio corrisponde alla definizione di “sano”; inoltre ha un sapore abbastanza neutro (a differenza dell’odore, ahimè) e che [...]

tags : aglio forno dieta fibre pizza secco vapore calorie zucchine broccoli
dal 2 December 2019 su:
frutta verdura ricetta
Mezze penne con la zucca e luganega

Mezze penne con la zucca e luganega

Il metodo di cottura è quello della pasta e patate e alla zucca alla napoletana, vale a dire la pasta viene cotta insieme agli ortaggi. In questo caso ho aggiunto la luganega ed un formaggio a [...]

tags : luganega penne fiocco fuoco zucca brie sala mescola vergine mescolare
dal 2 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Radicchio re degli ortaggi invernali

di Marina Betto Primo prodotto ortofrutticolo ad ottenere il riconoscimento europeo nel 1996 come prodotto IGP il Radicchio è il re degli ortaggi invernali. Nato da un incrocio tra [...]

tags : ortaggi radicchio
dal 30 November 2019 su:
frutta verdura
Cavolfiore gratinato al forno, il contorno vegetariano perfetto per l'inverno

Cavolfiore gratinato al forno, il contorno vegetariano perfetto per l'inverno

Facile da preparare, il cavolfiore gratinato al forno è un contorno ricco che si realizza cuocendo questo prezioso ortaggio assieme alla besciamella e al formaggio grattugiato.Ottimo da [...]

tags : fiocchetto bianco forno vapore burro vitamine ingredienti formaggio vegetariano
dal 29 November 2019 su:
ricetta formaggi
Orto fai da te: cosa seminare a dicembre

Orto fai da te: cosa seminare a dicembre

Indice   Chi ha il pollice verde, sa che dicembre, proprio come novembre, è un mese fatto di progetti e attenzioni: sarà infatti sufficiente amare la terra e conoscerne le stagioni, per [...]

tags : cinese ricette melissa grano aglio uva fave ribes fragole zenzero
dal 29 November 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale vino

Mercatino di Natale in Vigna

Mariella Belloni Food, pasticceria, ortaggi biologici, moda, giochi e  Prosecco Superiore DOCG  - Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre all'agriturismo "La Vigna di Sarah" Torna, [...]

tags : prosecco docg ortaggi prosecco superiore superiore
dal 29 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Gourmet Food Festival di Torino a 2019: 5 prodotti che dovete conoscere

Gourmet Food Festival di Torino a 2019: 5 prodotti che dovete conoscere

Il Gourmet Food Festival di Torino, edizione 2019, ha messo in luce prodotti e realtà di spicco del panorama piemontese e nazionale. Noi eravamo lì, a fianco della manifestazione come media [...]

tags : cantina libretto carignano moscato punta brut gin uva birra ortaggi
dal 28 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Dieta crudista vegana, si può dimagrire?

La dieta crudista è un regime alimentare che include anche carne e pesce, oltre che ortaggi, a patto che il cibo sia sottoposto a temperature molto basse che non ne intacchino le molecole e i [...]

tags : frutta ortaggi fagioli vegano vegana riso fibre dieta crudista vitamine
dal 27 November 2019 su:
frutta verdura

Salsiccia di Bra

A Bra (Cuneo) un festival interamente dedicato alla salsiccia interpretata da tre grandi “stelle” Bra, in provincia di Cuneo, è conosciuta come la città natale del santo Cottolengo, ma [...]

tags : verdure ravioli risotto vitello quaglia maiale forno bra dop vini
dal 27 November 2019 su:
carne e pesce formaggi dolci

Dieta hCG cosa mangiare e come funziona

Era il 1950 e l’endocrinologo inglese Dott. Simeons ideò la dieta hCG basandosi sull’osservazione delle donne in fase di gravidanza, momento in cui la placenta (o meglio, il tessuto [...]

tags : ortaggi lattuga inglese calorie latte mele dieta vitamine proteine dimagrimento
dal 26 November 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale
Formandi Asta dei formaggi di malga

Formandi Asta dei formaggi di malga

Preziosi e rari formaggi di malga saranno messi all'asta domenica 1 dicembre 2019 dalle 16 a Sutrio. E' rivolta principalmente agli addetti ai lavori (ristoranti, agriturismo, negozi di [...]

tags : zona vini malga latte agriturismo degustazione
dal 26 November 2019 su:
alcolici vino
Ristoranti stellati Piemonte 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte (la seconda regione più stellata d’Italia, preceduta solo dalla Lombardia) sono 46 nel 2020: un tre stelle Michelin, quattro due stelle (con una [...]

tags : arneis carignano barolo roero cantina barbera campana gelato anatra bianco
dal 25 November 2019 su:
carne e pesce vino locali
Biodiversità agricola: perché va salvata? Il progetto Cercatori di semi

Biodiversità agricola: perché va salvata? Il progetto Cercatori di semi

Indice   La biodiversità agricola va difesa e tramandata, per il suo valore ambientale, culturale, economico e gastronomico. Si tratta di un concetto sempre più condiviso, ma che solo da [...]

tags : frutta fiore fibre mais romana melissa italiana favorita toscano ortaggi
dal 25 November 2019 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Enrico Costanza: intervista all’ortolano di Piazza Duomo che ha riscoperto la carota Sisaro

Enrico Costanza è sicuramente il più celebre culinary gardener italiano. O meglio, il più noto tra gli “ortolani”, come lui stesso ama definire la categoria. Gestore e custode dell’orto [...]

tags : roero carote martina reale zucca alba zona mais ortaggi amaretti
dal 23 November 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
BUONI PROPOSITI!

BUONI PROPOSITI!

Eh già, la prima esperienza di orto è  andata com'è andata: poco raccolto ma ottima soddisfazione!e continuo a ritornarci per riporre qualche buccia di banana, gusci d'uovo e caffè [...]

tags : ortaggi banana romana naturale zucchine radicchio pomodori fagiolini
dal 22 November 2019 su:
frutta verdura cucina regionale
Libano, l’emancipazione tra i fornelli: la storia di Soufra Kitchen

Libano, l’emancipazione tra i fornelli: la storia di Soufra Kitchen

Indice     Nel campo profughi di Burj El Barajneh, alla periferia di Beirut in Libano, vivono più di 20.000 rifugiati scappati dalla guerra, che qui hanno trovato la pace, ma non la [...]

tags : arabo sala ricette ricetta catering palestinese
dal 21 November 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso
Quali sono le caratteristiche dell’Olio di Brisighella DOP?

Quali sono le caratteristiche dell’Olio di Brisighella DOP?

Indice   Quando pensiamo all’olio di oliva, subito la nostra mente va alle grandi distese di olivi in Liguria, oppure ai panorami caldi e soleggiati del sud Italia, come quelli abruzzesi, [...]

tags : fuoco amaro romana ricette vergine olive zona dop bio doc
dal 21 November 2019 su:
ricetta vino frutta verdura