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da 22 ore su viniesapori.net/

Galan: c'è la ripresa dell'agricoltura

'Era ora: dall'agricoltura italiana arrivano le prime positive risposte alla crisi. Nel mese di giugno infatti, i prezzi dei prodotti agricoli hanno registrato un aumento dell'8,6% rispetto a maggio e del 7,3% rispetto a giugno 2009'."Un'inversione di tendenza che ci fa ben sperare e che, d... condividi

dal 28 July 2010 su viniesapori.net/

San Miniato: "Campagna Amica", Coldiretti porta in Piazza lo Shopping a Km Zero

Il mercato degli agricoltori di 'Campagna Amica' protagonista alla rievocazione storica dell'aratura e della battitura del grano ad Isola di San Miniato. In piazza, per due giorni, la filosofia della filiera agricola tutta italiana. Fabrizio Filippi, Presidente Provinciale Coldiretti: 'Nostra sfida ... condividi

dal 24 July 2010 su gingerandtomato.com

Ricette estive: la salsa ai peperoni dai molteplici utilizzi

E’ probabile che anche voi come me siate sommersi di ortaggi estivi. Ogni anno è la stessa storia: melanzane, zucchine, peperoni. La mia cucina brulica di queste presenze, con mia somma gioia, non pensate male, ma dopo averli consumati con le quattro solite ricette inizio a scervellarmi su q... condividi

dal 22 July 2010 su viniesapori.net/

Filiera corta: Greve in Chianti, arriva il Mercato di "Campagna Amica"

Taglio del nastro per il mercato di 'Campagna Amica' di Greve in Chianti. In Via Cesare Battisti, tutti i sabato mattina, appuntamento con la filiera corta promossa da Coldiretti e dall'amministrazione comunale. Chianti classico, olio, frutta e ortaggi, salumi e carne in vendita senza intermediazion... condividi

dal 22 July 2010 su gingerandtomato.com

Estivo quanto basta: il Tortino di melanzane

Le melanzane sono tra gli ortaggi che, per me, rappresentano di più l’estate. Ricordo con una certa nostalgia, la villeggiatura in un posto di mare vicino casa. I nonni che per una settimana venivano a trovarci, per prendere anche loro un po’ d’aria di mare, e le amorevoli attenzioni della n... condividi

dal 22 July 2010 su lucianopignataro.it

Cipolla Ramata di Montoro imbottita al mosto cotto

Montoro e la sua piana hanno svolto per l’Irpinia, nel tempo , la funzione che l’agro Nocerino-Sarnese ha svolto per Napoli : il bacino di approvviggionamento di tutti gli ortaggi e le verdure. Quando a Napoli si parlava di vino, per indicare il meglio nelle immediate vicinanze, si faceva rife... condividi

dal 22 July 2010 su untoccodizenzero.it

Zuppa di melone con cipolla caramellata al miele di Tiglio e olio e.v.di oliva Il Brolo

Niente cucina cucinata in questi giorni e voi?? Punte di 36/37° a Torino e in frigo solo ortaggi, insalate, verdura e tanti meloni!Oltre a qualche fetta di anguria, ovvio :-) Per il quarto abbinamento con l’olio e.v.di oliva de Il Brolo stavo pensando a un dolce. Poi a causa delle temperature... condividi

dal 20 July 2010 su ilviandantebevitore.blogspot.com/

The Bottle: Fuga dalla città

Fuggire dalla città, via via verso la campagna. Lontano dai rumori, dal casino, dai milioni di tuoi simili, per tempi più lenti e spazi più ampi, per non abbandonare una terra che una volta produceva olive, fichi, grano, uve, ortaggi e frutti in quantità sufficiente da sfamare le famiglie dei pr... condividi

dal 20 July 2010 su machetiseimangiato.com

Riso rosso alla Agrycult

La bontà degli ingredienti fa nascere semplicemente, velocemente e forse anche banalmente dei piatti da leccarsi i baffi. Su questo genere di piatti mi sono buttata questa settimana, dato che ho ricevuto la cassetta di ortaggi di Agrycult. Per avere una cassetta omaggio ho parlato, di mia spontanea... condividi

dal 17 July 2010 su lacucinadisusana.blogspot.com/

Carciofi alla giudea.

Ingrediente Principale: Carciofi - Limoni Ricetta ... condividi

dal 17 July 2010 su puntarellarossa.blogspot.com/

RISTORANTI FUORI PORTA / SPERLONGADa FaustoPrimo Viale Romita 19, Sperlonga. Tel. 0771-548576. Sito: www.dafausto.it. D'estate sempre aperto, d'inverno chiuso il mercoledìVa bene, costa un po’ più della media puntarellica, ma se andiamo fuori budget un motivo ci sarà. Anzi, ce ne sono almeno du... condividi